Ну, а если вы, как и я увлекаетесь изучением языков, то вам будут полезны следующие ссылки:
БЕСПЛАТНЫЕ ВИДЕОКУРСЫ АНГЛИЙСКОГО ОН-ЛАЙН
БЕСПЛАТНЫЕ ВИДЕОКУРСЫ ИСПАНСКОГО ОН-ЛАЙН
БЕСПЛАТНЫЕ ВИДЕОКУРСЫ ИТАЛЬЯНСКОГО ОН-ЛАЙН
БЕСПЛАТНЫЕ ВИДЕОКУРСЫ НЕМЕЦКОГО ОН-ЛАЙН
БЕСПЛАТНЫЕ ВИДЕОКУРСЫ ПОРТУГАЛЬСКОГО ОН-ЛАЙН
БЕСПЛАТНЫЕ ВИДЕОКУРСЫ ФРАНЦУЗСКОГО ОН-ЛАЙН
Серия сообщений "ссылки":
Часть 1 - подборка банеров
Часть 2 - рукодельные рунеты
...
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - учим языки
Часть 7 - сайты по рукоделию
[379x500] [208x132] [208x132] [208x132] [208x132] [208x132] [208x132] |
Перловка— жемчужина русской кухни
Вы любите перловку?
Честно говоря,я не очень.И оказывается зря.
Перловка-уникальная крупа
Перловка свое название получила из-за схожести по цвету и форме с речным жемчугом.
В старину перловая каша считалась царским блюдом.
Для царского стола крупу замачивали на12часов, варили на молоке, томили в печи, заправляли сливками.
Затем она вошла в армейское меню и стала считаться едой простолюдинов, ее даже называли «мужицким рисом». Но солдаты не смогли оценить ее истинный вкус, потому что они ели ее жесткой и неразваренной — повара не утруждали себя кулинарным искусством.
За что в армии прозвали ее «шрапнелью», а позже и «кирзовой кашей».
Существует несколько разновидностей ячменной крупы.
Перловка — целое зерно, прошедшее первичную откатку, с которого сняты отруби.
Используется для гарнира, каш, супов и начинок.
Голландка — целое зерно, скатанное до шарика, целиком освобожденное от ости.
Быстро варится, каша из него получается более нежной, чем из перловки.
Ячневая крупа мелкорубленая (наподобие продела), используется для детского питания, в том числе для ритуального блюда славянской кухни — кутьи (коливо или сочиво).
Перловая крупа — это очищенные и отшлифованные цельные ячменные зерна.
Едим и худеем
Перловая диета — одна из самых дешевых и эффективных, не требующая особых усилий для приготовления ежедневных блюд.
Перловую диету традиционно применяют после пищевого или алкогольного отравления.

[228x73]
[640x401]Многие и взрослые и дети не любят кушать отдельно морковку и творог. Но думаю запеканка, приготовленная по этому рецепту, придется по вкусу всем.
Для приготовления нам понадобится:
Морковь – 1 кг,
Творог – 2 пачки,
Сливочное масло – 100 г,
Сахар – 2 г,
Соль – четверть чайной ложки,
Яйцо – 5 штук,
Мука пшеничная – 50 г,
Сметана – 150 г,
Петрушка и укроп – по 10 г.
1. Очистите морковку и натрите на крупной терке. Сложите тертую морковь в кастрюлю с толстым дном и залейте водой, чтобы она чуть-чуть покрывала овощи.
2. Доведите до кипения на медленном огне, добавьте соль, сахар и сливочное масло. Продолжайте готовить морковь около получаса. Лишнюю воду после окончания варки слейте, а морковь остудите.
3. Разделите яичные белки и желтки. Яичные желтки взбейте и смешайте с измельченным творогом.
4. Соедините морковку с творожно -яичной массой, добавьте муку и тщательно перемешайте.
5. Яичные белки хорошенько взбейте со щепоткой соли до консистенции густой пены.
6. Соедините полученную массу с взбитыми белками.
7. Форму для запекания смажьте маслом и посыпьте панировочными сухарями (или уложите специальной бумагой), выложите на нее творожно - морковную массу и разровняйте.
8. Посыпьте сверху панировочными сухарями или разноцветной посыпкой, если готовите сладкую запеканку.
9. Запекайте около 30-40 минут в духовке при 180°С.
10. Подавайте на стол со сметанным соусом (сметана плюс порубленная зелень с чесноком) при обычном варианте или просто сметану – для сладкой запеканки.
Можно приготовить разные варианты сладкой запеканки – с ванилином, с корицей, с изюмом, с курагой и т.д. Если будете готовить сладкую запеканку, добавляйте больше сахара или подавайте с домашним джемом или вареньем.
Ингредиенты для приготовления икорного тортика:
- 200 г мягкого сыра
- 150 г сметаны
- 100 г красной икры
- 200 мл шампанского
- 5 яиц
- 1 большая луковица
- 2 ст.л сливочного масла
- 5 ст.л майонеза
- зелень
- соль
- перец
Способ приготовления икорного тортика:
Лук мелко нарезаем, обжариваем на сливочном масле до мягкости и добавляем шампанское. Тушим на маленьком огне, помешивая, до полного выпаривания жидкости (около 20 минут), а затем остужаем. Яйца мелко нарезаем и смешиваем с майонезом. Отдельно смешиваем мягкий сыр и сметану. Добавляем мелко порезанную зелень. Солим и перчим по вкусу. Из пластиковой бутылки вырезаем кольцо и начинаем выкладывать салат слоями на тарелки. Первым идет слой яиц. Затем лук. И последним слой сырной массы. Убираем в холодильник на 3-4 часа (можно на ночь). Перед подачей сверху выкладываем икру. Украшаем по желанию.
Приятного аппетита!
Источник- http://www.culinarov.ru/1z/15041-recept-ikornyy-tortik.html
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - САЛАТ "ГРАНАТОВЫЙ
[423x52]
Kалорийность на 1 порцию: 120
Ингредиенты:
200гр нежирного творога
450гр питьевой йогурта
2столовые ложки сахара (либо любого другого заменителя)
30 г желатина
3 пачки любого цветного желе или натурального сока без красителей.
Способ приготовления:
Заливаем кипятком цветные желе быстрого приготовления, даем время раствориться и застыть.
На 40 минут замачиваем желатин в стакане холодной воды. Затем подогреваем до полного растворения, но так чтобы он не закипел. Остужаем.
В блендере смешиваем творог с йогуртом и сахаром, добавляем приготовленный желатин.
Устилаем нужную нам форму пищевой пленкой. Достаем из холодильника желе. Разрезаем его на кубики разных размеров, выкладываем цветную мозаику в форму, заливаем творожной массой. Снова ставим в холодильник. При подаче разрезаем на 8 частей. Приятного аппетита!
Количество порций: 8
Источник http://vk.com/udoit
Серия сообщений "
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]http://oseny-zima.blogspot.com/2011/12/blog-post_4922.html
[500x375]
[260x384]
[300x274]Прежде чем начать использовать купленную в магазине вещь, обязательно ознакомьтесь с этикеткой, на которой находятся рекомендации по уходу за данным предметом одежды. Символы на этом ярлычке указывают, как нужно ухаживать за вещью и чего категорически нельзя с ней делать. Если вы будете следовать рекомендациям производителя - ваша вещь прослужит вам долго!
СТИРКА |
|
[показать] |
Стирка в теплой воде нейтральными моющими средствами при температуре не выше 40°С |
[показать] |
Стирать при температуре не выше 60°C |
[показать] |
Допустима стирка с кипячением |
[показать] |
Стирать при температуре не выше 40°C |
[показать] |
Допустима только ручная стирка, не подлежит стирке в стиральной машине. Наш совет: рекомендуемая температура ручной стирки - 30°C. Время стирки не должно превышать 5 минут. |
[показать] |
Символ разрешает влажную обработку. Разрешена как ручная, так и машинная стирка. |
[показать] |
Нельзя стирать в стиральной машине |
[показать] |
Бельё с такой меткой стирать нельзя. Используйте химическую чистку |
ГЛАЖКА |
|
[показать] |
Гладить при температуре не выше 140°C |
[показать] |
|
Эту замечятелную работу я нашла на osinke.ru,о авторе ничего не знаю....
[показать]
Пинетки «Цветные карамельки»
Используемая пряжа
[показать]
Подошву вязать по схеме платочной вязкой. (белая нить)
[показать]
[показать]
Набрать по кругу подошвы петли так, чтобы на мыске было 18 петель, на двух боковых спицах по 21 петле (всего 60петель)
[показать]
[показать]
[показать]
1 ряд (розовая нить)-все лицевые (60п)
[показать]
2ряд (белая нить)- 1изн, 1 петлю снять с накидом и т.д. по кругу.
3ряд (розовая нить)- 1изн, 1 лиц (накид с петлей вместе) и т.д. по кругу
Повторять 2 и 3 ряды еще 6 раз.
[показать]
[показать]
16 ряд (белая нить) – 15 лиц, 2 вм.лиц с перекидом (повторить 15раз), 15 лиц. (всего 45п)
17 ряд (белая нить) – 45 изн.
18 ряд (розовая нить) – 45 лиц.
19 ряд (розовая нить) – 45 изн.
20 ряд (белая нить) – 45 лиц.
21 ряд (белая нить) – 45 изн.
Петли закрыть белой нитью, на мыске немного потуже.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Ремешок. Набрать на одну спицу 20 петель (по 10 с каждой стороны от шва)
[показать]
1ряд – 20 лиц
2ряд – 20лиц
3ряд – 20лиц + 20набрать дополнительно