Рецепты здесь...

Очень быстрая и вкусная пицца 10-09-2016 09:31

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Очень быстрая и вкусная пицца

Пицца очень быстрая, но очень вкусная все равно...
[604x428]
Иногда нет времени на дрожжевое тесто, а пиццы хочется прямо срочно.
Меня в таком случае выручает такой рецепт.

ОТРЫВНЫЕ ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ (ПИРОГ) 10-09-2016 09:26

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ОТРЫВНЫЕ ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ (ПИРОГ)

Этот вариант пирожков с начинкой из яблок больше похож на пирог. Но резать его не придется, порции легко отрываются. Классическая ароматна и вкусная дрожжевая выпечка в новом формате. Красиво смотрится на праздничном столе и точно понравится домашним и гостям!

[700x394]

Голубец в форме кекса - большой голубец, голубечище, можно сказать ... 10-09-2016 09:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Голубец в форме кекса - большой голубец, голубечище, можно сказать ...

Как мы любим голубцы! Чего только не заворачиваем в капустный лист: и мясо, и фасоль, и овощи с рисом. Сегодня мы решили приготовить необычное блюдо — один большой ленивый голубец. Почему ленивый? Потому что одного нашего голубца хватит на всю семью. И готовится он легко и быстро. Продукты - самые простые - немного фарша, рис, сметана, лук и томатная паста найдутся в холодильнике у любой хозяйки. Ну и, конечно, она - капуста. Все составляющие как в обычных голубцах, только вместо маленьких порционных изделий получается один большой голубец ...

[показать]

Шпроты из салаки по-домашнему 10-09-2016 09:20

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шпроты из салаки по-домашнему

[показать]

Когда первый раз готовила шпроты, начиталась в интернете разных рецептов, насмотрелась видео на ютубе по приготовлению шпротов и остановилась на одном. Немного рецепт приготовления подкорректировала по своему вкусу, потому что постоянно пробовала заливку - нравится, не нравится. Конечно ожидала вкус шпротов как магазинных, но увы....он получается домашний, но всё равно очень вкусный.
Вот, что у меня получилось.
[показать]

Рецепт. Рулька «Дружба» 10-09-2016 09:18

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рецепт. Рулька «Дружба»

[480x640]

Итак, замочив рульку в воде на пару часов, отскоблив с неё печати и прочую гадость, начинаем готовку.

Нам потребуются:

1. Рульки 1-2 шт.

2. Мясо говяжье (неважно какая часть) 1кг.

Как заточить бритву жилет или любой другой станок? 10-09-2016 09:16

Это цитата сообщения Татьяна_Густовская Оригинальное сообщение

Как заточить бритву жилет или любой другой станок?

Как заточить бритву жилет или любой другой станок?

Шпаргалка по кодам всевозможных значков и специальных символов 10-09-2016 09:11

Это цитата сообщения Татьяна_Густовская Оригинальное сообщение

Шпаргалка по кодам всевозможных значков и специальных символов

Шпаргалка по кодам всевозможных значков и специальных символов

Каждый встречал в соцсетях персонажей, которые придумывают себе ник с использованием не только букв, но и разных картиночек (типа ♥♥♥ + ♫) или закорючек இ ๏̯͡๏. А порой внезапно возникает необходимость вставить в текст или таблицу какой-то спецсимвол - ну вот хотя бы значок градуса: 40º или ®. Где же их разыскать? ☎

Всё дело в "волшебной" клавише Alt, открывающей доступ ко множеству символов, как привычных так и неожиданных. Если удерживая Alt, набирать на цифровой клавиатуре соответствующие коды из приведенной ниже таблички, получите нужный вам символ! ☮

1.

[700x367]

2.

[602x700]

3.

[700x610]

В Windows накопать еще интересных значков можно, если открыть в списке служебных программ "Таблицу символов" t

1.

[700x625]

Если хочется еще чего-то особенного, можно просто скопировать эти симпатичные символы отсюда и сохранить или вставить куда вам угодно:

Цифры:
❶❷❸❹❺❻❼❽❾❿ ➊➋➌➍➎➏➐➑➒➓ ➀➁➂➃➄➅➆➇➈➉

Знаки Зодиака:
♈ ♉ ♊ ♋ ♌ ♍ ♎ ♏ ♐ ♑ ♒ ♓

Цветочки и снежинки:
✽ ✾ ✿ ❀ ❁ ❂ ❃ ❄ ❅ ❆ ❇ ❈ ❉ ❊ ❋

Всевозможные стрелки:
↔ ↕ ← ↖ ↑ ↗ → ↘ ↓ ↙ ˿ ≪ « » ↨ ⇦ ⇧ ⇨ ⇩⇐⇑ ⇒⇓ ⇔ ⇕ ⇖ ⇗ ⇘ ⇙ ⇚ ⇛ ⇜ ⇝ ⇄ ⇅ ⇆ ⇇ ⇈ ⇉ ⇊ ↺ ↻ ↰ ↱ ↲ ↳ ↴ ↵ ↶ ↷ ￩￪￫￬ ➜ ➝ ➞ ➟ ➡ ➥ ➦ ➨ ➩ ➪ ➯ ➱ ➲ ⋖ ⋗ ⋘ ⋙ ⋚ ⋛ ⋜ ⋝≤ ≥ ≦ ≧ ≨ ≩ ≪ ≫ ≲ ≳ ➽ ⟴

Погода и настроение:
⛅ ☀ ☂ ⛄ ☃ ✈ ☕ ☎ ☠ ☯ ☹ ⛔

Разное:
ツ๏̯͡๏ ღ ஐ ₪ ఋ இ の Ѡ ☭✖இ ⚓ ❦ ✑

И напоследок:
поставить знак ударения над буквой можно, если после нее ввести такую комбинацию клавиш: Alt+0769

Источник: http://fishki.net/2066358-simvoly-alt-vse-kody-specialnyh-simvolov-v-tablice.html?from=fb © Fishki.net

ПЛЕТЕНАЯ ПУГОВИЦА. МАСТЕР-КЛАСС ОТ АСИ МИНУЛИНОЙ 08-09-2016 15:05

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ПЛЕТЕНАЯ ПУГОВИЦА. МАСТЕР-КЛАСС ОТ АСИ МИНУЛИНОЙ

ПУГОВИЦА "ОБЕЗЬЯНИЙ КУЛАЧОК"

Очень оригинальная пуговица, проста в изготовлении и не требует особенных материалов.
Для изготовления каждой пуговицы нам понадобятся следующие материалы:

Небольшой шарик или бусина. Бусина в центре узла задает размер пуговицы. Возможно, Вам придется поэкспериментировать с разными бусинами, пока Вы не найдете нужного соответствия между нею, размером будущей пуговицы и количеством витков, необходимых для оплетки.

Шнур, длиной примерно 1,5-2 метра. Рекомендую брать плотный шнур, так как иначе он будет сильно сминаться на перегибах.

Нитки и моментальный клей, для закрепления шнура.

[показать]

[показать]

Требуемые инструменты:

Ножницы, швейная игла.

Процесс изготовления:

Нужно определить сколько витков вы будете делать, и потом делать это количество на кажном шаге. Я делала по четыре витка.

Плетение узла надо начинать на пальцах. Обвейте шнур четыре раза через указательный и средний пальцы, затем один раз вокруг среднего.

[показать]

Держа шнур горизонтально позади витков, протяните его между пальцами у их основания, обхватывая все витки.

[показать]

Двигаясь снизу вверх, четыре раза обхватите шнуром все витки в центре. Вставьте в образованный "колодец" бусину (шарик), поместив ее на средний палец.

[показать]
[показать]

Двигайтесь с задней стороны вперед, четыре раза протяните шнур через нижние витки, затем через верхние, поверх первых четырех, уже сделанных.

[показать]
[показать]
[показать]

Осторожно извлеките пальцы, соблюдая порядок плетения всех витков. Бусина при этом останется на месте.

[показать]
[показать]

Затяните шнур вокруг бусины, потягивая кольца витков в том порядке, в каком они были сделаны. Бусина должна надежно "сидеть" внутри.

[показать]
[показать]
[показать]

Здесь есть два варианта:

1. Из "хвостов" делаем петлю: оставив небольшой конец каждого "хвоста" аккуратно сшиваем их вместе. Полученная петля пришивается к изделию. Этот вариант имеет смысл использовать, если ткань изделия у Вас толстая (например, пальтовая).
2. Пришиваем пуговицу без петли: Обрежте конец шнура очень коротко и закрепите его моментальным клеем, затем спрячте под витками.

Пуговица готова!

[показать]

ИСТОЧНИК:http://sewingschool.ru/

Яблочный завиток 08-09-2016 14:47

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Яблочный завиток

[640x480]

Ингредиенты для теста

20 г свежих дрожжей

2 яйца

3 столовые ложки сахара

1 кофейная ложка соли

1 пакетик ванильного сахара

50 г растопленного сливочного масла

2 столовые ложки растительного масла без запаха

2 стакана молока

600-700 г муки

Приготовление теста

Муку просеять

Молоко подогреть

Дрожжи развести в малом количестве муки и молока с чайной ложкой сахара,накрыть опару полотенцем

Сделать в муке лунку,вылить туда подошедшую опару,яйца с сахаром,теплое молоко,добавить ваниль и соль

Месить тесто,подбавив 2 ложки растительного масла

Когда тесто станет гладким,накрыть его полотенцем,поставить в теплое место на 30-40 минут

Начинка

3-4 крупных кисло-сладких яблока

3-4 столовые ложки сахара

70 г сливочного масла

1 лимон(цедра)

горсть изюма

чайная ложка корицы

столовая ложка крахмала

Яблоки очистить,нарезать кубиками,сбрызнуть лимонным соком,чтобы не потемнели

Приготовление завитков

Подошедшее тесто разделить на 2 части,будет 2 завитка

Раскатать часть теста в прямоугольник

Выложить половину яблок на поверхность теста равномерно вдоль,оставив по краю полоску шириной 3 см

Выложить изюм,цедру,кусочки масла,посыпать корицей,сахаром

Сверху присыпать тонко крахмалом,чтобы начинка при выпекании не вытекала

Завернуть аккуратно рулетом,свернуть завитком

Выложить на противень,смазать яйцом,по кругу ножницами надрезать завиток,посыпать крупным сахаром

Повторить то же со второй порцией теста

Дать пирогам подойти 30-40 минут

Выпекать при 175С около 35-40 минут

Выложить теплый завиток на блюдо и готовить утренний чай...

[640x480]

Автор: Irina Petrusha

источник

Любимое лакомство многих детей и взрослых 08-09-2016 12:55

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Любимое лакомство многих детей и взрослых

Варенье и джемы – это самые любимые с детства лакомства, которые можно заготовить на зиму. Их любят практически все, за разнообразие вкусов и красивый вид. А еще варенье обладает рядом полезных свойств, ведь ягоды и фрукты, входящие в его состав, содержат множество питательных веществ и витаминов.

Рецепты здесь...

Осваиваем румынское кружево: учимся делать петельную шахматку на параллельных нитях 08-09-2016 06:35

Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение

Осваиваем румынское кружево: учимся делать петельную шахматку на параллельных нитях

[300x225]

Автор - Славкова Ольга (romanian-lace)

Продолжаю знакомить всех желающих с потрясающей техникой «румынское кружево».

Этот вид прошвы не сложен в исполнении. Шов можно выполнить как в замкнутом вытянутом промежутке, так и в промежутке с небольшим разрывом.

далее....

Осваиваем румынское кружево: учимся делать прошву "шишечка" 08-09-2016 06:34

Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение

Осваиваем румынское кружево: учимся делать прошву "шишечка"

[300x225]

Автор - Славкова Ольга (romanian-lace)

Я расскажу сегодня про шов "шишечки". Он используется для заполнения листочков, колосков, перышек и так далее.

После того, как наметали и сшили между собой шнур в нужных местах, определяем, где будет располагаться шов и в каком направлении. Работу держим в руке вертикально. Прошиваем перпендикулярно параллельные нити. Чтобы получился 1 полный элемент достаточно 6 параллельных нитей. Если их в промежутке получилось больше, то элемент прошвы можно повторить сначала несколько раз. Переворачиваем работу вверх ногами.

далее...

Crochet 3D Roses 03-09-2016 23:17

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Crochet 3D Roses

1.

[570x594]

2.

[597x587]

3.

[601x601]

4.

[590x599]

5.

[576x593]

6.

[583x590]

7.

[609x563]

Очень вкусные торты - просто рай для сладкоежек! 02-09-2016 16:23

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Очень вкусные торты - просто рай для сладкоежек!

Обалденно вкусные торты - просто рай для сладкоежек!
Простой тортик

[604x399]
+ читать дальше

Венский пирог с вишней 02-09-2016 16:20

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Венский пирог с вишней

Рецепт простой, но очень удачный! Пирог с вишней получается нежным и ароматным, а основа его – классическое кексовое тесто никогда не подводит. Главное, за два часа до приготовления достать сливочное масло и яйца из холодильника, и тогда у вас получится нежнейший вишневый пирог к чаю!

Ингредиенты:

400 г свежей или замороженной вишни без косточек

200 г пшеничной муки

190 г размягченного сливочного масла

140 г мелкого сахара или сахарной пудры

4 яйца

горсть резаного миндаля

50 г сахарной пудры

1 ч. ложка разрыхлителя

несколько капель ванильного экстракта

щепотка морской соли

Прямоугольная форма размером 22 см*32 см (в оригинале форма круглая)

Приготовление:

Достать масло и яйца из холодильника за 2 часа до начала приготовления.

Замороженную вишню предварительно разморозить.

Разогреть духовку до 180°С.

Смазать сливочным маслом форму.

Взбить масло сначала отдельно, затем добавить сахар и взбивать масло не менее 2-3 минут до получения пышной белой массы. По одному добавить яйца и на маленькой скорости перемешивать с маслом до полного соединения.

Добавить в яично-масляную смесь ванильный экстракт.

Просеять муку, добавить соль, разрыхлитель и тщательно перемешать.

Добавить в масляно-яичную смесь половину сухих ингредиентов, аккуратно и медленно перемешать до однородного состояния, затем ввести оставшуюся часть муки.

Выложить тесто в форму, выровнять поверхность. Выложить сверху вишню, украсить лепестками миндального ореха.

Поставить в духовку и выпекать 30-35 минут. Проверить готовность пирога деревянной шпажкой.

Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

источник

[показать] [показать] [показать]

Красивая роза при помощи шнура гусенички 02-09-2016 08:17

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Красивая роза при помощи шнура гусенички

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Жактик ВДОХНОВЕНИЕ 01-09-2016 22:12

Это цитата сообщения Наталья_Сазонова Оригинальное сообщение

Жактик ВДОХНОВЕНИЕ

Выполнено в технике румынское (шнурковое) кружево

[470x700]

Как связать большую розу. Крючок. 01-09-2016 12:38

Это цитата сообщения Людмила_Кременецкая Оригинальное сообщение

Как связать большую розу. Крючок.

Дрожжевой кранч с маком 01-09-2016 08:52

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Дрожжевой кранч с маком

Ингредиенты: (4 маковых кранча)

Дрожжевое тесто для рулета:

500 г муки

1 (7 г) пакетик сухих дрожжей или 25 г свежих дрожжей

1 чашка тёплого молока

100 г сахара

100 г размягчённого сливочного масла

1 яйцо

1 желток

1 щепотка соли

Все продукты должны быть комнатной температуры.

Начинка:

1 яичный белок

150 г сахара

1 чашка изюма

1 чашка сухого мака

1 чайная ложка экстракта ванили

½ столовой ложки сухой манной крупы

1 столовая ложка молока с сахаром (для смазки)

*чашка объёмом 250 мл

Приготовление:

Дрожжевое тесто для макового кранча.

В 1/3 чашки тёплого молока развести дрожжи и всыпать 1 чайную ложку сахара. Когда дрожжи начнут пениться, добавить остальное молоко, яйцо, желток и перемешать.

Муку просеять, смешать с солью.

Размягчённое сливочное масло растереть с сахаром, добавить жидкие ингредиенты, перемешать. Ввести жидкие ингредиенты в сухие, вымесить мягкое тесто. Просторную миску смазать растительным маслом. Положить в неё, а затем перевернуть тесто, чтобы смазать его с обеих сторон. Накрыть миску полотенцем и поставить в тёплое место без сквозняков. Дать тесту подойти до увеличения в объёме в три раза.

Начинка.

Изюм запарить кипятком на 10 минут, воду слить.

Мак дважды запарить кипятком, воду сцедить. Дважды пропустить мак через электромясорубку.

Добавить к маку сахар, манную крупу, белок, изюм и тщательно все перемешать.

Тесто обмять, разделить на четыре части. Каждую часть раскатать в корж толщиной 5-7 мм. Начинку выложить на тесто. Свернуть рулет, разрезать его вдоль пополам, не доходя до края около 2 см. Свернуть, как показано на фотографии, и закрепить край.

Выложить на застеленный бумагой для выпечки противень, на полчаса поставить кранч в тёплое место, чтобы тесто подошло, а затем смазать его молоком с сахаром и выпекать 35-40 минут при температуре 210°С.

источник