Все дело в котором - в заливке!
Ингредиенты и приготовление:
Пирожные "Сладкие пальчики"
Слова автора: "Очень лёгкое, прямо воздушное , в меру сладкое !
И не требует приготовления теста."
Печенье «Цветочки». Ананасы в тесте
http://amorez.com/baking/4176-pechene-cvetochki-ananasy-v-teste.html
Рецепт этого печенья не предусматривает длинного списка ингредиентов. Всё что вам понадобится - это упаковка слоёного бездрожжевого теста (450 г) и банка консервированных ананасов колечками (500 г). Из этого количества у вас получится 12 "цветочков" - сочных, воздушных и красивых. Для оформления печенья можно использовать изюм, вишню или любые другие ягодки.
ПЛАТЬЕ *ЛЕТНИЙ ЗЕФИР* ОТ РЕБЕККИ ТЕЙЛОР
[показать]
СВИНЫЕ РЕБРА ИЗ ДУХОВКИ
[показать]
Поребрина свина з братури.
О вкусных свиных ребрышках столько всего сказано, что и добавить нечего.
Поэтому только рецепт нежных ребрышек.
Вязание модно и просто №20 2013
[показать]Журнал по вязанию спицами и крючком.
Скачать с Turbobit.net
Скачать с DepositFiles.com
Формат: JPEG
Размер: 21 Mb
Страниц: 20
Крабовые палочки фаршированные...
300 гр крабовых палочек (не замороженных!)
шампиньоны 150гр
лук репчатый половинка или целая маленькая луковичка
сыр твердый (40-45% жирности) 150гр
яйца "в крутую" 2 шт
креветки 100 гр
майонез - 2 ст.л
зелень
БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЙ ТОРТ «ТРИ МОЛОКА»...
Фуршет. Несколько рецептов... очень много...
[показать]Мелкие помидоры освободить от сердцевины и начинить свежим сливочным сыром (например, «Филадельфия») с приправами.
****
Напечь блинов потолще.
Приготовить начинку, состоящую из 300 г листьев шпината, 1 головка лука, зубчик чеснока, 200 г тонких ломтиков филе красной рыбы). Шпинат помыть, немного отварить в подсоленной воде, слить воду, обсушить шпинат. На сковороде на масле поджарить лук, шпинат и чеснок. На блины разложить слоями рыбу со шпинатом, завернуть рулетом, разрезать, как рулет, заколоть шпажками для канапе.
****
Приготовить корзиночки из слоеного теста, наполнить смесью, состоящей из тертого твердого сыра, мякоти помидор, ветчины и взбитых сливок, запечь в духовке (есть только свежее).
****
Канапе: на крекеры из кондитерского шприца выдавить крем (сливочный сыр, как Филадельфия, + 4 ст.л. сливок, 30 г мягкого сливочного масла, 1 ч.л. порошка паприки, соль), на шпажки для канапе наколоть оливки, фаршированные паприкой и воткнуть в крем на крекерах.
****
Моццарелла, завернутая в ветчину и перевязанная зеленым лучком.
****
Сырные палочки или сырный шашлык или шпик. Взять разные сорта твердого сыра — острые и неострые, порезать на кубики, ананас тоже порезать кубиками. Насаживать на длинные деревянные палочки попеременно разный сыр, ананас, вишню (черешню), черный и зеленый виноград.
****
Маленькие бутерброды из хлеба грубого помола с кремом из авокадо. Крем: 80 г сыра рокфора + 1 ч.л. лимонного сока + перец молотый. Намазать на хлеб, сверху украсить зеленью и круглыми дольками помидоров.
****
Испечь заварные булочки, срезать с них крышечки, начинить их кремом из сливочного (плавленого) сыра типа «Филадельфия» (или любого другого с приправами и пряностями), положить сверху круглые дольки помидоров с зеленью, закрыть срезанными крышечками.
****
Мини-пиццы.
Вырезать круглые донышки из хлеба для тостов, положить на них все, что необходимо для пиццы, запечь в духовке.
****
Хрустящие оливки (30 штук)
150 г муки, 125 г холодного сливочного масла, 250 г сыра Гауда, соль, паприка (порошок), 200 г оливок, фаршированных паприкой. Муку, масло, сыр и соль быстро замесить в тесто, завернуть тесто в целлофан, поставить на час в холодильник. Оливки обсушить на салфетке, раскатать тесто в жгут диаметром 5 см, порезать, закатать в каждую частичку оливки, разложить полученные булочки на лист, покрытый пекарской бумагой, выпекать при 220 градусах примерно 20 минут.
****
На зубочистки надеть маленькие (cherry) помидорчики, кусочки сыра моццарелла и оливки.
****
Запечь в духовке мелкую картошку с розмарином и подавать на палочках или просто на блюде.
Колбасные цветочки... мини-МК...
Можно использовать готовое слоеное тесто
Ингредиенты
– молоко – 200 мл
– яйцо – 1 шт.
– сливочное масло – 75 г
– дрожжи свежие – 20 г
– дрожжи сухие – 1 ч. л.
– соль – 1 ст.л.
– сахар – 1 ст.л.
Декупаж.
Декупаж с французского означает «вырезать». Эта техника используется для отделки огромного количества поверхностей – применяя ее, вы сможете самостоятельно обновить мебель, одежду, аксессуары и даже стены собственной квартиры.
[490x320]


МК от "Диана плюс"
http://www.dianaplus.com/
Что же собственно представляет собой искусство декупажа? Все очень просто – это украшение предметов с помощью наклеивания на них вырезок из цветной бумаги. Для большего эффекта добавляется раскрашивание, лакирование, кракелюр (эффект старины – растрескивание), покрытие дорогими красками. Словом, можете фантазировать, как душа пожелает. Проще – это приклеить картинку клеем (чаще всего используют ПВА) и покрыть ее лаком. Вот и имеете готовый шедевр! Легче использовать для декупажа специальные салфетки (можно и обычные, трехслойные столовые). Сейчас их выпускают великое множество, с рисунками по вкусу каждого. Итак, берем салфетку, вырезаем интересный узор, отделяем два нижних слоя салфетки – будем использовать только раскрашенный. Далее аккуратно приклеиваем ее к выбранной поверхности. Сверху кисточкой наносим нужный слой лака, следя, чтобы салфетка не помялась. После того, как «рисунок» высохнет, покрываем все еще одним слоем лака. Ждем до полного высыхания и – любуемся собственноручно созданным шедевром. Просто, не правда ли? Теперь у вас появилось любимое (а может, еще одно любимое хобби)! создание собственных неповторимых произведений искусства из старых стульев, горшков для цветов или простых бутылок! Удачи вам, вдохновения и красивых рисунков!
Салфетки для декупажа
http://www.dianaplus.com/Tovari-domu-rukodillja-Dekupazh-c-262_210.html?language=ru








Узорчатый пуловер
Вязание розового пуловера (можно увеличить) выполнено спицами
Размеры : 38/40. 42/44 и 46
Вам потребуется:
пряжа Schulana „Royalpaca" (78% альпака. 22% шелк. 110 м/50 г): ок. 500 (550- 600) г сиреневого цвета № 24;
прямые спицы addi № 5; 5,5; 6 и 6,5.
круговые спицы addi № 5; 5,5 и 6 длиной по 60 см.
Нарядный пуловер спицами.
Очень красиво! Вы представьте этот нарядный пуловер, как он смотрится на яву. Очень понравилась модель. Желающие могут начать его вязать. Он может быть хорошим дополнением и к брюкам и юбкам, независимо от сезона.
Нежная шарлотка со сметанным кремом
Всем привет! Уверена, что вы любите шарлотку и хотя бы раз её пекли. Вариантов рецептов ее выпечки всяких-разных полно. Предлагаю еще один очень вкусный вариантик! Порадуем себя, любимую, и своих домочадцев? Будем печь?
Тесто:
яйца 4 шт
сахар 1 стак
мука 1 стак
разрыхлитель 0,5 ч л
Крем:
сметана любой жирности 200 г
сахар или сахарная пудра 2 ст л
Кроме того:
яблоки 3 шт
корица по вкусу
сухари молотые 2 ст л
какао — порошок для украшения
Способ приготовления шарлотки со сметанным кремом:
Яйца взбить с сахаром в ОЧЕНЬ пышную массу (примерно 10 мин). Просеять муку, смешанную с разрыхлителем. Взбить на низкой скорости.
Яблоки почистить, порезать кубиком. Выложить на дно формы (если не силиконовая — смазать), посыпать корицей и сухарями. Перемешать. Залить тестом. Отправить в духовку до готовности при 170*. Первые 20 мин духовку не открывать! Проверять зубочисткой на сухость.
У меня форма маленькая (20 см), пирог получился высокий, но долго пекся, почти 45 мин. Лучше форму пошире взять.
Для крема перемешать сметану с сахарной пудрой.
Готовый пирог перевернуть на блюдо, остудить. Смазать кремом и посыпать какао — порошком (по желанию).
Приятного чаепития вам!
Автор рецепта: Наталья Чагай
Вязаные спицами гольфы. Подборка.
|
Как связать гольфы спицами
[x130]
Описание из журнала "Сабрина. Специальный выпуск" № 10 2013 г. Гольфы в национальном стиле связаны спицами № 2,5 и крючком ...
|
Гольфы спицами схемы
[x130]
Модель взята из журнала VK/Весна 20012 г. Гольфы с рельефным узором связаны спицами №3,25 из пряжи (100% шерсть, 50 г/140 м). Длина стопы ...
|
|
Связать гольфы
[x130]
Модель из книги J Ferrejra "Вяжем: свитера, кардиганы, платья, топы, аксессуары". Чулки "Адель" связаны спицами №2,75 из 200 г пряжи ...
|
Французский багет по быстрому.
А ведь, действительно, получается французский багет по быстрому. Минимум ингредиентов и времени и свеженький хлеб на столе. Попробуйте испечь, Вам тоже понравится рецепт.
Салат с фасолью
[604x400]
Рецепты диетических салатов. Подборка.
Меню почти всех диет для похудения содержат различные салаты. Они очень полезны, вкусны, питательны и разнообразны. Диетические салаты богаты витаминами и полезными микроэлементами, так что вы будете худеть с пользой для организма.
салат с сельдереем и виноградом
Картошка по-царски
Слова автора: "Это мой любимый рецепт картошки, который нравится всем без исключения. Почему "по-царски"? Наверное потому, что не царское это дело долго на кухне возиться. А рецепт замечательный, потому что предварительно ничего обжаривать не надо, и результат действительно соответствует названию, подходит как для праздничного стола, так и для обычного ужина с "царскими" замашками."
Лечо из перца по-грузински
[показать]В процессе приготовления разнообразной вкуснейшей консервации на зиму особой популярностью пользуется болгарский перец. Перец маринованный, перец соленый, перец квашеный, различные закуски и салатики из перца или же с добавлением его… Каких только рецептов приготовления этого замечательного овоща не увидишь на кулинарных страницах! Одним из самых популярных кушаний из болгарского перца является лечо. И опять же, даже это кушанье можно приготовить десятками разных способов. Сегодня я поделюсь с вами замечательным рецептом грузинского лечо из перца.