Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Булочки "Розочки"
Еще один вид булочек необычной формовки, ну что поделать нравится мне всякая фигурная необычная выпечка... спасибо автору!!!
Это цитата сообщения pupus Оригинальное сообщение
Пирог"Спираль"
источник
[700x520]Тесто дрожжевое : Поллитра теплого молока,3 ст.ложки сахара,1 ст.ложка дрожжей сухих,1 ч.л соли (делаем опару),затем добавляем полстакана растительного масла,мука 5-6 стаканов.Вымешиваем хорошо, даем подойти в 2 раза)
Начинка для пирога из творога примерно 400 грамм, 1 яйцо, 2 ложки сметаны и сахар по вкусу.Взбиваем блендером. И всю начинку помещаем в крепкий полиэтиленовый мешочек. Раскатываем пласт дрожжевого теста и разрезаем ножом для теста на полоски примерно 7-8 см. Срезаем уголок у пакета с начинкой и выдавливаем на полоски ровные »колбаски» начинки. Соединяем и залепляем края теста, получая трубочки с начинкой. В смазанную маслом форму укладываем по спирали получившиеся трубочки, заполняя таким образом всю форму.Ставим на расстойку примерно на 30-40 минут в теплое место.Когда пирог поднимется- ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 20-30 минут.В середине выпечки смазываем взбитым яйцом.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Грибной супчик в булочке
 [480x360] Нам понадобится: Ржаная булочка (готовая из магазина – 300-граммовая) Грибы – 200 г свежих или замороженных (какие есть) Картофель – 2 шт. Лук репчатый – 1 шт. Сливки – подойдут и 10%, но у меня пожирнее Сыр твердый – совсем чуть-чуть Чеснок – 1-2 зубчика Соль, перец – по вкусу |
Это цитата сообщения МарГаЧи Оригинальное сообщение
Рецепт булочек Синабон с корицей
[300x200]Булочки Синабон (Cinnabon) известны всему миру вот уже несколько десятилетий. Они являются лицом сети кофеин-пекарен Синабон, Мало кто не знает вкус этой выпечки с детства – аромат выпеченного теста прекрасно дополняется глазурью и корицей, оставляя после себя восхитительное послевкусие.
Ингредиенты для булочек:
100 граммов сливочного масла
750 граммов просеянной муки
Одна треть литра молока
1 куриное яйцо
25 граммов ванильного сахара
Сода – на кончике ножа
100 мл подогретой воды
75 граммов сахара
30 граммов дрожжей
Ингредиенты для начинки:
75 граммов сливочного масла
250 граммов сахара
Четверть пачки корицы
Ингредиенты для глазури:
100 граммов сыра маскарпоне или любого другого мягкого сливочного сыра
100 граммов сахарной пудры
Одна треть стакана молока
Сок с одного лимона
Как готовить Синабон
Готовим опару, для этого смешиваем дрожжи с одной третью частью имеющегося для теста сахара, небольшим количеством подогретого молока и 1 столовой ложкой муки. Опару оставляем в теплом месте минут на пятнадцать-двадцать.
После того, как опара готова, добавляем в нее яйцо, взбиваем полученную массу, вливаем сюда же растопленное масло, остаток сахара и молока, ванильный сахар и соль. Снова взбиваем всю массу, начиная постепенно всыпать муку. Тесто замешиваем руками. Оставляем его подниматься в теплом месте минут на сорок-сорок пять.
Как только тесто будет готово к выпечке, раскатываем его прямоугольником, выкладываем в центр начинку, не забывая оставить с широкой стороны полосу в 6 см. Сворачиваем тесто по широкой стороне в рулет, края защипываем, затем режем рулет на небольшие кусочки.
На противень стелем пергаментную бумагу, обмазываем ее маслом, выкладываем кусочки поодаль друг от друга.
Запекаем в хорошо прогретой духовке тридцать минут.
Пока булочки запекаются, готовим глазурь – при помощи миксера взбиваем все ингредиенты, получившаяся масса должна по густоте напоминать сметану. Смазываем глазурью еще горячие булочки, сверху посыпаем специальной корицей «Синабон». Подаем к чаю в теплом виде.
kak-sdelat-samoj.ru/cinnabon-sinnabon-retsept-bulochki-s-koricej/Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Крем из зефира к любому тортику!
Крем из зефира к любому тортику!
Ингредиенты:
Зефир (это примерно 90 г) — 2 шт
Масло сливочное — 100 - 90 гр
расчет 1х1
Вот и все... Ну и миксер конечно!
Приготовление:
Зефир уже сладкий, так что сахар не добавляем. Покрасить такой крем так же не составит труда, добавляем пищевые красители и перемешиваем.
В общем все как и с обычным масляным или белковым кремом!
Масло порезать небольшими кубиками. Можно немного выдержать его при комнатной температуре. Зефир кладем в 0,5 литровую банку (обратите внимание, что зефиринки двойные) и на 30 секунд в микроволновку.
Зефир увеличится в размерах. И тут действуем очень быстро: зефир начинаем взбивать миксером, подкладывая масло по кусочку. После того, как половина масла вмешана в зефир, останавливаем миксер, ставим банку с кремом в кастрюлю с холодной водой и, продолжая взбивать, по кусочку добавляем в крем оставшееся масло.
Взбиваем минут пять. Крем хорошо держит форму и подходит для промазывания и украшения тортиков.
Приятного аппетита и хорошего настроения!
[показать]http://vk.com/feed?w=wall-47118092_84943
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Ленивые хачапури.
Очень быстро и просто. Хоть завтрак, хоть ужин. Минимум затрат и времени и вкусная выпечка на столе. Рецепт простой, так что не получиться у Вас не должно.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Курица, фаршированная блинами, свининой и яйцами
Нашла хороший мастер-класс по приготовлению фаршированной курочки. Думаю, желающим научиться делать эту вкуснятину будет как раз самое то.
Курица, фаршированная блинами, свининой и яйцами
[400x323]
Мастер-класс
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Как очистить курочку от костей, чтоб можно было ее нафаршировать?
Как очистить курочку от костей, чтоб можно было ее нафаршировать?
[400x302]
В продолжение мастер-класса по приготолению курицы, фаршированной блинами, свининой и яйцами выкладываю мастер-класс по правильному потрошению курочки, чтоб и косточки вытащить и шкурка осталась целой.
Это цитата сообщения Валентина_Нивина Оригинальное сообщение
Офисный сарафан с двубортной застежкой Моделирование
[363x343]Чтобы сделать выкройку сарафана воспользуемся базовым лекалом – это выкройка-основа платья полуприлегающего силуэта.
Если вы еще не построили для себя выкройку основы, можете воспользоваться нашими пошаговыми инструкциями. Она (основа платья) еще не раз сослужит вам добрую службу.
Скопируем на чистый лист бумаги отдельно спинку и полочку выкройки основы и нанесем на нее фасонные линии.
ПРОДОЛЖЕНИЕ СТАТЬИ >>>> здесь
При копировании материалов сайта www.wesew.ru ставьте, пожалуйста, активную ссылку на источник.
Это цитата сообщения казачкова Оригинальное сообщение
Шитье тряпичных кукол с выкройками в японском журнале "Yoneyama Kyoko Soft Dolls"
lakiyou
[показать]
Это цитата сообщения arzu1 Оригинальное сообщение
Спящий зая МК
Спящий зая
Это не мастер-класс, это процесс «жизни» одного зайца. Нежное должно получится создание, а там посмотрим- может быть зайчонок-чертенок в душе. Уважаемые форумчане! У нас на сайте есть темы создания кукол, есть про реборнинг, есть много МК. Мне нравится идея создания интернет дневника обычного валяного зайца… Вот не было его, а тут он появился, интересен сам процесс- практически сериал, каждый день новая серия.
Это цитата сообщения Галина_Зарубина Оригинальное сообщение
Выкройка Гномика Помощника Санты.
Выкройка Гномика Помощника Санты.
http://benastassi.blogspot.ru/2013/01/blog-post_20.html
Туловище, ручки и ножки выкраивала из основного телесного хлопка, носиком служила приклеенная бусинка, поверх которой пришивала пластичный трикотаж телесного цвета, из которого и ушки выкраивала. Балахон из флиса с одним швом. Штанишки и рукава шила из очень пластичного трикотажа, выкраивала цилиндрики с одним швом. Поясок по-фантазии, у меня был декоративный шнур. И елочка впридачу, сама рисовала
1.
[400x300] 2.
[194x320] 3.
[233x320] 4.
[233x320]
чудесный торт "Добош" - очень праздничный торт для, действительно, особых случаев
Венгерский торт Добош - это невероятно вкусный слоеный торт, покрытый нежной шоколадной глазурью. Приготовить его довольно просто. Куда сложнее остановиться, когда попробуешь
!["vengerskii_tort_dobosh-43235]()
Торт Добош - это классический венгерский торт, который согласно канонам тамошних кондитеров обязательно должен состоять из шести слоев бисквита, карамельной глазури и шоколадного крема. Исторически известный факт - торт Добош пользовался огромной популярности у австровенгерской императрицы Елизаветы.
Чуть позже, уже после времен Елизаветы, находчивые венгры стали экспортировать свой торт в другие страны. Так, собственно, его попробовал и я.
Торт - действительно стоящий и заслуживающий внимания. За аутентичность рецептуры не ручаюсь, но то, что торт по этому рецепту получается обалденный - это факт!!!!
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Спиральные розы из кофе-фильтров от Erin, США. Просто чудо! Мастер-класс
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Спиральные розы - одни из моих самых любимых вариантов изготовления роз из ткани и бумаги. Самый интересный эффект у меня лично получался, если предварительно смочить-смять бумагу, высушить, промазать тонированным ПВА, опять высушить и потом нарезать-накрутить - некая имитация фарфора выходит:), никак не дойдут руки выложить результаты:) Кстати, внешне очень похоже на то, с чем я вас хочу познакомить - это спиральные розы из кофе-фильтров от мастерицы Эрин, автора ресурса Salvaged Whimsy. Очень красивые цветы, более того, Эрин успешно торгует ими и композициями из таких роз на Etsy:) Я хочу предложить вам полюбоваться работами талантливой мастерицы и просмотреть мастер-класс, которым Эрин щедро делится с нами, по изготовлению и окрашиванию спиральных роз из кофе-фильтров. Приятного просмотра!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Вязание. Хит сезона! Простая, но стильная накидка!
[показать] [показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение
Торт "Intimité" (Франция).
Серия сообщений "ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ":Моя_кулинарная_книга
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Розы из бумаги. Цветные шаблоны для распечатки
Розы из бумаги. Цветные шаблоны для распечатки
Предлагаю вам ко дню всех влюбленных и к женскому празднику сделать красивый букет из бумажных цветов. Ниже размещаю готовые цветные шаблоны лепестков роз
Это цитата сообщения Mirenka Оригинальное сообщение
Жакет AUGUSTA
[682x599]В основе этой великолепной модели лежит экстравагантный дизайн и шикарная пряжа, оттенки которой словно перетекают из одного в другой.
Размеры : 34/36, 38/40, 42/44, 46/48, 50/52
Вам потребуется:
150/150/200/ 200/250 г чёрной,
по 100/100/100/ 150/200 г тёмно-серой (Caviar),
серой (Gris Silex),
кремовой (Naturel) пряжи Аппу Blatt Vogue (73% мохера, 14% верблюжьей шерсти, 13% мериносовой шерсти, 70м/50г);
150/150/200/200/250 г чёрной пряжи Muguet (100% полиамида, 200 м/50 г),
50/50/60/60/70 г чёрной пряжи Tresor (24% кид мохера, 23% шерсти, 29% полиамида, 22% полиэстера, 2% эластана, 96 м/10 г);
спицы № 7;
крючок № 5;
3 пуговицы.
[показать]" border="0" />