• Авторизация


Запеканка картофельная с овощами 20-08-2012 20:06

Это цитата сообщения Москвичка_Татьяна Оригинальное сообщение

[показать]


категория ‘Низкокалорийные рецепты’

Запеканка картофельная с овощами

Необходимые продукты:
картофель вареный - 200 г
морковь вареная - 80 г
капуста белокочанная - 120 г
масло сливочное - 10 г
горошек зеленый консервированный - 60 г
масло растительное - 10 г
мука пшеничная - 10 г
сметана - 50 г
сыр российский - 10 г
соль по вкусу

Способ приготовления блюда:
Диеты № 3, 5, 9, 11, 13, 15; 7 и 10 – без соли. (см. раздел сайта «Диеты на все случаи жизни»)

Картофель и морковь нарежьте ломтиками. Капусту, нашинкованную соломкой и морковь припустите с добавлением сливочного масла.

В смазанную маслом форму уложите, чередуя, слоями морковь, зеленый горошек, картофель и капусту, смазывая каждый слой смесью из сметаны, растительного масла, соли и муки.

Верхний слой, смазав сметанной смесью, посыпьте тертым сыром. Запекайте овощи при 180-200°С до золотистой корочки.

При подаче запеканку можно полить сметаной.

Выход на одну порцию 200 г. Б – 5,6 г, Ж – 15,1 г, У – 32,1 г. К – 287,0 ккал.

 

http://satwarez.ru/forum/137-369-2  источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фрикадельки рыбные заливные 20-08-2012 20:06

Это цитата сообщения Москвичка_Татьяна Оригинальное сообщение

[показать]
Необходимые продукты:
филе окуня или судака - 160 г
хлеб пшеничный черствый - 20 г
молоко - 30 г
желатин - 6 г
отвар овощной - 140 г
яйца вареные - 20 г
листья зеленого салата - 20 г
зелень петрушки - 4 г
соль по вкусу

Способ приготовления блюда:

Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды до набухания.

Филе рыбы дважды пропустите через мясорубку, добавьте замоченный в молоке хлеб, вновь дважды пропустите через мясорубку, посолите и перемешайте. Из фарша сформуйте фрикадельки и отварите их до готовности.

Овощной отвар соедините с подготовленным желатином, прогрейте, не доводя смесь до кипения, процедите.

Небольшое количество желе вылейте в формочки, охладите. Сверху уложите фрикадельки, яйцо, нарезанное кружочками, зелень, залейте оставшимся желе, охлаждайте до застудневания.

Перед подачей формочки с желе опустите на несколько секунд в горячую воду, затем выложите желе на блюдо и оформите зеленью.

 satwarez.ru/forum/137-369-2 источник

Выход 400 г - 347Ккал

на 100г - 86,7Ккал  (жир-1,6 , белок-10,95 , углеводы-8,63)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мазь из лаврового листа для больной спины 20-08-2012 20:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[260x196]
Именно остеохондроз является причиной боли в спине в 80% случаев

 Для тех, у кого застарелый остеохондроз. Лучше любых мазей из аптеки помогают средства на основе лаврового листа. Вот любимые рецепты:

(............)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настойка из лаврового листа устраняет боли в спине 20-08-2012 20:01

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Лавровые листики содержат большое количество фитонцидов, полезных микроэлементов и дубильных веществ. Они обладают противомикробными свойствами и помогают выводить шлаки из организма. В высушенном виде листья лавра сохраняют все полезные вещества.

Настойка из лаврового листа устраняет боли в спине при остеохондрозе и грыже позвоночника. 17 лавровых листиков среднего размера помещаем в банку и заливаем 0,5 л водки. Закрываем  крышкой и настаиваем в темном месте 3 суток. Не забываем периодически взбалтывать. Настойку из лавра используют для компрессов. Делать лавровые компрессы следует 2 раза в день - днем и на ночь. Компресс положите на больной участок спины и обязательно утеплите теплым шарфом. Ежедневно делая компрессы в течение месяца, вы избавитесь от болей в спине и улучшите свое самочувствие.

[255x317]

Настой из лавровых листьев. Возьмите 1 чайную ложку измельченных лавровых листиков и залейте 1,5 стаканами кипятка. Настаивайте в термосе 4 часа. Процедите и пейте настой маленькими глоточками. В течение 12 часов необходимо все выпить. Курс лечения - 4 дня. Настой повышает иммунитет.

Лавровые листики положительно действуют на сон малыша. Попробуйте положить несколько листочков в детскую кроватку - ребенок быстро успокоится и уснет.

Как сделать лавровое масло для больной спины, суставов и нарывов

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗДОРОВЫЙ ПОЗВОНОЧНИК 20-08-2012 20:01

Это цитата сообщения tamaraff Оригинальное сообщение

 ЗДОРОВЫЙ ПОЗВОНОЧНИК !!!

продолжение здесь :http://www.liveinternet.ru/users/tamaraff/post227330931/

 

                                                                                                                     [показать]

Поскольку множество людей сталкиваются с самыми различными болезнями спины, я подумала, что было бы полезно выделить детали позвоночника и все позвонки в отдельную категорию. Изучите, пожалуйста, прилагаемую схему позвоночника и соответствующую . информацию. А потом сверьте всё это с последующим списком психологических эквивалентов. И, как обычно, полагаясь на собственную мудрость, выберите себе ту информацию, которая принесет вам наибольшую пользу

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСТЕОХОНДРОЗ И 21 еловая ШИШКА 20-08-2012 20:00

Это цитата сообщения Rasima_S Оригинальное сообщение

Вестник ЗОЖ 2004 10 (262)

Рецепт касается остеохондроза. Когда мне поставили этот диагноз, хирург посоветовал пить настой еловых шишек. С тех пор я собираю еловые шишки длиной не более стакана и предпочтительнее с дерева или с земли, где люди не ходят. Тщательно вымыв с вечера шишку, помещаю ее в стакан, заливаю кипятком и закрываю крышкой. Утром шишку вынимаю, выпиваю полстакана настоя и снова доливаю кипятком. На следующее утро выпиваю уже целый стакан. А вечером процедуру повторяю со следующей шишкой. Курс лечения длится 66 дней: 14 дней пью настой, расходуя на него 7 шишек. Затем 10 дней перерыв, снова двухнедельный прием, за ним опять такой же перерыв и, наконец, последние две недели лечения. Всего требуется 21 шишка.
Цвет настоя бывает от светлого до темно-коричневого, пахнет смолой, вкус приемлемый. Пить стараюсь натощак. Если почему-либо не получилось с утра, то перед обедом. Шишки заготавливаю заранее, а применяю шишкотерапию не более двух раз в году, по самочувствию.
Адрес: Качанову Якову Марковичу, 249000 Калужская обл., г.Балабаново, ул. Энергетиков, д. 4, кв. 37.



Серия сообщений "Остеохондроз, болезнь Бехтерева":

Часть 1 - Избавляемся от болей в поясничной области при помощи Су Джок терапии
Часть 2 - Целебный раствор аспирина (шпоры, варикоз, остеохондроз)
...
Часть 7 - ШЕЙНЫЙ ОСТЕОХОНДРОЗ БОИТСЯ МЕДА
Часть 8 - СОСНОВЫЕ ПОЧКИ И ОСТЕОХОНДРОЗ
Часть 9 - ОСТЕОХОНДРОЗ И 21 еловая ШИШКА
Часть 10 - ОДУВАНЧИКИ ОТ ОСТЕОХОНДРОЗА
Часть 11 - ОСТЕОХОНДРОЗ «СОЛИМ» И «ГОРЧИМ»
...
Часть 15 - При остеохондрозе и болях в спине поможет настойка скорлупы кедровых орехов
Часть 16 - Комплекс упражнений при шейном остеохондрозе. ГЛАВНОЕ - НЕ ЛЕНИТЕСЬ!
Часть 17 - РИС ОТ ОСТЕОХОНДРОЗА


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца на сковороде 20-08-2012 19:58

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

[показать]

приготовила пиццу за 7 минут, она выручала меня не раз, это такая вкусняшка, словами не передать!
Пробуйте ......

 

8 столовых ложек сметаны без верха
8 столовых ложек муки, полных
2 яйца
чуть соли
несколько помидор
много сыра....
ну и начинка....кто что любит

8 ложек сметаны +

2 яйца +

8 ложек муки +

чуть соли

все хорошенько смешать, тесто получается как на блины, не густое..

вылить на холодную сковороду

пусть постоит так,

пока нарезать мясо, колбасу....

помидоры

включаем газ и сразу выкладываем помидорки

колбаску

сыр ( натертого не было, нарезала кусочками :) еще посыпала сухими травами

обязательно накрыть крышкой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца-просто и быстро 20-08-2012 19:57

Это цитата сообщения Мистрес Оригинальное сообщение

Пицца-это то блюдо, которое хорошо идет и горячим, и холодным.Предлагаю вам рецепт очень простой и быстрой в приготовлении пиццы.

Для ее приготовления потребуется: [700x525]
рецепт с фото

И вот- пицца готова, приятного аппетита!

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С СЫРОМ ИЛИ А-ЛЯ ПИЦЦА 20-08-2012 19:57

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

Очень быстрый пирог и сытный. Надеюсь всем понравится, попробуйте сами и угостите гостей!


[показать]


Для теста:
3 яйца
1 стакан муки
200 гр. Майонеза
2 чайные ложки разрыхлителя для теста
Соль, перец – по вкусу.

Для начинки:
100 гр. Твердого сыра
300 гр. Сосисок
1 ст. ложка растительного масла
Помидорки черри – для украшения

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МИНИ ПИЦЦА. 20-08-2012 19:56

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

МИНИ ПИЦЦА 
[400x300]

Творог смешать с чесноком, яйцом(сырым) и укропом. Этой смесью намазать лист слоеного теста. Сверху выкладываем помидор. Посолить, поперчить. Все засыпать сыром. В духовку. Я в этот раз решила сразу порезать на кусочки, получилась "мини пицца".

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КИШ (Quiche) 20-08-2012 19:56

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

[показать]
КИШ (Quiche)- это открытый французский пирог.Есть различное множество разновидностей Киша(с мясом,со шпинатом,с грибами ,с рыбой и тд и тп )
Так же, как и для пиццы, вы можете использовать любые продукты из вашего холодильника, любое тесто по вашему вкусу. Ешё киш удобен тем, что очень хорошо переносит заморозку.
Я предпочитаю готовить киш из слоёного теста.У меня в холодильнике всегда имеется готовое к употреблению и расскатанное тесто.Очень удобно.
Готовится очень просто.
Форму для выпекания смазать жиром или маслом.В моём случае(готовое,раскатанное тесто)я выкладываю тесто в форму всместе с бумагой для выпечки.
Тесто поместить в форму, сделав бортики высотой 3 см.Равномерно разложить начинку.
Для начинки использовать всё,что имеется в холодильнике-бекон,ветчина,колбаса порезанные на кусочки,креветки,цукини,лук,помидоры.....Всё это залить яично-сырной основой.
Основа любого киша:
- 3-4 яйца
- сливки 200 мл или молока
- тертый сыр
- соль,щепотка мускатного ореха
Выпекайте киш 25-30 мин, пока начинка не станет золотистой и застывшей. Подавайте теплым или холодным.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ. 20-08-2012 19:55

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ 

[показать]

3140201_71922352_123451 (65x31, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молдавские плацинды, какие они? 20-08-2012 19:48

Это цитата сообщения Aelios Оригинальное сообщение

Приходилось ли вам когда-нибудь готовить плацинды? Впервые я их приготовила 2 года назад. Рецепт, получен мною от одной замечательной женщины из Молдавии (Anisoara). В течение 2-х лет довольно часто я готовлю эти молдавские пироги для своей семьи, и они нам очень нравятся.
[500x391]

[500x413]

Тесто готовится очень быстро, начинки тоже несложные. А то, что вкусно, даже и не сомневайтесь.
И так, для их приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

Тесто на кефире:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки готовятся быстро и нехлопотно! 20-08-2012 19:48

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

А тесто получается рассыпчатое и очень вкусное, совершенно без запаха пива!

ПЕСОЧНО-СЛОЕНЫЕ ПИРОЖКИ НА ПИВЕ


[350x357]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный пирог (закуска) . 20-08-2012 19:47

Это цитата сообщения molodaiamama Оригинальное сообщение

[400x300]

Этот рецепт сырного пирога – очень хорошее дополнение к первым блюдам, а также к походам на природу. Готовится пирог очень просто и быстро, имеет нежный вкус, зелень и сыр придают ему изысканный вкус и аромат. Получается что-то вроде ленивой пиццы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки из творожного теста 20-08-2012 19:47

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

[показать]
Нежное нечерствеющее тесто, сочный фарш - наслаждение!

Фарш:

Жирное мясо (лучше большую часть фарша из свинины, а меньшую из курятины) пропускаем через мясорубку.

Мелко режем большую луковицу, пучок зелени.

Солим и перчим по вкусу.

Хорошо вымешиваем, подливая немного воды, чтобы фарш был сочным.

Фарша около 0,5 кг

Тесто:

250гр жирного творога без крупинок разминаем с 1 яйцом,

полчайной ложкой соды, гашеной уксусом,

щепоткой соли и полным через край стаканом муки.

Вымешиваем тесто, если нужно, подсыпая муки.

Делим на 6 частей и раскатываем тонкие лепешки размером с тарелку.

Можно сделать чебуреки и поменьше.

По половинке лепешки тонким слоем раскладываем фарш, загибаем вторую половинку и прижимаем плотно края.

Дополнительно пройтись вилкой, чтобы покрепче слепить.

Теперь жарим с двух сторон на растительном масле на небольшом огне, чтобы фарш успел прожариться.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИЦЦА С ТОНКОЙ ХРУСТЯЩЕЙ ОСНОВОЙ 20-08-2012 19:45

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

[показать]
На приготовление этой пицы у меня ушло 20 минут! Для начала зажжем духовку ...

ТЕСТО- 2 ложки сметаны,100-150 г кефира,50 г масла или маргарина ( растопить),соль-треть ч.л.,
0,5 ч.л соды,мука,щепотка сахара.
Смешать кефир и сметану вилкой,добавить соль и соду-через 1-2 минуты пойдет пена. Добавить сахар и маргарин.Добавив муку,замесить очень мягкое( возможно даже немного липнущее к рукам тесто)
Тут же положить его на смазанный противень и разровнять руками( пласт нетолстый),уложить начинку( у меня послойно лук,копченая колбаса,сыр,майонез).Майонез обязательно последним слоем( тонкая сеточка из пакетика) .Мне очень нравятся Прованские травы-посыпаю щепотку.

Пеку при 180 гр.до подрумянивания теста.

P.S по просьбам читателей пишу точное кол-во муки для моей пиццы(приготовила во второй раз)-на половину 250г стакана кефира(остальное по рецепту) у меня ушло 1,5 такого же стакана муки( 1 стакан вмешан в тесто,половина высыпана на стол и в ней замешано окончательно)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛУКОВО - СЫРНЫЙ ПИРОГ 20-08-2012 19:45

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

ЛУКОВО - СЫРНЫЙ ПИРОГ 
[показать]

Быстрый и очень вкусный пирожок для любителей сыра и лука)
3140201_71922352_123451 (65x31, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЙ ШОКОЛАД. 20-08-2012 19:42

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ ШОКОЛАД 

[показать] 

Рецепт от Элпис (греч.) Д. : Вспомнился старый мамин рецепт… Кто-то знает, а для кого-то, может, он будет открытием )) многие оценят его. Речь идёт о шоколаде (трюфелях или сладкой колбаске).

3140201_71922352_123451 (65x31, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННЫЙ ЛУК 20-08-2012 19:41

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННЫЙ ЛУК

[400x287]

 

 

Ингредиенты:

1 кг репчатого лука
1 маленькая свекла
соль, перец - по вкусу
винный уксус
кипяченая вода

3140201_4go031 (64x32, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии