• Авторизация


тортики и пирожные 23-05-2014 22:50

Это цитата сообщения ruzan55 Оригинальное сообщение

тортики и пирожные


Тортик на выходные: "Apfelmustorte"
Тесто на коржи делала по этому рецепту http://forum.say7.info/topic27567.html Нарисовала 6 окружностей на пергам. бумаге и выкладывала по 5 ст. л. теста на каждый. Затем размазывала тесто по окружности и выпекала до золотистого цвета при t-180°C. Ещё горячие обрезала крышкой от кастрюли, чтобы были все одинаковые. Затем полностью остудив, проведя под коржиками ножом снимала их с бумаги (бумагу не смазывала маслом).
Прослаивала коржи этим кремом http://forum.say7.info/topic56290.html
Украшала этим кремом http://forum.say7.info/topic38607.html (делала на пол порции), а также шоколадно-кофейные зёрна использовала, какао-порошок и обжаренные орешки.



Мой первый торт "Машинка"
Коржи пекла по этому рецепту http://forum.say7.info/topic35998.html в форме 28 см, разделив тесто на пополам. Каждый корж потом разрезала вдоль. Крем "Птичье молоко" взят из этого же рецепта. Этой порции мне хватило на прослойку коржей. Украсила этим кремом http://forum.say7.info/topic38607.html Этой порции крема мне тоже хватило на эту машинку, даже ещё осталось немного.
вид спереди:



вид сзади:




Торт "Американский флаг"
Корж пекла по этому рецепту http://forum.say7.info/topic46306.html

 

 



Тесто:
150 г сл. масла
150 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
150 г шоколада
2 яйца и 4 белка
150 г муки
15-25 г какао
1 ч. ложка без верха разрыхлителя

Для прослойки предлагается немного желе из красной смородины, я использовала клубничное варенье.

Для глазури 100 г шоколада

1. Взбить размягченное масло и 75 г сахара в пышную массу, добавить ваниль, растопленный шоколад, 2 яйца.
2. Смешать и просеять муку, какао, разрыхлитель. Соединить осторожно с яично-масляной массой.
3. Взбить в пену 4 белка и 75 г сахара. Добавить в тесто и аккуратно перемешать.
4. Вылить в проложенную пергаментом форму диаметром 26 см (у меня силиконовая, я просто вылила тесто) и выпекать при 175-200 градусах около 40 минут.
5. Вынуть бисквит из формы, дать остыть, разрезать на 2 коржа, я пироженки разрезала на 3, промазать желе.
6. Верх смазать растопленным на водяной бане шоколадом. В оригинале глазурь темная, но для меня слишком шоколадный вкус у бисквита, я для глазури взяла молочный шоколад. Еще немного украсила шоколадной стружкой.


Крем: 500 мл сливок нагреть, чтобы были горячими, но не кипятить. Всыпать разломанный на кусочки шоколад (500 г), добавить 50 г сливоч. масла и мешать, пока всё не растает. Поставить в холодильник минимум на 4 часа, но лучше на ночь. Вынуть из холодильника, дать постоять минут 10 и взбить. Весь тортик я залила сначала шоколадной глазурью и украсила фруктами.



и в разрезе


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаное платье от Boston Proper 23-05-2014 22:49

Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение

Вязаное платье от Boston Proper

[показать]

Чтобы платье получилось нежным и воздушным лучше всего вязать тонкой пряжей ок. 565 м/100 грамм, как например, пряжа Макси или Виолета, крючок 1,5.

Платье вяжется квадратными мотивами по схеме. Мотивы в процессе вязания присоединяются дуг к другу и замыкаются в круг, образуя таким образом полосы. Затем полосы присоединяются и вяжется оборка по этой схеме. При этом первый ряд столбиков без накида на схеме вязать не надо...

На мой взгляд лучше всего вязать платье сверху вниз. При этом после того как связали полосу из мотивов обвязать её рюшами, а затем уже присоединять вторую полосу (под оборкой, за последний ряд предыдущей полосы)...
Это платье вязали в прошлом году на Осинке и много разных деталей и опыт других вязальщиц можно узнать здесь: http://club.osinka.ru/topic-118769?&start=0

http://vk.com/yarni_ru?w=wall-45042913_25932

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Белое платье с круглой кокеткой крючком 23-05-2014 22:48

Это цитата сообщения gurfavn Оригинальное сообщение

Белое платье с круглой кокеткой крючком

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приговорки с массажем - для детей 23-05-2014 22:47

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Приговорки с массажем - для детей

Все с детства помнят массаж с приговоркой: "Рельсы,рельсы,шпалы...".

Предлагаем вам разные приговорки с массажем.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебное масло чайного дерева... 23-05-2014 22:46

Это цитата сообщения Борис_Кузнецов Оригинальное сообщение

Волшебное масло чайного дерева...


[показать]

[показать]

[показать]
[показать]
[показать]
ОЧИЩЕНИЕ ВОЛОС И ВОЛОСЯНЫХ ФОЛЛИКУЛ:

добавьте 5-10 капель масла чайного дерева в разовую порцию Вашего шампуня и кондиционера и используйте по необходимости до выздоровления.
>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белое платье мотивами 23-05-2014 22:46

Это цитата сообщения Lena-zelena Оригинальное сообщение

Белое платье мотивами

Увидела вот такое платье :
[показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Благочестивая. Княгиня Зинаида Александровна Волконская 23-05-2014 22:45

Это цитата сообщения Tatjanuschka Оригинальное сообщение

Благочестивая. Княгиня З.А. Волконская



[800x1103]
« Портрет княгини З.А.Волконской (Данс и Амели Ромилли, 1831).»


Княгиня Зинаи́да Алекса́ндровна Волко́нская, урождённая княжна Белосельская (3 декабря (14 декабря), 1789 — 24 января (5 февраля) 1862, Рим) — хозяйка литературного салона, писательница, поэтесса, певица и композитор, видная фигура русской культурной жизни первой половины XIX века.
Представительница княжеского рода Белосельских. Родилась в семье князя Александра Михайловича Белосельского-Белозерского и Варвары Яковлевны Татищевой в Дрездене, где ее был посланником при Саксонском дворе. Матери своей Зинаида лишилась рано и была воспитана со своими сестрами, Натальей и Марией, отцом, человеком образованным, известным меценатом, от которого она унаследовала любовь к науке и искусствам.

*****
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Mary Louisa Gow (British, 1851-1929) 23-05-2014 22:45

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Mary Louisa Gow (British, 1851-1929)

Ранее картины этого автора были  - ЗДЕСЬ

[показать]

[показать]

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деревенское. Художник Reint Withaar. 23-05-2014 22:44

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Деревенское. Художник Reint Withaar. Часть 1.

Ранее работы художника были здесь


[показать]

[показать]

[показать]

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сказка про вишенку 23-05-2014 14:36

Это цитата сообщения IRIS Оригинальное сообщение

Сказка про вишенку


[850x]


Садовникова дочка Вишенка сидела на воротах и стерегла отцовский сад, и вдруг видит: мчится злой Северный ветер.
“Что делать, как спасти сад?” – подумала Вишенка и второпях ничего другого не придумала, как схватить камушек и швырнуть Северному ветру в бороду.

- Погоди у меня, озорница! – вскричал Северный ветер и давай ловить девочку. Вишенка и туда, и сюда, а Северный ветер за ней и уже было к ее волосам ледяную руку протянул, но девочка шмыгнула в мышиную нору.
Северный ветер взвыл от злости, растоптал нору и обдал своим холодным дыханием.

[650x]
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Резинка для волос с розой. 23-05-2014 14:35

Это цитата сообщения Irina_Tokareva Оригинальное сообщение

Резинка для волос с розой.

 

[показать]

Украшаем резинку для волос объемной розой, вязаной крючком.

Размеры розы: 7,5 см. х 8 см.

Материалы:

- крючок 2,5 мм.

- пряжа красного и зеленого цветов.

Толщина пряжи должна соответствовать размеру крючка.

Схема и описание на русском языке.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем и как удобрять петунии. Только обильное цветение! 23-05-2014 14:32

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Чем и как удобрять петунии. Только обильное цветение!


ЖИДКОЕ? СУХОЕ ИЛИ ДОЛГОИГРАЮЩИЕ УДОБРЕНИЕ?))) ПОДКОРМКА ПЕТУНИИ

[показать]

Несмотря на всю простоту ухода за петунией, всё же многие цветоводы испытывают трудности в выращивании этого замечательного ампельного растения. Хороший уход - полив, подкормки не дают должных результатов!

Не получается добиться пышности и обильного цветения петунии. История банальна. Самая главная причина всех неудач неправильное применение тех или иных подкормок. Хаотичное внесение удобрений (да ещё в неверной дозировке) наносит вред растению, угнетает его - не даёт возможности показать себя во всей красе! Узнайте всё о подкормках петуний. Кода проводить подкормки, на каком удобрении сделать акцент? Подробная информация - читайте! Набирайтесь знаний!

[показать]

Первую подкормку петунии проводят после перевалки рассады в контейнеры большего объема (делают эту процедуру, когда у растения появляются 3-4 настоящих листа).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер ажурный 23-05-2014 14:32

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Пуловер ажурный

Звезда Востока , прекрасной лилии цветок!!!

[474x600]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карпова. Я читаю по-английски. Для детей 7-12 лет. 23-05-2014 14:30

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

Карпова. Я читаю по-английски. Для детей 7-12 лет.

Курс по чтению, письму и транскрипции в стихах, с зарифмованными правилами чтения.
[540x700]
>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крапива в рецептах народной медицины 23-05-2014 14:24

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Крапива в рецептах народной медицины

Не удивляйтесь, что этот раздел "Азбуки", как и некоторые другие, посвящен не конкретной болезни, а растению, ибо крапива настолько универсальна, что проще назвать те болезни, от которых она не лечит. Именно крапиву, уверяли знахари, больше всего боится нечистая сила. В знаменитом Салернском "Кодексе Здоровья" о крапиве сказано так: "Сон посылает больным, прекращает противную рвоту. Семя крапивное следом и колики лечит надежно. Примешься пить это средство - и кашель запущенный сдастся. Холод из легких оно изгоняет и язвы из чрева, верную помощь дает при различных болезнях суставов".

Для лекарственных целей собирают зрелый лист крапивы с июля по сентябрь включительно и сушат в тени, не допуская почернения. Крапиву можно употреблять в виде соков, настоев, отваров и даже порошка.

Сок крапивы можно легко получить при помощи соковыжималки и принимать его по 1 чайной ложке на 50 г молока или теплой воды три раза в день за 15-20 минут до еды.
Настой крапивы готовят следующим образом: 1-2 столовые ложки сухих листьев заливают стаканом кипятка и оставляют в термосе на 1 час.
Отвар крапивы получается так: 2 столовые ложки сухих листьев залить стаканом кипятка, поварить 2-3 минуты (не более) с закрытой крышкой. Настаивать полчаса, процедить и принимать по 1/3 стакана три раза в день за 15-20 минут до еды.


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
25 капель утром и вечером 23-05-2014 14:22

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

25 капель утром и вечером

Еще с детства у меня постоянные головные боли. Когда проходила медосмотр, врач сказал, что у меня сужение сосудов головного мозга. Выписал таблетки, которые сначала помогли, а потом стало еще хуже.

Зная, что у меня часто болит голова, брат привез лекарство, которое сделал сам по где-то вычитанному рецепту. Когда он мне дал его выпить, боль прошла почти моментально. После этого я начала принимать это лекарство 2 раза в день по 25 капель. Прошло 6 месяцев, а я ни разу не выпила ни одной таблетки. Шумы бывают, правда, иногда бывают, но без шума.

А лекарство такое:

понадобятся по 100 мл настоек
- эвкалипта
- валерианы
- пустырника
- боярышника

по 50 мл настоек
- пиона уклоняющегося
- мяты перечной

- 10 штук гвоздик
- 1 ст.л. меда
- 1 пакетик имбиря (10 г)

Все это слить в литровую бутылку темного цвета. Настаивайте 25 дней, периодически встряхивая. Затем хорошо процедить и разлить в пузыречки с дозатором. Принимать по 25 капель два раза в день, утром и вечером.




Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платья_Маленькая леди 23-05-2014 14:22

Это цитата сообщения Olia_Anatolevna Оригинальное сообщение

Платья_Маленькая леди

Очень красивые платья для девочек, для праздника.

[466x700]

Школьная коллекция 2014

Одежда на каждый день 2014

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смена цвета нитки при многоцветном вязании 23-05-2014 14:21

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Смена цвета нитки при многоцветном вязании

Все рукодельницы стремятся делать свою работу как можно лучше, и все заботятся о том, чтобы их произведение выглядело на все сто как с лицевой стороны, так и с изнаночной. Поэтому многим вязальщицам известны проблемы, которые возникают при многоцветном вязании и необходимости менять цвет пряжи и прятать кончики ниток.

 

Предлагаемый мастер-класс поможет вам решить эту проблему наилучшим образом. И, хотя он предназначен для начинающих вязальщиц, но думается, что и для опытных мастериц он будет интересен.

 

Автор мастер-класса: Айбедуллина Гульнара (talem21), которая настолько щедро делится своим мастерством с другими, что мы не раз еще будем обращаться к ее урокам.

 

Этот мастер-класс предназначен для начинающих вязать крючком. Пример смены цветов я показываю на простенькой шапочке, которую осилят и те, кто недавно стал вязать. Я стараюсь, чтобы и с изнанки работа выглядела "чистенько", не люблю протяжки, мне легче лишний раз заправить хвостик, на это уходит всего несколько секунд ( знаю секретик мгновенной заправки ниточки в игольное ушко) Так выглядит шапочка с изнаночки

 

[показать]

 

Смотреть мастер-класс...

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Математические раскраски 23-05-2014 14:21

Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

Математические раскраски.

[439x604]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Переделочки из рубашки 23-05-2014 14:20

Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение

Переделочки из рубашки.

Переделочки из рубашки.




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии