Каждой хозяйке хочется разнообразить рацион своей семьи. К блюдам, которые можно приготовить с запасом и несколько раз накормить ими домочадцев, относятся пельмени. Их интересной вариацией являются манты – рецепт отличается размером кулинарных изделий и некоторыми тонкостями готовки.

Количество порций: 48 шт.
Ингредиенты:
Яйцо — 4 шт.
Сахар — 125 г
Ваниль — 1 ч. л.
Соль — ⅛ ч. л.
Мука — 115 г
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 190°С. Застелите 3 противня пергаментом или бумагой для выпечки. Приготовьте кулинарный мешок с обычной круглой насадкой диаметром 1,25 см.
2. Отделите белки от желтков. Взбейте желтки с половиной сахара. Взбивайте до белого цвета, не менее 5 минут.
2. В другой чистой и сухой миске чистыми лопастями для миксера взбейте белки в мягкую пену, постепенно добавляя соль и вторую половину сахара. Аккуратно соедините белки с желтками, стараясь не сбить объем.
3. Просейте муку в миску с яичной смесью. Осторожно перемешайте.
4. Наполните кулинарный мешок половиной теста и отсадите печенья размером 9 см рядами, оставляя между печеньями промежутки 4 см. Повторите со второй половиной теста.
5. Выпекайте в разогретой до 190°С духовке около 15 минут, пока печенье не станет твердым и золотистым. Снимите пергамент с печеньями с противня и положите остывать на решетку. Когда печенье остынет, снимите печенье с пергамента. Для хранения уберите в герметично закрывающийся контейнер, прокладывая слои печенья вощеной бумагой.
Приятного аппетита!




В отелях по всему миру ежедневно стирают тонны постельного белья, чтобы радовать скрипучими простынями и чистыми скатертями постояльцев. Чтобы вывести пятна с белоснежного полотна приходится изрядно потрудиться!
Необычный такой кекс с ярко выраженным лимонным вкусом. Из-за специфики приготовления, его структура снизу вверх меняется от влажного, немного похожего на пудинг, до классического кекса сверху. Вкусно и с чаем, и с молочком.

Серия сообщений "Мое вязание":
Часть 1 - Теплая двухцветная кофточка для девочки 5-6 лет.Моя работа.
Часть 2 - Кофточка с капюшоном девочке 5-6 лет.Моя работа.
...
Часть 22 - Снуд узором "Морская звезда".Мое вязание.
Часть 23 - Ажурный снуд спицами.Мое вязание.
Часть 24 - Комплект девочке норвежским узором.Двойной жаккард спицами.Мое вязание.
Svetlana Fabricij
Galina Ko
[700x682]Муж очень любит этот сыр, а я считаю его неполезным. А тут нашла в интернете рецепт домашнего сыра. Получилось очень вкусно!
Клубничка-бабочка.
[698x700]
Удирающая редька. Интересно, что она натворила…
[601x700]
Печальная морковка-эмо.
[700x525]
Сейчас он всем задаст перцу!
[700x479]
Бейсболка для мальчика, пожалуй, самый необходимый предмет гардероба ребенка на лето. Очень важно, чтобы на прогулке малыш чувствовал себя комфортно, не перегревался на солнышке. При этом наверняка мамам хочется, чтобы ее малыш выглядел лучше всех на детской площадке. И это на самом деле не так сложно, как кажется – всего лишь пара спиц, несколько мотков ниток, и через пару дней ваш малыш будет щеголять в обновке.
Описание прислала Ольга Нусова.
Кепка для мальчика 2лет:
Сначала вяжутся полукруги.
Набрать 4п.
1р: 1к, накид, 1лиц, 1накид,1лиц, накид, 1к.
2р: изн, накиды провязать, чтобы не было отверстий.
Все четные ряды изн.
3р: 1к, 1лиц, накид, 1лиц, накид, 1лиц, накид, 1лиц, накид, 1лиц, 1к.
5р: 1к, 2лиц, накид, 1лиц, накид, 3лиц, накид, 1лиц, накид, 2лиц, 1к.
7р: 1к, 1лиц, накид, 5лиц, накид, 1лиц, накид, 5лиц, накид, 1лиц, 1к.
9р: 1к, 4лиц, накид, 1лиц, накид, 7лиц, накид, 1лиц, накид, 4лиц, 1к.
11р: 1к, 1лиц, накид, 9лиц, накид, 1лиц, накид, 9лиц, накид, 1лиц, 1к.
13р: 1к, 6лиц, накид, 1лиц, накид, 11лиц, накид, 1лиц, накид, 6лиц, 1к.
15р: 1к, 1лиц, накид, 13лиц, накид, 1лиц, накид, 13лиц, накид, 1лиц, 1к.
17р: 1к, 8лиц, накид, 1лиц, накид, 15лиц, накид, 1лиц, накид, 8лиц, 1к.
Далее продолжаем вязание с прибавками, пока на спицах не станет 83п.


СЖИГАЕТ ПО 5 КГ ЗА РАЗ! Этот способ мега классный! Советую всем, кто хочет похудеть по-быстрому! А главное, что этот способ очень вкусный!
Сырая гречка с кефиром по утрам натощак – это действительно удивительный рецепт здоровья, который творит чудеса и очень полезен для очищения всего вашего организма, что очень важно для похудения, для поджелудочной, печении и других наши жизненно важных органов. Только не пугайтесь слова "сырая". В результате гречка получится очень даже "варенная" и вкусная. Даже еще вкуснее, чем приготовленная традиционно, на воде. Читать далее