Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Шампиньоны в панировке
[248x209]На 100 г - 108 ккал.
[384x37]
400 г небольших шампиньонов;
2 стакана крошек белого хлеба;
2 белка;
1,5 ст.л. тертого чеддера;
1 ч.л. молотой паприки;
соль;
Для соуса:
100 г мягкого творога;
250 г натурального йогурта;
1 зубчик чеснока;
укроп или петрушка;
соль, перец.
Шампиньоны протираем тряпочкой. Смешиваем в миске хлебные крошки, сыр, соль и паприку. В другой миске слегка взбить яичные белки. Обмакиваем каждый гриб сначала в белки, потом в крошки. Выкладываем грибы на накрытый пергаментом противень и ставим в разогретую до 220С духовку на 15 минут.
Для соуса мелко рубим зелень и чеснок. Взбиваем миксером творог с йогуртом, чесноком и укропом, приправляем солью и перцем. Подаем соус к горячим шампиньонам.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Понадобится:
• Для её изготовления нам понадобится
• Картон (плотный), фанера или готовая рамка.
• Искусственные цветы с мелким лепестками.
• Клей.
• И немного терпения.
1.
[400x313] 2.
[400x301] 3.
[400x266] 4.
[400x276] 5.
[400x141]
1. Рецепт теста для рулета взяла обычный бисквитный, Вы можете приготовить по своему любимому рецепту. Противень у меня маленький (20*30 см), т. к. духовка у меня маленькая, поэтому у меня получается из этой порции один рулетик, как на фото, и один маленький. Если у Вас противень большего размера, то и рулетик будет выглядеть намного симпатичнее.
Сначала берем пергамент размера нашей формы для выпечки и рисуем простым карандашом рисунок жирафа жирными линиями.
2. Желтки отделяем от белков. Желтки взбиваем с половиной стакана сахарного песка в густую пену.
1.
[442x699] 2.
3.
[535x700] 4.
[489x700] 5.
[497x700] 6.
[466x700] 7.
[239x350] 8.
[512x700] 9.
[700x546] 10.
[262x281]
Ингредиенты (на форму ø 17 см):
●200г нежирного йогурта
●200г молока
●3 яйца (желтки отделить от белков)
●6 ст.л. сахара
●10 ст.л. воды
●1 ст.л. + 1 ч.л. крахмала
●4 груши (у меня сочные)
●0,25 ч.л. соды
●0,25 ч.л. лимонной кислоты
●1,25 ст.л. желатина
●1 ст. + 1 ст.л. воды
Приготовление:
Грушевый бисквит.
Духовку разогреть до 180 0С. Чистим 1 грушу. Режем на мелкие кусочки. 3 ст.л сахара насыпаем в сотейник, добавляем 1 ст.л. воды. Растворяем сахар и ждем, пока он станет красивого золотистого цвета, добавляем еще 5 ст.л. горячей воды. Получился жидкий янтарный сироп.
Теперь добавляем в него мелконарезанную грушу и провариваем ее до мягкости. Как только груша станет мягкая, взбиваем грушевый сироп блендером до однородности.
Взбиваем яичные желтки миксером, добавляя в них 3 ст.л. грушевого сиропа. Взбиваем яичные белки в густую пену и постепенно вливаем оставшийся грушевый сироп, продолжая взбивать до мягких пик.
В отдельную миску отбираем 1/3 взбитых желтков, 1/3 взбитых белков, 1 ст.л. крахмала, 0,25 ч.л. соды, 0,25 ч.л. лимонной кислоты и аккуратно, но решительно перемешиваем, чтоб тесто не опало, но не было комков.
Выкладываем тесто в форму, дно которой застелено пергаментом. Выпекаем в течение 12 минут при температуре 180 0С.
Воздушный грушево-карамельный крем-суфле
Добавляем в оставшиеся взбитые желтки 1 ч.л. крахмала.
Нагреваем в сотейник молоко и подогреваем, но не до кипения. Как только на молоке появится тонкая плёночка, переливаем немного молока во взбитые желтки и перемешиваем. Теперь переливаем желтковую массу в сотейник с горячим молоком, и варим заварной крем на среднем огне, постоянно помешивая деревянной лопаточкой. Бросать и отходить от крема нельзя! Иначе получится отличный омлет
Как только крем начет загустевать и начнут появляется пузырьки, снимаем его с огня. Распускаем 1 ст.л. желатина в 5 ст.л. воды и добавляем его в крем . Перекладываем крем в холодную миску и остужаем. Теперь добавляем в него йогурт и оставшиеся взбитые белки. Аккуратно перемешиваем.
Выкладываем на дно формы корж, поверх выливаем наш крем-суфле и ставим в холодильник для застывания.
Пока торт застывает, готовим верх из карамельных груш.
Чистим 3 груши. Режем на половинки. В сотейник насыпаем 3 ст.л. сахара и 1 ст.л. воды Растворяем сахар и ждем пока он станет красивого золотистого цвета, добавляем еще 1 ст. горячей воды. Получился жидкий янтарный сироп (больше чем при первом этапе). Кладем половинки груш в сироп и варим под закрытой крышкой в течении 10 минут.
После 5-ти минут варки груши стоит перевернуть. Груши вынимаем из сиропа и остужаем. Оставшийся сироп увариваем так, чтоб он покрывал дно сотейника на 3мм (примерно). Распускаем 1.ч.л. желатина в сиропе. Сироп отставляем для остывания.
Половинки груш режем на тонкие пластинки.
Достаем торт из холодильника и красиво выкладываем груши на торт.
Сверху поливаем уваренным сиропом с желатином. Он придаст блеск грушам.
В общей сложности торт должен простоять в холодильнике не менее 4 часов, до того ка его можно будет резать. Торт можно украсить звездочкой бадьяна(аниса) и палочкой корицы.
[600x415]
1.
[511x700] 2.
[640x453] 3.
[582x471] 4.
[480x640] 5.
[581x640] 6.
[640x262] 7.
[640x472] 8.
[640x463] 9.
[640x315] 10.
[511x700]
[500x443]
нам понадобиться:
-веточки деревьев и кустарников
-баллончик с искусственным снегом ( или белая краска в баллончике, или белая акриловая краска и зубная щётка)
-три шишки
-три ёлочных игрушки
-лак для волос (или клей ПВА)
-глиттер (блёстки для декорирования)серебряная (или белая)
-нить
-кусачки (или садовые ножницы) для обрезания веточек
-проволока
Сначала сделаем венок из веточек кустарника (конечно, можно взять и тоненькие веточки деревьев).Скручиваем ветки деревьев или кустарников в круглый венок, закрепив концы проволокой.
Красим ветки баллончиком с искусственным снегом.Такой «снег» можно заменить баллончиком с белой краской. Или уже, совсем как делали в детстве: зубную щётку окунаем в белую акриловую краску и брызгаем на веточки ( в этом случае лучше работать в перчатках)
«Откусываем» лишние веточки.
Красим шишки глиттером:
Распыляем лак для волос, а потом посыпаем глиттером
Или мажем шишки клеем ПВА и посыпаем глиттером.
С помощью нити закрепляем шишки и игрушки на рождественский венок
Вот и всё! Новогодний «заснеженный венок готов! Можно вешать на стену или дверь
1.
[385x441] 2.
[500x334] 3.
[500x328] 4.
[500x348] 5.
[500x340] 6.
[500x320] 7.
[500x495]
[464x604]
1.
[604x388] 2.
[604x360] 3.
[604x366] 4.
[604x366] 5.
[604x364] 6.
[604x379] 7.
[604x604] 8.
[604x538] 9.
[480x604]
Нам нужно:
2 яблока
4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез
лук
сыр
1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез
2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом
3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом
4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез
5 слой - сыр, натереть на мелкой терке.
Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.
[640x480]
В данной розе используются три фактуры ткани, это синтетический шелк, кружево и органза. Варианты подбора тканей могут быть самыми разнообразными, главное чувство меры. Если сомневаетесь, то вполне достаточно одного вида, например, шифон или эксцельсиор.
Также приготовьте листики и чашелистик из более плотной ткани.
Автор: Макарова Алла
1.
[640x480] 2.
[640x480] 3.
[640x480] 4.
[640x480] 5.
[640x480] 6.
[640x480] 7.
[640x480] 8.
[640x480]
[610x300]ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ ПО-БУХАРСКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Необходимые продукты: зеленый чай - 2 ч. л., апельсин - 0,5 шт., лимонный сок - 0,5 стакана, апельсиновый сок - 0,5 стакана, молотая корица - 0,25 ч. л., сахар - 1 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Заварочный чайник обдать кипятком, положить в него чай, смешанный с корицей и сахаром, залить кипятком на половину объема и настаивать в течение 10 минут. После этого долить кипятка, накрыть чайник салфеткой и оставить на 5 минут.
Готовую заварку процедить, смешать с апельсиновым и лимонным соками, разлить по пиалам, положив в каждую из них дольку апельсина.
1.
[300x225] 2.
[450x338] 3.
[450x338]
[525x700]Гиацинт - цветок любви, счастья, верности и... скорби
Легенда о гиацинте.
Название цветка "гиацинт" по-гречески означает "цветок дождей", но греки одновременно называли его цветком печали и еще цветком памяти о Гиацинте...
С названием этого растения связана греческая легенда. В Древней Спарте Гиацинт некоторое время был одним из наиболее значимых богов, но постепенно слава его поблекла и его место в мифологии занял бог красоты и солнца Феб, или Аполлон. Легенда о Гиацинте и Аполонне в течение тысячелетий остается одной из самых известных историй о происхождении цветов.
Любимцем бога Аполлона был юноша по имени Гиaцинт. Часто Гиацинт с Аполлоном устраивали спортивные состязания. Однажды, во время спортивных состязаний, Аполлон метал диск и случайно бросил тяжелый диск прямо на Гиацинта. Капли крови брызнули на зеленую траву и спустя некоторое время в ней выросли ароматные лилово-красные цветы. Словно множество миниатюрных лилий было собрано в одно соцветие (султан), а на их лепестках было начертано горестное восклицание Аполлона. Этот цветок высокий и стройный, древние греки и называют гиацинтом. Память о любимце Аполлон увековечил этим цветком, который вырос из крови юноши.
В той же Древней Греции гиaцинт считался символом умирающей и воскресающей природы. На знаменитом троне Аполлона в городе Амикли изображалось шествие Гиацинта на Олимп; по преданию, основание статуи Аполлона, восседающего на троне, представляет собой жертвенник, в котором захоронен погибший юноша.
По более поздней легенде, во время Троянской войны Аякс и Одиссей одновременно заявили свои права на обладание оружием Ахилла после его смерти. Когда совет старейшин несправедливо присудил оружие Одиссею, это настолько поразило Аякса, что герой пронзил себя мечом. Из капель его крови вырос гиaцинт, лепестки которого по форме напоминают первые буквы имени Аякса - альфу и ипсилон.
Локоны гурий. Так называли гиaцинт в странах Востока. "Черных завитков сплетенье лишь рассыплет гребешок - И потоком гиацинты упадут на розы щек", - эти строки принадлежат узбекскому поэту 15 века Алишеру Навои. Правда, утверждение, будто красавицы научились завивать волосы у гиацинтов, появилось еще в Древней Греции. Около трех тысячелетий назад девушки - эллинки украшали "дикими" гиацинтами прически в день свадьбы подруг.
Персидский поэт Фирдоуси постоянно сравнивал волосы красавиц с закручивающимися лепестками гиацинта и высоко оценивал аромат цветка: Ее уста благоухали лучше, чем легкий ветерок, а гиацинтоподобные волосы приятней, чем скифский мускус.
Гиацинты в садах еще долго культивировались лишь в странах Востока. Там они пользовались популярностью не меньше, чем тюльпаны. Гиацинт обитает в Греции, Турции и на Балканах. Он был популярен в Османской империи, откуда проник в Австрию, Голландию и распространился по всей Европе. В Западную Европу очаровательный гиацинт попал во второй половине 17 века, прежде всего в Вену.
В Голландии гиацинт оказался случайно с потерпевшего кораблекрушение корабля, на котором были ящики с луковицами; разбитые и выброшенные бурей на берег, луковицы проросли, зацвели и стали сенсацией. Это было в 1734 году, когда горячка к разведению тюльпана стала остывать и чувствовалась потребность в новом цветке. Так он стал источником больших доходов, особенно когда удалось случайно вывести махровый гиацинт.
Усилия голландцев были направлены сначала на разведение, а потом и на выведение новых сортов гиацинтов. Цветоводы пробовали разные способы, чтобы быстрее размножить гиацинты, но ничего не получалось. Помог случай. Однажды мышь испортила ценную луковицу - выгрызла донце. Но неожиданно для расстроенного хозяина вокруг "искалеченного" места появились детки, да еще сколько! С тех пор голландцы стали специально вырезать донце или надрезать луковицу крестообразно. В местах повреждений образовывались крошечные луковички. Правда, они были малы и их доращивали 3-4 года. Но терпения цветоводам не занимать, да и хороший уход за луковичками ускоряет их развитие. Словом, товарных луковиц стали выращивать все больше, и вскоре Голландия торговала ими с другими странами.
Очень увлеклись гиацинтами в Германии. Потомок гугенотов садовод Давид Буше, имевший прекрасную коллекцию примул, начал выращивать и гиацинты. Во второй половине XVIII века он устроил в Берлине первую выставку этих цветов. Гиацинты так поразили воображение берлинцев, что многие увлеклись их выращиванием, взявшись за дело основательно и с размахом. Это было модным развлечением, тем более что у Буше неоднократно бывал сам король Фридрих Вильгельм III. Спрос на гиацинты был так велик, что они выращивались огромными массивами.
Во Франции в 18 веке гиацинтом
[360x480]Предлагаю МК "Каллы" (надеюсь, правильно просклоняла), всегда затруднялась в его написании)) Но мои знания русского не меняют чистоты и великолепия этого цветка, поэтому вот вам немного мистики;) а потом несколько фотографий для воплощения!
Калла - оберег красоты.
Калла считается самым нежным и женственным оберегом красоты. Существует легенда о прекрасной юной девушке, в которую влюбился жестокий и беспощадный вождь соседнего племени. Он объявил о своем решении взять красавицу в жены. И несмотря на то, что девушка отказала ему, вождь силой увез красавицу в свое племя, напав на ее поселение. Девушка сильно горевала о том, что жестокий вождь разбил ее народ и решил взять ее силой. В день, когда должна была состояться их свадьба, девушка, одевшись в свадебный наряд, решила броситься в огонь, чтобы не достаться злому варвару. Пожалев бедную невесту, боги вмешались в ее судьбу. Они, увидев столь чистое и невинное создание, готовое отдать себя в жертву, превратили юную деву в прекрасный и нежный цветок, который люди назвали каллой.
С той поры калла является женским талисманом от бед, злых людей и болезней. Именно каллу используют невесты в своих букетах, ведь она помогает создать сильный брак, который не разрушат никакие злые силы. Кроме того, калла помогает женщинам в принятии правильных решений, а также является символом красоты и юности.
Сок каллы используется как противоядие от укуса смертельно ядовитых змей, хотя сам цветок тоже является ядовитым, поэтому его часто использовали в приготовлении ядов. Калла, как магический символ, является защитным оберегом. Часто каллу изображали на одежде или при входе в дом, чтобы защитить их владельца от всего плохого, что можно встретить в своей жизни.
Для замужних женщин калла считается оберегом не столько красоты и свежести, сколько семейного счастья и домашнего очага. Давно бытует мнение, что после ссоры с любимым и дорогим человеком необходимо подарить ему именно букет из калл, которые помогут загладить трещину, образовавшуюся в отношениях. Калла помогает женщине раскрыть в себе спрятанную сексуальную энергию, превратить все недостатки в достоинства. При этом цветы каллы помогают создать благоприятную энергетику не только внутри себя, но и вокруг. Так, если у вас впереди трудный разговор, следует в помещении поставить каллы. Люди, которые неспособны увидеть в себе скрытые таланты и способности, могут раскрыть их, если в дизайне дома будут использованы цветы каллы. Этот цветок обладает настолько нежной и изящной красотой, что позволяет всем вокруг увидеть в себе только хорошие стороны.
Если вам не везет в любовных делах, то следует обратить внимание на каллы. Этот волшебный цветок помогает не только почувствовать себя увереннее, показать миру свою силу и красоту, но и приковать к себе взгляды противоположного пола. Для того чтобы женщине повезло на первом свидании с мужчиной, следует иметь при себе изображение каллы, которое будет играть роль талисмана.
Автор: Татьяна Мележик
Источник: http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-50989/
© Shkolazhizni.ru
1.
[360x480] 2.
[360x480] 3.
[360x480] 4.
[520x390] 5.
[360x480] 6.
[604x403]Для любителей цветов из бумаги нашла МК в картинках. Описания не было, но вроде и так все понятно
1.
[604x403] 2.
[604x403] 3.
[604x403] 4.
[604x403] 5.
[604x403] 6.
[604x403] 7.
[604x403] 8.
[604x403] 9.
[604x403] 10.
[604x403]
Это цитата сообщения Vikylia24 Оригинальное сообщение
Квиллинг (quilling) – искусство бумагокручения (красивые фото)
[показать]
[показать]
Квиллинг (quilling) – удивительно красивый и очень изящный вид искусства, известный также под названием бумагокручение. Практикуется этот вид искусства еще со времен Ренессанса. Произошло название «квиллинг» от слова «quill», что означает «птичье перо». Техника этого искусства заключается в следующем: из узких полосок бумаги закручиваются рулончики, которые затем придаются форме и с помощью клея склеиваются… Смотрите далее красивые фото квиллинга, найденные на просторах интернета...
В технике квиллинг присутствуют множество различных стилей и техник, благодаря чему и работы, выполненные в этой технике, столь разнообразны. Экзотические насекомые, цветущие сады, дивные пейзажи, яркие цветы – все это является сюжетами работ художников искусства бумагокручения...
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Рваный творожный пирог. Рецепт
Рецепт рваного творожного пирога со Страны Мастеров, из немецкой книги рецептов, от Пузырик
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как можно купить кроссовки nike?
На сегодняшний день разработана специальная система, которая помогает выбирать спортивную обувь. Впрочем, если вы имеете при себе лишние средства и готовы потратить их на откровенно неудачную модель, которая после покупки будет лишь пылиться в шкафу – дальше можно не читать. Всем остальным важно ознакомиться с материалом очень внимательно.
[220x300]Допустим, есть необходимость выбрать баскетбольные кроссовки. Размер четко известен – ведь в последнее время вы играли лишь в кроссовках определенного бренда. Например - женские кроссовки nike air max. Но вот пришел тот час, когда захотелось попробовать чего-то нового и вы недолго думаете, берете аналогичную обувь другого бренда (с подходящим размером), меряете и убегаете заниматься спортом.
После пятиминутного занятия приходит понимание – кроссовки давят, жмут, они малы или же велики, не суть важно. Ситуация, как правило, развивается далее стандартно – обувь относится обратно в магазин и начинается ругать с консультантами. Как же избежать всего этого негатива?
Как правильно купить кроссовки nike?
Спортивную обувь нужно выбирать дотошно и тщательно, причем скромничать здесь нет нужды. Вы – покупатель, который оставляет свои деньги в кассе магазина. Из ситуации, сложившейся с вами, необходимо выжимать максимум полезностей, поэтому, если вы решились купить кроссовки Nike, обязательно досконально исследуйте их.
Надеть необходимо два кроссовка – только так можно определить, подходят они вам или же нет. После того, как обувь была надета, потребуется завязать их максимально туго на все шнурки. Сделать необходимо это точно также, как вы привыкли завязывать их на игре. Только так можно увидеть, как хорошо сидят кроссовки на ноге.
Выбирать кроссовки нужно тщательно – нога внутри должна быть максимально хорошо зафиксирована, а расстояние между носком и большим пальцем стопы не должна превысить одного сантиметра (примерный диапазон от 0,5 до 1 сантиметра). Расстояние меньше? Что ж, в таком случае, при резких остановках или при приземлении возникает большая нагрузка на пальцы – это, как правило, приводит к травмам. Если с расстоянием «переборщили» - кроссовки будут больше минимум на полразмера и стопа внутри шузов будет «гулять».
После того, как обувь надета на ноги, попробуйте подвигаться. Нет, не только созерцайте себя в зеркале – прыгайте, ходите, бегайте, всеми силами оценивайте амортизацию выбираемой обуви. Стоять на месте при выборе противопоказано – нет ни единой причины, чтобы отказать себе в удовольствии!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Красивые идеи для декора из природных материалов
Обожаю осень с ее обилием красок, это мое самое любимое время года. Именно осенью меня наполняет вдохновение на рукоделие, хочется творить и украшать свой дом, душа поет..., не смотря на то, что нет солнышка и впереди холода. В связи с моим желанием украшаться в интерьере), подготовила для вас подборку с осенними, а также новогодними идеями, здесь все с использованием природных материалов, не сомневаюсь, что и вам кое-что понравится из увиденного. Желаю вам приятного просмотра и всегда отличного настроения! Мне особенно понравились совушки из мешковины и птицы с животными из шишек
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Уникальные средства при насморке
Лечение народными домашними средствами не только способно не только в кратчайшие сроки снимать симптомы заболеваний, но и способствует укреплению нашей иммунной системы. Сегодня мы расскажем Вам о самых эффективных популярных лекарствах, которые просто приготовить за десять минут, не выходя из дома.