• Авторизация


Ароматно-тминное жаркое с ребрышками от Елены Глебовой. 03-04-2013 16:26

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Ароматно-тминное жаркое с ребрышками. Мой фоторецепт:)

Ароматно-тминное жаркое с ребрами. Мой фоторецепт:)

Сегодняшней имениннице и чудесному человечку Катюше ULUNA посвящается:)

Когда-то очень давно я этот рецепт вычитала в одной загранично-красивенной книге по различным кухням мира и именовалась сия вкуснятина "Гуляш по-венгерски":) Побывав в Венгрии, я поняла, что никакого отношения к венгерскому гуляшу этот рецепт не имеет (что-то автор явно напутал или венгры его сейчас иначе готовят:) - одним словом. именно в таком виде я гуляш не нашла), скорее всем привычное жаркое, отличает его только наличие тмина - но, девчонки, это такая шикарная добавка к жаркому, вкус просто необыкновенным становится! Причем чем больше тмина, тем вкуснее:) Дело в том, что тмин при тепловой обработке насыщает блюдо своими эфирными маслами, это непередаваемо - очень вкусно и, кстати, полезно. Говорят, что тем, кто ест тмин, не страшен инсульт. Ну а если кормящие мамы будут использовать тмин для приготовления пищи, то забудут о беспокойстве о наличии грудного молока - испробовано на себе!

Итак, встречайте, необыкновенно вкусное жаркое с ароматным тмином и ребрышками:) Приятного просмотра!

[700x469]

[700x408]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весенние колокольчики из яичной скорлупы и немного пасхального декора 03-04-2013 15:37




1.
[486x700]

В Германии уже Пасха прошла. Прошла как-то совсем незаметно и тихо.  Если в прошлом году у людей за 3 недели до Пасхи во дворах стояли украшенные деревья пасхальными яйцами, то в этом году это было редкостью... Редкостью по одной причине - практически все время шел снег и деревья были украшены  снегом, а не пасхальными украшениями.
 

2.
[700x350]
 Скажем честно, что в этом году я слабо подготовилась к Пасхе. Так как в связи с погодными условиями больше хотелось нарядить елку, чем делать пасхальные яйца.  Возможно в связи с этим у меня появились просто весенние колокольчики из яичной скорлупы.

 

3.
[700x350]

 Как  подготавливать скорлупу подробно написано у меня здесь  http://www.liveinternet.ru/users/olga_beck-eiris/post252010946/

4.

[700x350]

Экспериментировала с формой и окраской.  Красила все пасхальными красителями.

далее
комментарии: 70 понравилось! вверх^ к полной версии

Парк "Феофания" и Свято-Пантелеймоновский женский монастырь. 27-03-2013 23:09

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Парк "Феофания" и Свято-Пантелеймоновский женский монастырь.

Парк Феофания в Киеве – это не только красивая природа, уютное место для отдыха, но и ценный исторический памятник, центр духовной жизни украинского народа. Издавна парк Феофания считался одной из самых лучших природных зон для оздоровления организма и укрепления душевных сил.

[показать]

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Букет на бокале из конфет. Мастер-класс от Ирины Цыбун 26-03-2013 22:37

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Букет на бокале из конфет. Мастер-класс от Ирины Цыбун

[показать]

ДАЛЕЕ>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИМЕНИНЫ - день ангела 26-03-2013 18:31

Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA Оригинальное сообщение

ИМЕНИНЫ - день ангела

http://supercook.ru/name-day.html

Радуйтесь тому, что имена ваши написаны на небесах. Евангелие от Луки (X, 20)

Полный календарь именин, поверенный материалами Московской Патриархии

Календарь содержит все именины:
— вселенских святых,
— русских святых,
— новопрославленных святых,
— местночтимых святых, почитающихся в разных епархиях РПЦ (т.е. в некоторых отдельных местностях).

Январь
1 января: Аглаида, Арис, Вонифатий, Григорий, Евтихий, Илья (Илья Муромец), Полиевкт, Пров, Тимофей, Трифон, Фессалоникия.
 
2 января: Гаспар, Даниил, Иван, Игнатий, Филогоний.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая упаковка для рукодельных работ. Полезные советы и мастер-класс от Елены Хорошевской 26-03-2013 18:22

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Красивая упаковка для рукодельных работ. Полезные советы и мастер-класс от Елены Хорошевской

Всем привет!

Не так давно я показывала вам чудесные украшения и цветы из ткани от талантливейшей мастерицы Елены Хорошевской (Ростов-на-Дону) - Элегантные украшения и аксессуары Елены Хорошевской. Мастер-класс по изготовлению пиона из ткани. Теперь я хочу познакомить вас с тем, как Елена упаковывает свои чудесные работы. Дорогие мои, обратите внимание, это очень важно: послепродажное сопровождение не менее важно, чем сама работа! Тем более, это касается цветов из ткани - важно, чтобы изделие не потеряло свой товарный вид при транспортировке и хранении. Уделяйте этому моменту самое пристальное внимание!

Ну а мы с вами смотрим, как создает коробочки для упаковки своих украшений Елена Хорошевская. Размещение информации согласовано с автором. Приятного просмотра!

[635x635]

[635x449]

[635x449]

[635x449]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные красивости или красивые вкусности? Часть 5 24-03-2013 22:55

Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение

Вкусные красивости или красивые вкусности? Часть 5

Сладости играют великую роль в питании человека, и особенно в питании людей умственного труда. Они — непременный компонент нашего рациона, и совершенно не случайно, что у всех народов, во всех национальных кухнях они входят в меню обеда как непременный, обязательный третий член — третье блюдо.

  Кроме того, конфеты, пирожные, тортики - это такой источник радости! Нельзя же просто так лишаться этого удовольствия.

 

[467x700]

 

[480x640]

[521x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обратный декупаж тарелок. 24-03-2013 00:21

Это цитата сообщения nextgem Оригинальное сообщение

Обратный декупаж тарелок.

Источник [показать]

Многие декупажницы не любят тарелки. Некоторые пишут, что вообще не понимают декупажа на тарелках, или что декупаж на стекле или керамике намного сложнее, чем декупаж на деревянной поверхности. Но я больше всего люблю именно декупаж тарелок. Причём прямой декупаж, когда тарелка выглядит как расписанная керамика, мне нравится больше. Но это более сложный и трудоёмкий вид декупажа. А вот обратный декупаж на стекле доступен даже начинающим. И именно о нём пойдёт речь.

Учимся декупажу тарелок
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденно-аппетитная картошка с грибочками 23-03-2013 23:01

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Обалденно-аппетитная картошка с грибочками:) Моя интерпретация:)

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Мне в некотором смысле несказанно повезло: мой папа - очень активный грибник, поэтому в лесных грибах и их разно-приготовленных вариациях мы нужды не знаем:) Балованные, одним словом:) К тому же, папа чаще всего их и готовит. А если учесть, что он профессиональный повар, представляете, какой вкуснятиной он нас балует?

Прошлой осенью мы присоединились к процессу собирания грибов, поэтому теперь едим собственноручно гордо собранные под папиным бдительным оком:)

[700x482]

[700x466]

Вариантов приготовления жаркого с грибами мы перебробовали очень много. Конечно, способ приготовления зависит от того, какие грибы вы используете - сухие или свежие (замороженные). Как сделать вкусную картошку с сухими грибами, я как-нибудь вам расскажу. Ну а коль скоро мы, в основном, всю нашу грибную добычу отварили и заморозили, я делюсь вариантом, который подойдет для замороженных и свежих грибов. Этот рецепт достаточно быстрый, невероятно вкусный и адаптированный под наши желудки - дабы помочь организму легко переваривать грибы, мы придумали их взбивать блендером:) Ну а подробнее смотрите дальше:)

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии