Смотрим видео "Замешивание мастики для торта"

ЗАКУСКА"КОРОНА" 15-09-2014 23:00

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закуска " Кopoнa"

[x375]

Все очень просто, но безумно ВКУСНО!!!
[показать]

СЕРИАЛ МЕЛОДРАМА "СЕРДЦЕ ЗВЕЗДЫ" 15-09-2014 22:58

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Сериал мелодрама "Сердце звезды"

Смотреть онлайн Сердце звезды

Это история о любви. О любви свободной, страстной и безудержной, не терпящей никаких ограничений, будь то сословное, имущественное или иное неравенство… Марыся – одна из главных героинь этой истории. Красивая молодая казачка выросла в атмосфере безумной любви отца – любой каприз, любая прихоть ее тут же беспрекословно выполняются. Судьба сводит ее с молодым дворянином Степаном, который приезжает в станицу со своей возлюбленной Аленой, чтобы девушку насильно не выдали замуж за богатого, но нелюбимого купца Петра Колеванова.
Год выпуска: 2014
Жанр: Мелодрама
Выпущено: Россия
Режиссер: Сергей Борчуков, Сахат Дурсунов, Эдуард Пальмов
В ролях: Лилия Лаврова, Ирина Ефремова, Наталия Медведева, Александр Волков, Валерий Афанасьев, Александр Клюквин, Ираида Краснопольская, Максим Фролов, Ярослав Гарнаев, Александр Зачиняев, Виталий Герасимов

Торт "Александрийский" (Мягчайший! Вкуснейший! Таааааакой вкусный!!!))) 15-09-2014 22:56

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Торт "Александрийский" (Мягчайший! Вкуснейший! Таааааакой вкусный!!!)))

[640x480]

. >БЕЗОТРЫВНЫЙ ЦВЕТОЧНЫЙ УЗОР 15-09-2014 22:49

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

Безотрывный цветочный узор

[401x627]

КУРИЦА НА ОВОЩАХ 15-09-2014 22:48

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Курица на овощах

На 100 г - 80 ккал

[561x323]

[384x37]

- Куриные окорочка 500 г;
- Капуста белокочанная 300 г;
- Лук репчатый 100 г;
- Морковь 200 г;
- Томат 100 г;
- Болгарский перец сладкий 50 г;
- Чеснок 10 г;
- Йогурт 0% 100 мл;
- Соль, перец.

Для начала солим и перчим на свой вкус куриные окорочка. Смазываем их йогуртом оставляем в холодильнике приблизительно на час. Мелко шинкуем капусту, нарезаем лук полукольцами. Мелкими кружочками нарезаем морковь. Далее мы режем длинной соломкой перец, нарезаем томаты кружочками.
В форму для выпекания кладем овощи слоями - лук, морковку, капусту, чеснок, перец, томаты. Сверху помещаем курицу. Затем запекаем в духовке при 180 градусах - час.

Приятного аппетита, вкуснейшая курочка готова!

Sonya_kot

САЛАТ"ЛЕБЕДИ" 15-09-2014 21:46

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат "Лебеди"

[показать]

Салат "Лебеди" очень оригинально смотрится на праздничном столе, главное, вкусный, рекомендую.
[показать]

ЗАПЕЧЕННАЯ РЫБА В ФОЛЬГЕ 15-09-2014 21:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

запеченная рыба в фольге - легко и просто, без особых затрат и усилий

Если вы долго и упорно искали рецепт запеченной рыбы в фольге, то можете больше не искать. Сегодняшний рецепт о том, как из нескольких вкусных ингредиентов сделать замечательное блюдо.

[700x430]

Мастика для украшения тортов 15-09-2014 21:37

Это цитата сообщения Tascha Оригинальное сообщение

Мастика для украшения тортов

Смотрим видео "Замешивание мастики для торта"

Часть 1-я

Часть 2-я

3. Приготовление сахарно-желатиновой кондитерской мастики
(без маршмеллоу)

Эластичная сахарная мастика для украшения тортов, выполненная по этому рецепту, используется для покрытия основания тортов из бисквитов круглой или прямоугольной формы, а также для лепки различных фигурок, украшающих кондитерские изделия.
ПРИМЕЧАНИЕ. Эта мастика ничем не хуже мастики из конфет маршмеллоу (возможно, и лучше), но готовится проще.
Как покрывать бисквит этой сахарно-желатиновой мастикой:
Сначала бисквит необходимо обмазать кремом, вареной сгущенкой или повидлом, чтобы выровнять все неровности бисквита. На подготовленную и загрунтованную кремом, вареной сгущенкой или повидлом поверхность бисквита сахарная мастика ляжет ровно и гладко, не будет никаких выступов и неровностей.
После того, как поверхность бисквитов подготовлена, нужно вымерять диметр заготовки для покрытия торта.
Диаметр должен быть никак не меньше диаметра бисквита, плюс двойная высота и еще 5 сантиметров на сгибы и неровности .
К примеру, если у вас торт диаметром 20 см и высотой 5 см, то, необходимо для покрытия бисквита раскатать мастику до диаметра не менее 35см = 20+2х5+5.
Раскатывать кондитерскую сахарную мастику удобно на смазанном маслом и присыпанном сахарной пудрой столе, а еще лучше между двумя листами полиэтиленовой пленки, раскатанную на полиэтиленовой пленке мастику очень легко перенести на бисквит, это можно делать прямо вместе с пленкой, которую потом нужно просто отделить от мастики и продолжить разравнивание мастики на поверхности бисквита.
Толщина раскатанной сахарной мастики для покрытия бисквита должна быть около 5 мм, после того, как вы ее наложите на торт и разровняете, она вытянется до необходимых 2-3 мм.
Если раскатать сахарную мастику сразу до толщины 2-3 мм, она может при работе с ней легко порваться.
Подробнее о работе с мастикой см. ниже.

Ингредиенты для эластичной сахарно-желатиновой мастики
(на 1200 г готовой мастики):
– вода – 80 мл
– желатин – 7 г
– глюкоза (продается в аптеках) или фруктоза – 2 ст. ложки
– размягченное сливочное масло – 1 ст. ложка
– сахарная пудра – 1 кг

Приготовление

НОВЫЙ СЕРИАЛ "АНЖЕЛИКА " 15-09-2014 21:33

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Новый сериал "Анжелика "

Главная героиня сериала — весёлая и жизнерадостная девушка с красивым именем Анжелика. Казалось бы, у неё в жизни всё не хуже, чем у других: обучение в университете, планы и надежды на будущее… Однако есть одно существенное «но» – главная героиня отличается от других своей комплекцией. Очаровательная пышечка весит под сто килограммов (без одного). Её это ничуть не смущает и она не считает это поводом комплексовать. Однако мало кто из ребят разделяет её мнение. Поэтому лишний вес мешает Анжелике знакомиться с парнями и строить свою личную жизнь.

Смотреть онлайн Анжелика

Запись в дневнике закрыта для неавторизованных. ЗЕЛЕНЫЙ ЖАКЕТ СПИЦАМИ В СТИЛЕ ШАНЕЛЬ ОТ LANA GROSSA 15-09-2014 21:29

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Зеленый жакет спицами в стиле Шанель от LANA GROSSA

[400x668]

Зеленый жакет спицами с описанием в стиле Шанель - красивая приталенная модель от LANA GROSSA, 2005.

(Перевод с французского мой.

Все вопросы можно задать в комментариях на блоге).

РАЗМЕРЫ:

36 - 38 (40 - 42) европейские
42 - 44 (46 - 48) российские

Одна цифра в описании относится ко всем размерам.

Как связать жакет спицами?

ДВА ТОПА И ЮБКА. СХЕМЫ. 15-09-2014 21:24

Это цитата сообщения eleilla Оригинальное сообщение

Два топа и юбка. Схемы.

1.
[показать]

2.
[показать]

ЖИЛЕТКИ МНОГО-МНОГО РАЗНЫХ МОДЕЛЕЙ 15-09-2014 21:16

Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение

Жилетки много-много разных моделей.

р 44. Расход пряжи 150г. Спицы No3

Полочка

1 Набрать 30 петель. Вязать резинкой 2х2

при этом в каждом четном ряду оставляют недовязанной 1 петлю не закрывая ее, оставляя на спицах.

2 Затем ряды идут по всем петлям на спицах поперечной резинкой 2*2 убирая по одной петле справа каждый 4 ряд

3 Дальше 15 см резинкой 2*2

4 Дальше вяжем резинкой 2*2 в каждом четном ряду убирая по 1 -й петле (формируем пройму) не доходя до конца 2 петли, чтобы пройма была ровной.

Последние 5 петель закрыть все сразу.

Спинка

Спинка вяжется резинкой 2*2 формируя пройму аналогично полочке

Сшиваем спинку и полочки по бокам.

Набираем петли полочка+спика+полочка и вывязываем воротник шальку.резинкой 2*2. Величина воротника по вашему желанию.

Готово. Носите на здоровье

[показать]

Юбка от Ванессы Монторо 15-09-2014 21:01

liveinternet.ru/users/tata-...337019808/

Юбка от Ванессы Монторо

1.

Грибная закуска в слоеном тесте 15-09-2014 09:53

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Грибная закуска в слоеном тесте

[450x574]

Ингредиенты:
500 г готового слоеного теста
2 небольших луковицы
2 зубчика чеснока
450 г шампиньонов
Половинка лимона
½ ч.л. сухого тимьяна
2 ст.л. муки
100 г сметаны или жирных сливок
Соль и молотый черный перец по вкусу

Это очень простая и в то же время вкусная грибная закуска в слоеном тесте. Такие волованы отлично подходят для фуршетной вечеринки.
Тесто слегка раскатываем в одном направлении. Выемкой диаметром около 6-7 см вырезаем из теста 20 кружочков.

Из половины из них вырезаем колечки еще одной выемкой меньшего диаметра.
Кладем большие кружки на противень и смазываем слегка взбитым белком. Сверху кладем колечки и тоже смазываем белком.
Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем, пока стаканчики не поднимутся и не зарумянятся, около четверти часа.
Пока пекутся волованы, мелко нарезаем лук и чеснок. Шампиньоны нарезаем на тонкие пластинки.
В сковороде разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, около 5 минут.
Добавляем в сковороду грибы, приправляем солью, перцем и тимьяном. Жарим, помешивая, до готовности, около 7 минут. Добавляем 2 ст.л. лимонного сока и перемешиваем.
Добавляем муку и жарим, помешивая, 1 минуту.
Кладем в сковороду сметану и готовим, помешивая, еще 2 минуты, до загустения.
Раскладываем грибную начинку в слоеные стаканчики, украшаем зеленью и подаем. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_37627

Ларилорхен

Соусы к мясным блюдам 15-09-2014 09:52

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Соусы к мясным блюдам

[500x375]
-------Первый вариант / доступный - Из того что есть всегда дома/------
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. кефира
1 ст.л. сметаны
2 зуб.чеснока
щепотка красного перца
щепотка чёр. перец
пучок зелени кинзы или укроп, петрушка,базилик на ваш вкус травки
Все смешать, зелень измельчить, чеснок через пресс

-------Второй вариант /тип майонеза/ ЧЕСНОЧНЫЙ-----
Готовим в блендере
Кладем в чашку блендера:
2 яйца
2 столовые ложки соли
чеснока / по вкусу/
чёрный и красный перец / по вкусу/
1-2 ст.л. раст. масла
сок лимона или немного уксуса
1/3 ст. кефира

Взбить все ингредиенты до однородной массы и начинаем вливать очень тонкой струйкой растительное масло. Добавляем сок лимона по вкусу(по желанию)
Соус хранить в холодильнике, перед подачей заправить соус кефиром хорошо смешав.
Продолжение!

Вязание: ажурные узоры спицами 15-09-2014 09:51

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: ажурные узоры спицами

[500x346] Продолжение!

Куриные котлетки-оладьи 15-09-2014 09:39

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Куриные котлетки-оладьи

[604x427]

Ингредиенты:

на куриную грудку от одной курицы:
2 яйца
2 ст.ложки сметаны или домашнего майонеза
3 ст.л. картофельного крахмала
1 ст.л дижонской горчицы (на ваш выбор:зернистую или пастообразную)
добавки на ваш вкус:
2-3 зубчика чеснока или
лимонную цедру или
молотый кориандр или
сладкой копченой паприки или
соль
перец

Приготовление:

Грудку нарезать очень мелкими кусочками. Добавить остальные ингредиенты и набирая ложкой, как оладьи, обжарить с двух сторон. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1047262

Volody24 gl

САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ В ТАРТАЛЕТКАХ 15-09-2014 00:30

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат с креветками в тарталетках

[500x333]

Спешу поделиться с вами рецептом приготовления салата с креветками в тарталетках. Вкусное, сытное блюдо можно подавать как закуску, или как салат. При этом он может стать достойным украшением вашего праздничного стола.

Вам потребуется:

Креветки – 250 гр.

Яйца куриные – 4 шт.

Сыр моцарелла – 150 гр.

Перец болгарский (желтый) – 0,5 шт.

Чеснок – 1 шт.

Тарталетки - 10 шт.