• Авторизация


МАКОВЫЕ БУЛОЧКИ С ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРЬЮ 26-08-2016 22:56

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

МАКОВЫЕ БУЛОЧКИ С ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРЬЮ

МАКОВЫЕ БУЛОЧКИ С ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРЬЮ

[704x553]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

Мука - 250г
Вода - 130мл
Сухие дрожжи - 1ч.л.
Сахар - 1ст.л.
Соль - 0.5ч.л.
Слив. масло - 20г

Для начинки:

Слив. масло - 30г
Мак - 100г
Сахар - 100г(или по вкусу)
Для смазывания - желток слив. масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный чизкейк для сладкоежек, сидящих на диете 26-08-2016 22:47

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Шоколадный чизкейк для сладкоежек, сидящих на диете

[604x396]

на 100 г — 110,2 ккал, б — 16,2 г, ж — 2,1 г, у — 7,2 г. 


Ингредиенты:

Читать далее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Печеночный торт 26-08-2016 22:46

Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia Оригинальное сообщение

Печеночный торт

Печеночный  торт

[показать]

Ингредиенты:

Печень куриная — 800гр
Мука — 200гр
Яйцо куриное — 3шт
Морковь — 200г
Лук репчатый — 2шт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секрет идеальной фигурки! 26-08-2016 22:36

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Секрет идеальной фигурки!

Основные правила:
1) Минимум 8 стаканов воды в день. Вода – это вода. Чай, кофе, компот – это ЖИДКОСТИ! Мало воды – плохой метаболизм, лишний жир и целлюлит. Тебе оно надо?
2) 1-2 стакана воды идут в организм натощак, т.е первыми. Именно так мы пробуждаем тело и улучшаем метаболизм.
3) Если ты сорвалась, то … продолжила как ни в чем не бывало. НО – отработала съеденную гадость спортом.

[550x272]

4) Для улучшения метаболизма мы пьем: воду с лимоном, метаболический чай (запариваем пару кружочков имбиря, щепотку корицы, кружочек лимона и на кончике ножа кайенский перец. Только для здоровых желудков). Для улучшения метаболизма мы едим: блюда с добавлением корицы, имбиря, перца; едим грейпфруты, лимоны.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое Тирамису 26-08-2016 22:31

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Быстрое Тирамису


[300x300]

Действующие лица

любого песочного печенья=200 г

нежирного творога=200 г

сметаны=100 г

сахар50 г

кофе=1 ч. л

ваниль

какао

Готовим:

Смешаем в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. Приготовим кофе, не заморачиваемся , берем растворимый. Окунаем печенье на 5 сек. в кофе. Затем поочередно выкладывая слои из печенья и крема формируем десерт Присыплем какао через ситечко. Отправляем в холодильнике на ночь.

Очень вкусно и быстро

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДЕСНЫЕ СКАЗОЧНЫЕ ДОМИКИ СВОИМИ РУКАМИ 26-08-2016 22:28

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

ЧУДЕСНЫЕ СКАЗОЧНЫЕ ДОМИКИ СВОИМИ РУКАМИ

Такой очаровательный домик можно сделать из ржаной обдирной муки.

 

Рецепт теста классический: 300г муки, 300г соли «Экстра», 200мл холодной воды.                    

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП КРЮЧКОМ — ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО 26-08-2016 22:27

Это цитата сообщения ПОРТАЛНИТОЧКА Оригинальное сообщение

ТОП КРЮЧКОМ — ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО

Топ выполнен Крючком. Эта элегантная модель заслуживает тех усилий, которые придется потратить на ее изготовление.

Модель Аллы Трониной.



1.
[525x700]

2.
[418x700]

Все схемы и описания на сайте "НИТОЧКА"   

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто вкусный жульен. 26-08-2016 22:25

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Просто вкусный жульен.

Жульен

[600x399]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНЫЕ УКРАШЕНИЯ... в технике фриволите... 26-08-2016 11:41

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ВЯЗАНЫЕ УКРАШЕНИЯ... в технике фриволите...

[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

http://www.l-amour.ru/thread/24813.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
малышам 26-08-2016 10:29

Это цитата сообщения Aksinida Оригинальное сообщение

Без заголовка

малышам



1.
[604x453]

2.
[450x287]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по -грузински-семейное(оджахури) 26-08-2016 10:25

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Мясо по -грузински-семейное(оджахури)

[показать]

Оджахури (груз. ოჯახური) — национальное грузинское блюдо, представляющее собой жареное мясо с картофелем, в переводе – «семейное», которое подаётся на кеци- специальной глиняной (или, для большого количества едоков, в каменной, увеличенного диаметра) сковороде. Она позволяет дольше сохранить кушанье тёплым и вносит в трапезу колорит национальной кухни.
Ингредиенты:
говяжий бульон 200 г
300 г свиной шейки
2-3 ст.л. топлёного масла
сванская соль
молотый чёрный перец
300 г картофеля
3-4 зубчика чеснока
3 средних помидора
1 небольшой пучок кинзы
1 луковица
1 ч.л. сахарного песка
2 ст.л. уксуса
2 ст.л. растительного масла

Мясо нарезать небольшими кусочками.Замариновать мясо с луком как минимум 5 часов. Для этого смешать сахар, уксус и растительное масло, посолить, поперчить. Лук нарезать кольцами и залить маринадом на 5-10 минут, затем жидкость слить.
На сковороде разогреть масло, равномерно обжарить мясо до полуготовности около 6-7 минут. Посолить, поперчить по вкусу.

Картофель вымыть, почистить, нарезать кружками средней толщины, добавить в сковороду и жарить вместе с мясом 15-20 минут на среднем огне.

Чеснок мелко нарезать, положить в сковороду, убавить огонь, закрыть крышкой и тушить 4-5 минут.
Помидоры вымыть, нарезать небольшими кусочками. Кинзу вымыть, мелко нарезать. Добавить помидоры и кинзу в сковороду, тушить под крышкой ещё 15-20 минут.
 

               Рецепт с сайта"Шустрый повар"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляжная туника 26-08-2016 09:53

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Пляжная туника

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Палантин филе 26-08-2016 09:50

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Палантин филе

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С КАРАМЕЛЬНОЙ ПРОСЛОЙКОЙ 25-08-2016 12:21

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С КАРАМЕЛЬНОЙ ПРОСЛОЙКОЙ


Этот рецепт заинтриговал меня необычной технологией приготовления. Корж и карамель готовятся "в одном флаконе" (подробности в рецепте).
О вкусе скажу, что торт просто божественный: влажные, сочные и очень шоколадные коржи, прослойка тягучей карамели и густая шоколадная глазурь - настоящее наслаждение для сладкоежки! 
Достаточно просто приготовить этот торт, а результат потрясающий!
 

Ингредиенты:
 

  • Масло сливочное – 115 г + 55 г
  • Сахар коричневый – 1 стак.
  • Молоко сгущенное – 1 бан. (400 г)
  • Орехи грецкие (порубленные) – 1 стак.
  • Мука – 2 стак.
  • Какао-порошок – ¾ стак.
  • Сахар – 2 стак. + ¼ стак.
  • Разрыхлитель теста – 1 ½ ч. л.
  • Сода – 1 ½ ч. л.
  • Соль – 1 ч. л.
  • Яйца – 2 шт.
  • Сметана – 1 стак.
  • Масло растительное – ½ стак.
  • Ванилин – 1 ч. л.
  • Уксус (9%) – 1 ч. л.
  • Шоколад темный (поломанный на кусочки) – 250 г
  • Молоко концентрированное – 180 г

Приготовление:

2 формы диаметром 22 см выстелите бумагой для выпечки*.

В кастрюле на среднем огне соедините сгущенное молоко, 115 г сливочного масла и коричневый сахар. Нагревайте, помешивая, до полного растворения сахара (кипятить не надо). Получившуюся смесь разделите между двумя подготовленными формами. Сверху посыпьте ¾ стак. орехов и дайте полностью остыть.

[показать]

Тем временем разогрейте духовку до 180 гр. Смешайте муку, какао, 2 стак. сахара, разрыхлитель, соду и соль.

[показать]

Добавьте яйца, сметану, растительное масло, ванилин, уксус и 1 стак. горячей воды. Размешайте до однородного состояния.

[показать]

Вылейте тесто на остывшую карамель. Выпекайте 40 – 45 минут до сухой зубочистки.

[показать]

Остудите в формах минут 10, а затем переверните на решетку. Аккуратно снимите бумагу. Дайте полностью остыть.

[показать]

Для шоколадной глазури смешайте в кастрюле ¼ стак. сахара с концентрированным молоком. Нагревайте на маленьком огне до полного растворения сахара. Затем добавьте 55 г сливочного масла и шоколад, нагревайте, пока все не расплавится. Нанесите половину глазури на один корж поверх карамели. Положите сверху второй карамелью вверх, нанесите на нее оставшуюся глазурь, посыпьте оставшимися орехами.

Приятного аппетита!

[показать]

[показать]

 * UPD: По поводу бумаги для выпечки. Для этого рецепта лучше использовать хорошую бумагу типа польской Paclan. Я (и не только я) пыталась делать с какой-то другой бумагой, но к бумаге не очень хорошего качества прилипает карамель. Когда снимаешь бумагу, вся карамель остается на ней. Конечно, можно соскрести карамель с бумаги, выложить ее обратно на корж, залить ганашем и никто ни

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК МЕСЯЦ РОЖДЕНИЯ ВЛИЯЕТ НА ЖИЗНЬ ЖЕНЩИНЫ... 25-08-2016 12:19

Это цитата сообщения Валентина_Валюша Оригинальное сообщение

КАК МЕСЯЦ РОЖДЕНИЯ ВЛИЯЕТ НА ЖИЗНЬ ЖЕНЩИНЫ...

В отличие от мужчин, мы с младенчества более зависимы от погоды и смены сезонов. Все это оказывает влияние на наш характер, настроение и жизненный тонус.

Тысячелетиями люди ищут связь между судьбой и датой рождения. Одни верят в знаки зодиака, другие – в китайский гороскоп, а третьи – в календарь друидов. Научного объяснения этим поверьям нет, но что мы знаем точно – в первый месяц жизни у человека формируется связь с окружающей реальностью, а в подсознании закладываются основные привычки. От того, родился он в морозном январе, ласковом мае, депрессивном ноябре или знойном августе, зависит его мироощущение и, в немалой степени, характер.Особенно четко эта связь прослеживается у прекрасной половины человечества. И вот о каких чертах женского характера можно судить по месяцу ее рождения.

ЯНВАРСКИЕ ЖЕНЩИНЫ

Родившиеся в первом месяце года напористы, амбициозны, любят во всем порядок. Они довольно консервативны и потому очень серьезно относятся к отношениям.
Иногда они бывают слишком критичны, могут придираться по мелочам к своему партнеру, но только потому, что хотят для него как лучше. О своих чувствах январские леди предпочитают не распространяться всем подряд, и по этой причине окружающие считают их холодными.
Они же просто умеют держать дистанцию, позволяя приблизиться к себе только тем, кого сами любят и ценят. Как правило, эти избранные находятся с ними на одном интеллектуальном уровне. Так что, если хотите быть с ними близки, прокачивайте свой IQ.

ФЕВРАЛЬСКИЕ ЖЕНЩИНЫ

Девушки, рожденные в феврале, натуры романтичные и несколько взбалмошные. Не каждый мужчина в силах понять их загадочную душу, а главное – понять причину их постоянно меняющегося настроения. Но таким женщинам и не нужен «каждый», им нужен особенный (подсказка – мужчина с ангельским терпением). Февральские женщины также отличаются безграничным воображением и способностью к абстрактному мышлению.
И вот еще что нужно знать о рожденных в последний месяц зимы: если вы однажды обманете их, пусть даже в бытовых пустяках, вам укажут на дверь и без всякой рефлексии разорвут с вами все дипломатические отношения.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-грузински 25-08-2016 12:15

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

Мясо по-грузински

Автор: Слабунова Ольга
http://slabunova-olga.ru/vtory-e-blyuda/myasny-e-blyuda/myaso-po-gruzinski


[365x274]
Мясо по-грузински в духовке, замечательный рецепт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фейсбилдинг - на 10 лет моложе! 25-08-2016 12:13

Это цитата сообщения Миссис_Елена Оригинальное сообщение

Фейсбилдинг - на 10 лет моложе!

Спортсмены знают, насколько важны различные комплексы упражнений для каждой отдельной группы мышц человеческого тела. Если ежедневно качать пресс, окружающие в результате будут восхищаться упругим, красивым, подтянутым животом без неприятных жиров или складок. Если регулярно тягать гантели, не стыдно будет потом обнажать свою идеальную, словно высеченную из камня мускулатуру.

Мало кто знает, что точно так же необходимо работать с мышцами лица, которые требуют постоянной, регулярной, ежедневной тренировки. Без этого все возрастные изменения вполне закономерны и начинаются уже после 20: в 25 лет появляются «гусиные лапки», в 30 — морщинится лоб, в 40 — опускаются вниз уголки губ и обнаруживаются носогубные складки. Таких печальных свидетельств возраста можно избежать, отсрочив наступление старости.

Так как современные женщины нацелены на вечную молодость и неувядающую красоту, сегодня небывалую популярность получил фейсбилдинг — специально разработанная гимнастика для лица, комплекс упражнений, которые тренируют мышцы лица, делая их более эластичными и гибкими. Каждая женщина легко может освоить их в домашних условиях.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог к завтраку - вкусный, питательный и аппетитный! 25-08-2016 12:11

Это цитата сообщения MelissaBer Оригинальное сообщение

Пирог к завтраку - вкусный, питательный и аппетитный!

Здравствуйте,  друзья!    Завтраки тоже хочется разнообразить, вызвать желание у своих родных, поесть с утра. Предлагаю приготовить такой пирог к завтраку ,  он получается вкусный, питательный и аппетитно выглядит все, что требуется, чтобы ваши родные получили заряд бодрости на целый день.

[показать]

               Для приготовления такого пирога потребуются  такие общедоступные продукты:

яйца куриные — 2 штуки,

кефир или кислое молоко -1 стакан,

мука — 1 стакан,

сосиски, сардельки и другой вид колбасных изделий — граммов 200,

сыр твердый — 200 граммов,

помидоры — 2 штуки,

разрыхлитель — 1,5 чайных ложек,

соль — щепотка,

зелень рубленая — 1 стол. ложка,

масло сливочное для смазывания формы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ! РЕЦЕПТ НА ВЕКА! 25-08-2016 12:07

Это цитата сообщения Gloritta Оригинальное сообщение

ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ! РЕЦЕПТ НА ВЕКА!

Делюсь рецептом, который передала мне бабушка через поколение! Легкое приготовление, а вкус просто божественный! Вся семья постоянно просит приготовить такие, а друзья просят рецепт!
Очень простой и практичный рецепт, в котором найдется применение и крупным, и мягким, и немного придавленным помидоркам. 

Ингредиенты:
Крупные, спелые помидоры для сока
Мелкие помидоры
Соль и сахар
Душистый перец-горошек
Лавровый лист
Гвоздика и корица (не обязательно, это на любителя)

Приготовление:

Помидоры рассортируйте – крупные, мятые, мягкие помидоры пойдут на сок, помидоры помельче – в банки. 
Отобранные для сока помидоры прокрутите через мясорубку, вылейте сок в кастрюлю и поставьте на небольшой огонь. На три литра сока добавьте пять столовых ложек соли, шесть столовых ложек сахара, пять горошин душистого перца, шесть лавровых листиков. После того, как сок закипит, снимите пену, кипятите сок пока не перестанет образовываться пена (минут 12-15). 

Одновременно в другой кастрюле закипятите воду. В подготовленные банки разложите помидоры, залейте кипятком и накройте крышками. Сверху положите толстое полотенце. Пусть помидоры стоят пока варится томатный сок. Потом воду слейте, залейте помидоры кипящим соком и сразу же закатайте. Переверните, укутайте одеялом и оставьте до полного остывания. 
На 3-х литровую банку идет два килограмма помидор и литр томатного сока.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные булочки для гамбургеров и просто для чая 25-08-2016 11:59

Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение

Вкусные булочки для гамбургеров и просто для чая

[показать]

Если вы такие же фанаты гамбургеров, как и я, то, наверняка, задумывались над тем, что не только котлета и соусы важны, но и сама булочка. И когда в один день мне надоело идти на компромисс с магазинными булочками, я начал искать правильный рецепт. Пробуя гамбургеры в разных заведениях мира, я всегда спрашивал, какие ингредиенты используются для приготовления вкусных булочек. Я экспериментировал с количеством муки, дрожжей и техникой приготовления.

Что ж, сегодня я расскажу вам рецепт лучших на планете булочек для гамбургера (а можно и просто с чаем их укладывать). Если у вас есть планетарный миксер, то вы вообще не успеете заметить, как приготовите будущее тесто. Займёт это минут 5-10, потом пару перерывов и булочки будут в духовке. Когда я взял первую с противня, я не верил глазам. Идеальная геометрия, румяная корочка, кунжут. Дав ей остыть 5 минут, я разломил её и откусил кусочек. Первая мысль была, что этот рецепт можно продать какому-нибудь серьёзному заведению, настолько шикарная была текстура, вкус и общее ощущение. Я тут же по-быстрому собрал гамбургер и расплылся в довольной улыбке.

рецепт булочек для гамбургеров
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии