Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Куриная ветчина из коробки
РП
Может быть и встречался такой рецепт, я его потеряла и вновь нашла для себя. Очень вкусная закусочка. Можно сказать праздничная.
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
ЗНАМЕНИТЫЙ ТОРТ "КРАСНЫЙ БАРХАТ" (RED VELVET CAKE)
[показать] [показать]Популярный во всем миру трехслойный торт под манящим названием «Красный бархат» (Red velvet cake), полнил сердца тысяч людей! Свое название он получил потому, что зачастую коржи торта имеют темно-красный, ярко-красный или красно-коричневый цвет. Как правило, «Красный бархат» пекут в виде слоеного торта, политого ванильным сливочным кремом, но наиболее популярная глазурь для этого кулинарного лакомства готовится из сливочного сыра.
В последние годы, данный торт становится все более популярным и, как правило, его свободно можно найти в большинстве иностранных магазинах со сладостями.
Ну а мы не станем ехать за рубеж ради алого лакомства, а с не менее большим удовольствием приготовим его своими руками! Итак, приступим!
[показать]Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Джемпер с цельвязанными рукавами и оригинальной косой (спицы)
[показать] [показать]
Это цитата сообщения kasana55 Оригинальное сообщение
Кулинария - Пирожки как пирожки, только вкусные очень!
Пирожки как пирожки, только вкусные очень!
маХонькие пирожки «Быстрые и слоеные» - не рецепт, а чудо какое то!
Пирожки как пирожки, только вкусные очень! Тесто у них дрожжевое и не требует подъема, а это согласитесь очень экономит время. Размером они на 2 укуса, что отлично подойдет для фуршета. Разделка теста очень необычная и здорово ускорит процесс «лепки». В общем не рецепт, а чудо какое то. Попробуйте испечь!
[640x427]
Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение
Плетенные булки с пошаговым фото
Плетенные булки с пошаговым фото
Приготовление пищи - удовольствие, к сожалению, ежедневное.
ТЕСТО:
500г муки . (3 тонких стакана с горочкой)
0.5-1 ч.л. соли
15 г прессованных дрожжей
1/4 стакана сахара (50г)
3-6 ст.л. масла или маргарина
2 яйца
1/3 стак воды (воды можно взять побольше или поменьше, это зависит от количества масла в тесте)
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Отрываный хлеб с зеленью и сыром.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
ОЛЕНЬ ИЗ КАРТОНА. Рождественская поделка для украшения интерьера. Мастер-класс и шаблоны
Ах, как мне нравится в Новогоднем декоре такой олень! И сделать его можно самим, из картона. Повозиться конечно же придется, но результат ведь того стоит?!
Ниже прилагаю шаблоны двух видов оленей: посложнее и попроще.
Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение
Пирог с маком
Пирог Завитки с маком
[показать] [показать]Ингредиенты:
Мука 450-500 гр
2 яйца комнатной температуры
1 пакет ванильного сахара
6 ст.л растопленного сливочного масла
1 ч.л соль
1 яйцо для смазки булочек
форма диаметром 26 см
Опара:
сухие дрожжи 11 гр
1 ст.л сахар
1 ст.л муки
250 мл теплое молоко
Начинка:
6 ст.л мак
10 ст.л сахарная пудра
В небольшой сотейник положить мак,налить воды,как закипит,варить на медленном огне 2 минуты.Убрать с плиты,оставить на 10 минут.После чего процедить мак через сито,перемешивая и прижимая деревянной лопаткой,чтобы стекла жидкость.Добавить к маку сахарную пудру и перемешать.
Приготовление:
1)В небольшой миске смешать теплое молоко с дрожжами и 1 ст.л сахара,1 ст.л муки.Дать постоять 15 минут в теплом месте,чтобы поднялась шапочка.Растопить сливочное масло и остывшее(теплое),добавить к поднявшимся дрожжам.Взбить 2 яйца вилкой и добавить к дрожжам и сливочному маслу.Добавить соль,ванильный сахар.
2)Просеять муку ,сделать в середине лунку.Добавить приготовленную смесь помешивая деревянной лопаткой.Замесить тесто.Тесто должно быть эластичным и не прилипать к рукам.По рецепту нужно 500 гр муки,у меня ушло меньше 450 гр.
3)Сформировать из теста шар.Смазать большую миску маслом,тесто смазать маслом.Закрыть пленкой или полотенцем и оставить на 1 часа в теплом месте.Я заранее включаю духовку и ставлю недалеко от духовки миску с тестом.Через час,подошедшее тесто обмять и оставить ещё на 30 минут.
4)После отрывая от теста одинаковые кусочки весом по 50 гр,мы получим 20 шт.Раскатать каждый в овальную лепешку размером 8 на 20 см.В каждую лепешку положить примерно по 1.5 ч.л начинки,скатать рулетом а после свернуть завитком,прикрыть полотенцем и оставить на 15 минут.
5)Каждую готовую булочку кладём в форму для выпечки,смазанную маслом.Взбить яйцо в маленькой миске и кисточкой хорошо помазать булочки.Дать постоять 2 минуты,после снова смазать яйцом,посыпать маком и запечь в духовке,при температуре 190 гр 25-30 минут.
Если пирог сверху подрумянился,а ещё не готов,можно прикрыть его фольгой и допечь до готовности.
6)Готовый пирог убрать из духовки,дать немного остыть на решетке.Переложить пирог на большую тарелку.Очень вкусно с молоком,чаем,на завтрак вообще идеально!
[показать]Приятного аппетита!
Источник:Энциклопедия домашней выпечки от Христиана Тойбнера и Аннет Вольтер(золотая коллекция)
Рецепт не копировала а писала своими словами,так легче разобраться:)))
Дополнение:
Для любителей сладкого теста,в булочки нужно добавить больше сахара.Вот в тот момент,когда добавляется в опару растопленное сливочное масло,то можно смешать в теплом сливочном масле 2 ст.л сахара.Нам нравятся так как по рецепту.На наш вкус в булочках достаточно сахара и тем более сладкая начинка .В начинку по рецепту нужно добавить распаренный изюм и сахарную пудру,предварительно каждую овальную лепешку нужно смазать растопленным сливочным маслом.Но,у меня изюм к сожалению не все любят ,поэтому я нашла выход их положения и сделала маковую начинку.И ещё по рецепту в тесто нужно добавить натертую цедру ½ лимона.Я добавила вместо неё ванильный сахар,так как и цедру в выпечке у нас тоже в семье не все любят.И ещё по рецепту нужно использовать не сухие дрожжи а свежие 30 гр и тесту дать подняться в
Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение
Вязано-валяный зайка Мастер класс
Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение
Как я рисую мордашки своим кукленам и выкройки кукол.
Как я рисую мордашки своим кукленам и выкройки кукол.
Автора цитирую полностью. ИСТОЧНИК
[показать]Как и обещала, «запечатлела процесс» оформления мордашек своим кукленам на примере примитивок домовушек.
Сразу хочу еще раз повторить, что ЭТО ни в коем случае НЕ мастер-класс!!! Просто сфотографировала КАК ЭТО ДЕЛАЮ Я. Может мой «наив» и поможет начинающим кукольницам и ... [показать] [показать] [показать] повеселит опытных .
1.Итак.Конечное беру уже набитую «тушку» куклы и приблизительно набрасываю ее личико , правда теперь я это делаю сразу мокрой кистью, но вначале всегда отмечала точками, штрихами расположение носа, рта и контуры глазок при помощи гелевой ручки, карандаша или водорастворимого фломастера, так чтобы на готовом изделии эта разметка оказалась незаметной.
[показать]
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Салат "Бонопарт"
[596x447]Ингредиенты:
500 г шампиньонов свежих
500 г куриного филе
500 г моркови
300 г сыра
4 вареных яйца
2 шт. картофеля
2 шт.лука
2 упаковки майонеза
Грибочки порезать, поджарить на маленьком количестве растительного масла, поперчить и посолить.
Морковь перетереть на терке, поджарить до готовности, посолить.
Куриное филе сварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом, поперчив.
Картофель отварить,
Сыр, яйца и картофель потереть на терке, лук мелко нарезать и поджарить.
Салат выкладывается слоями : картофель, потом грибы, майонезная сетка, курица кусочками, лук, морковь, майонез, яйца, сыр, майонезная сетка.
Перед подачей на стол украсить салат грибами и зеленью. Приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Запечённый картофель в фольге с сыром и ветчиной.
Ну что же, такой запечённый картофель с сыром и ветчиной сможет с успехом украсить новогодний стол и накормить толпу гостей. Вкусно!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Картофельные гнездышки с начинкой
Картофельные гнездышки с начинкой , можно сказать праздничное блюдо. Подаётся очень красиво, да к тому же и очень вкусное.
Это цитата сообщения Velessa_JeM Оригинальное сообщение
Симпатишная елка из салфеток. Простейший МК!!!
Автор: murzzzzzilka
Елка из салфеток.
- упаковка трехслойных бумажных салфеток
- клей
- степлер
- кусок картона
- много терпения:-) (не знаю, где продается)
1. Берем салфетку и ножницы
[показать]Это цитата сообщения necveta15 Оригинальное сообщение
Елка мастер класс
|
Пора к Новому году готовиться, елочками квартиры и офисы украшать. Про одну я уже рассказывал - как сделать новогоднюю елочку. Еще один совсем несложный пример, с фотографиями. Елочка своими руками, 11 картинок. [показать]
Чтобы сделать елочку нам понадобятся: сизалевое полотно, деревянная шпажка, пробка от бутылки, монетка, кусочек ткани из натурального волокна, клей, бусинки.
