• Авторизация


12 гениальных идей из слоеного теста. 04-10-2017 14:03

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

12 гениальных идей из слоеного теста

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливовый джем на зиму. 02-10-2017 21:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сливовый джем на зиму

Предлагаю простой рецепт приготовления сливового джема. Зимой это вкусное лакомство отлично идет и к чаю, и как добавка к различным блинчикам и оладьям. 

[448x333]

Этот рецепт сливового джема действительно очень простой, потому что я не заморачиваюсь с предварительным провариванием и протиранием слив через сито, а просто прокручиваю сливы без косточек на мясорубке, соединяю их  с сахаром и провариваю нужное время. 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Глазурь на крахмале. 01-10-2017 22:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Глазурь на крахмале

Казалось бы, что может быть проще, чем приготовить глазурь. Если хозяйка сумела испечь пирог, торт или печенье, то глазурь она точно приготовит без проблем. Но часто так бывает, что приготовленная глазурь не хочет хорошо ложиться на изделие, или слишком жидкая и стекает с него. А бывает, что глазурь не блестит, липнет или не застывает...

 
Где же найти рецепт идеальной глазури? Если вы устали искать свою идеальную глазурь, попробуйте приготовить глазурь на крахмале. Такая глазурь ровно ложится на изделие, не стекает, а после застывания не липнет. Она не содержит в себе яичный белок, но после застывания блестит. Возможно, именно она станет вашей самой любимой глазурью!
0_a6c83_93400967_S (88x80, 13Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из крабовых палочек и лапши "Паутинка" с ароматной хрустящей корочкой. 30-09-2017 21:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлеты из крабовых палочек и лапши "Паутинка" с ароматной хрустящей корочкой

Думаете из крабовых палочек можно готовить только салаты или закуски? Недавно наткнулась на рецепт котлет из крабовых палочек и очень захотелось мне попробовать их приготовить. На самом деле получилось очень вкусно. Такие котлеты получаются мягкими, нежными и вкусными, с ароматной хрустящей корочкой. Прекрасно держат форму и сохраняют вкус и вид и в холодном виде.

[показать]

0_eea3a_4be74af1_S (150x148, 36Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый бисквит. 29-09-2017 17:01

Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение

Медовый бисквит

Медовый бисквит

Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет мёдом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении!

Ингредиенты: яйца 6 шт, сахар 160 гр,
мёд 2 ст л, мука 190 гр.

Приготовление: Взбиваем яйца, сахар и мёд до плотной белой массы. Не меньше 10 минут.
В объёме увеличиться должно раза в 4 примерно.
Потом аккуратно всыпаем муку и перемешиваем снизу вверх. Тесто вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки. Не забудьте прямо перед выпечкой разровнять поверхность, чтобы была ровной. Выпекать при t 170-180С. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!

Затем проводим ножом вдоль стенок и выкладываем бисквит на стол.
Разрезать корж на 3 части. Перемазать кожи вареной сгущёнкой (можно сгущёнку взбить со сливочным маслом (150 г) или со сметаной).
Верхний корж не надо мазать кремом. Его зальём шоколадной глазурью и в центр насыпаем немного орехов. Ждать пропитки не нужно, можно есть сразу.

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Кристиан Шлое / Christian Schloe. 29-09-2017 13:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сны и реальность...Художник Кристиан Шлое / Christian Schloe

Музыкант и художник Christian Schloe и его необыкновенные работы .

Да здравствуют создатели компьютерных программ, позволяющие создавать такие работы. 

Эти композиции в жанре поп-сюрреализма Кристиана Шлое (Christian Schloe), австрийского художника.

Работает он в digital art. 

Фраза, в которой выражено его жизненное кредо, звучит так: «в мире может случиться всякое, если в нем живет такая красота». 

Это цитата принадлежит американскому фантасту Питеру Биглу, но весьма подходит Кристиану Шлое, ведь не случайно он ее употребляет в своих многочисленных интервью.

НАЗВАНИЯ КАРТИН ИДУТ ПЕРЕД ИЛЛЮСТРАЦИЕЙ

Ветер, облака и чай

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кющайте, дарагие! Всё о классическом узбекском плове. 28-09-2017 17:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кющайте, дарагие! Всё о классическом узбекском плове

Плов… Только произнесите это слово – медленно, нараспев, со смаком. Не правда ли, нос сразу ощущает ароматы восточных пряностей, внезапно хочется сглотнуть, а где-то под ложечкой зарождается сладкая истома – предвкушение потрясающего, ни на что не похожего вкуса этого восхитительного блюда? Так чего ждать? Бегом за продуктами и будем учиться готовить настоящий плов на узбекский манер!


[700x513]

0_ecf25_435d708b_S (148x106, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Турецкое дрожжевое тесто на минералке для пирожков . 27-09-2017 19:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Турецкое дрожжевое тесто на минералке для пирожков

Так уж сложилось, что в нашем районе живет много турков. Можете мне не верить, но турецкие женщины почему-то пекут ближе к ночи. И тогда по всему кварталу витают умопомрачительные запахи. Они забираются в твой дом, не дают уснуть и бессовестно провоцируют пренебречь всеми правилами приличия и постучаться в соседскую дверь под любым предлогом, да хотя бы за солью! Ведь турецкая выпечка — это… ммммм……. мягкая, воздушная, ароматная… Кто ж от нее откажется? Я — ни за что! Поэтому, всем желающим…

[700x525]

 

0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный, домашний гуляш. 27-09-2017 19:23

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Вкусный, домашний гуляш

[490x368]

- мясо (говядина или свинина) - 500г,
- лук репчатый - 2 шт,
- мука - 1 ст. ложка,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный бисквит. 27-09-2017 09:06

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Шоколадный бисквит

[показать]


Ингредиенты: 

Яйца куриные — 4 шт .
Мука — 100 г 
Какао — 50 г 
Сахар — 200 г 
Масло сливочное — для смазывания формы 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШИКАРНЫЕ ВОРОТНИЧКИ КРЮЧКОМ. 26-09-2017 21:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ШИКАРНЫЕ ВОРОТНИЧКИ КРЮЧКОМ

А вы любите вязать воротнички, легкие, воздушные и невесомые? Я очень люблю, хотя и вяжу их очень редко. Недавно получила заказ на несколько воротничков, и просто отдохнула душой, вывязывая всю эту кружевную ажурную нежность.

[700x579]


0_b32ec_30c72c1c_S (150x109, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт торта без выпечки с нежным творожным кремом . 26-09-2017 21:13

Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение

Рецепт торта без выпечки с нежным творожным кремом

Рецепт торта без выпечки с нежным творожным кремом

Ингредиенты: печенье (у меня сладкий крекер) 350 - 450 г
масло сливочное (размягченное) 150 г, сахар 100 г
творог (у меня 5%) 400 г , сметана 200 г

Приготовление: Готовим творожный крем: размягченное сливочное масло взбить с сахаром. В отдельной миске соединить творог и сметану, перебить блендером в однородную массу. Далее соединить творожную массу с масляной, все тщательно взбить.

Формируем торт: форму выстелить пергаментом (или пищевой пленкой). Выкладываем слой печенья (по желанию печенье можно обмакнуть в молоко), смазываем кремом, равномерно распределяя. Затем снова слой печенья, сверху крем и так заполняем всю форму. Немного крема и печенья оставить для украшения. Последний слой - печенье, оставляем его без крема. Торт накрыть пищевой пленкой и убрать в холод минимум на 2 часа.

Торт выкладываем на блюдо, промазываем верх и бока оставшимся кремом и украшаем крошкой печенья. Торт готов!

Зовите к столу любимых и родных и приятного аппетита!
[440x220]

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер с узором из лицевой и изнаночной глади. 26-09-2017 21:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Свитер с узором из лицевой и изнаночной глади

Центральные части спинки и переда в этом свитере связаны изнаночной гладью, а боковые – лицевой, из-за чего получается интересный рельефный рисунок.

[667x700]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган крупным узором. 26-09-2017 21:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кардиган крупным узором


Он выглядит просто изумительно, хотя вяжется довольно просто.
[310x690]

0_a8be3_6e64da38_orig (113x85, 34Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАРЕНЬЕ ИЗ РАЙСКИХ ЯБЛОК С ХВОСТИКАМИ ПРОЗРАЧНОЕ. 26-09-2017 21:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ВАРЕНЬЕ ИЗ РАЙСКИХ ЯБЛОК С ХВОСТИКАМИ ПРОЗРАЧНОЕ

Яблочное варенье – любимый с детства домашний десерт. Оно варится практически из любого сорта яблок: кислых или сладких, мягких или хрустящих, красных, зеленых и так далее. Необычный вариант заготовки – варенье из цельных райских яблочек с хвостиками. Оно не только вкусное, но и выглядит впечатляюще. Так и хочется ухватиться за тонкую ножку и отправить карамельное яблочко в рот!

[700x467] 
Мелкоплодные яблочки имеют терпкий вкус, а содержание в них полезных микроэлементов в несколько раз выше, чем в крупных плодах. Варенье из них – не просто десерт, а настоящая витаминная добавка к чаю. Сочетание яблок с лимоном – это удар по вирусам, атакующим ослабленный организм в холодное время года. В моем рецепте используется цедра лимона. В этой части цитруса содержится много полезных веществ: эфирное масло, лимонная и яблочная кислота, и, конечно, витамин С. Варенье из райских яблок с хвостиками получается прозрачное, приятного красного или янтарного оттенка. Сироп красиво переливается в вазочке, так, что хочется им любоваться! Варенье вкусное, но не приторно сладкое, не засахаривается, хотя часть жидкости выкипает. Как сварить варенье из райских яблок, чтобы они остались целыми? Есть парочка секретов! Делюсь ими с вами: самое главное – долго не варить яблочки, иначе они разварятся и развалятся уже в процессе приготовления. Ну а остальные нюансы в приготовлении Вы узнаете в рецепте, к тому же, пошаговые фото значительно упростят процесс приготовления и развеют все страхи, что то-то не получится. Готовое варенье подают к чаю, с блинчиками и оладьями вприкуску. А еще маленькими яблочками, сваренными целиком, можно украшать торты и пирожные. По вкусу они чем-то напоминают коктейльную вишню, которой украшают многие десерты. Вам уже не терпится узнать рецепт варенья из райских яблочек? Приступим!

[700x467]

А если Вы еще не определились, какое именно хотите сварить варенье, милости прошу сюда.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебный бальзам для густоты волос. 26-09-2017 21:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Волшебный бальзам для густоты волос

Не поверила бы, если бы не убедилась! Проверила на себя!

Очень эффективный рецепт для увеличения густоты волос и от их выпадения.

[700x466]

0_cabee_970a83e9_S (140x83, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курочка с картофелем в яично-сырной заливке . 26-09-2017 20:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курочка в яично-сырной заливке - безумно вкуснo!!!

 Курочка с картофелем в яично-сырной заливке – потрясающее блюдо, которое можно готовить хоть каждый день. Простое, сочное, ароматное, вкусное блюдо. Попробуйте!!!


[700x544]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болит рука, а лечат сердце: 9 типов отраженной боли, которые опасно игнорировать. 25-09-2017 18:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Болит рука, а лечат сердце: 9 типов отраженной боли, которые опасно игнорировать

Наш организм — сложнейшая система процессов и механизмов, порой недоступных пониманию обычному человеку без медицинского образования. Например, почему постоянная боль в шее — повод посетить пульмонолога, а дискомфорт с внутренней стороны левой руки указывает на проблемы с сердцем?


[563x312]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Муравейник». 24-09-2017 22:31

Это цитата сообщения Евгения_Комардина Оригинальное сообщение

Торт «Муравейник»

Многие думают, что приготовление домашнего торта занимает много сил и времени. Но с этим рецептом торта «Муравейник» каждая женщина может прослыть хозяюшкой на все руки.

Время приготовления 1 час.

[показать]

Подробное описание приготовления торта
more (92x60, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый вкусный манник на кефире - 4 рецепта. 24-09-2017 22:24

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Самый вкусный манник на кефире - 4 рецепта

С рецептами манника сегодня знакомо множество хозяек. Их передают через поколения, а секреты приготовления пополняют копилку рецептов от наших бабушек и мам. Столь широкое признание объясняют простотой состава и элементарностью приготовления. Манник на кефире является самым распространенным десертом во многих семьях.

Манник на кефире

Основы приготовления вкусного манника на кефире

Итак, готовится манник из манки, которая представляет собой мелко перемолотую пшеницу. Поскольку это не мука, блюдо получается более полезным и сытным. Кефир здесь применяется в качестве ингредиента для создания пышности. Для аналогичного эффекта используют соду либо разрыхлитель.

До начала приготовления манку вымачивают в кефире и оставляют на ночь в холоде под крышкой. Кефир подойдет и вчерашний – главное, чтобы не был слишком кислым. Если появилось желание удивить близких, манник на кефире можно дополнить фруктами либо питьевым йогуртом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии