• Авторизация


Отмываем духовой шкаф 21-02-2015 20:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хозяйкам на заметку: как легко отмыть духовой шкаф

Любая хозяйка хочет, чтобы ее кухня блестела чистотой. И не только потому что кухня – лицо хозяйки дома, но и потому, что это место, где готовится пища, а значит, грязи и бактериям здесь не место. Но духовка – это прямо как Ахиллесова пята, ее так тяжело отмыть!

К счастью, в наше время есть не только масса чистящих средств, но и домашних рецептов, как отмыть духовку, чтобы она засияла, как новая.


[650x340]
microwave (50x46, 22Kb)Вот самый простой и доступный из них.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье на пиве 20-02-2015 20:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье на пиве "Сахарное"

Рецепт необычный, но достаточно давний, испытанный. Пивное печенье - рассыпчатое, очень вкусноеъ

Это рассыпчатое печенье готовится с использованием светлого пива.
Если в вашем доме не нашлось пива, можно заменить его минеральной водой.

[673x504]
[230x30]Итак, отбираем у мужа пиво, как вредный продукт питания, и готовим...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Маринуем стрелки чеснока 20-02-2015 20:08

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Маринуем молодые побеги чеснока.

 

[показать]

Что такое чеснок объяснять никому не надо, все знают, что чеснок всегда в виде небольших головок составленных из небольших зубчиков или молодая зелень чеснока. Но есть еще одна съедобная часть зеленого чеснока, о которой мало кто знает, не говоря уже о том, чтобы приготовить из неё что-нибудь вкусное. Речь идет о зелёных стрелках чеснока или по-другому молодых побегов чеснока. Замечательную закуску можно приготовить из стрелок чеснока.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осторжно, соль отравлена 19-02-2015 20:29


     Осторожно, соль отравлена!

     Алла Ларионова.

     Последнее время все больше наталкиваюсь на продукты, которые веками использовали наши предки в их натуральном виде, однако наша «передовая» современная пищевая промышленность, похоже, делает все, чтобы отравить нас и обеспечить работой здравоохранение (порой кажется, что они неразрывно связаны).

     Сейчас такое время, что продукция в магазинах крайне некачественная, ненатуральная, содержащая кучу разных добавок, порою даже опасных для жизни. Так вот, сейчас даже такая привычная для нас приправа как СОЛЬ идет с добавками.

[571x480]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стоячие коты 19-02-2015 19:15

Это цитата сообщения Krasyna Оригинальное сообщение

Стоячие коты, эволюция началась.

А может мы сейчас живем в период когда коты эволюционируют, становятся прямо ходячие, возможно вот вот возьмут в руки палку копалку

[показать]
 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба запеченная 19-02-2015 13:10

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Рыбка с сюрпризом

[604x403]

Ингредиенты:

Берем два примерно одинаковых филе рыбы примерно грамм 600

Делаем маринад:

250 мл воды,
2 ст. л.уксуса
100 мл растительного масла,
соль, перец
Маринуем нашу рыбку минут 20-30

Пока рыбка маринуется готовим начинку:

150 гр. твердого сыра
2 яйца
2 луковицы
1 пучок петрушки

Фарш-Лук порезать ,обжарить, петрушку измельчить ,яйца мелко нарезать.

Приготовление:

Смешать яйца, лук, петрушку .
На фольгу ,смазанную маслом, положить один кусок филе ,посыпать тертым сыром
затем положить слой фарша,
снова посыпать сыром и накрыть вторым филе.
(Я еще сверху смазываю майонезом ,но это не обязательно)
Фольгу закрыть конвертом, выложить на противень и запечь в духовке при температуре 250 градусов минут 20.
(Эту рыбку можно есть как горячей так и холодной ,нам больше нравится холодная) Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_44065

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печень с овощами в китайском варианте 19-02-2015 13:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриная печень с овощами в китайском варианте - вкус просто волшебный!

Любителям куриной печени, думаю, придется по вкусу новый вариант ее приготовления... очень пикантный вкус китайской кухни не оставит Вас равнодушными, угощайтесь!
[500x374]
10 (26x23, 4Kb)Быстро, просто и вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний плавленый сыр (2) 19-02-2015 12:58

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР С ШАМПИНЬОНАМИ
 


[604x470]

Этот сыр просто нереальная вкуснятина! А главное - домашний, сделанный с любовью из натуральных продуктов.

Ингредиенты:

домашний творог - 0,5 кг
яйца - 2 шт.
сметана - 2-3 стол. ложки
соль - по вкусу (около 1 чайн. ложки)
зелень (укроп, петрушка) мелко нарезанная - около 5 веток
грибы - 200 грамм

Приготовление:

Смешайте все продукты, кроме грибов и зелени, при помощи блендера. Взбейте тщательно.

Поставьте кастрюлю со взбитыми ингредиентами на водяную баню и варите минут 15, помешивая. Ваша смесь расплавится и станет однородной. Если даже что-то расплавилось не до конца - не беда. Можете еще раз взбить блендером. НО! Только до того момента, пока не засыпали грибы.

Нарежьте мелко грибы и обжарьте их до готовности. Добавьте их вместе с зеленью в сырную смесь.

Смешайте и разлейте по формам. Дайте до конца остыть и отправьте в холодильник.

Кстати, можете добавить немножко чесночка для более пикантного вкуса.

Советы:
- Сметану лучше брать, как и творог, домашнюю. Но если ее никак не найти, замените ее 100 граммами сливочного масла.
- Сыр можно готовить и с разными добавками. Не только с грибами. !
- Этот сыр можно употреблять не только с бутербродами, но и как вкусную заправку для спагетти или пиццы. Приятного аппетита!


Источник:https: //vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_38069


Volody24 gl

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить чайный гриб 19-02-2015 12:51

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Как приготовить чайный гриб? Полезные свойства чайного гриба.
 

 

[250x300]

 

Принято считать, что родина чайного гриба – Цейлон. Оттуда он быстро распространился в страны востока. В индии, Японии и Китае чайный гриб считался отличным способом продлить свою жизнь. К нам же он попал именно благодаря русско-японской войне, солдаты привезли его в качестве сувенира, который позже распространился и по всей Европе. Хоть выглядит он довольно несуразно (скорее похож на медузу чем на гриб), следует понимать, что это скорее лечебное средство, которое состоит из бактерий и грибков. Расти и развиваться ему помогает чайная заварка и сахар. Когда он вырастет, то он становится похож на желтоватый слоеный блинчатый пирог, плавает на поверхности.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кнопочки переходы 19-02-2015 10:55

Это цитата сообщения klavdia-France Оригинальное сообщение

***КНОПОЧКИ ПЕРЕХОДЫ - ДАЛЕЕ В ПНГ часть 76

[показать] [показать]

[показать] [показать]



1558 (110x119, 29Kb)
1557 (130x92, 16Kb)
1556 (130x130, 33Kb)
1559 (120x95, 21Kb)
1560 (110x119, 31Kb)


1562 (120x124, 26Kb)
1563 (120x115, 22Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квасим капусту (с водкой) 18-02-2015 13:13

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

квашение капусты

Рецепт квашеной капусты в лучших маминых традициях
 

[250x206] Особенно, с приходом холодов, очень хочется отведать таких блюд как картофельное пюре с квашеной капусточкой. Не всегда бывает возможность заехать навестить матушку и взять банку капусты, поэтому иногда квашеная капуста покупалась в магазине, или на рынке, но разве может моя любимая хрустящая, белоснежного цвета, капуста сравниться с сероватой кисло пахнущей массой из магазина
Кстати эта капуста будет храниться у Вас в холодильнике до самого лета, и не потеряет своего вкуса.
Итак, лучший рецепт самой вкусной квашеной капусты:
Из расчета на 1 трехлитровую стеклянную банку нам понадобиться:квашеная капуста вкусная
1 большой вилок белокочанной осенней капусты (мама покупает ее в конце сентября-середина октября)
3 шт среднего размера морковки
Соль (обязательно БЕЗ йода — т.к. йодосодержащая соль испортит капусту — проверено на мамином опыте)
Трехлитровая стеклянная банка
2 столовые ложки сахара
3 столовые ложки водки
Приступаем:
С вилка капусты снимаем верхние листья, до чисто белых листьев. Шинкуем капусту (соломкой не слишком тонкой 0.5 см в ширину) Трем на крупной терке морковь.
Капусту и морковь посыпаем солью, ОЧЕНЬ ВАЖНО НЕ ПЕРЕСОЛИТЬ. Перемешиваем тщательно легкой рукой (ни в коем случае не жать). Когда посолите попробуйте, количество соли должно быть как на салат, что бы приятно было есть эту овощную смесь.
В банку укладываем капустную смесь ОЧЕНЬ ПЛОТНО. Помогаем себе толкушкой для пюре, утрамбовываем, но не стучим по капусте.
До узкого места на бутылке оставить 1 см.
После ставим банку в теплое место.
Примерно через 10 часов начнет подниматься из банки капустный сок. Этот сок периодически собираем, пока он выделяется, в емкость (стеклянную) и пусть стоит рядом с вашей капустой.
На 2-3 сутки начнут появляться пузырьки на капусте — это газы, их надо удалить. Берем деревянную палочку — указку и протыкаем капусту до самого дна — даем газам выйти.
Протыкаем капусту 2-3 раза в день.
На 5 сутки необходимо последний раз проткнуть в нескольких местах капусту, ВЛИТЬ СОБРАННЫЙ СОК В БАНКУ С КАПУСТОЙ, засыпать сверху в банку с квашеной капустой 2 ложки сахара и влить 2-3 ложки водки.
банку закрываем пластиковой крышкой и ставим в холодильник.
Через сутки можно кушать эту вкусную квашеную капусту.
http://www.beauly.ru/rc/3544

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Позитив. 17-02-2015 21:24


Краска кончилась

[604x453]

Ой, ну и собаку купили! Иди горемыка, пожалею.

[585x429]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Рафаэлло" 17-02-2015 20:20

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Торт "Рафаэлло".

http://www.liveinternet.ru/users/2350163/post353763787/

Торт Рафаэлло.

Торт Рафаэлло. Мягкий и очень вкусный.

2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200 гр творога, добавить 1 ч.л. соды, ½ ч.л. соли, 1 стакан муки, взбить, добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой.
Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в холодильник.

КРЕМ:
2 яйца, 1 стакан сахара смешать, добавить 1,5 ст.л. муки, 400-500 мл. молока, все взбить, поставить на огонь. Помешивая, довести до кипения, сразу снять с огня, добавить 200 гр. сливочного масла,

[600x450]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот это мужчина!!! 16-02-2015 20:38


   100 лет!!! Не скажешь!!! Красавец!!!

[700x527]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний коньяк 16-02-2015 20:16

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Домашний коньяк

[250x370] Ингредиенты на
3 литра водки:

горсть шиповника
горсть боярышника
1 ст ложка коры дуба
5-6 веточек зверобоя
10 шт. гвоздики
(без шариков)
пакетик чая
3 ст ложки сахара

[250x370]

Приготовление:

Засыпать все ингредиенты в банку с водкой.
Поставить в темное прохладное место,
пробовать можно уже через три недели, но чем дольше - тем лучше.
Через 3-4 месяца его не отличить от настоящего.

Источник
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натуральный освежитель воздуха 16-02-2015 19:55

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Натуральный освежитель воздуха

Натуральный освежитель воздуха

Достаточно взять: небольшую баночку, пищевую соду, эфирное масло (выберите любимый запах или смешайте несколько ароматов), фольгу или крышечку для банки, в которой нужно проделать дырочки. Заполните ¼ баночки содой. Капните 8-10 капелек эфирного масла.

Закройте банку крышкой или фольгой с дырочками. Если освежитель будет стоять на виду, лучше выбрать симпатичную емкость и крышку. В качестве освежителя можно использовать кружочки цитрусовых (лимона, апельсина) хвойные веточки, палочки корицы, кофе и другие специи.

[562x495]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный шашлык 16-02-2015 15:48


     Рецепт куриного шашлычка мне подсказала соседка по даче. Теперь, когда я хочу чего-нибудь вкусненького и без заморочек, я всегда пользуюсь этим рецептом.  Очень вкусное  блюдо и, главное, просто и быстро. А на свежем воздухе...

[350x233]

     Потребуются продукты:

- 500 г куриного филе,

- 1 болгарский перец (красный),

- 100 г кураги,

- 0,5 ч.л. приправы карри,

- соль по вкусу,

- майонез.

     Приготовление:

     Куриное филе нарезать порционными кусочками (3х3 см), немного посолить, добавить приправу карри, замариновать в майонезе. Оставить настояться 1-2 часа при комнатной температуре.

     Курагу вымыть и замочить. Если мягкая, то замачивать не надо.

     Сладкий перец нарезать  кусочками.

     Кусочки курицы нанизывать на шпажки, чередуя с курагой и сладким перцем.

     Шпажки уложить на решётку и на угли. Минут через 15 - 20 шашлычек готов.

[700x470]

     В духовке не пробовала, а надо попробовать.

     Такой шашлык можно делать с чем угодно: с черносливом, манго, ананасом и т. д. Всегда будет вкусно!

[543x401]

[700x525]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О пользе кошек в доме 15-02-2015 18:20

Это цитата сообщения Goodwine Оригинальное сообщение

Хотите верьте, хотите нет! О пользе кошек в доме...

                Дню рождения Леди Муррр посвящается...

В очередной раз возвращаясь к "кошачей" теме, решил выяснить - приносят ли эти хвостатые и усатые питомцы пользу человеку? Вот, что удалось найти в интернете по данному поводу. Ну а Вы - хотите верьте, хотите нет...

 

1. Наиболее благоприятным для роста и укрепления костной ткани человека является диапазон звукового воздействия от 20 до 50 герц. Диапазон кошачьего мурлыканья – 27-44 герц – как раз укладывается в эти параметры... Заведите кота - и Ваши кости станут значительно крепче!!!

Кроме того, если ежедневно слушать кошачье мурлыканье, это положительно отразится на иммунитете. Дело в том, что мурлыканье схоже с лечением ультразвуком, которое ускоряет заживление ран, рост и укрепление костей. А персидские кошки способны даже облегчать боли в суставах и симптомы остеохондроза. 

[показать]

 

[показать]

[показать]

 

2. Кошки помогают при сердечно-сосудистых заболеваниях – нормализуют давление, способствуют восстановлению здоровья в постинфарктном и постинсультном периоде, лечат невралгии, менструальные боли, нервные и психические болезни…

Кошка может даже предотвратить сердечный приступ. Владельцы кошек знают, что их любимцы тут же начинают ласкаться, когда их хозяин сильно раздражен или находится в напряжении. 

[показать]

 

Цвет кошки тоже влияет на ее целительные способности. Черные кошки забирают у человека вдвое больше отрицательной энергии, чем кошки других цветов. Рыжие кошки сами отдают положительную энергию. Кошки кремового окраса «тонизируют» нашу энергетику,  а серо-голубые – успокаивают. Белые же кошки – непревзойденные лекари по всем показателям. В Англии их даже продают в специальных аптеках!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот как они растут и цветут 15-02-2015 12:19

Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение

ВОТ КАК ОНИ РАСТУТ!!!!!!!!Удивительные снимки растений.

Растительный мир не перестает удивлять. То оказывается, что арбуз - это ягода, то банан - это трава. То думаешь, что ананасы растут на пальмах, а они совсем в ногах, а киви вроде должны быть кустами, а это целые деревья:
Как растут киви:
[650x497]

Плантация ананасов - вот как они растут-то:
[650x402]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска на 8 марта "Тюльпаны" 14-02-2015 19:19

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Закуска на 8-ое марта «Тюльпаны».

[показать]

Каждому хочется как-то по-особенному поздравить маму, любящую жену, прародителей, сестричек, коллег по работе и так далее.А почему бы не приготовить к праздничному столу закуску из помидоров в виде «тюльпанов» — именно эти цветы женщины получают чаще всего на 8 Марта. Пусть сюрприз будет не только красивым, но и вкусным!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии