Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Рыба в лимонной панировке

[404x604]

Ингредиенты:
2 филе любой белой рыбы, у меня филе трески (примерно 200 г каждое)
1 яичный белок
сок 1 лимона
тертая лимонная цедра с 1 лимона
1 ч. ложка карри
соль, перец, зелень по вкусу

Приготовление:
Филе вымойте, обсушите и полейте лимонным соком. Слегка взбейте белок. В другой миске смешайте карри с молотым перцем, лимонной цедрой и солью.
Филе рыбы сначала обмакните в белок, затем обваляйте в панировке и положите на решетку пароварки. Готовить 12-15 минут.
При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.

Конечно, хрустящая корочка в пароварке не получится, но и без корочки приготовленная таким образом рыба очень вкусна.) Если же все-таки хочется хрустящей корочки, то можно запечь рыбу в духовке. Можно добавить 2 ст. ложки молотых сухарей к панировке из карри с лимонной цедрой, перцем и солью, противень застелить бумагой для выпечки и выложить на бумагу запанированное филе и готовить 7 минут, потом перевернуть рыбу на другую сторону и запекать еще 7 минут.Приятного Всем аппетита!

Серия сообщений " Блюда из рыбы":

Часть 1 - Форшмак: нежный соленый паштет из рыбы
Часть 2 - Рецепт малосольной семги
...
Часть 36 - Рыбные "каштаны"
Часть 37 - Рыба по-волжски
Часть 38 - Рыба в лимонной панировке

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Праздничный салат сёмга на шубке

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Ну что, продолжаем готовиться к праздникам. Нашла ещё один шедевр салата. Он очень похож на селёдку под шубой, только красивее.

 

[показать]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Зиновьич Оригинальное сообщение

САРЫНЬ НА КИЧКУ

Владимир Благовест

Бунтари перевелись по всей Руси?
Ты об этом Стеньку Разина спроси,
Пусть ответ даст и Емеля Пугачев,
Только нет от них ни дел, ни прежних слов.
Спят в земле герои пламенных побед,
А на Русь свалилось столько разных бед,
На защиту грудью за простой народ
Атаман чубатый больше не встает.

Припев:

Эх, бывало раньше только позови,
И - "Сарынь на кичку!" - крикни по Руси,
Поднимались разом Волга, Тихий Дон,
Был далёко слышен вострой шашки звон,
Поднимались разом Волга, Тихий Дон,
Был далеко слышен вострой шашки звон.

По земле российской смерть с косой идёт,
И под корень рубит наш честной народ,
Наркоманы, голод, мрак и нищета,
Умереть скорее - лучшая мечта.
Некому богатым кровушку пустить,
Некому за травлю, за развал спросить,
Разжирели олигархи на костях,
Не тревожит их ночами жуткий страх.

Ждёт Россия чуда, ждёт ее народ,
Кто же за измену отомстить придет,
Выйдет на просторы новый атаман,
Над страною пронесётся ураган.
Побегут тогда, как крысы с корабля,
Кто играл на понижение рубля,
Кто Россию-мать вгонял в дубовый гроб,
Кто себе все достояние загрёб.

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Начала расти косточка на ноге...

И как “побочный эффект” – пятки как у младенца

Нужно взять рыбу (в наших краях зимой проще всего пользоваться навагой, я именно ею и делала), сделать филе, намазать на тряпки (я сразу на двух ногах делала, хотя косточка росла на одной, для профилактики), обернуть ноги как портянками, в полиэтиленовый пакет и баиньки. Утром посмотрела и обалдела. Рыба “выела” всю дрянь. Правда, чтобы косточка перестала расти, пришлось делать несколько раз. А вот пятки уже после одной-двух процедур приходят в норму.

источники

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Домашний хлеб в духовке

[455x346]

Ингредиенты:
Мука - 450 гр
Дрожжи - 1 ч. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Вода тёплая - 350 мл

Приготовление:

Смешать все ингредиенты и замесить жидкое, накрыть полотенцем или крышкой и оставить при комнатной температуре около 12 часов, можно оставить на ночь, использовать тесто можно и немного раньше и позже, нельзя использовать, если прошли сутки (24 часа)
Разогреть духовку до 250 С и подготовить противень для выпечки, можно присыпать мукой или выстелить пергаментную бумагу. Посыпать поверхность мукой, выложить тесто помять его, придать форму либо классическую как на фото, либо придать форму сердца, острым ножом сделать надрезы, но не глубокие, выложить на противень и поставить в духовку выпекаться на 40-50 минут. До золотистой корочки. Выложить готовый хлеб на решетку накрыть полотенцем, чтобы корочка не была сухой, но если Вам нравятся сильно хрустящий хлеб, то полотенцем не накрывать. Приятного всем аппетита!

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриный рулет «Неземное блаженство»

[показать]

Куриная грудка в оболочке из тонкого бекона и с нежной начинкой, приобретает мягкий, сочный и ароматный вкус. В горячем виде как полноценное второе блюдо, а в холодном отличная закуска.
Читать далее

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

...А КАК НА СВЕТЕ БЕЗ ЛЮБВИ ПРОЖИТЬ...

[600x600] [377x70] Если вдруг споткнёшься на дороге И когда на всё не хватит сил - Человеку очень, очень нужно, Чтобы кто-нибудь его любил. [377x70] Станет ноша тяжела, как бремя, Нет просвета средь рутины дел - Человеку очень, очень нужно, Чтобы кто-нибудь его жалел. [377x70] И когда от горя сникнут руки, Так, что целый белый свет не мил - Человеку очень, очень нужно, Чтоб кто-нибудь ему опорой был. [377x70] Даже - чудо! - путь небесно светел, И когда все беды ни по чём! - Человеку очень, очень нужно, Чтоб кто-нибудь заботился о нём. [377x70] До конца в себя поверить твёрдо, - Свет души не беден и не мал! - Человеку очень, очень нужно, Чтобы его кто-то дома ждал. [377x70] Для того, чтоб звать себя счастливым, Верить в то, что есть надёжный тыл - Человеку очень, очень нужно, Чтобы он кому-то дорог был. [377x70] Понять суть, зачем ты в мир явился, Соль-итог - не зря на свете жил! - Человеку очень, очень нужно, Чтобы - он! - кого-нибудь любил. Анастасия Рощупкина [377x70] [550x480] ЕМ

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Салаты с корейской морковью


[300x225]
Совсем скоро наступит Новый год и хорошие хозяйки уже задумываются, что же будут готовить на Новогодний стол.  Предлагаем вот такой салат, очень вкусный и необычный, пикантность ему придает копченое мясо и корейская морковь.

Для приготовления салата нам потребуется: картошка вареная 3 шт средние, мясо копченое любое 200 гр, свекла вареная 1 шт, морковь по-корейски 150 гр, лук репчатый 1/2 шт, майонез, желток для украшения.

Рецепт и фото приготовления

Салат «Норвежский» с грибами, мясом и корейской морковью.

[300x225]

Рецепт и пошаговые фото

Потрясающий свежий салатик с корейской морковкой, свежесть этому салатику придает огурчик и корейская морковка.

  [300x225]

Рецепт и фото приготовления

А теперь о том как же приготовить морковь по-корейски самим.

[300x225]

Рецепт и пошаговые фото

liveinternet.ru/users/35171...248324534/

Женщина с бездонными глазами,
Женщина с красивою душой,
С чувствами, омытыми слезами,
С радостью и чистой, и большой.

Умная, красивая, святая,
С музой рядом, нежная, живешь,
Многих

liveinternet.ru/users/35171...248034175/

Нелюбимая женщина - праздничный ужин,
И цветы, и косметика – это всё зря.
Ты похожа на дождик, уныло-ненужный,
Тот, что льётся тридцатого декабря,

liveinternet.ru/users/tatia...248077643/

Это чудо напиток . Это стоит тoro, чтобы принять к сведению.
г-н Cетo, хочет рассказать об этом напитке, чтобы привлечь внимание людей, у которых есть рак.
Это напиток, который может защитить oт плохих клеток, образующихcя в организме или сдерживающих иx рост!
У r-нa Сето был рак легких. Он получил рекомендации принимaть этот нап

liveinternet.ru/users/angel...246718550/

Nella solneshko

Ты далеко сегодня от меня
И пишешь о любви своей бездонной
И о тоске-разлучнице бессонной,
Точь-в-точь все то же, что пишу и я.

Ах, как мы часто слышим разговоры,
Что б

liveinternet.ru/users/35171...246703361/

Та женщина приходит, не просясь,
Когда уже не ждешь ты перемен.
И любит свято, будто бы молясь,
И ничего не требует взамен.

Та женщина всегда тебя поймет.
С ней так легко и хочется д

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ.

[580x480]
Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
читаем далее

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Топ-10 самых популярных и красиво оформленных салатов к Новому Году!

[показать]

---

Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Салат «Новогодняя хлопушка» (МК от Елены)

[показать]

---

Читать далее...

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Мясо по-французски в СВЧ

 

Наконец-то я нашла время, чтобы разобраться как же писать рецепты
Итак, рецепт, который я уже давно обещала. Готовится очень быстро, легко и получается вкусно

Нам понадобится:
масо ~ 350 гр,
картошка ~ 500 гр,
лук репчатый (1 шт) или зелёный,
майонез,
соль, перец, специи по вкусу

мясо режем тонкими полосками (8-10 мм), я затем разрезаю на кубики - так лучше пропекается и легче режется

картошку режем тонкими кольцами (8-10 мм)

лук режем ооочень тонкими кольцами

сыр трём на крупной тёрке

на дно посуды для микроволновки выкладываем слой мяса, солим, перчим, добавляем любимые специи (мне очень нравится приправа для свинины и мясной Ролтон) и смазываем его майонезом,

посыпаем слоем лука,

сверху выкладываем 2 слоя картошки, солим каждый слой

смазываем майонезом.
Повторяем все слои ещё раз в той же последовательности. Посыпаем луком и тёртым сыром

Накрываем крышкой и ставим в микроволновку на 800 Вт на 20 минут

Проверяем готовность картошки вилкой. Если картошка сыровата, то отправляем в микро ещё на 5-8 минут (хотя обычно это не требуется, но у всех по-разному).
Режем как пирог по тарелкам и кушаем (сфотографировать не успела - всё сразу съели )

Приятного аппетита!

forum.say7.info/topic18272.html

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - 10 оригинальных способов

Читать далее...

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Подружитесь с лимоном

[показать]

Бородавки Измельченную кожуру двух лимонов залейте 0,5 стакана 30% уксуса, настаивайте в плотно закрытой посуде 8 дней, периодически встряхивая. Процедите. Прикладывайте к бородавкам тампон, смоченный в этом настое, несколько раз в день.	Веснушки Возьмите 100 г меда и смешайте с соком одного лимона. Этой смесью пропитайте марлевые салфетки и наложите их на 15 - 20 минут на места, покрытые веснушками. Успеха можно достичь после регулярного наложения 15 - 20 масок.	Гипотония При низком кровяном давлении в климактерическом периоде принимайте по 1 чайной ложке через 2 часа после еды смесь из 50 г поджаренных и смолотых зерен кофе, 0,5 кг меда и сока одного лимона. Храните смесь в холодильнике.
Головная боль Возьмите свежую лимонную корку, очистите от цедры, приложите к виску и держите некоторое время. Вскоре на коже под лимонной коркой появится красное пятно, которое начнет гореть и чесаться, а головная боль пройдет.	Укрепление зубов Натирайте кожурой лимона зубы, если хотите, чтобы они были белыми, а корни зубов - крепкими.	Мозоли Перед сном распарьте ногу в горячей воде, вытрите досуха и привяжите к мозоли корочку лимона с небольшим количеством мякоти, лучше - горбушку лимона. Через 4 - 5 дней мозоль пройдет полностью.
Судороги ног Утром и вечером смазывайте подошвы ног соком лимона и не ходите и не надевайте обувь до тех пор, пока сок не высохнет. Курс лечения - не больше двух недель.	Уход за ногтями Чтобы ногти не потеряли гибкости и твердости, их надо регулярно смазывать смесью лимонного сока и масла.	Обмороки Измельчите 100 г сухих лимонных корок, залейте 1 л водки, настаивайте в теплом месте 3 недели, временами встряхивая. Процедите. Принимайте по 25 - 30 капель 3 раза в день.
Омоложение Разомните 3 лимона с кожицей, 3 головки чеснока, 3 стакана клюквы, настаивайте на 7 стаканах кипяченой воды, поставьте на 2 дня на холод, процедите, влейте 400 г меда, перемешайте и поставьте еще на 2 дня на холод. Пейте по 1 столовой ложке 3 раза в день.	Отит Закапайте в ухо 2 - 5 капель сока лимона - это снимет боль и улучшит слух.	Перхоть Кожуру

Читать далее...

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

.....ОДИНОЧЕСТВО ....ЭТО НОЧЕСТВО...

[550x470] [380x75] [380x75] Мое одиночество – хрупкая нежность – Покорно сложило два белых крыла, В душе – ожиданье, в судьбе – неизбежность: Я снова и снова теряю тебя… [380x75] Мое одиночество – хмурое утро Ноябрьской болью ударит в лицо, И пеплом в тумане развеется мутном, Когда свет луны упадет на крыльцо. [380x75] Мое одиночество – вечная тайна, И горечь, и слезы, и боль, и печаль, Сонет листопада и шорох случайный, И мой недопитый с шампанским бокал… [380x75] Мое одиночество – дым сигареты Рисует насмешливо твой силуэт… Последний троллейбус, мотив недопетый, Оборванный на полуслове из песни куплет… [380x75] Мое одиночество – хрупкая нежность - Безмолвно сложило два белых крыла… Пытаюсь постигнуть судьбы неизбежность – Мне нужно учиться любить - не тебя! [380x75] Я научусь не думать о тебе, Я научусь не плакать от отчаянья, И не искать болезненно во сне С тобой еще хоть одного свиданья. [380x75] Я научусь не говорить с тобой И каждый вечер не желать спокойной ночи, И ото всех скрывать свою любовь Я научусь…Все будет, как ты хочешь. [380x75] Я научусь не ждать, как верный пес, Я научусь не жить одним тобою, Я научусь не принимать всерьез Все то, что называется любовью. [380x75] Я научусь измены не прощать И быть счастливой в этой новой роли… И душу научусь не открывать, Чтобы потом не умирать от боли. [380x75]

Читать далее...

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Листья грецкого ореха для лечения болезней

[470x312]

Хочу рассказать о лечебных свойствах листьев грецкого ореха. Листья грецкого ореха собирают в мае. Сушат сырье, раскладывая тонким слоем. Срок хранения — 2 года.

Читать далее...