Джем из крыжовника на кусочке булочки с чаем — невероятно вкусно, аппетитно и довольно питательно. А какие вкусные пироги получаются с этим джемом. А как приятно его ложечкой прямо из баночки скушать. Обожаю домашний джем из крыжовника и делюсь рецептом его приготовления с вами.

Медовый бисквит получается очень нежным, в меру пахнет медом и просто тает во рту. Отлично поднимается, не опадает, нет шапки. И что самое главное -  максимально простой в приготовлении.
 

Берем следующие ингредиенты:

- яйца  - 6 шт,
- сахар - 160 грамм
- мед -  2 ст ложки
- мука  - 190 грамм

Берем простой и доступный набор продуктов, прилагаем минимум усилий и вуаля - бисквит на кефире - ароматная домашняя выпечка к вечернему чаю в кругу семьи или разговорам "за жизнь" с любимыми подругами. О калориях ни слова!

Если все сделать правильно, то кефирный бисквит никто не отличит от масляного, яичного или любого другого. Из него можно приготовить восхитительный торт либо посыпать пудрой и подать к чаю.

Я не покупаю сыр в магазине, потому что там столько добавок, что страшно кушать.

Готовлю сама по рецепту, привезенному из Франции. Делюсь с вами!

[654x437]Ингредиенты:

ЧИСТКА СОСУДОВ. КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ХОЛЕСТЕРИНОВЫХ БЛЯШЕК

Как почистить сосуды, чтобы не было бляшек, и избавиться от атеросклероза? Этот вопрос интересует многих.

Накипь и бляшки
Чем бы пройтись по сосудам, как ёршиком, чтобы убрать все холестериновые бляшки? Именно так радикально любят ставить вопрос пациенты. К сожалению, так не получится. Здесь уместно привести сравнение с водопроводными трубами. Ведь бляшки в сосудах, в которых откладывается кальций, вполне сопоставимы с накипью – кальций придаёт им такую же прочность. Если в трубах или чайнике накипь можно растворить лимонной кислотой, то в сосудах нужную концентрацию не создашь. Ведь кислотность крови – один из самых жёстких показателей организма, в норме он составляет 7,34–7,44, то есть слабощелочной. Снижение его меньше 7 смертельно. Так что вариант с соком лимона, который так любят в народе для чистки сосудов, не проходит: чайник от накипи он очистит, а сосуды нет.

Среди современных хозяек большой популярностью на сегодня пользуется хек морской. Эта рыбка прекрасно усваивается организмом, подходит для диетических блюд и доступна по цене. Мясо хека содержит такие витамины как: А, РР, В12, В1, В2, В6, Е. Как правило, на прилавках наших магазинов можно найти замороженный хек. Как вкусно приготовить такую рыбку, чтобы все члены семьи были в восторге? Есть прекрасный рецепт хека в томатном соусе. Такой способ приготовления простой, а рыба получается сочная и вкусная. 

Для приготовления понадобится:

• хек (не менее килограмма)
• 2-3 большие луковицы
• 2-3 морковки
• любимые рыбные специи
• соль и перец по вкусу
• 4 ложки муки
• несколько столовых ложек томатной пасты, в зависимости от количества рыбы и  собственных предпочтений

Хек в томате - это классика, которая всегда получается восхитительно. Блюдо подается как в горячем, так и холодном виде. Для соуса подойдет не только томатная паста, но и свежие помидоры. 

Приготовление:

• Рыбу поделить на порционные кусочки, помыть и обсушить.
• Натереть кусочки рыбы специями и солью, обвалять в муке. 
• Обжарить хек с обеих сторон на раскаленной сковороде, переложить в кастрюлю.
• Отдельно обжарить измельченный лук и морковку. 
• Переложить обжаренные овощи к хеку.
• Добавить томатную пасту.
• Добавить горячей воды, чтобы покрыть рыбу на 2/3.
• Поставить кастрюлю на огонь. Довести до кипения, тушить минут 20.

Посетив удивительную страну Турцию, я не могла не попробовать национальное блюдо - гёзлеме - очень тонкие турецкие дрожжевые лепешки с разными видами начинок. В нашем отеле их пекли каждый день.Начинку можно было выбрать любую - мясо, картошка, сыр, творог, зелень, баклажаны и сладкий вариант - корица с сахаром. Но мы предпочитали микс из мясного фарша и картошки с зеленью.

Лепешки невероятно вкусные! Всегда свежие и горячие. Я сразу поняла, что дома тоже буду их печь. Оригинальный рецепт мне, конечно, узнать не удалось, т.к. женщины-пекари не говорили по-русски, а я , естественно, по-турецки.

 Поэтому, моей радости не было предела, когда, приехав домой, обнаружила рецепт гёзлеме в одном из последних номеров любимого кулинарного журнала.

 
Спешу поделиться с вами этим интересным  блюдом!

Салат Метелка для разгрузочных дней и очистки организма.

СЕКРЕТЫ приготовления самого вкусного ПЛОВА

Салат «Норвежский роман» из консервированной горбуши

10 ИНТЕРЕСНЫХ ФАКТОВ ПРО ИВАН-ЧАЙ

http://mostiks.ru/10h10-interesnyh-faktov-pro-ivan-chaj/

1. Петр Александрович Бадмаев — лекарь, занимающийся изучением Иван-чая, прожил сто десять лет, и за десять лет до смерти в очередной раз познал радость отцовства.
2. В Иван-чае содержится в шесть с половиной раз больше витамина С, чем в любом лимоне.

Когда в организме присутствуют высокие уровни пуринов, мочевая кислота начинает накапливаться в суставах, что способствует образованию кристаллов мочевой кислоты, которые способствуют развитию артрита и подагры.

Подагра является болезнью, особенно присутствующей у пожилых людей, и она вызывает сильную боль, ограничение движения, отек и покраснение суставов.

Подагра — это болезнь, которая также влияет на колени, локти, лодыжки и плечи. Тем не менее, есть некоторые эффективные естественные методы лечения, которые помогут вам избавиться от этих симптомов и полностью вылечить подагру.
Уменьшение мочевой кислоты в суставах

Поясничная мышца (the psoas muscle) — это самая глубокая мышца человеческого тела, влияющая на наш структурный баланс, мышечную интеграцию, гибкость, силу, диапазон движений, подвижность суставов и функционирование органов.

«Мышца души» находится в теле вовсе не в груди, как можно предположить, а в области таза. Стрессы современной жизни закрепощают ее, порождая проблемы со здоровьем.

Влияние образа жизни на здоровье

В даосской традиции поясничную мышцу называют троном, или мышцей души, поскольку она окружает нижний даньтянь — главный энергетический центр тела. Гибкая и сильная поясничная мышца заземляет нас и дает возможность тонким энергиям протекать через кости, мышцы и суставы.

Депрессия в области больших поясничных мышц приводит к депрессии области кишечника. А если в депрессии находится восходящий отдел толстого кишечника — то начинает себя плохо чувствовать печень.

Молочная кислота не утилизируется, увеличивается количество шлаковых продуктов, резко увеличивается количество коллагена, уменьшается выработка эластина и медленно, но верно идет угнетение межпозвонковых суставов и дисков. И к этому ведет наш неправильный, малоподвижный образ жизни.

Чтобы этого избежать, каждый день делай 150–200 наклонов. Как говорили тибетские учителя, состояние молодости человека определяется здоровьем его печени, а состояние печени определяется его пластичностью. Чем мы чаще наклоняемся, тем дольше живем, а чем чаще приседаем — тем лучше выглядим.

Статическая гимнастика: задержи дыхание, глубоко вдохни, еще раз задержи дыхание и выдохни. Почувствовал, как снимаются внутренние спазмы? Это минимум из того, что нужно. А максимум — это спортзал, беговая дорожка и двигательные упражнения.

Большой живот — это недопустимо. И не только из эстетических соображений. У нас должна быть талия или хотя бы ее подобие — в районе поясницы, пояса «того, что нас сдерживает».

Большой живот мешает работе поясничных мышц и приводит к депрессии кишечника. А депрессия кишечника — это депрессия мозга, которая ведет к Альцгеймеру, болезни Паркинсона и раннему старению.

Лечение седалищного нерва - 11 рецептов народной медицины

Лечение седалищного нерва народными средствами направлено на восстановление нормального состояние организма. После устранения причин воспаления применяются народные средства. Узнайте, что является причинами воспаления седалищного нерва, и как избавиться от болей с помощью нетрадиционной медицины.

Седалищный – это самый большой нерв в человеческом организме. Начинается он в поясничном отделе, внизу позвоночника. Именно на нижний отдел позвоночника приходится основная его нагрузка. Далее происходит разветвление седалищного нерва по всей ноге – по бедру, голеностопному суставу, голени, ступням, вплоть до пальцев ног.

Эта методика определения порчи и сглаза относится к диагностическим методам. Для ее осуществления, необходимо иметь стакан (банку) с водой и две обычные спички.
Перед началом работы расслабьтесь, приведите себя в спокойное состояние и задайте вопрос: "Есть ли на мне чужеродные энергетические влияния*". После этого, держа спичку за свободный от серы конец, расположите ее вертикально примерно в 4-5 см от поверхности воды над серединой стакана.
Еще раз задав этот же вопрос (лучше с закрытыми глазами), отпустите спичку и дайте ей свободно упасть в воду.