Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Та самая «Сельдь пряного посола», о которой с ностальгией вспоминает старшее поколение (рецепт по ГОСТу СССР)
Помните вкусную селёдку в СССР? Вот ее рецепт!
50 г зеленого сладкого домашнего винограда
25 г брусники
10 г клюквы
2 шт гвоздики
Щепотка корицы
Щепотка мускатного ореха
Сахар по желанию
3 л воды
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Сливочный французский сыр
Сливочный французский сыр
Сливочный французский сыр – идеальное блюдо для здорового и диетического питания. Его можно потреблять в сочетании с овощами и зеленью, использовать в начинках пирогов и профитролей, в мясных соусах. Такие молодые сыры, которые не имеют не приятного запаха в отличие от зрелых, часто подают на фуршет в виде закусочных шариков и как намазку на бутерброды. Предлагаем приготовить французский сыр в домашних условиях по простому рецепту с пошаговыми фото.
Ингредиенты:
творог – 600 г,
молоко – 60 мл,
яйцо – 1 штука,
соль – 0,5 чайной ложки,
сода – 0,5 чайной ложки,
сливочное масло – 60 грамм,
гвоздика – 3 бутона,
цветы вереска – 0,5 чайной ложки,
чабрец – 0,5 чайной ложки,
грибная мука – 1 чайная ложка,
паприка – 1 чайная ложка.
https://vseretsepti.ru/francuzskij-syr
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курица в дорогу: фирменное блюдо Энтони Бурдена - кто приготовит, не пожалеет
Хороший рецепт запекания курицы в духовке целиком должен преподаваться в школе – считал известный кулинарный путешественник Энтони Бурден. Не больше и не меньше. Так как очень важное это дело – правильно пожарить ароматную, сочную, с золотистой корочкой курицу, которая наполнит ваш дом удивительным ароматом уюта, заботы и умиротворения. Это будет уже больше, чем просто банальная курица. Так как очень важно, чтобы было человеку кому и для кого ее приготовить.
Именно рецепт фирменного блюда этого известного американского ведущего я сегодня публикую. Кто будет делать, не пожалеет.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Самый влажный и пышный бисквит для ленивых
Бисквит настолько вкусный, воздушный, нежный. Он рассыпается и безумно влажный. Именно поэтому он не требует никаких пропиток и хорош на вкус даже без крема!
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Пельмени со льном
Здравствуйте дорогие мои. Сегодня первый день нового года, а я сижу, работаю, пишу новые рецепты, чтобы порадовать вас и завести новых друзей, в новом году мы будем готовить еще больше новых и оригинальных блюд.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Куриный салат с пшеном и апельсинами
ИНГРЕДИЕНТЫ
пшено мистраль – 60 гр.
куриное филе (отварное) – 150 гр.
апельсин – 1 шт.
перец болгарский (красный) – 1 шт.
сыр (у меня эдам) – 50 гр.
сметана – 1 ст.л.
майонез – 1 ст.л.
соль - ¼ ч.л.https://www.koolinar.ru/recipe/view/122998
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Бомбейская картошка! Неожиданно и вкусно из простой картошки!
Сегодня немного индийской кухни, ничего сложного, готовиться все из обычных продуктов! Но как же это вкусно, просто бомбически! Бомбейская картошка. Признаюсь честно, готовя первый раз, даже не думала, что получится так вкусно из простого картофеля! Смотрите и повторяйте на здоровье!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Выкройка длинной накидки жилета
Выкройка длинной накидки жилета
Выкройка длинного жилета шазюбля на размер 46.
Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение
Арбузно-йогуртовое мороженое
Вода ¼ стакана
Сахар ¼ стакана
Ванильный йогурт 1 стакан
Мякоть арбуза 4 стакана
Сок лайма 1 столовая ложка
1. В сотейнике смешайте воду и сахар. Поставьте на небольшой огонь и перемешивайте, пока сахар не растворится. Охладите.
2. В блендере измельчите мякоть арбуза до состояния пюре. Переложите в миску.
3. Добавьте йогурт, сок лайма и сахарный сироп. Процедите через сито.
4. Перелейте массу в мороженицу или контейнер и заморозьте, перемешивая каждый час.
источник
Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение
Свекольное мороженое
12 порций
Свекла 1,149 кг
Молоко 475 мл
Пшеничная мука 40 г
Сахар 150 г
Яичный желток 8 штук
Сливки 475 мл
Растительное масло 200 мл
4. Оставшуюся свеклу отварить, нарезать тонкой стружкой, обвалять в небольшом количестве муки и обжарить в кипящем растительном масле до золотистого цвета. При подаче украсить мороженое свекольными чипсами.
источник
Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение
Персиково-йогуртовое мороженое
Персики 500 г
Сахар ½ стакана
Натуральный йогурт ½ стакана
Лимонный сок 1 столовая ложка
1. Персики нарежьте небольшими кусочками, чтобы получилось примерно 3,5 стакана.
2. В блендере смешайте нарезанные персики и сахар. Взбейте до состояния пюре.
3. Затем добавьте йогурт и лимонный сок и снова взбейте.
4. Переложите массу в мороженицу или контейнер и заморозьте, перемешивая каждый час.
источник
Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение
Мороженое из зеленого чая
Молоко 3,5%-ное -1 л
Зеленый чай 5 чайных ложек
Сахар 7 столовых ложек
Сгущенное молоко
1. Молоко нагреть, не допуская кипения. Опустить в горячее молоко чай и сахар. Накрыть крышкой и настоять.
2. Процедить молоко, добавить сгущенку, залить в емкость и заморозить.
3. После того, как масса застынет, слегка разморозить и выложить в блендер. Взбить на высокой мощности до образования кремообразной массы.
4. Разложить по формочкам и оставить в морозилке на 2 часа.
источник
Это цитата сообщения Алефтина_Ивановна Оригинальное сообщение
Десять фактов о Матроне Московской.
Одну из самых почитаемых святых - блаженную Матрону Московскую - православные почитают четыре раза в год: 2 мая - день ее смерти, 8 марта – в день обретения святых мощей, 2 сентября – в составе московских святых и 5 октября в составе Тульских святых. В народе ее с любовью называют Матронушкой. Матушку Матрону считают самой известной русской прорицательницей ХХ века, покровительницей российской столицы и защитницей всех больных и обездоленных. Ее жизнь овеяна легендами и тайнами, поскольку многие попросту не могли объяснить ее дар.
1. БЕЛАЯ ПТИЦА НА СЕРДЦЕ МАТЕРИ
Матрона появилась на свет в 1881 году в селе Себино Тульской губернии в бедной крестьянской семье. Рождение четвертого ребенка могло стать для родителей обузой, а когда при рождении они узнали, что ребенок слеп – решили отправить дочку на воспитание в приюткнязя Голицина. Но за неделю до родов матери приснился сон, в котором слепая белая птица села ей на грудь, в область сердца. После этого родители решили оставить девочку. Любопытно, что спустя много лет Матрона часто учила не доверять сновиденьям: «Не обращай на них внимания, сны бывают от лукавого — расстроить человека, опутать мыслями».
2. ИЗБРАННЫЙ БОГОМ РЕБЕНОК
В постные дни (среду и пятницу) ребенок отказывался брать грудь, а когда ее крестили, над купелью появился столб белого дыма. Кстати, назвали девочку в честь преподобной Матроны Константинопольской. Когда священник, опустил дитя в купель, над младенцем образовалась легкая дымка в образе столба, от которой разносилось благоухание. Священник тогда сказал, что незрячая девочка станет святой.
Едва научившись ходить, Матрона пробиралась по ночам в святой угол, снимала иконы и играла с ними. Из-за ее слепоты соседские дети часто издевались над малышкой: сажали ее в яму и смеялись, наблюдая за тем, как она на ощупь выбирается из нее. Но девочка никогда на них не обижалась, проявляя христианское смирение и терпение.
3. НЕРУКОТВОРНЫЙ НАТЕЛЬНЫЙ КРЕСТ
Матрона с самого рождения имела на груди выпуклость в форме креста. Старица считала ее нерукотворным нательным крестиком и еще в детстве отказывалась надевать на шею обычный крест.
4. ПРОЯВЛЕНИЕ ДАРА
В семилетнем возрасте Матрона начала предсказывать будущее, предвидеть стихийные бедствия и катаклизмы, читать мысли и исцелять больных. Она остро чувствовала приближение опасности, причём не только в ее деревне, но и за много километров. К ней приезжали со всех окрестных деревень, а она заговаривала воду, давала пить людям, и они исцелялись. В благодарность Матроне привозили продукты, одежду, зерно, деньги. Так девочка, которая была нежеланным ребенком, стала чуть ли не главным кормильцем в семье.
5. ВОСЬМОЙ СТОЛП РОССИИ
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пельмени «Шоферские»
Откуда взялось такое название, я не знаю, но, поверьте, очень вкусно. Готовим пельмени «Шоферские».