• Авторизация


Без заголовка 11-05-2014 10:16

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

Быстрая слоеная самса и сюрприз внутри

[показать]

Смотрите сюда, ничего не бойтесь и никого не слушайте!
Особенно не слушайте тех, кто говорит, что самса это долго и хлопотно - лучше слушайте меня.


[показать]

Вот мясо надо порезать ножом. Если нож острый - ничего трудного в этом нет.

[показать]

Лук тоже надо порезать. Если готовить вдвоем, то получится в два раза быстрее.

[показать]

Для приготовления теста не надо ничего, кроме соли, воды и муки. Столовая ложка соли на полтора литра воды.
Если хотите приготовить половину порции, то половину столовой ложки соли на 750мл - очень просто. Муки в этом случае приготовьте килограмма полтора, но может понадобиться и больше.

[показать]

Муку просеиваем прямо в воду.

[показать]

Добавляем муку пока тесто перестанет липнуть.

[показать]

Тесто разделить на несколько комков, накрыть миской и пусть постоит минут десять - больше не надо.

[показать]

Фаршем можно было бы заняться и раньше, но и теперь не поздно.

[показать]

Лук на мясо, а на лук соль и специи. И помять лук рукой так, чтобы он сок пустил, а потом перемешать с мясом, чтобы мясо промариновалось точно, как на шашлык.

[показать]

Кусочки мяса мелкие - хватит десяти-пятнадцати минут, чтобы они набрали в себя вкус специй и сухих трав.

[показать]

Снова возвращаемся к тесту: разминаем ком теста в лепешку.

[показать]

И вооружаемся скалкой метровой длины.

[показать]

Раскатываем, наворачивая тесто на скалку.

[показать]

Изначально готовится довольно мягкое тесто, но зато теперь, во время раскатывания, оно щедро подпыляется мукой и мука забивает тесто, тесто становится и тоньше и тверже одновременно.

[показать]

Как вы раскатываете тесто, если хотите получить круг? Покатали в одну сторону, повернули тесто, покатали в другую - так?
Слушайте, что придумал на этот счет народ.
Вот эта скалка метровая - она же не просто так!
Тесто наворачивается на скалку - руки в центре.

[показать]

Катаем вперед-назад, а руки растягивают тесто от центра к краям. И так несколько раз!

[показать]

И вот, убираем скалку, а круг теста уже и на соле не помещается!

Если у вас нет метровой скалки и она вам ни к чему, то раскатывайте тесто любым другим, удобным для вас способом.

[показать]

Это подогретое топленое масло. Много не надо!

[показать]

Растяните его по всей поверхности.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-05-2014 17:48

Это цитата сообщения kvaker Оригинальное сообщение

КЛИКНИ МЫШКОЙ НА СВЕЧУ––-ЗАЖГИ ЕЁ––

http://www.22.taranenko.biz/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-05-2014 11:21

Это цитата сообщения _Моби_Дик_ Оригинальное сообщение

Возможно, что и не выстоят. Но напрасного ничего не бывает. Терпение. И твёрдость...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-03-2014 21:51

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Как легко и просто вывести бородавки и шипицы?

[340x270]

Из этой небольшой статьи Вы узнаете, как можно избавиться от бородавок при помощи безопасных народных средств, которые Вы сможете приготовить за считанные минуты, не выходя из дома.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тибетская гормональная гимнастика 12-03-2014 16:11
liveinternet.ru/users/45659...316640400/































комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дивизионное командно-штабное учение с Ивановскими десантниками 11-03-2014 22:23
liveinternet.ru/users/21254...316607220/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-03-2014 15:33

Это цитата сообщения Влад_Русский Оригинальное сообщение

Господа генералы или...стадо баранов!
"Вы знаете, что теперь постановлением правительства отменены каракулевые папахи для генералов? Правительству надоело снимать шкуру с одних баранов и надевать её на других баранов!" В каждой шутке - народная мудрость! А действительно.................
Развалили СССР, сдали на растерзание врагов всех друзей и соратников из стран социалистического содружества. Какой-то недалекий комбайнер из Ставрополья сделал то, о чем англо-саксы мечтали всегда! И еще История в будущем проявит, за какие иудовы серебряники это было сделано! Где был всемогущий Комитет государственной безопасности, основной задачей которого и являлись защита и сохранение социалистического строя - власти трудящихся? Чем занимались его генералы, когда три паразита не слушая воли населения страны, выраженной в референдуме, ликвидировали великую страну, чтобы создать себе вотчины для разграбления и личного обогащения? О чем думали эти генералы, когда ельцинская банда прессовала КГБ? Огромная армия вооруженных людей, на содержание которых шла огромная часть наших налогов, оказалась беззубой и неспособной выполнить свои основные задачи! Я вижу в этом прямую вину руководителей служб безопасности страны! Чем занимались новые службы безопасности России, когда на американские подачки ликвидировалась мощь России, резались подводные стратегические лодки и корабли, уничтожалась авиация, взрывались ее ракетные шахты, в которые был вложен труд сотен тысяч людей и вложены миллиарды народных денег?
Сейчас то же творится на Украине: беззубый и трусливый генералитет, заменяемый нелегитимным правительством на западенских бандеровских выродков, не способен выполнить задачи, которые всегда стоят перед национальными армиями и службами безопасности: беречь и сохранять свою страну и БЕЗОПАСНОСТЬ ЕЁ НАРОДА! Огромная армия вооруженных людей отстранилась от обеспечения безопасности народа, позволила себе просто наблюдать, как отморозки на деньги США и Европы жгут их соратников коктейлями Молотова, как снайперы стреляют по беззащитным службам правопорядка! Да, народ Украины устал от кровопийц януковичей и ему подобных! Так помогите этому народу придти к социальной справедливости! Организуйте жесткий контроль за властью и референдум народа! Оружие было в ваших руках! А теперь вы опоздали! Ваше место заняла фашистская сволочь! Поезд уже тронулся не туда, куда хочет народ, но ещё не ушел! Где вы, настоящие генералы Украины? Схватка с фашизмом началась!
Или прав народ в своей шутке?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-03-2014 12:25

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Манты - 5 рецептов с фото

Читать рецепты мантов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2014 16:54

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Блюда из камбалы

Читать рецепты блюд из камбалы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2014 16:33

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Пельмени, запеченные в соусе

 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2014 21:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Сникерс"

[показать]

Этот торт я хочу посвятить прекрасному, доброму и внимательному человеку - Светлане (мисс)! Благодаря ей я решилась принять участие в "Раскрасках". Она меня очень сильно поддержала и настроила на то, что у меня все получится... Это мой дебют! ))) Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем Янчік под названием "Сникерс", и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Торт замечательный! Он получился очень вкусным! И действительно по вкусу напоминает "Сникерс", благодаря начинке... Отличный бисквит!

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2014 20:50

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

МЕГА ХИТ ОТ ПОПУГАЯ!!!

Обалденно музыкальный попугай!!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2014 16:48

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

50 рецептов курицы, запеченной в духовке

Читать рецепты запеченной курицы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2014 16:46

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Потрясающая БЛИННАЯ ЗАКУСКА С СЕЛЕДКОЙ!!!! Просто, и очень вкусно! Разнообразте свое меню, удивите и побалуйте вкусностями своих близких!

[показать] 

Масленица идет! Готовьте сковороду для блинов!  Сегодня, предлагаю вам приготовить вкусную блинную закуску с селедкой, идеально даже под водку.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2014 17:26

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Незаслуженно забытая касторка

[250x291]
В не столь отдалённые времена, касторовое масло было в каждом доме.
А сейчас её не заслуженно забыли.

Лечение касторкой, при наружном применении, окажет неоценимую услугу.
Так при каких заболеваниях поможет лечение касторкой?
И как ею пользоваться?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2014 17:23

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

КАК РАЗВОДИТЬ УКСУСНУЮ КИСЛОТУ

[показать]


 1. Формулы перевода.

К = С исх / С тр
V иск = К * V исх


где К - коэффициент,
V иск - искомое количество уксуса,
V исх - исходное количество уксуса,
С тр - требуемая концентрация,
С исх - исходная концентрация.


Пример
Как разбавить 70% уксус до 3%?
К = 70 / 3 = 23
Таким образом для того, чтобы из 70% уксуса сделать 3% нужно 1 часть уксуса развести 22 частями воды.

Изменим задачу.
У нас есть не абстрактные части, а конкретные миллилитры.
Нужно перевести 5 мл 70% уксуса в 3%.
Берём полученный коэффициент 23 и домножаем его на 5.
Получаем 23 * 5 = 115 мл.
5 мл 70% = 115 мл 3%

  2. Таблица перевода.


Требуемая
концентрация
Исходная
концентрация
80%
Исходная
концентрация
70%
Исходная
концентрация
30%
3% 26,5
(1 часть 80% + 25,5 части воды)
23
(1 часть 70% + 22 части воды)
10
(1 часть 30% + 9 частей воды)
5% 16
(1 ч 80% + 15 ч воды)
14
(1 ч 70% + 13 ч воды)
6
(1 ч 30% + 5 ч воды)
6% 13
(1 ч 80% + 12 ч воды)
11,5
(1 ч 70% + 10,5 ч воды)
5
(1 ч 30% + 4 ч воды)
9% 9
(1 ч 80% + 8 ч воды)
8
(1 ч 70% + 7 ч воды)
3
(1 ч 30% + 2 ч воды)
10% 8
(1 ч 80% + 7 ч воды)
7
(1 ч 70% + 6 ч воды)
3
(1 ч 30% + 2 ч воды)
30% 2,5
(1 ч 80% + 1,5 ч воды)
2
(1 ч 70% + 1 ч воды)
-
 


Примеры (как пользоваться таблицей)

1. Если в рецепте указана 1 ч ложка 70% уксуса, а у вас есть только 6%.
Значит вам нужно взять 11,5 ч ложек своего 6% уксуса.

2. Если у вас есть 70% уксусная кислота, а вам нужно получить 6% уксус.
Берёте 1 часть кислоты и добавляете в неё 10,5 частей воды.

http://www.good-cook.ru/lib/faq/uksus.shtml

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-02-2014 20:45

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

ПАНКРЕАТИТ. ЛЕЧЕНИЕ ПАНКРЕАТИТА НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ

[391x240]
Панкреатит — это очень серьезное заболевание, воспаление поджелудочной железы. Причин возникновения панкреатита довольно много, в основном – злоупотребление алкоголем, отравление вызванное передозировкой лекарственных препаратов, нарушения жирового обмена, заболевания желчевыводящей системы. При панкреатите нужно учесть самое главное — ни в коем случае нее заниматься самолечением, так как возможна ситуация, когда даже самые простые и безобидные, на первый взгляд, препараты могут привести к необратимым повреждениям поджелудочной железы.

Из рецептов народной медицины в качестве вспомогательных средств можно порекомендовать следующие.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-02-2014 20:38

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Обалденный салат со свеклы с яйцом!!!

[показать]Такой салат со свеклой имеет множество вариантов заправок. Салатик вкусен со сметаной, майонезом, со сливками или с подсолнечным маслом. Ингредиентов мало, самое длительное в приготовлении занимает варка свеклы.

Итак, на понадобятся: три свеклы небольшого размера, три или четыре яйца куриных, луковица репчатая и одно крупное яблоко. Заправка на выбор: масло, либо майонез, сметана. Соль и перец добавляются на свой вкус.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2014 15:52

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Из интернета (с любовью к россиянам)

Любимая тема некоторых граждан РФ, желающих видеть Украину в составе России, - так называемый наметившийся раскол Украины на "пророссийский восток" и "бандеровский запад", а также угроза гражданской войны и прихода к власти страшных националистов.

Но кто все это говорит? Кто пугает украинцев, что они, мол, такие разные, что лучше бы им вернуться в лоно СССР? Если не всем, то хотя бы "русским" - в Крыму, в Донбассе, в Одессе.

Это говорят россияне, то есть граждане страны, большинство населения которой люто ненавидит собственную зажравшуюся столицу Москву - это очень богатое государство в окружении нищих регионов. И с разной интенсивностью презирает ближних соседей и дальних друзей.

Это говорят граждане страны, на части территории которой не первое десятилетие идут настоящие боевые действия, не сравнимые ни с каким Евромайданом.

Евромайдан этим гражданам показывают чуть ли не в прямом эфире, а что творится на Северном Кавказе, не показывают почти никогда. И даже запись, на которой видно, как и кто взрывал вокзал в Волгограде, не показали.

Это говорят беспамятные граждане страны, которая фактически аннексировала два с половиной карликовых государства (Южную Осетию, Абхазию и Приднестровье) и теперь не знает и не понимает, что с ними делать. Как урегулировать конфликт в Сирии, они при этом знают, а что делать со своим и чужим советским наследством, - нет.

Наконец, это говорят граждане страны, главный религиозный культ которой, по-видимому, казнокрадство. В жрецах этого культа самые богатые и преуспевающие. Кто сам не может отправлять, те разводятся с женами, которые уже чахнут над златом в укромном месте. Культ этот стараются отправлять соборно в дружественных странах - от Кипра до Великопрачечной, туманного нашего Челсистана. Кто больше украл, у того и ранг выше. Что ваши-то, хохляцкие, супротив наших? Мелюзга!

Да, чуть не забыл: это еще граждане страны, по которой в Сочи везут Олимпийский огонь. На оленях, через дно озера Байкал, космический афедрон МКС и, главное, через до краев наполненные патриотизмом черепа телезрителей.
И никто этому насквозь фальшивому огню не сопротивляется даже морально.
Да что там - наших лучших, честнейших сыновей и дочерей по высосанным из пальца обвинениям сажают в тюрьму на годы, а мы, немножко для приличия поохав, возвращаемся с поминок на праздник жизни.
Пациенты этой нашей психиатрической больницы хотят, чтобы территорию их лечебного учреждения расширили за счет соседнего государства. Вашего, если что. Сначала заслав туда уголовного казачка Януковича, чтоб он, как говорится, вынес на блюдечке.
А мы встретим. Приходите, украинцы, мы вас чаем угостим.
Ваши сыновья будут служить в нашей армии.
На Дальнем Востоке, например.
Или обслуживать осетино-грузинскую границу.
Или стеречь надзирателями юношей и девушек с митинга на Болотной площади (вроде вашего Евромайдана, но без огня, полевых кухонь, палаток и призывов свергнуть власть президента).
А наши новобогачи и чиновники переправят недоворованное вашими к нам в Челсистан. В Крыму, наконец, обустроят свои дачи самые знатные москвичи.
Ну же, украинцы, братья, чего же вы ждете?! Неужели вы не хотите нашей любви, а, хохлы?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2014 16:11

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Мазь для вен поможет избежать операции

 

Мазь для вен поможет избежать операции

Девочки, я хоть и медик, но тут столкнулась с проблемой. У моей мамы жуткий варикоз. И врачи сказали - только операция. А она - ни в какую. Искали способы, покупали мази дорогущие, ничего не помогало. Но как-то мне одна знакомая рассказала про мазь, которая вылечила ей ноги!
У нее также был варикоз, и в последнее время даже язвочки на ногах, темные пятна.
Хирурги сказали, что необходимо делать операцию, иначе... сама не справится!

И вот, помогла ей такая мазь, для приготовления которой понадобилось:


- свиное топленое сало,
- сок алоэ,
- мед,
- мазь Вишневского,
- мазь ихтиоловая,
- хозяйственное жидкое мыло,
- сок репчатого лука.

Ну, мы решили опробовать, так как в составе ничего опасного я не нашла.
Итак...

[500x371]

источник-интернет

 (53x20, 1Kb)
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии