[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[700x525]Очень вкусный суп. Один из любимых супов в нашей семье. Суп можно приготовить на мясном бульоне и, как постный – на овощном. Читать далее
[показать]
Недавно моя читательница Аня просила приготовить голубцы. Пока времени повозиться с полноценными голубцами нет, поэтому делюсь рецептом ленивых. Это сравнительно быстрое, доступное и простое блюдо. Настоящие голубцы будут через недельку.
Ингредиенты:
600 г мясного фарша (я использую свиной)
половинка небольшого кочанчика капусты
1 небольшая морковь
1 небольшая луковица
1 яйцо
100 г риса
пара стрелок зеленого лука
соль и перец по вкусу
Для соуса:
небольшой пучок укропа
300 г томатов в собственном соку
400 г сметаны
соль по вкусу
Рис отвариваем в подсоленной воде до полуготовности. Сливаем воду.
Морковь трем на крупной терке, капусту, репчатый и зеленый лук мелко режем. В мясной фарш добавляем рис, яйцо и овощи, солим, перчим и вымешиваем до однородности.
Из фарша формируем круглые котлеты, кладем их в глубокую сковороду или сотейник.
Сметану и томаты кладем в блендер и размалываем в пюре. Добавляем соль и мелко нарубленный укроп.
Заливаем этим соусом голубцы.
[476x142]
[400x352]
[400x429]Топ относится к разряду тех, которые зрительно увеличивают грудь. Причем, выполняется достаточно просто, ну конечно, для смело владеющих спицами.
Рукава модели съемные. В нарукавники сверху вставляется шляпная резинка чтобы лучше держались. Шарф вяжите пошире, или обвяжите любой каймой, т. к. указанной ширины может явно не хватить. Сзади соедините шарф и спинку воздушными петлями, или ст. с накидом, цепляя их за края каймы.
Сегодня сорвала с грядки рукколу, лук зелёный, чеснок, кинзу, шпинат, редиску, и сделала замечательный салат с подливкой из вкусной горчицы, лимонного сока и оливкового масла, отварила картофель к салату, ну а если любителям мяса не хватает мяска, то можно и отбивные, или котлеты пожарить, или ещё лучше рыбу к этому салату, но для меня лично этот обед без мяса был очень вкусен и полезен...
[показать]
[показать]
ЭТО НАДО ЗНАТЬ....
Руккола
Наверное, нет такого человека, особенно женщины, которую бы не радовала зелень на прилавках. Все эти травки очищают наш организм, выводят продукты распада, попавшие с пищей химические вещества, и нейтрализуют действие канцерогенов. Повышают иммунитет, оздоравливают и омолаживают на несколько лет.
|
Необходимые продукты:
200 г белой консервированной фасоли 200 г красной консервированной фасоли 4 копченые колбаски 100 г оливок без косточек 100 г жемчужного лука 100 г маринованого красного сладкого перца | ||
|
Необходимые продукты:
по 2 помидора и огурца 1 красный острый перец 200 г шляпок шампиньонов 1 ст. л. каперсов 2 черешка сельдерея 1 маленькая луковица 100 г брынзы 4 ст. л. оливкового масла 1,5 ст. л. красного винного уксуса сок 0,5 лимона черный молотый перец | ||