• Авторизация


Три варианта теста для вареников 02-09-2012 14:15

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

[239x172]

Наконец-то в Норвегии поспели  вишни! И мои домашние попросили приготовить какое-либо  национальное украинское блюдо из вишен. Я тут же  вспомнила, что ничего "национальнее"  вареников с вишнями быть не  может. И  ....... поплыла  по  волнам интернета в  поисках рецептов теста для  вареников. Из всех этих публикаций узнала, что тесто готовят несколькими  способами, а еще  оно бывает разных видов. И, так:

Тесто для вареников способ первый.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган с каймой - с узором "Жук" 02-09-2012 14:14

Это цитата сообщения Маргаритка11 Оригинальное сообщение

Давно увидела этот кардиган и вот только сейчас нашла его .

Кардиган с каймой (с узором «Жук»)

[381x597]Обхват бедер 104 см. Длина изделия 85 см. Потребуется около 1500 г объемной акриловой или полушерстяной пряжи (150 м/100 г), спицы №3,5 — 4, пуговицы (или пластмассовые кольца для ручного изготовления пуговиц).

Узор «Зубчики»:
1-й способ:
Набрать четное число петель, кратное четырем, плюс 3 п., плюс 2 кром. п.
1-й ряд (лицевой): 1 п.кром.,* 3 изн.п., 3 лиц. п. вывязать из одной п. ( вытянуть рабочую нить из-под п., не снимая ее со спицы, сделать 1 накид, затем провязать лиц.п.  за заднюю стенку, снять со спицы ), повторять от *, 3 п.изн. Последняя п. кром.
2-й ряд (изнаночный): Первая и последняя п. – кром. Остальное вязать по рисунку.
3-й ряд (лицевой): 1 п.кром, 1 п.изн., *1 п.изн., 2 п. вместе лиц. за переднюю стенку, 1 п. лиц., 2 п. вместе лиц. за заднюю стенку, повторять от *, 2 п.изн. Последняя п. кром.
4-й ряд (изнаночный): вязать по рисунку.
Далее повторять, начиная  с 1-го ряда.

2-й способ (более удобный):
Набрать четное число петель, кратное четырем, плюс 3 п., плюс 2 кром. п.
1-й ряд (лицевой): 1 п.кром.,*3 п.изн., 3 п.лиц вывязать из одной п. (вытянуть рабочую нить из-под п., не снимая ее со спицы, сделать 1 накид, затем провязать лиц.п.  за заднюю стенку, снять со спицы), повторять от *, 3 изн.п. Последняя п. кром.
2-й ряд (изнаночный): 1 п.кром., 1 п.лиц., *2 п.лиц, 2 п.изн., 2 п. вместе изн., повторять от *, 2 п.лиц. Последняя п. кром.
3-й ряд (лицевой): 1 п. кром, 1 п.изн., *1 п.изн., 1 п.лиц. за переднюю стенку, 1 п. лиц. за заднюю стенку, 2 п. вместе лиц. за заднюю стенку, повторять от  *, 1 п.изн. Последняя п. кром.
4-й ряд (изнаночный): вязать по рисунку.
Далее повторять, начиная  с 1-го ряда.

Схема узора «Жук»

  [480x592] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мясо по-грузински 02-09-2012 14:12

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Мясо получается вкусным и удивительно нежным! А какой аромат!

[показать]


Ингредиенты:
1 кг мяса (свинины или баранины)
1 л сметаны
зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы)
2 л меда
1 сока лимона

Приготовление:

Мясо нарезаем на крупные кусочки и измельчаем зелень.

Смешиваем всю зелень и солим, добавляем перец. После чего добавляем в зелень, мясо, сок лимона, мед.Перемешиваем и ставим холодильник на 30 минут.

Затем добавляем сметану все перемешиваем, выкладываем на противень и запекаем в духовке один час.

Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган "Уютненький" удлиненный с вафельным узором 02-09-2012 14:08

Это цитата сообщения Маргаритка11 Оригинальное сообщение

 АВТОР - НАТАЛЬЯ ЛОК

[366x]

Обхват бедер — 104 см. Длина изделия — 87см. Потребуется около 1600 г объемной акриловой или полушерстяной пряжи  (150 м/100 г), спицы №3,5 — 4, пуговицы (или пластмассовые кольца для ручного изготовления пуговиц).

Резинка
Набрать нечетное число п. – это 1-й ряд (изнаночный).
2-й ряд (лицевой): 1 п. кром., *1п. изн, 3 лиц.п. вывязать из 3-х п.( 3 п.провязать вместе лиц. за задние стенки, не снимая их со спицы, сделать накид и провязать их еще раз вместе лиц.п. за задние стенки, снять со спицы ), повторять от *. Последняя п. – кром.
3-й ряд (изнаночный): 1 п. кром, * 1 п. лиц, 1 п. изн., повторять от *. Последняя п. – кром.
Остальные ряды вязать по узору, т.е. резинкой 1х1.

Узор «Зубчики»:
1-й способ:
Набрать четное число петель, кратное четырем, плюс 3 п., плюс 2 кром. п. 
1-й ряд (лицевой):
 1 п.кром.,* 3 изн.п., 3 лиц. п. вывязать из одной п. (вытянуть рабочую нить из-под п., не снимая ее со спицы, сделать 1 накид, затем провязать лиц.п.  за заднюю стенку, снять со спицы), повторять от *, 3 п.изн. Последняя п. кром.
2-й ряд (изнаночный): Первая и последняя п. – кром. Остальное вязать по рисунку.
3-й ряд (лицевой): 1 п.кром, 1 п.изн., *1 п.изн., 2 п. вместе лиц. за переднюю стенку, 1 п. лиц., 2 п. вместе лиц. за заднюю стенку, повторять от  *, 2 п.изн. Последняя п. кром.
4-й ряд (изнаночный): вязать по рисунку.
Далее повторять, начиная  с 1-го ряда.

2-й способ (более удобный):

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Набрызг. Декупаж. Урок с Алисой Лучинской 02-09-2012 14:05

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

 

   Ах!!!  Эти Брызги!   

Прекрасный Видео - Урок от Алисы Лучинской! 

Небольшая галерея работ для наглядного примера.

Материал умещен с разрешения Автора.

[700x464]

 

Набрызг - один из способов состаривания декупажных работ. Отлично смотрится в сочетании с детскими, птичьими мотивами (вспомните перепелиные яйца). Отлично заполняет фон: когда много пустого пространства, а кракелюр только помешает - сделайте набрызг.

...Видео-Урок + Полезные Советы...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой узор 02-09-2012 13:56

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перец, фаршированный брынзой («чушка бюрек») 02-09-2012 13:52

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Перец, фаршированный брынзой («чушка бюрек»)

 

[показать]

Нежное сладковато-соленое блюдо из перца.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Perec-farshirovannyj-brynzoj-chushka-byurek/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог на кефире 30-08-2012 22:20

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Этот пирог на кефире, но не чем не хуже шарлотки.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ну очень вкусный яблочный пирог... 30-08-2012 22:14

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Ну очень вкусный яблочный пирог...

     
Очень простой в приготовлении,а вкус просто супер!!! ИТАК:

2 яйца
200 г сахару
200 г сметаны
200 г сливочного мягкого масла
300 г муки
ванилин, разрыхлитель 1,5 ч. л.
яблоки 2-3 шт
Для заливки:
1 яйцо
100 г сметаны
100 г сахару
Когда готовое тесто выльете в приготовленную форму, выложите сверху густо дольками яблок, залейте все взбитой заливкой и отправьте в духовку на час при t 180С. У меня пирог был готов через 1 час и 15 минут. Готовность проверяйте!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный пирог с грибами и картофелем 30-08-2012 22:11

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

cлоёный пирог с грибами и картофелем

 

[показать]Этот пирог получается очень вкусный, сытный, ароматный. Тесто тонкое, с творожно-сливочным вкусом. Картофельно-сырная шапка хорошо поднимается и не опадает после остывания. После разрезания пирог хорошо держит форму. Подойдёт для ужина и завтрака. Очень вкусно с салатом из свежих овощей. Для начинки вместо грибов можно взять ветчину или курицу, тоже будет очень вкусно.

Состав:
тесто:
творог 100 г
кефир 100 мл
соль
сода 0,5 ч. л.
мука 200 г
масло сливочное 100 г

начинка:
грибы 500 г
лук 2-3 шт.
зелень укропа
картофельное пюре 750 г
кефир 250 мл
яйцо 2-3 шт.
сыр 200 г

Способ приготовления:
Масло, творог и муку перетереть в крошку, постепенно подливая кефир (подсолить) с разрыхлителем, замесить мягкое тесто.
Завернуть тесто в пленку и дать ему отдохнуть.
Грибы (у меня замороженные лисички) обжарить с луком, добавить укроп.
Отварить картофель истолочь в пюре.
Тесто распределить руками (оно мягкое) по размеру противня с невысокими бортиками. Равномерно распределить грибную начинку.
В картофельное пюре добавить кефир и яйца. Хорошенько взбить в пышную массу. Смешать с натёртым сыром. Картофельно-сырную смесь разложить поверх грибов, разровнять.
Выпекать при 180*С, примерно 40-45 мин (до лёгкого румянца).
Готовый пирог накрыть и дать постоять 15 мин.http://xobi.com.ua

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Чардаш" 30-08-2012 22:09

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

cалат "Чардаш"

 

[показать]Легкий, очень приятный салатик.

Состав:
стручковая фасоль - 200 г
картофель - 100 г
маринованные огурчики - 200 г
помидоры - 2 шт
сладкий желтый перец - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
зеленый лук
сахар - 1 ч.л.
соль, перец по вкусу
лимонный сок - 2 ст.л.
растительное масло - 3 ст. л.
свежий базилик - 1 небольшой пучок

Способ приготовления:
Стручковую фасоль и картофель отварить отдельно и охладить, картофель очистить.
Все овощи порезать средним кубиком.
Репчатый лук мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле.
Смешать овощи и жаренный лук, добавить сахар, соль, лимонный сок, базилик и перемешать.http://xobi.com.ua

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный салат "Мой генерал" 30-08-2012 22:06

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

слоеный салат "мой генерал"

 



Очень вкусный и красивый слоеный салатик.


Состав:
100г твердого сыра,
4 яйца,
2 вареные моркови,
2 вареные свеклы,
вареное мясо, чеснок, майонез.





Способ приготовления:
1-й слой: мясо мелко порезать, добавить чеснок, продавленный через чесночницу, майонез, все перемешать.
2-й слой: сыр, натертый на крупной терке, майонез.
3-й слой: яйца на крупной терке потереть, майонез.
4-й слой: морковь потереть на крупной терке, майонез.
5-й слой: свеклу потереть на крупной терке, майонез. http://xobi.com.ua

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с консервированной фасолью 30-08-2012 22:03

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат с консервированной фасолью

 

[показать]

Легкий и очень вкусный салат из консервированной фасоли, кукурузы и маринованного лука.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Salat-s-konservirovannoj-fasolyu/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочные пироги-нежное дыхание осени! 30-08-2012 21:59

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Яблок в этом году очень много, почти каждый день пеку пирог или шарлотку!!!Вот два рецепта моих пирогов!!!Этот пекла сегодня!!!
[700x525]
ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Жизнь в розовом цвете" 30-08-2012 21:55

Это цитата сообщения Малыфка_Ируличка Оригинальное сообщение

Хороший рецепт салатика на каждый день или на праздники! Легко, а самое главное быстро)))

Ингредиенты:

4 крабовых палочки
1 отварное куриное филе
2 небольших варёных моркови
2 маленьких отварных свеклы
гроздь винограда без косточек
150 гр. сыра
майонез
соль

Приготовление:

Курочку, крабовые палочки, морковь, свеклу режем кубиками, виноград пополам, мелкими кубиками сыр.

Перемешиваем, солим, заправляем майонезом.

Простой и вкусный салат готов! Приятного аппетита!

[400x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ "ОСЕННЯЯ МЕЛОДИЯ" 30-08-2012 21:51

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из любимых моделей: кардиган спицами от Луизы Хардинг 30-08-2012 21:48

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
глубокие морщины убирем и...красивыми (лет в 100) помрем! 30-08-2012 21:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[337x600]

Ох уж эти годы! Всеми силами боремся мы женщины с их печатями на наших лицах, а они так и норовят взять свое. Но сдаваться мы не собираемся!И ничего, что не всем доступна дорогая восстанавливающая косметика , а уж тем более пластические операции, которые к тому же и наносят немалый вред общему здоровью.

В нашем распоряжении довольно достаточно простых средств предоставленных самой природой и опытом предков, а ведь наши бабушки и пробабушки обходились ведь и как то без супер дорогих кремов и услуг косметологов, а слава о красоте русских женщин известна во всем мире.


А все дело в том что знали они забытые ныне нами секреты трав , да и умели жить в гармонии с природой и с собой.

В наше время так же существует не мало способов приостановить время и продлить молодость.

Ну и сегодня еще рецепты в эту простую" копилку красоты", тоже доступно, недорого и эффективно.

Ой, девчонки,чувствую помрем красивыми
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варикозное расширение вен, тромбофлебит. Лечение народными средствами 30-08-2012 21:41

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Варикозное расширение вен, тромбофлебит. Лечение народными средствами.









Варикозное расширение вен, тромбофлебит. Лечение народными средствами.
Варикозное расширение вен

Варикоз - это заболевание вен (сосудов, несущих кровь к сердцу). Это
заболевание чаще всего встречается у женщин. Заболевание ведет к
образованию узлов и утончению венозной стенки. Варикоз, варикозное
расширение вен, является распространенным заболеванием. Развитию
варикозного расширения вен способствуют многие причины, чаще всего - это
затруднение оттока крови вследствие тромбоза вен, запоров или у
беременных. Расширенные вены могут вызывать осложнения: флебит, тромбоз.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Букет из носочков ко Дню рождения малышам 30-08-2012 21:36

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

< Букеты мы тут с Вами разные делали, а вот такой мне почему то встретился первый раз. Так понравилась идея. Такой букет дарят маленьким детям. Он делается из носочков. Получается красивым и в тоже время нужным. Смотрим как это сделать

[показать]

 

смотрим в подробностях
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии