С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ 2015 ГОДОМ!
[640x640]
[700x463]
[700x463]
Если хочется зимней сказки, то можно приготовить оригинальный рыбный зимний салат "Сугробы", напоминающий о снеге и прохладе.
Ингредиенты:
300-500 гр. шампиньонов
20 гр. тертого сыра «Гауда»
1 шт. тортильи
1 маленькая куриная грудка
5-6 ч. л. бобов красных
1 пучок кинзы
Соус «Табаско» по вкусу
1 помидор
Уединенная жизнь в зимней сказке
[700x434]
[700x466]
[700x466]
[700x437]

Осенний лист онлайн Жанр фильма онлайн - Мелодрама Выход в прокат - Россия Дата выхода - 2012 Кинорежиссер - Сергей Грознов Актеры - Валерия Ланская, Алексей Панин, Евгений Миллер, Кирилл Гребенщиков, Екатерина Молоховская Краткий обзор фильма: В мелодраме Осенний лист в семейной жизни Ольги началась тёмная полоса - куда ушла любовь и главное, когда это случилось. Она просто не заметила этого. Теперь Ольга живёт с ним под одной крышей, нет не живёт, а терпит его издевательства и побои. Этот пьяный дебошир постоянно ей изменяет и терпению Ольги наступает конец. Она решает с ним развестись, но такого он не ожидал и это не входило в его планы. За такое смелое и дерзкое решение Ольга получает сполна - разъярённый муж избивает её до такой степени, что она попадает в больницу, а он в тюрьму.
1. Закусочные бутерброды с печенью трески
Ингредиенты:
· печень трески-2 баночки по 100 гр
· яйца-3-4 шт
· тертый,твердый сыр-количество по желанию
· майонез
· батон французский
· 2 зубка чеснока
· укроп
· лук зеленый для украшения
Приготовление:
Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде.
Яйца натереть, печень трески подавить вилкой.
Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом.
Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон),
выложить на них начинку.
Подавать, посыпав зеленым луком и укропом.
2. Бутерброды с красной икрой.
Ингредиенты для приготовления и украшения бутербродов с красной икрой:
· Хлеб пшеничный или ржаной,
· икра красная,
· сливочное масло,
· лимон,
· укроп, петрушка
Рецепт и украшение бутербродов с красной икрой:
Хлеб нарезать тонкими ломтиками фигурно в виде сердечек (как на фото), ромбиков, треугольников или звездочек.
Намазать сливочным маслом не только поверхность хлеба, но и края (торцы).
Обмакнуть бока будущего бутерброда, намазанные маслом, в мелко порубленный укроп - получается зеленая кайма.
Складываем на бутерброд икру (сколько не жалко, но только в 1 слой).
Украшаем бутерброд ломтиками лимона и веточкой петрушки, по краю делаем узор из размягченного сливочного масла при помощи кулинарного шприца и розочки из масла.
Получились вкусные и очень красивые бутерброды для праздничного стола.
3. Бутерброды "Божьи коровки"
Ингредиенты:
· Батон нарезной
· Красная рыба (лосось, форель, горубша, семга)
· Масло сливочное
· Помидоры
· Маслины без косточек
· Петрушка
Приготовление:
1. Отделить красную рыбу от костей и кожицы, нарезать тонкими ломтиками.
2. Взять батон, разрезать каждый нарезанный ломтик батона пополам.
3. Смазать сливочным маслом каждую половинку ломтика.
4. Сверху положить кусочек красной рыбы.
5. Взять помидоры, разрезать их пополам. Каждую половинку надрезать не до конца, так, чтобы получились крылышки божье коровки.
6. Сделать голову у божьей коровки с помощью маслины, разрезанной пополам.
7. Пятнышки для божьей коровки сделать с помощью мелкорубленых кусочков маслин.
8. Положить божьих коровок на красную рыбы и украсить веточкой петрушки!Вкусно и красиво! Особенно удивляет гостей
4. Закуска "Божьи коровки"
Ингредиенты:
· Хлеб тостовый
· Сыр
· Чеснок
· Майонез
· Помидорки черри
· Маслины
· Укроп
· Листья салата
Приготовление:
1) Белый тостовый хлеб нарезаем на тонкие квадратные кусочки размером 5 на 5 сантиметров, немного поджариваем на маленьком количестве сливочного масла на сковородке.
2) Делаем первый слой бутерброда: твердый сыр натираем на терке, чеснок раздавливаем, сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Посыпаем мелко порубленным салатом и укропом.
3) Второй слой бутерброда - божья коровка.
Помидорку черри режем пополам, срезаем один краешек, там будет голова божьей коровки, делаем на помидорке продольный надрез разделяя будущие крылышки.
4) Голову делаем из половинки маслины, майонезом рисуем глаза или выкладываем их кунжутными зёрнышками, точки на спине вырезаем из черных оливок.
5) Укладываем слои на бутерброд, посыпаем мелко порубленным укропом и украшаем веточками петрушки.
5."Ложная икорка"
Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама "принесла" из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто!
Ингредиенты:
· Сельдь — 1 шт
· Масло сливочное — 150 г
· Сырок плавленый — 2 шт
· Морковь (небольшая) — 3 шт
Приготовление:
Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.
Селедку, морковь, масло, сырки
[604x339]
[показать]
[показать]
Серия сообщений "Аудиокниги":
Часть 1 - Таис Афинская - аудиокнига онлайн. Иван Ефремов
Часть 2 - Если наступит завтра - аудиокнига онлайн. Сидни Шелдон
Часть 3 - Как я съел собаку - аудиокнига онлайн. Евгений Гришковец
Часть 4 - Код да Винчи - аудиокнига онлайн. Дэн Браун
Часть 5 - Александра Маринина - аудиокнига онлайн.
Часть 6 - Сидни Шелдон - аудиокнига онлайн.
Ингредиенты:
200 гр крабовых палочек
200 гр моркови по-корейски
100 гр твердого сыра
4 яйца
1 зубчик чеснока
20 гр укропа
20 гр зеленого лука
соль, молотый черный перец, майонез
Ингредиенты:
говядина
красный сладкий перец
маринованные огурчики
красный салатный лук
помидоры (я брала черри, сорт "сливка")
яблоко (не обязательно)
Приготовление:
Говядину можно отварить или запечь в духовке, обмазав её солью и розмарином.
Всё порезать соломкой: говядину, сладкий перец, маринованные огурчики, лук, яблоко.
Помидоры черри порезать на 4 части.
Заправить майонезом, перемешать.
Приятного аппетита!
sloosh.ru
новогодние вытыканки
[показать]
[показать]
[показать]
[210x300]Быстрый пирог с семгой к Новогоднему столу и не только. Думаю, не стоит рассказывать о всех достоинствах царственной сёмги, напомню только об основном: в рыбе содержится большая концентрация очень полезного для человеческого организма вещества – мелатонина, который нам необходим для оздоровления, омоложения клеток и сохранения здорового крепкого сна.
Что и говорить о самом рецепте, настолько удобно иметь под рукой быстрый рецепт с прекрасными вкусовыми качествами.
[показать]Да простят меня постящиеся, сегодня у нас в программе мясо. И не просто мясо, а вкуснейшая, запеченная в духовке со всякими прибамбасами свинина! Способ приготовления свинины "Гармошкой" или "Книжкой" давно известен в сети. Я делала так, как рекомендует "канонический" рецепт, но в восторг он меня не привел - помидоры и сыр ломтями пропекаются плохо, а термическую обработку майонеза я вообще считаю кулинарным варварством. Поэтому предложу вам тот вариант, к которому я в конце концов пришла и который кажется мне оптимальным.
Нам понадобится: