• Авторизация


КАНЕЛЛОНИ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ 10-11-2013 17:22

Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение

Каннеллони с мясной начинкой

 

Ингредиенты

  • 250 г каннеллони
  • 500 г фарша (любого, по вкусу)
  • 500 г помидоров
  • 200 г лука
  • 3 зубчика чеснока
  • 150 г сыра (твердого)
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Соус "Бешамель":

  • 50 г сливочного масла
  • 3 ст.л. муки
  • 1 литр молока
  • соль
  • перец
 

Рецепт приготовления


Каннеллони - это макаронные изделия в виде больших трубочек. Они продаются в магазинах в том отделе, где лежат макаронные изделия.


[300x225] Лук и чеснок мелко нарезать.

[300x225] С помидоров снять шкурку, нарезать небольшими кубиками.

[300x225] Лук и чеснок обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

[300x225] Затем добавить фарш, хорошо обжарить.

[300x225] После этого добавить помидоры, посолить, поперчить, жарить 10-15 минут.

[300x225] Приготовить соус "Бешамель". Для этого растопить сливочное масло.

[300x225] Добавить муку и все немного обжарить.

[300x225] Затем влить молоко, посолить, поперчить и варить до загустения (по консистенции соус должен напоминать жидкую сметану).

[300x225] Сыр натереть на средней терке.

[300x225] Каннеллони заполнить мясным фаршем. Сильно набивать фаршем трубочки не стоит, иначе они могут лопнуть. Так же, для того, чтобы трубочки не лопнули, необходимо заполнять их остывшим фаршем.

[300x225] В форму для запекания выложить половину соуса бешамель.

[300x225] Выложить каннеллони.

[300x225] Выложить оставшийся соус.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30 минут.

[300x225] Затем посыпать сыром, запекать еще 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Рецепт добавлен 23.10.2006
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЮЛЯ - "ПРАЗДНИЧНОЕ" 10-11-2013 17:20

Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение

ЛЮЛЯ-"ПРАЗДНИЧНОЕ".

Дорогие "сообщники",хочу предложить вам не сложный,не дорогой,но очень "нарядный" рецептик,а вместе с тем и вкусненький. [600x450]
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:Чернослив(без косточки)-по счёту.Фарш говяжий-700гр.Фарш куриный-300гр. Лук-1-2шт. Яйцо-1шт.Соль,перец,специи
-по вкусу.Слоёное тесто-200гр. Шпажки-по счёту.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПРО ЛЮЛЯ-КЕБАБ И КОЕ ЧТО ЕЩЁ... 10-11-2013 17:14

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПРО ЛЮЛЯ-КЕБАБ И КОЕ ЧТО ЕЩЁ...

КЕБАБ- Кебаб это не шашлык ,это целая философия и приготовить настоящий кебаб много сложнее, чем просто замариновать и поджарить мясо !

[590x554]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНЫЕ КЛЁЦКИ С ГРИБАМИ 10-11-2013 17:09

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КЛЁЦКИ С ГРИБАМИ

Очень вкусное блюдо, при чем начинку можно сделать любую: грибы, творог или рыбу. Подавать можно со сметаной или с обжаренным луком.

[617x455]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯКИТОРИ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С ПИКАНТНЫМ СОУСОМ 10-11-2013 17:08

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЯКИТОРИ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С ПИКАНТНЫМ СОУСОМ

Якитори — это теплая японская закуска… ее готовят и из креветок, и из кожи лосося, и из куриного филе. В этот раз я предлагаю сделать якитори из куриной печени. Приготовьте своим друзьям вот такую простую, но очень вкусную и необычную закуску! Они оценят!

[600x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*ПЕРЕПЕЛИНЫЕ* НОЖКИ 10-11-2013 16:48

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*ПЕРЕПЕЛИНЫЕ* НОЖКИ

[638x458]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУПАТЫ 10-11-2013 16:46

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУПАТЫ

ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ.

Острое мясо, зелень и специи, а еще сочные яркие зернышки граната, которые придают неповторимый вкус этим колбаскам.

[700x467]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШУГО ПО-ХОРВАТСКИ 10-11-2013 16:45

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ШУГО ПО-ХОРВАТСКИ

ХОРВАТСКАЯ КУХНЯ.

Даже обыкновенные сосиски можно приготовить так, что пальчики оближешь!

[550x460]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ БИСКВИТ НА ГОРЯЧЕМ МОЛОКЕ 10-11-2013 16:38

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Великолепный бисквит на горячем молоке.

Бисквит на горячем молоке

[500x393]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА «ВЕЛЛИНГТОН» 10-11-2013 16:35

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Курица «Веллингтон»

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЬДИ С ЯБЛОКАМИ И СМЕТАННЫМ СОУСОМ 10-11-2013 16:32

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЬДИ С ЯБЛОКАМИ И СМЕТАННЫМ СОУСОМ

[показать]

Я питаю нешуточную страсть к селедке. Могу купить пачку и съесть в одиночку с черным хлебом и красным луком. И чувствовать себя счастливой и умиротворенной при этом  [показать] Вообще, говорят, сельдь способствует выработке эндорфина (гормона радости) не хуже шоколада. Поэтому делаем выводы  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из кальмаров с орехами 08-11-2013 18:00

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат из кальмаров с орехами.

Может быть у Вас намечается какой то праздник? Тогда предлагаю разнообразить Ваш праздничный стол этим салатом - салат из кальмаров с орехами. Он прост в приготовлении, а вкус его оценят все по достоинству. Отличное сочетание ингредиентов. Подать можно порционно.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливное из ветчинных рулетов с начинкой. 08-11-2013 17:57

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Заливное из ветчинных рулетов с начинкой.

Отличная идея к праздничному столу . Очень красиво смотрится, но не думайте, что это не вкусно  - это  очень вкусное блюдо. Сам процесс не сложный, для тех кто может делать заливное.

  [350x318]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветная капуста по-корейски 08-11-2013 17:56

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Цветная капуста по-корейски.

Любителей корейских салатов, такая  цветная капуста по-корейски, не оставит никого равнодушным. Если Вы уже готовили морковку по-корейски, то этот рецепт у Вас никаких трудностей в приготовлении не вызовет. Получается очень вкусно и красиво!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничка из сельди "закусочная" 08-11-2013 17:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Клубничка из сельди "закусочная".

Такая клубничка из сельди "закусочная" обязательно украсит любой праздничный стол. Очень вкусная и яркая закуска. В приготовлении не сложная. Знакомимся с рецептом и берём его на заметочку - пригодится!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальная и вкусная закуска "сельдь по-корейски" 08-11-2013 17:48

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Оригинальная и вкусная закуска "сельдь по-корейски".

Знаете ли Вы этот рецепт закуски ? Это можно сказать праздничная закуска, хотя и с картошечкой может пойти в любой день. Со стола уходит первой.  Оригинальная и вкусная закуска "сельдь по-корейски готовится совершенно просто, из самых простых и доступных ингредиентов. Знакомьтесь с рецептом.


[600x289]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печёночный салат с корейской морковкой 08-11-2013 17:42

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Печёночный салат с корейской морковкой.

Ещё один вариант салата с печёнкой. Очень вкусный, да и на вид красивый. Отлично идёт к праздничному столу. Готовится просто и легко. Попробуйте - он Вам понравится обязательно!


[300x199]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлебные гнёздышки с рыбной начинкой 08-11-2013 17:41

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Хлебные гнёздышки с рыбной начинкой.

Очень выгодное блюдо. Можно и на праздник преподнести и позавтракать, и поужинать или же просто взять для  перекуса на работу. Готовится быстро и просто.  Приготовьте  хлебные гнёздышки с рыбной начинкой - это очень вкусно!


[290x290]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные тарталетки с салатом из красной рыбы 08-11-2013 17:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закусочные тарталетки с салатом из красной рыбы.

Очень понравились эти закусочные тарталетки с салатом из красной рыбы. Отличное тесто для тарталеток и сам набор ингредиентов для салата. В общем отличная праздничная закуска, которая обязательно найдёт своё место на праздничном столе и никого не оставит равнодушной. Вкусно!


[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный бисквитный грибной торт 08-11-2013 17:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закусочный бисквитный грибной торт.

Вкусно! Этот закусочный бисквитный грибной торт отличное дополнение к праздничному застолью. Изюминку ему придаёт сырный крем. Отличное сочетание ингредиентов придаёт ему неповторимый вкус и аромат. Попробуйте!


[460x345]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии