Это цитата сообщения Ekaterina_Bura Оригинальное сообщение
"Весеннее обострение". Или валяем рыжего кота.
Автор - Катерина Федотова
[показать]
Любителям кошек посвящается...
Здравствуйте дорогие начинающие валяльщики и валяльщицы, а также просто любители этого замечательного вида творчества. Хочу поделиться с вами подробным мк по созданию рыжего войлочного котика, который очень любит весну и ждет не дождется ее наступления...
Для работы нам понадобятся следующие материалы:
1. Шерсть овечья (оранжевого, белого, черного и красного цветов). В данном случае Троицкой фабрики.
2. Губка (или кусок паралона)
3. Иглы для валяния грубая, №36* и 38*.
4. Несколько мягких целофановых пакетов
5. леска черного или коричневого цвета
6. Пластика белого и черного цвета (в данном случае Fimo)
7. Акрил черного цвета, кисть тонкая, лак глянцевый для пластики.
8. Мыло (или жидкость для мытья посуды), пленка-пупырка, бамбуковый коврик
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Изысканный и воздушный - торт Мокка с 3 видами крема и кофейным сиропом
Представьте, влажный и безумно воздушный кофейный бисквит (ни намека на черствость!), обильно пропитанный кофейным сиропом. В меру сладкий торт. Я бы сказала так: он такой, каким должен быть. Пусть вас не пугает масляный крем в составе. Это не те масляные крема, которые мы помним на старых-добрых советских тортах. Этот другой... Он изысканный и абсолютно не лишний. Крема отлично сочетаются между собой и с женуазом образуют единое целое, словно изначально были созданы друг для друга...
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Мальвина и Пьеро
По этой технике,включив воображение,можно сделать разных персонажей.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Блины на пиве.
Кто делает такие блины? Правда вкусные ? Блины на пиве мне очень нравятся. Для тех кто не пробовал такой вкуснятины, предлагаю приготовить. Рецепт очень простой. Ведь масленица всё таки, надо пробовать разные рецепты.
Порций: 12 штук
две столовые ложки растительного масла
четверть чайной ложки соли
3/4 одного стакана муки
один стакан молока
три слегка взбитых яйца
один стакан пива
Способ приготовления рецепта блины на пиве взят с сайта: SBinfo.ru/1363028270
Для приготовления таких блинов на Масленицу необходимо для начало в небольшой миске слегка взбить яйца вместе с молоком и пивом. Затем в полученную смесь постепенно добавлять муку. Добавить масло и соль, а затем три-пять минут необходимо энергично мешать тесто. Дайте приготовленному тесту постоять один час. А в это время, на среднем огне можно разогреть небольшую по своему диаметру сковороду. При помощи специальной кисточки смазать сковороду сливочным маслом и когда сковорода хорошо нагреется (но при этом не дымится), налить на середину сковородки, примерно, третью часть обычного стакана теста. Аккуратно наклоняя сковородку по кругу, равномерно распределить тесто по всей поверхности сковородки. Выпекать такие блины нужно около одной минуты с одной стороны, затем аккуратно перевернуть их и выпекать с другой стороны, примерно, 30 секунд. Затем осторожно переложить блины на тарелку и закрыть сверху фольгой, чтобы блины до подачи оставались теплыми. Приготовление таких блинов займет, примерно, 1 час 20 минут.
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение
Маково-творожный пирог из Кулинарной книги Алии
[640x426]Этот пирог я увидела здесь, ему присвоили звание "Рецепт дня"... Потом вспомнила, что Наташа-Цветана тоже его делала. И решено было - печь!
Слова автора: "Очень вкусный, нежный, ароматный пирог с творогом и маковой начинкой! Рецепт взят из журнала "Приятного аппетита". Я сделала половину приведенной нормы, поскольку была только одна пачка творога, а вкусненького захотелось очень-очень сильно :) Буду приводить свои пропорции (если что, увеличьте вдвое, я даже настоятельно порекомендовала бы сделать это). Угощайтесь!
Ингредиенты:
(здесь указано пол порции)
Для творожной начинки:
Творог - 250 гр.
Сахар - 50 гр.
Яйца - 2 шт.
Ванильный сахар - 1 пак.
Крахмал - 1 ст.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
--------------------------------
Для маковой начинки:
Мак молотый - 70 гр.
Молоко - 50 мл
Сахар - 30 гр.
Яйца - 1 шт.
Сухари панировочные - 2 ст.л.
--------------------------------
Для теста и штрейзеля:
Масло сливочное/маргарин - 100 гр.
Сахар - 50 гр.
Мука - 150 гр.
Корица - на кончике ножа
Орехи - горсть
--------------------------------<
Форма диаметром 20 см
Приготовление: (с моими небольшими изменениями)
Холодное масло/маргарин натереть на терке
[показать]Всыпать муку
[показать]Перетереть руками до крошки
[показать]Добавить сахар, корицу (я без корицы - не люблю).
Перемешать
[показать]Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить 2/3 теста
[показать]и утрамбовать по дну и стенкам
[показать]Приготовить маковую начинку.
Мак смолоть в кофемолке. (у меня нет кофемолки и я рискнула сделать с цельным маком. Получилось грубоватая начинка)
[показать]В молоко добавить сахар, размешать,
[показать]добавить мак
[показать]Перемешать
[показать]и довести до кипения. (я бы сказала - до загустения)
[показать]Остудить. Добавить яйцо и панировочные сухари.
[показать]Перемешать.
[показать]Приготовить творожную начинку.
Творог, сахар, яйца, ванильный сахар сложить в миску
[показать]и перемешать миксером
[показать]Добавить крахмал и еще раз перемешать миксером
[показать]Теперь формируем пирог.
Сделать из маковой начинки две колбаски и уложить их по кругу на расстоянии друг от друга, как на фото
[показать]Выложить в промежутки ложкой творожную начинку.
[показать]В оставшуюся мучную смесь нарубить орехи, смешать.
[показать]Получившейся крошкой посыпать поверхность пирога.
[показать]Выпекать 40 минут при 180 градусах. Дать остыть прямо в форме, потом вынуть.
[показать]Вкусный пирог получился - тесто рассыпчатое, песочное, творожная начинка тоже очень вкусная, а вот маковая жестковатая у меня получилась. Так что, если у вас есть кофемолка, то обязательно измельчите в ней мак.
[показать]Приятного чаепития!
АВТОР АЛИЯ
http://kulinariya123.blogspot.com/2012/06/makovo-tvorozhnyy-pirog.html#more
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Три простых салатика с кальмарами
Хочу вам предложить сайт http://vlirt.ru/ это женский портал о психологии отношений. На сайте мы найдем множество интересных и полезных статей на разнообразные темы. Заходите и убедитесь в этом лично. Я рекомендую этот портал!!!!
Это цитата сообщения Галина-мечтательница Оригинальное сообщение
Роза из кожи. Мастер-класс с Осинки
[640x480] Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Варенье из клубники с шампанским.
У многих, наверное, подошёл сезон клубники, или вот вот начнётся. Предлагаю Вам приготовить одно прекрасное, пикантное варенье. Это варенье из клубники с шампанским. За не имеем шампанского или может , кто его не любит, вместо него можно взять сухое белое игристое вино. Необычный вкус проявляется после полного остывания варенья. Знакомьтесь с рецептом.
Это цитата сообщения Нина_Вылегжанина Оригинальное сообщение
Перец горький по-армянски
Хочу поделиться рецептом из жгучего перца.Сама я такое есть не могу, а вот муж и сын обожают.Этот рецепт нашла в интернете и делаю уже лет 5, там была ещё такая приписка "Попробуйте, за уши не оттянешь.Жжет, а есть всё время хочется", и это подтверждаю мои мужчины.
Берем 3 кг горького перца. моем, делам надрезы вдоль кончиков в виде крестика на 1-1,5 см (делаю на разделочной доске). Порезанные перцы смешиваю с 250 гр. молотого чеснока, 2 пучками измельченной петрушки, 100 гр.соли. Оставить всё на сутки для маринования( под крышку без гнета) .Затем обжаривать порциями в смеси растительного масла 350 гр. и яблочного уксуса 0,5 литра.Я в бутылку с маслом добавляю яблочный уксус и смешиваю.Бутылку перед очередной порцией перца взбалтываю, этой смеси хватает на весь перец. Каждую порцию плотно укладываю в стерилизованные банки. Стерилизовать банки с перцем 20 минут с момента закипания.
Это цитата сообщения irisha_okey Оригинальное сообщение
Булочки со штрейзелем
Булочки со штрейзелем
Ароматная и вкусная выпечка. Готовить их не сложно и очень быстро. Можно приготовить одиночные булочки, а можно вот таким пирогом, от которого потом легко отделить булочку. Штрейзель этой выпечке придает сливочный аромат и вкус. Очень рекомендую приготовить такие булочки и, возможно, они станут у вас фирменным рецептом.
Итак, для сдобных булочек со штрейзелем нужно:
300 мл тёплого молока
5 ст ложек сахара
25 гр сырых или 0,5 пачки сухих дрожжей (11 гр)
1/3 стакана растительного масла
3,5-4 стакана муки
соли 2-3 щепотки
Штрейзель:
2 ст ложки муки без горки
2 ст ложки сахара без горки
2 ст ложки сливочного масла
1 яйцо для смазки булочек
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Торт "Халва"
Торт с польского сайта,безумно вкусный
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение
Сырники в духовке от Нины Niksya
[555x370]Каждый в праве называть их так, как удобнее — сырники или творожная запеканка. К счастью, название не влияет на вкус.
Это один из самых любимых завтраков моей семьи — готовить удобно и быстро, получаются воздушные и вкусные. Можно добавлять ваниль, сухофрукты, шоколадные капли и даже орешки. Меняйте их наполнение по вашему вкусу и предпочтениям.
Подавайте сразу же из духовки, пока они еще горячие, со сметаной или любимым вареньем.
Ингредиенты на 12 штук:
500 г мягкого творога или рикотту
3 яйца
3 ст. л. манной крупы
семена 1 стручка ванили или ванильный экстракт
1 ч. л. без горки разрыхлителя (или соды)
щепотка соли
3 ст.л сахара (варьируйте по вашему вкусу)
сухофрукты, шоколад, орешки по желанию
П р и г о т о в л е н и е:
Разогрейте духовку до 180С.
Творог обязательно протрите через сито, чтобы избавиться от комочков. Рикотту же просто разомните вилкой.
В творог добавьте яйца, манную крупу, соль, ваниль, разрыхлитель или соду. Перемешайте до объединения.
Добавьте сухофрукты.
Выложите творожную смесь в формочки для маффинов на 1/3, они очень хорошо поднимутся в процессе приготовления. И поставить их в заранее разогретую духовку на 25-30 минут.
Приятного аппетита!
[289x162]СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[303x323]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Японский вкусный хлеб
Этот рецепт, я думаю заинтересует многих. Готовится на основе заварки . Получается нежным, вкусным ароматным, как раз к утренней чашечке чая.
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Плов с загадкой)) или загадка с пловом. Решайте сами.
Увидела в инете картинку и просто обомлела - ну как же красиво!!
Пришлось нарыть рецепт. Пальчики можно просто с блюдом съесть.
Это цитата сообщения Ирина_Гаджиева Оригинальное сообщение
Запеканка из пельменей.
500 грамм отваренных до полу готовности пельменей... 1 стакан кефира + 2 яйца + 150 грамм потертого на крупной терке сыра ( разделить пополам). +соль и специи по вкусу. Выкладываем в форму пельмени и заливаем смесью из кефира. яиц и сыра. Посыпаем оставшимся сыром. и запекаем в духовке при 180 гр до золотистой корочки минут 40..
[700x525]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО"SUPER EASY"
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО"SUPER EASY"
[400x300]
Маргарин – 150 г, яйца – 2 шт., сахар – 2 ст.л., соль – 1 ч.л., молоко – 500 мл, дрожжи сухие – 11 г (пакетик), мука – 1 кг.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сдобное дрожжевое тесто быстрого приготовления, получается практически всегда и всех, даже у тех хозяек, которые по какой-либо причине не «дружат» с дрожжевым тестом. Работать с таким тестом одно удовольствие!
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Мастер-класс по изготовлению куклы Реггеди Энн (Raggedi Ann).
[509x700]Реггеди Энн (Raggedy Ann) - традиционная американская кукла.
Автор куклы - художник-карикатурист Джон Бартон Грюель.
Ее назвали Реггеди Энн - под влиянием стихов поэта Джеймса Уиткома Райли "The Raggedy Man" и "Orphan Annie".
Мастер-класс проводит Евгения Иванова (Москва)
Читать далее
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
Прихватка «Бабочка» (выкройка)
Прихватка «Бабочка» поразила меня своей оригинальностью, необычностью, красотой… При желании такие же бабочки могут поселиться и на вашей кухне. Смотрите далее детали выкройки прихватки и… фантазируйте
[500x375]
[500x375]