[показать]Делаем пенек. Разрезаем пробку от бутылки пополам, в нижней части приклеиваем монетку для устойчивости. В центре верхней части делаем маленькое отверстие под ствол. [показать]Делаем ствол. Отрезаем от деревянной шпажки кусочек такой длины, какой высоты мы хотели бы видеть нашу елочку + 1 см. на заглубление ствола в пенек. Вклеиваем ствол посередине пенька, острием вверх. [показать]Декорируем пенек. На кусочке ткани циркулем чертим окружность, радиус которой равен: диаметр пенька + его высота + 1 см. на сборку. Выкраиваем круг. Край ткани собираем швом "вперед иголка", отступив от края 0,5 см. Концы нитей оставляем на лицевой стороне ткани. Ставим ствол в середину круга и затягиваем нитку вокруг ствола, завязываем бантик. На концы нитей можно надеть бусинки. [показать] [показать]Формируем крону. Сизалевое полотно режем на полоски разной ширины, в зависимости от того, какой "пушистости" елочку мы хотим сделать. Каждую полосу режем на равносторонние треугольники и раскладываем их по размеру. [показать] [показать]Собираем ёлочку. На ствол надеваем треугольники из сизали, протыкая их стволом посередине, начиная с самых больших и заканчивая самыми маленькими. Треугольники ориентируем произвольно, для создания большей "пушистости". [показать]Верхушку елки украшаем бусинкой, обязательно посадив ее на клей. Украшаем бусинками "лапы" нашей елочки. [показать]Елочка готова! [показать] |
|
| |
Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение
Бурундук "Теодор"
| Виды творчества: | Валяние > Сухое валяние |
| Сложность: | выше средней |
| Время работы: | 5 дней |
Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение
Роспись лица текстильной куклы
Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение
Розовый пуловер спицами
Размеры: 36/38 (40/42) 44/46
Вам потребуется:
500 (550)600г розовой пряжи(80% мериносовой шерсти, 20% полиакрила,75м/50 г);
прямые и круговые спицы № 8.
Резинка, прямые и обратные р.: нечетное число петель. Лиц. р.: попеременно 1 лиц. скрещ., 1 изн., закончить 1 лиц. скрещ. Изн. р.: петли вязать по рисунку, лицевые скрещ, вязать изнаночными скрещ.
Резинка, круговые р.: четное число петель. Попеременно 1 лиц. скрещ., 1 изн.
Платочная вязка: в круговых р. вязать попеременно по 1 круговому р. лиц. и изн.
Ажурный узор, круговые р.: четное число петель. 1-й круговой р.: * 1 накид, провязать 2 п. вместе лиц., повторять от * 2-й круговой р.: петли и накиды вязать лиц.
Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.
Узор с ромбами: число петель кратно 20 + 1 (7) 13 + 2 кром. Вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку или как обозначено, накиды вязать изн. Начать с 1 кром, и последних 0 (3) 6 п. раппорта, повторить 3 раза раппорт, закончить первыми 1 (4) 7 п. раппорта и 1 кром. Повторить 8 раз 1-й и 2-й р., затем 1 раз с 3-го по 34-й р.
Внимание! Число накидов должно соответствовать числу провязанных вместе или протяжкой петель и наоборот.
Плотность вязания. Лиц. гладь: 12,5 п. и 17 р. = 10x10 см; резинка: 14,5 п. и 17 р. = 10x10см.
Спинка: крестообразным набором набрать 63 (69) 75 п. и вязать узором с ромбами. После этого вязать лиц. гладью. Через 38 (39,5) 41,5 см от наборного края закрыть для пройм с обеих сторон 2 п. и в каждом 2-м р. 1 х 2 и 3 х 1 п. = 49 (55) 61 п. Через 56 (59) 62 см от наборного края закрыть для выреза горловины средние 19 (19) 21 п. и каждую сторону закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутреннего края в следующем 2-м р. 1 х 3 п. Одновременно со 2-м убавлением для выреза горловины закрыть для скосов плеча с обеих сторон 6 (7) 8 п. и в следующем 2-м р. 1 х 6 (8) 9 п. Через 58 (61) 64 см от наборного края все петли должны быть закрыты.
Перед: вязать так же, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого через 51 (54) 57 см от наборного края закрыть средние 11 (11) 13 п. и в каждом 2-м р. 1 х 3 и 2 х 2 п.
Рукава: крестообразным набором набрать 33 (37) 39 п. и вязать резинкой. Через 20 см от наборного края продолжить вязать лиц. гладью. Одновременно прибавить для скосов рукава с обеих сторон 1 п. и в каждом 6-м р. 5 х 1 п. = 45 (49) 51 п. Через 40 см от наборного края закрыть для оката рукава с обеих сторон 1 п., в каждом 2-м р. 3 х 1 п., в следующем 4-м р. 1 х 1 п. и в каждом 2-м р. 1 х 1, 2 х 2 и 1 х 3 п. Через 52 см от наборного края закрыть оставшиеся 19 (23) 25 п.
Сборка: выполнить плечевые швы; по вырезу горловины набрать на круговые спицы 64 (64) 68 п. и связать 4 круговых р. платочной вязкой, 2 круговых р. ажурным узором, 4 круговых