Это цитата сообщения Татка-Татьяна Оригинальное сообщение

пуфик из пластиковых бутылок » Домашняя кулинария и ручная работа

http://xobi.com.ua/4649-pufik-iz-plastikovyx-butylok.html

Замечательная идея создания пуфика из бросовых материалов с сайта Квартирный вопрос 1. бутылки соединила скотчем 2. вырезала из плотного картона круги (верх и низ) 3. соединила это

[показать]

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение

Приготовление клея для склеивания и накрахмаливания деталей цветов из ткани

[показать] [показать]

Для склеивания деталей цветов необходим быстросохнущий, не оставляющий грязных следов клей. Лучше всего пользоваться гумми-арабиком или вишневым клем, клеем ПВА, «Моментом». Можно купить готовый клей или сделать его по прилагаемым рецептам. 

Рецепт 1-й:
2 чайные ложки муки, 1 чайная ложка картофельного крахмала, 1 чайная ложка сахарного песка, 1/4 стакана воды. Все это хорошо размешать, поставить на огонь и довести до кипения, помешивая.

Рецепт 2-й:
100 г обезжиренного творога залить 3 столовыми ложками нашатырного спирта, размешать. Через 2-3 часа клей готов. Хранить его надо в холодном месте, при загустении добавить нашатырный спирт.

Рецепт 3-й:

Читать далее...

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Чайка

[657x700]

***

Это цитата сообщения Марина_Кривчун Оригинальное сообщение

Феечки из бумажных салфеток.

Феечки из бумажных салфеток.

Читать далее...

Это цитата сообщения Iren_akil Оригинальное сообщение

Котики /шьём/.

[361x480]

[480x383]

[387x480]

bethsteiner.blogspot.com/2008/05/gatinhos.html 

Серия сообщений "шьём":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Инересное
...
Часть 30 - Зайка-помощник.
Часть 31 - Очень красивые Куклы(с выкройкой)
Часть 32 - Котики /шьём/.
Часть 33 - А следующий год = Год Дракона!!!/игрушка/.
Часть 34 - Коврик из бабушкиного сундука.
...
Часть 38 - Хотите сделать ботинки?
Часть 39 - Шьем Снегурочку и Деда Мороза на елку.MK.
Часть 40 - Ароматный декор к Новому году.МК.

Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение

Кукла Тильда. Принцесса на горошине. Мастер-класс

 

Жмите на- Кукла Тильда. Принцесса на горошине. Мастер-класс

Как сшить куклу Тильду? Да просто – взгляните, ну разве можно пройти мимо такой милашки?

Кукла Тильда Принцесса заставит вас бросить все дела, позабыть про сон и еду – потому как творческие порывы сметают все на своем пути J. 

 Начинаем? Чтобы сшить Тильду Принцессу на Горошине своими руками, нам понадобится телесная и цветные ткани, синтепон, мохер-букле, черный бисер, две пуговицы и румяна.

 

Ну, и, конечно же, выкройка.

1. Кукла Тильда Принцесса, выкройка. Копируем (можно прямо с монитора на белый лист), определяемся с размером, печатаем, вырезаем.

Читать далее...

Это цитата сообщения Викоша Оригинальное сообщение

Выкройка: Летняя сумка

Выкройка: Летняя сумка

 

[194x250]

Автор: Вера Азимова 

Сайт автора: Рукодельные штучки для дома и души

Сумок много не бывает)))

Именно поэтому я сшила себе еще одну летнюю сумку. :)

А если вам понравилась такая сумка, то прилагаю схему из японского журнала, по которому она, собственно, и была сшита.

[500x]

Удачи и хорошего настроения! 

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Булочки с клубникой

[480x360]

Читать далее...

Это цитата сообщения Добролюбочка Оригинальное сообщение

Ватрушки «Гнезда» из теста фило

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Мой вишневый пирог
Часть 2 - Удивите гостей!!!! Необычная подача салата!!
...
Часть 42 - 10 золотых кулинарных советов
Часть 43 - Тортик из омлета с паштетом из куриных грудок
Часть 44 - Ватрушки «Гнезда» из теста фило
Часть 45 - "Жареные баклажаны по-корейски" или "Кади-ча"

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

Эстонская выпечка

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Маковый маффин без муки от ресторана Chateau de Fleurs

[700x466]

Шеф-повар Chateau de Fleurs Евгений Бедненко готовит душистые маффины и при этом не использует ни грамма муки. Как он это делает, смотрите в детальном мастер-классе. Этот рецепт посвящается всем, кто старается избегать мучного, но всё же безумно любит выпечку. В авторском маффине Евгения Бедненко нет ни грамма муки — вместо нее используются измельченные грецкие орехи и мак. Попытайтесь приготовить, рецепт этого стоит!
[показать]

Это цитата сообщения kravchenko768 Оригинальное сообщение

Юбка летняя

http://yutnii-dom.ru/ochymelie-rychki/shem-sami/vykrojka-yubki-dlya-leta#more-8587
[422x526]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

тающее во рту, сладкое печенье "Подушечки"

И снова рецепт печенья.
Удивительно нежное, рассыпчатое, сладкое и вкусное! А внутри ничего нет!

[370x278] [370x278]

Сладкие легкие печенюшки - то что надо в холодный зимний день к многочисленным чашкам чая и какао

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Плюшки от фрекен Бок

[показать]

Все мы знаем фрекен Бок, которую из всех сил старался перевоспитать Карлсон. Он до белого каления доводил бедную женщину, тайком воруя и уплетая ее знаменитые плюшки с корицей. В журнале АиФ «Про кухню» напечатали рецепт и я с огромным удовольствием испекла эти чудесные изделия.

Нам потребуется:

200 мл молока;
100 гр. сахара;
100 гр. сливочного масла;
Щепотка соли;
1 чайная ложка сухих дрожжей;
500 гр. муки плюс 50 гр. на подсыпку;
2 яйца;
100 гр. сахара и половина чайной ложки корицы на посыпку. Корицы можно взять больше, просто у нас ее не особенно любят.

Разогреваем молоко, добавляем туда масло, сахар и щепотку соли. Смесь отставляем до остывания. В половине стакана теплой воду растворяем дрожжи , даем им подойти. В глубокую миску насыпаем муку, в центре делаем углубление, разбиваем яйца, добавляем молочно-масляную смесь и подошедшие дрожжи. Замешиваем тесто, подсыпая муку.
Даем ему в течение часа подойти, делим его пополам, каждую часть раскатываем в лепешки. Посыпаем их смесью сахара с корицей.

[показать]

Свертываем лепешки рулетом и нарезаем их на кусочки толщиной 4 см.

[показать]

Одну сторону каждого рулетика защипываем, чтобы корица не выглядывала,

[показать]

и укладываем булочки на смазанный маслом или выложенный бумагой для выпечки противень корицей вверх.

[показать]

Даем булочкам еще 30 минут на расстойку, смазываем их верх взбитым желтком и печем плюшки в предварительной нагретой до 180 градусов духовке около 12- 15 минут.

[показать]

Карлсон знал толк в плюшках, а фрекен Бок замечательно их пекла…

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Сегодня на ужин у нас КИФЛЕ С СЫРОМ .

Кифле с сыром – это булочки –рогалики , которые пекут на Балканах, в бывших странах Югославии.

[показать]

Я взяла этот рецепт из кулинарного журнала «Вкусные рецепты» за ноябрь этого года.

Для теста : 1 столовая ложка сухих дрожжей, 200 мл. молока, 25 гр. маргарина или сливочного масла, 300 гр. муки, 2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка соли. Растительное масло для смазывания противня и стола.

Для начинки: 150 гр. сыра ( у меня гауда), мелкопорезанная зелень укропа

Для смазывания – 1 яйцо, 1 ст.л. молока, растительное масло .

100 мл. молока слегка подогреваем с 1 чайной ложкой сахара, всыпаем в него дрожжи и 2 ст.л. просеянной муки ( из общего количества муки ). Опару ставим в тепло.
Когда на поверхности опары появятся пузырьки, надо влить оставшееся теплое молоко, добавить соль, оставшийся сахар ( мы из 2-х ложек сахара взяли одну чайную для опары , помните?),
всыпать около 200 граммов муки ( Обязательно ее просеять!!!) и замесить тесто, постепенно добавляя оставшуюся муку и размягченное сливочное масло.

[показать]

Тесто хорошо вымесить. Поместить в теплое место ( я ставлю к батарее) до увеличении объема теста в два раза ( у меня тесто поднялось через полтора часа ).
Тесто надо разделить на 7 частей ( если вы хотите сделать маленькие рогалики, то разделите тесто на кусочки поменьше), стол или разделочную доску надо смазать растительным маслом и затем раскатать каждую часть в овальную лепешку. На узкий край овала надо положить порцию нарезанного брусочками сыра.

[показать]

На свободной части лепешки сделать три продольные разреза, не доходя до края лепешки.Лепешки можно посыпать рубленой зеленью. Часть кифле я посыпала укропом.

[показать]

Свернуть лепешки в виде неплотных рулетиков.

[показать]

Противень застелить бумагой для выпечки, смазать бумагу растительным маслом и выложить на пергамент рулетики швом вниз. Дать им постоять в тепле 15 минут.
Затем смазать кифле яйцом, взбитым с молоком, а затем выпекать в разогретой до 180 -190 градусов духовке в течение 15 -20 минут до зарумянивания верха. Вынуть противень из духовки, смазать кифле растительным маслом, остудить и подавать на стол.

[показать]

Вкуснота невозможная, особенно для тех, кто, как моя семья , очень любит всяческие булочки!

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Для тех, кто не худеет. Кефирные булочки

Сегодня к чаю у нас были очень вкусные, пышные булочка, испеченные из очень интересного теста – сдобного дрожжевого на кефире.
Рецепт с сайта «Домашние посиделки (http://domashnie-posidelki.ru/forum/4-35-38)

[показать]

1 кружка кефира (300мл), немного подогреть(в микроволновке 40 сек при 850 Вт)
2 яйца
3 ст. л. сахара
125 гр. маргарина (растопить в микроволновке 50 сек. при 850 Вт)
1 пачка сухих дрожжей (7 гр) « Dr. Qetker».
Щепотка соли,
3,5 стакана муки высшего сорта и половина стакана на подсыпку

Дрожжи надо распустить в 50 мл теплой воды с 1 ч.л. сахара.
В глубокой миске в кефире развести яйца, сахар, растопленный маргарин, вспенившиеся дрожжи, постепенно добавить муку с солью. Я все взбивала миксером.
Тесто не должно быть крутым, лучше пусть оно остается мягким и слегка прилипает к рукам. Дать ему постоять в тепле , в миске, закрытой полотенцем, около часа.
Затем переложить на стол, присыпанный мукой.
Разделить на части. Из каждого кусочка я сделала жгутики и завязала их узелками, получились булочки - крендельки.

[показать]

Духовку нагрела до 250 градусов. Противень смазала подсолнечным маслом, выложила на него булочки, дала им еще постоять 25 минут. Затем верх булочек смазала смесью желтка с 1 столовой ложкой кефира и отправила их в духовку.

[показать]

Выпекала 10 -15 минут при 250 градусах.

[показать]

Булочки пышные, мягкие и очень вкусные. А со свежим малиновым вареньем – вообще объедение!

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Мусака

 

Ингредиенты:
1,5 кг баклажанов,
750 г говяжьего фарша,
2 томата,
2 ст. ложки томатной пасты,
0,5 стакана оливкового масла,
2 луковицы,
1 пучок петрушки,
2 ст. ложки пшеничной муки,
2 стакана молока,
40 г твёрдого тёртого сыра,
2 яйца,
1 щепотка молотого мускатного ореха,
по вкусу: морская соль, перец.

[500x300]

Приготовление:
Баклажаны нарежьте ломтиками, посолите и оставьте на 30 минут, затем сполосните и обсушите. Баклажаны обжарьте на масле. Мелко нарезанный лук пассеруйте на этой же сковороде, добавив масло. Выложите фарш и жарьте 5 минут. Добавьте помидоры, томат-пюре, зелень петрушки (нарезанную) и тушите 30 минут.

Для сырного соуса муку обжарьте на сухой сковороде. Снимите с огня, всыпьте мускатный орех и влейте молоко. Снова нагрейте соус, не доводя до кипения и помешивая. Снимите с огня, всыпьте половину пармезана, посолите, поперчите.

В смазанную маслом форму выложите баклажаны, на них – половину мяса, затем – снова баклажаны, оставшееся мясо и слой баклажанов. В соус введите взбитые яйца и перемешайте. Выложите соус на верхний слой баклажанов, посыпьте оставшимся пармезаном. Запекайте в духовке 1 час при 220 °С. 

http://kedem.ru/kitchenware/20130508-myasorubki/ 

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Боннский суп... Эффективная жиросжигающая диета

Очень эффективная жиросжигающая диета. Не рекомендуется использовать ее в холодное время года, а также чаще двух раз в год. Диета рассчитана максимум на пять дней, в ее основе лежит неограниченное потребление овощного супа.

[показать]

Читать далее

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Фасолевый суп с колбасой - по немецки! Легко, быстро, вкусно!

[показать]За счет добавления копченых колбасок суп получается очень ароматным, а фасоль делает его сытным. Сварить его можно на любом бульоне или даже на воде.


Что понадобится для приготовления

Полтора литра бульона
150 грамм копченых колбасок
150 грамм ветчины
Четвертинка небольшого вилка капусты
Три картофелины
Одна луковица
Один стебель сельдерея
400 грамм томатов в собственном соку
250 грамм консервированной красной фасоли
Половина чайной ложки молотого тмина
Соль по вкусу

Читать далее...

Это цитата сообщения Людмила_Черникова Оригинальное сообщение

Голландский куриный пудинг

Голландский куриный пудинг.
ИСТОЧНИК
Автор: МАЛИНКА

[показать]

  Ингредиенты:

куриная грудка без кожи - 500 гр.;
куриный фарш - 500 гр.;
молотые сухари - 4 ст. л.;
средняя луковица (очень мелко  нарезать);
петрушка (мелко нарезать) - 1 ст. л.;
соль, молотый черный перец, приправы;
красная сладкая паприка -  для присыпки;
масло  - для смазывания формы.

Приготовление:

1. Смазать форму с неразъёмным дном маслом.
2. Нарезать куриные грудки горизонтально на  плоские тонкие кусочки  и разделить их на 4 порции. Каждый  кусочек грудки посолить и  поперчить (по вкусу); слегка отбить с обоих сторон.

3. В  фарш добавить лук, сухари, петрушку, соль, перец, приправы (по вкусу). Разделить на 3 порции.

4. На дно формы уложить бумагу для выпечки.

5. Стараясь распределять равномерно, на дно формы уложить одну порцию куриной грудки. Сверху на грудку, равномерно распределить одну порцию фарша и присыпать красной паприкой.
6. Предыдущее действие повторить ещё два раза.

7. Заключительный слой - куриная грудка, присыпанная красной паприкой.

8. Сверху пудинг прикрыть бумагой для выпечки.

9. Форму с куриным пудингом поместить в глубокую большую кастрюлю.

10. В кастрюлю налить горячей воды столько, чтобы форма с пудингом была на 2/3 погружена в воду. Накрыть кастрюлю крышкой.

11. Дать воде закипеть. Кипятить пудинг на медленном огне около 2 часов.

12. Выключить огонь и оставить пудинг в кастрюле под крышкой еще минут на 30.

13. Достать форму с пудингом, остудить (жидкость, накопившуюся в форме не выливать!).

14. Пудинг накрыть сверху пищевой плёнкой и убрать на ночь в холодильник.

15. На следующий день пудинг вытащить из формы, нарезать на куски. Подавать с маринованными огурчиками и любимым соусом.

Приятного аппетита!