• Авторизация


Французский торт 25-07-2013 12:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Французский торт

Не знаю, делал кто-нибудь уже этот французский торт "Задушевность" с сайта koolinar.ru от Кыш, а я уже попробовала... И хочу сказать, что это один из вкуснейших суфлешных тортиков, которые я когда-либо ела!
 

 

 
Вы только посмотрите на содержание тортика: шоколадно-ореховый бисквит, грильяж, сливочно-шоколадный и медово-сливочный воздушные кремы (а они действительно воздушные, я вам это покажу), ганаш...
 
Вот, посмотрите как я его делала, и обязательно попробуйте сами его приготовить. Даже если вы не очень любите суфле, я думаю, он вам должен понравиться!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
очень вкусный пирог на сковороде всего за 5 минут 25-07-2013 12:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень вкусный пирог на сковороде всего за 5 минут!

Что приготовить в качестве сытного и быстрого завтрака? Пирог! Считаете, что это шутка? А вот и нет!
Прочитайте рецепт, запаситесь всеми необходимыми ингредиентами и порадуйте Ваших домочадцев с самого утра сытным и интересным завтраком. Это подарит Вашим близким хорошее настроение на весь день, а Вы убедитесь в том, что можно готовить и вкусно, и быстро, без каких-либо ограничений!
[670x469]
98343651 (94x90, 35Kb)Просто! Вкусно! Красота!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Малосольные огурцы в пакете 25-07-2013 12:03

Это цитата сообщения Lidia41 Оригинальное сообщение

Малосольные огурцы в пакете .

Малосольные

огурцы в пакете

Малосольные огурцы быстрого приготовления отличаются от классического рецепта тем, что готовятся сухим способом – в обычном пакете или пищевой пленке. Рецепт идеален  для дачи и пикника. Представьте, перед выездом на природу(или даже после приезда).

[500x448]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица под хмельком - нежно...невозможно передать словами! 25-07-2013 12:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица под хмельком - нежно...невозможно передать словами!

Курица под хмельком это довольно необычное, очень экстравагантное блюдо... Думаю, у вас таки найдется курочка в холодильнике, раз вы нашли этот рецепт! Да и название вас привлекло – курица под хмельком. Нет, нет, мы не собираемся спаивать курочку! Но без любимого многими пенного напитка ей не обойтись.
[700x525]
f330d3341386d15163172c573adaefb6 (45x46, 7Kb)Только один ее запах вскружит голову и вызывает умопомрачительный аппетит, ну а вкус просто сводит с ума!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем - ликеры 25-07-2013 12:00

Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение

Крем - ликеры

Делюсь ещё двумя рецептами домашнего приготовления ликеров.
Ну уж очень мне нравится тягучий сливочный вкус!

1. Крем - ликер "Фисташковый" gl0riosa3 (119x150, 9Kb)Рецепт



2. Крем-ликер "Шоколадный"gl0riosa1 (112x158, 3Kb)Рецепт


Ещё НУ ОЧЕНЬ вкусно соединить эти два ликера в коктейль!



Серия сообщений "~ Напитки":

Часть 1 - Персиковый Мохито
Часть 2 - Домашний ликер "Бейлиз"
Часть 3 - Крем - ликеры
Часть 4 - Ликер лечебный "Ядрена вошь"
Часть 5 - Большая копилка рецептов по приготовлению коктелей
Часть 6 - Домашний варенец
Часть 7 - Ликер сливочно - шоколадный


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Косолапые лапки для мишки-тедди 25-07-2013 11:58

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Косолапые лапки для мишки-тедди

ИСТОЧНИК

АВТОР МК : -Наталья Толстыкина-авторские мишки (natalytools)

ЦИТИРУЮ АВТОРА!!!!

Прошло уже довольно много времени и уже можно выложить МК , который был опубликован в журнале Тедди-Медведди (я писала об этом ЗДЕСЬ).

МК «Лапки для косолапого или КОСОЛАПЫЕ ЛАПКИ»

автор – Наталья Толстыкина

 Сегодня мы будем из обычного мишки делать мишку косолапого. Потому что ему по природе положено. Конечно, такой мишка не сможет уверенно стоять, но зато сидеть  будет превосходно, а еще он отлично может валяться на спинке и демонстрировать свои косолапые лапки.

[500x300]

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
имитация рисовой бумаги 25-07-2013 11:57

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Имитация рисовой бумаги

Ну мимо этого я пройти не могу! 

 

Имитация рисовой бумаги.

Взято с форума "Ручная работа" Ник "Рыжий"
Рыжий пишет:
Использование в декупаже бумаги для выпечки (имитация рисовой бумаги???) 
Бумага вот такая:

[400x289]

Клеится на ПВА. Морщинки формируются во время приклеивания. Форма, размеры и количество определяются индивидуально.

[221x479]

я не печатала на этой бумаге.
я сверху нее клеила мотив из салфетки.

[283x480]

Когда я ее приклеивала на банку, я ее намазала ПВА и дала ей время размягчиться, чтобы удобней было приклеивать.

[392x480]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вторые блюда в рукаве 25-07-2013 11:55

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Вторые блюда в рукаве

Недавно для себя открыл этот вид готовки! Для тех, кто еще не знает об этом удобном способе готовки в рукаве, спешу сообщить и выложить свои рецепты.

При таком способе получаются низкокалорийные жареные блюда. При этом - плита и посуда, в которой готовите, остаются чистыми! Не нужно постоянно переворачивать. Поставил в духовку на 1 час и занимаешься своими делами!

И так - СВИНИНКА С КАРТОФЕЛЕМ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В РУКАВЕ
Порезать крупными кусками свининку. Измельчить зелень.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Турецкая пахлава 25-07-2013 11:55

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Турецкая пахлава.

Турецкая пахлава.
[423x317]
Давно хотела найти этот рецепт, и вот недавно случайно наткнулась на него. Попробуйте - не пожалеете.
Это очень вкусно!

тесто:
1 кг. муки, 100 гр. масла
2 ст. молока, 1 яйцо
соль, крахмал, 1 яйцо для смазки
сироп:
1 ст сахара, 1 ст воды, шафран
начинка:
молотые орехи и сахар 1 : 1

замешиваем тесто
[423x317] [423x317] [423x317]
обкатываем тесто по столу, пока она станет гладкой.
[270x98]
делим на одинаковые шарики.
[334x276]
раскатываем в тонкую лепешку, смазываем ее маслом
[286x85]
посыпаем начинкой равномерно распределяя ее по поверхности
[364x308]
наварачиваем тесто на скалку в рулет
[376x218]
[390x129]
затем с двух сторон собираем в гормошку

[353x197]
аккуратно снимаем со скалки и складываем в смазанную форму
для запекания, смазываем яйцом и выпекаем при t` 180 гр.
[423x317]
через 15 - 20 минут полить чуть горячим топленым маслом.
[423x317]
когда зарумянится полить горячим сиропом.
[423x317]
посыпаем кокосовыми стружками зеленого цвета
[423x317]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розы из кленовых листьев 25-07-2013 11:54

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Учимся делать приятные вещи...

 

Розы из кленовых листьев

 
Мастер класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баница - очень болгарское лакомство 25-07-2013 11:53

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

Баница - очень болгарское лакомство

000sp73h (152x114, 6Kb)

Баница – национальное болгарское блюдо, слоеный пирог, который является обязательным украшением праздничного стола на Рождество, Новый год, Масленицу и Пасху.

История этого кушанья уходит корнями в глубокую древность, известно, что в X-XI веках баница уже была устойчивой частью праздничной трапезы болгар. В одном болгарском средневековом трактате ХІ века даже сотворение мира аллегорически представлено как приготовление баницы.

Существует множество способов приготовления этого блюда – у каждой болгарской хозяйки есть свой фирменный рецепт. Различается начинка для баницы – традиционной и самой известной является брынза с маслом и яйцами, но также готовят этот пирог с листьями свеклы или шпината (в таком случае ее называют зеленой), тыквой с сахаром и грецкими орехами (тыквенник), картофелем (пататник), мясом и даже крапивой. Выглядеть она тоже может по-разному: иногда баницу сворачивают рулетом, но делают также завитой или в форме классического пирога. Правильно приготовленная баница, которая всегда делается из очень тонко раскатанного слоеного теста, снаружи покрыта хрустящей корочкой, а внутри – мягкая и сочная.

РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "ШОКОЛАДНЫЕ ТРЕЩИНКИ" 25-07-2013 11:51

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

Печенье "ШОКОЛАДНЫЕ ТРЕЩИНКИ"

[300x100]


  • Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
  • Сложность приготовления: Легко
  • Способ приготовления: Рецепты для духовки
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Батенжен маклюби (перевернутый баклажан)(Вкусно,сытно!Сверху жареный баклажан, а внутри нежнейшая баранина с рассыпчатым и ароматным рисом!) 25-07-2013 11:51

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Батенжен маклюби (перевернутый баклажан)(Вкусно,сытно!Сверху жареный баклажан, а внутри нежнейшая баранина с рассыпчатым и ароматным рисом!)

[показать]

[640x426]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Влюбленная парочка от Самурайчика. МК 25-07-2013 11:49

Это цитата сообщения pawy Оригинальное сообщение

Влюбленная парочка от Самурайчика. МК

взято здесь с благодарностью

[514x382]

2.

Заготовки...

[526x389]

3.

Процесс пошёл...
Резала из флиса полосочки...скручивала в жгутики...получилась этакая квиллинговая овечка:)

[520x393]

4.

Покрутимся...

[518x385]

5.

 



1.
[520x392]

2.
[524x389]

3.
[518x395]

4.
[512x381]

5.
[509x387]

6. Джентельмен уже готов к обрастанию шерстью:)
[516x392]

7.
[512x386]

8.
[524x392]

9.
[518x393]

10.
[518x374]

11. Мы вместе...

Сердечко делала из красного флиса на шашлычной шпажке...

[511x387]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из чеснока в томатном соке "Семён Семёныч"!! 25-07-2013 11:42

Это цитата сообщения irisha2464 Оригинальное сообщение

Закуска из чеснока в томатном соке "Семён Семёныч"!!!

Привет всем любителям маринованного и остренького! Хотим напомнить, что пикантной закуской могут быть не только сочные маринованные помидоры или хрустящие огурцы в уксусе. Предлагаем вам вспомнить про чеснок и про то, какую аппетитную нотку он может добавить обеду, ужину или праздничному застолью.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебные Рецепты Смузи 25-07-2013 11:40

Это цитата сообщения Саша-стар Оригинальное сообщение

Волшебные Рецепты Смузи


[показать] [показать]
Смузи – отличная замена булочкам и шоколадкам, с которых вы никак не можете слезть, чтобы похудеть. Этот коктейль одновременно сытный и легкий, и к тому же вам не придется тратить много времени, ведь смузи готовится за пару минут.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебное тесто - чудо - тесто "Херманн" 25-07-2013 11:39

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Волшебное тесто - чудо - тесто "Херманн"

[225x300]
"Тесто Херманн, или, вернее, закваска, знакомо всем хозяйкам Германии, им его и рекламировать не надо, у них одна проблема - где бы его раздобыть.

Оно вместе с хрущевским тестом стоит у меня на первом месте.

Конечно, тесто требует внимания и ухода-подкормки, но зато оно отблагодарит Вас тысячами возможностей его использования.

От хлеба, тортов, кексов до маффинс: тесто вкусное, воздушное, всегда хорошо поднимается.

Дарю, хозяюшки, рецепт теста Херманн вам на вооружение, не пожалеете и всегда будeте Херманна добрым словом вспоминать!


1 день - делаем закваску

100 г муки,
1 стол. ложка сахара,
1/2 пачки сухих дрожжей (1 ч.л.),
200 мл. теплой воды.

В чашку просеять 100 г. муки, добавить 1 ст.л. сахара, полпачки сухих дрожжей (1 ч.л.), и все хорошо перемешать.
Добавить 200 мл. теплой воды и все перемешать в однородную массу (деревянной ложкой или пластмассовой-никакого металла!)
Закрыть крышкой и поставить в теплое место, я оставила на столе, т.к в кухне у меня тепло.

Martina25
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Artemanual Munecas №133 25-07-2013 11:38

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Artemanual Munecas №133

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маковый рулет 25-07-2013 11:37

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Маковый рулет

[показать]

читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Генеральная уборка" 25-07-2013 11:36

Это цитата сообщения Любашка-рубашка Оригинальное сообщение

Салат "Генеральная уборка"

Салат "Генеральная уборка" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
Автор: Administrator
05.07.2010 08:02
Этот салат от "Гастронома" относится к серии салатов - "щеток".
Он содержит практически все полезные витамины и микроэлементы. обладает хорошим очищающим свойством, и косвенно способствует повышению нашего иммунитета.
Готовьте его регулярно - и будет вам счастье и здоровье!))))
С осторожностью употребляйте этот салат, если страдаете хроническим панкреатитом - наша поджелудочная железа с опаской относится к обилию грубой клетчатки в тарелке!!!
[361x400]
Четверть небольшого кочана белокочанной капусты (как вариант краснокочанной) тонко нашинкуйте и чуть присолите.
Помните руками до появления сока.
Натрите на крупной терке 1 морковь-каротель,
такое же количество редиса-дайкон (можно порезать кружочками простую редисочку, штук 10).
Нарежьте кусочками стебель сельдерея.
Порежьте соломкой 1 небольшое яблоко и
1 зеленый сладкий перец.
На сухой сковороде прокалите 1 ст.л. кедровых орешков,
1 ст.л. тыквенных семечек,
1 ст.л. семечек подсолнечника,
1 ч.л. семени льна.

[350x333]
Добавьте в салат.
Приготовьте заправку - 1 ч.л. натертого на мелкой терке имбиря (можно 1/2 ч.л. сухого порошка),
1 ч.л. светлого меда,
1 ст.л. свежего лимонного сока,
2 ст.л. оливкового масла,
щепотку белого перца.
[350x301]
Взбейте венчиком и полейте салат.
Перемешайте и подавайте немедленно с ржаным или зерновым подсушенным хлебцем.
Салата получается много - большая миска.
Поэтому смело уменьшайте пропорции под себя)))
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии