• Авторизация


НЕЖНЫЕ КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЫРНО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ. 01-11-2014 08:40

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе.

[456x267]

Для приготовления нам нужно:

- 500 гр. куриного филе;
- 1 луковица;
- 1 яйцо;
- 3 зубчика чеснока;
- 200 мл сливок;
- 150 гр. твердого сыра;

Приступаем к приготовлению:

[700x469]
Сначала отбиваем куриное филе, затем мелко нарезаем его. Добавляем мелко нарезанный лук, перчим и солим, вбиваем яйцо. Все хорошо перемешиваем. Теперь берем форму, смазываем сливками и формируем небольшие шарики из приготовленной массы. Выкладываем шарики в форму. (Можно слегка обвалять в муке, иначе не получаются шарики.) Запекаем в разогретой до 180 С духовке 15 минут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЫЙ КАЛЬМАР В СМЕТАННОМ СОУСЕ 01-11-2014 08:40

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Нежный кальмар в сметанном соусе

[624x423]

Для приготовления нам нужно:

- 2-4 тушки кальмара;
- 2 ст. л. сметаны;
- 1 ст. л. муки;
- 1-2 ст. л. сливочного масла;
- Соль и черный перец;
- Немного кипятка в чайнике.

Приступаем к приготовлению:

[700x352]

Для начала нужно разморозить кальмары, очищаем от внутренностей. Кладем его в кипящую и подсоленную воду, примерно на 2-3 минутки, не большое - до тех пор, пока они не побелеют и шкурка не свернется.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СЛОЕНЫЙ САЛАТ - *СУББОТНЕЕ НАСТРОЕНИЕ* 01-11-2014 08:25

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Слоеный салат - *Субботнее настроение*

[482x319]
Слоеный салат - *Субботнее настроение*

Продукты:
-Капуста пекинская – примерно двести граммов;
-Палочки крабовые – двести граммов;
-Яблоко – 1шт
-Огурец свежий – 1 шт.
-Сыр твердый – 150г
-Яйцо куриное – 2шт
-Перец сладкий – 1шт
-Соль
-Майонез
-Зелень – для украшения.

Приготовление:
*Яйца для салата надо отварить, почистить.
*Пекинскую капусту мелко посечь и немного отжать с солью;
ДАЛЕЕзелен (180x87, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЙ ПРОСТОЙ БИСКВИТ, КОТОРЫЙ ВСЕГДА УДАЁТСЯ ... 01-11-2014 08:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самый простой бисквит, который всегда удаётся ...

Такого высоченного бисквита у меня ещё не получалось!!! Даже когда я пекла бисквит по классическому рецепту, там где надо тщательно отделять белки от желтков, взбивать до умопомрачения… здесь этого не требуется, что весьма удобно, а результат превосходит самые смелые чаяния!

[545x408]
0041 (50x50, 31Kb)И ничего не бойтесь — иначе бисквит не получится!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО ПО-ЯПОНСКИ - НЕЖНОЕ МЯСО С УДИВИТЕЛЬНЫМИ ОТТЕНКАМИ ВКУСА! 01-11-2014 08:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясо по-японски - нежное мясо с удивительными оттенками вкуса!

Любите восточную кухню и хотите повторить дома? Нет ничего проще, ведь достаточно приготовить мясо по-японски и окунуться в незабываемую атмосферу страны восходящего солнца.
Очень вкусное мясо! Пряно-сладковатый и невероятно насыщенный вкус. Можно замариновать с утра и быстро пожарить к ужину, или оставить мариноваться на ночь. В любом случае, мясо получилось достойным внимания, а благодаря крахмалу оно не потеряло сочности.
avatar-7127 (53x50, 16Kb)Нам оно очень, просто безумно нравится.Надеюсь и вы его полюбите.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "КАК БУДТО С МЯСОМ" 01-11-2014 08:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Как будто с мясом"

[466x700]
Рецепт этого необычайно вкусного салата я нашла на страницах брошюры "Рецепты на бис". Название оставила такое же. Мне салат очень понравился своим неизбитым вкусом.


ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623 (120x120, 26Kb)Салат "Как будто с мясом"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ >СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ "ПЯТИМИНУТКА" 31-10-2014 23:58

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Сливочный крем "Пятиминутка"

 

[604x435]

Сливочный крем "Пятиминутка"

Крем делается так просто и быстро, 

а получается такой вкусный!

Ингредиенты:

• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)

• Сахарная пудра — 200 г

• Молоко — 100 мл

(можно добавить 150 грамм, можно и 200,

еще нежнее крем получается и менее жирный!)

• Ванилин — 1 пакет.

Приготовление:

Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.

Все компоненты соединить.

Взбивать миксером до тех пор,

пока масса не станет однородной, перламутрового цвета.

Примерно 3-5 минут.

(Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться,

поэтому взбивайте столько,

пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости.

Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт,

крем не взбивается, поэтому если нет миксера,

то вбивайте в ручную венчиком или чем вам удобно)

Крем получается пышный, нежный,

с лёгким ванильным ароматом.

Можно промазывать тортики и пирожные (рулеты).

Кулинарные шедевры

 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ОБЛАКО 31-10-2014 23:56

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

салат ОБЛАКО

Ингредиенты:
- 400 гр куриного филе
- 3 яйца
- 2 свежих огурца
- 1 яблоко
- 150 гр сыра
- 300 гр майонеза
- соль - по вкусу
- укроп - пучок

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРОЧКА "ОБЪЕДЕНИЕ" 31-10-2014 23:50

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Курочка "Объедение"

[604x453]

Название рецепта очень точно совпадает с приготовленным блюдом. Делается все настолько просто, что результат ошеломляет.

Понадобится:
-куриные части
-1 ст. л. сахара
-1 ст. л. соли
-1 ст. горячей воды
-2-3 зубчика чеснока

Приготовление:
1. Куриные части промыть и уложить на сухой противень.
2. Смешать сахар и соль в маленькой кастрюльке. Нагревать на сильном огне до тех пор пока сахар не расплавится. Как только смесь потемнеет снять с огня, залить стаканом горячей воды (когда вы зальете "карамель" водой она затвердеет) и поставив на медленный огонь размешивать до полного растворения.
3. Залить курицу получившимся соусом, сверху на курицу положить мелко нарезанный или пропущенный через пресс чеснок.
4. Жарить в духовке до румяной корочки при температуре 200-230 гр.
Запах Сбегутся все соседи! Приятного всем аппетита!

Курочка не получается сладковатой - всегда тонко-ароматный исключительно нежный куриный вкус без малейшей сладости.

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЛЬЕФНЫЙ УЗОР СПИЦАМИ №97 31-10-2014 23:39

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Рельефный узор спицами №97

[500x369]

Вязание: узор со схемой

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТ "НАПОЛЕОН". 31-10-2014 23:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рулет "Наполеон".

Очень простой и довольно таки интересный рецепт приготовления рулета, напоминающего торт "наполеон". С тестом возиться не надо, подойдёт покупное, а как его приготовить, знакомьтесь с рецептом и самим приготовлением.


[450x272]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕНГЕРСКИЙ ЯИЧНЫЙ ПАШТЕТ 31-10-2014 00:21

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

Венгерский яичный паштет

Делюсь с вами рецептом ещё одного невероятно вкусного, сытного и простого блюда - яичный паштет. А если кто не знает, из чего он сделан, ни за что не догадается, что не мясной.

[показать]

Ингредиенты :

Лук сладких сортов - 4 шт.,

Грецкие орехи - 100 г.,

Яйца - 4 шт.,

Чеснок - 1-2 зубка,

Сливочное масло - 50 - 70 г.,

Растительное масло - 1 ст.л.,

Соль, перец чёрный молотый  по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУЖЕНИНА - ПАСТРАМИ СО ВКУСОМ ВЕТЧИНЫ! 31-10-2014 00:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

БУЖЕНИНА - ПАСТРАМИ со вкусом ветчины!

[408x305]
Я думаю, все умеют запекать свинину. И у каждой хозяйки есть свой рецептик и свой особый секрет буженинки! Хочу рассказать, как это делаю я. В общем-то, ничего специального, но есть несколько нюансиков. И поскольку в этом рецепте я соединила две технологии ( если можно так сказать ), назову это блюдо :

avatar-7127 (53x50, 16Kb)БУЖЕНИНА - ПАСТРАМИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЖЕМ ДЛЯ ДЕТЕЙ. СПИЦЫ. СПЕЦВЫПУСК №5 2013 31-10-2014 00:08

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Вяжем для детей. Спицы. Спецвыпуск №5 2013

[показать]Turbobit.net
DepositFiles.com
File Space.org

Страниц: 32
Формат: jpeg
Размер: 55 Мб

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В ДУХОВКЕ 31-10-2014 00:07

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Фаршированный перец, запеченный в духовке

[показать]

Фаршированные перцы – блюдо, знакомое каждой хозяйке. Это вкусно, просто и очень аппетитно, да и сам перец создан для того, что бы чем-нибудь его нафаршировать. Поэтому любителей этого блюда очень много. Фаршированный перец можно приготовить по-особенному... В отличие от традиционного способа приготовления фаршированного перца - тушения, можно запечь перец в духовке. Такое блюдо достойно украсит праздничный стол, или будет вкусным обедом – это уже выбирать Вам.

Ингредиенты (для приготовления 1 порции):

Болгарский перец – 1 крупный;

Свиной фарш – 100 гр.;

Шампиньоны – 5 шт.;

Чеснок – 1 средний зубчик;

Лук репчатый – 1 маленькая луковица;

Йогурт без сахара – 1 ст. л.;

Французская горчица – 1 ч. л.;

Сыр (твёрдый сорт) – 40 гр.;

Соль, растительное масло, приправы: перец сладкий, перец чёрный молотый.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБАЛДЕНО КРАСИВЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ И СЫРОМ "ПОДСОЛНУХ" 31-10-2014 00:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

обалдено красивый пирог с мясом и сыром "Подсолнух"

Очень вкусный и красивый пирог в виде подсолнуха! Тесто я готовила в хлебопечке.

[700x508]
images (74x74, 1Kb)Обалдено красивый пирог! На душе стало так тепло, очень похож на солнышко этот пирог!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА С ОВОЩАМИ 31-10-2014 00:02

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Курица с овощами

[306x331]
Для приготовления нам нужно:

- Куриное филе - 450 г;
- Капуста - 300 г;
- Репчатый лук - 1 шт;
- Сладкий перец - 1 шт;
- Растительное масло;
- Соль, специи.

Приступаем к приготовлению:

Разогреваем на максимальном огне подсолнечное масло. Накрываем капусту крышкой, добавляем немного воды, уменьшаем огонь на 6/9. Готовим до полу готовности. Добавляем остальные овощи, делаем огонь больше. Обжариваем постоянно помешиваем.
Добавляем еще немного воды, накрываем крышкой, огонь уменьшаем на 6/9. Отправляем на плиту курицу, готовим на максимальном огне. Убираем овощи с огня. Добавляем курицу к овощам, готовим до готовности.

[700x274]

Приятного аппетита друзья :)

Оля Гольдфарб

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛАТЬЯ, ТУНИКИ СПИЦАМИ. ПОДБОРКА 73 30-10-2014 23:59

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Платья, туники спицами. Подборка 73

Нажми на картинку

[300x246] [300x427]
[300x344] [300x390]
[300x408] [300x446]
[300x438] [300x228]

3731083_ade8524192705c9aededb1561b4104e6 (152x78, 43Kb)Платья, туники спицами. Подборка 72

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post341156659/

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОСОБИЕ ПО УКРАШЕНИЮ ТОРТОВ №2. ПОДРОБНО, ПОШАГОВО 26-10-2014 21:58

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Пособие по украшению тортов №2. Подробно, пошагово

Читать далее

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ. 26-10-2014 21:47

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Отбивные из свинины.

[604x453]

свиная шейка - 400г
сахар - 1.5 cт ложки
соевый соус - 1 ст ложка
лук репчатый - 1 головка
вода - 150мл
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии