Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

разделка теста

http://gallery.ru/watch?a=0dB-fEdM

1.
[696x441] <<Читать далее...

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Необыкновенную Красоту я нарыла в инете Любуйтесь готовьте !!!!

 Салат "Жар-птица"

 

300 г ветчины,

1 б шампиньонов,

1 шт свежий огурец,

1 шт болгарский перец,

100 г сыра,

5-6 шт чернослива,

3 вареных яйца.

 

 

Салат "Осень"

 

200 г корня сельдерея,

300 г куриного филе,

1 средняя луковица,

2 шт маринованных огурца,

1 шт свежий огурец,

майонез.

 

Читать далее...

Домашний ТВЕРДЫЙ сыр – мечта любой хозяюшки!

 

Потрясающе вкусный и очень простой в приготовлении...Мои домашние были под впечатлением - отличная штука на завтрак к кофе, или просто в течении дня на бутерброд! В общем, выбор в том, как его кушать - стоит только за Вами!



[650x412]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

мягкая-мягкая и БЕСПОДОБНО вкусная КУРИНАЯ ГРУДКА, запеченая в духовке

 

Изумительное очень вкусное ароматное блюдо, куриная грудка получается сочной, нежной, мягкой-мягкой и бесподобно вкусной. Всем советую приготовить, не пожалеете


[700x525]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный куриный рулет с чесночком - такой вкусный, что съедается мгновенно.

Отличная закуска для праздничного стола. Приготовить его нетрудно по этому рецепту. Состав - только куриное мясо , специи и чеснок, никаких стабилизаторов и консервантов нет. Да и зачем? Он такой вкусный, что съедается мгновенно.

[700x560]

Это цитата сообщения Alexandrovna2828 Оригинальное сообщение

«Семь копеек» Суперблюдо из 1 кг соли и курицы.

[показать] Ох, что-то меня на классику потянуло. Стали вспоминается старые советские рецепты, ставшие нынче экзотикой. Разучились мы, господа, просто и быстро готовить. А все от чего? Школа опять виновата. Мне в те времена на уроках домоводства рассказывали простейшие вещи, не зная которых, можно любой продукт испортить, а зная- слепить из барахла конфетку. К примеру- мясо(рыбу, птицу) невозможно пересолить... Не верите? А это так. Самостоятельно мясо не берет в себя лишнюю соль. Если блюдо пересолено, то слейте соус- это он пересолен, а не то, что в нем. При засолке сала где у нас вся соль? Прилипла на верхнем слое- соскобли и все ОК. Это не касается гиперактивным неучем изуродованного заранее мяса, как выяснилось- нет предела фантазии человеческой в области порчи продуктов, этак и закон гравитации отменить можно, не только мясо пересолить. На свойстве мяса брать только нужное количество соли и основан этот, не постесняюсь этого слова, древний рецепт. Несколько раз он как- то неуверенно звучал на сайтах, мне стало обидно за этот замечательный рецепт и вот ответственно и уверенно заявляю- замечательный рецепт. Читать далее [показать] Zosik_K

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень необычная и потрясающе вкусная РЫБА СОЛЕНАЯ по-мурмански (приготовленная в морозильной камере)

 

Не знаю точно название этого способа соления рыбы, но так как подруга моя с Мурманска, и солят эту рыбу там таким образом в промышленных масштабах,то я её назвала рыбой по-мурмански.

Рыба получается слабого посола с пряным ароматом.
[700x416]
Рыбу,засоленную таким образом можно долгое время хранить в морозилке, доставая по мере надобности. И при этом вкус от длительного хранения не меняется.
Подруга рассказала,что рыбаки солят свежепойманную рыбу именно так, а приплывая в порт сдают её уже готовую к употреблению.

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Обалденный торт из пряников!

[показать]Огромная благодарность автору: Надежда Андрияхина

Рецепт торта из пряников я в Интернете присмотрела давно, привлек он меня тем, что делается без выпечки и в его приготовлении использованы свежие фрукты.
Кое-что я все-таки изменила, боясь, что будет слишком сладким, и не пожалела, торт получился, на мой вкус, изумительным, а муж вообще от него оторваться не мог.
читать рецепт

Это цитата сообщения ladydv Оригинальное сообщение

Творог в домашних условиях

[300x174]
А об  этом рецепте мне рассказала моя подруга.  Ее бабушка научила делать творог в домашних условиях следующим образом.

Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Делала уже 2 раза. В принципе, нормальный. Но вкуснее, когда постоит часов 7-8, пропитается. Пробовала с апельсином (дочь чернослив не любит) - сладости не хватает. А так на скорую руку очень даже ничего))
Безумно вкусный пирог с черносливом

[показать]Огромная благодарность автору:
Милая девушка

Стоило мне постряпать этот пирог один раз к приходу подруги, как он стал основой для кулинарных экспериментов. Пробовала его печь с клубникой без орехов, с черносливои и курагой, черникой… мммм честно при воспоминании вкуса этих пирогов аж слюноотделение увеличивается!!!

читать рецепт

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

"Наполеон" по-еврейски (+ крем)

[показать]

Торт «Наполеон» по-еврейски

Ингредиенты:

мука 2 ст.
маргарин 200 г.
сметана 200 г.
соль 1 щепотка
сода 0.5 ч. ложка
сок лимонный или уксус 1 ст. ложка

Способ приготовления:

Муку просеять в миску, добавить мелко нарезанный замороженный маргарин и хорошо перемешать. Затем ввести сметану, соль, соду, погашенную уксусом или лимонным соком, замесить тесто и поставить его на 1 час в холодильник. Охлажденное тесто разделить на 6 частей, раскатать каждую как можно тоньше и вырезать с помощью большой тарелки или миски круги. Подготовленные коржи выложить по очереди на смазанный противень и испечь в предварительно разогретой духовке. Готовые коржи остудить, смазать кремом (сметана, взбитая с сахаром, или сгущенное молоко, взбитое со сливочным маслом) и оставить торт пропитываться на 10-12 часов.

Читать далее...

Это цитата сообщения lud58mila Оригинальное сообщение

Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь!!

Рыбу и морепробукты обожаю любые и в любом виде,но свою маринованную скумбрию не поменяю ни на что(разве что на хороший кусочик сёмги).Пробовала мариновать разную рыбку,но скумбрия получается высший класс.Итак,вступление закончено,теперь за дело!!
Берём 3штучки скумбрии мороженой,моем,чистим и режем на вот такие кусочки.Главное в этом деле,не дать рыбке РАЗМОРОЗИТСЯ,все манипуляции проводим с мороженной скумбрией!!
[700x525]
Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубочка чесночка.

[700x525]
Скумбрию,лучёк и чесночёк складываем в миску,добавляем1 чайную ложку сахара,1 столовую ложку соли(с горкой),3 столовых ложки уксуса,2 ложки масла,перец горький молотый,перец душистый горошком,лавровый листочек.Осторожно перемешиваем.

[700x525]
Сладываем плотненько в банку,накрываем крышкой и в холодильник на сутки.А через сутки варим картошечку,достаём нашу рыбку(можно полить базарным маслом),да под запотевшую стопочку..Всё..слов нет,одни чувства!!!!

[700x525]

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

НАИВКУСНЕЙШИЙ ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ... рецепт с пошаговым и фото...

 

Читать далее...

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Рецепты блюд приготовленных в рукаве для запекания

Читать далее...

Это цитата сообщения letoavgust Оригинальное сообщение

вышивка лентами

когда-то скачала целый архив по этой теме-здесь и сами картины и просто картинки ,видимо для идеи.

заранее извиняюсь перед теми кто узнает свои работы,скачивала архив еще весной и соответственно откуда мне уже трудно сказать.

Читать далее...

Интересная инфа ссылка http://www.babyblog.ru/user/lenta_cat/PRINTEMPS/6792

Сочинили с дочкой Элитой:
Масленица

Отступают холода,
Солнце пригревает,
Скоро кончится зима,
Праздник наступает!

Праздник этот для души-
Зиму провожаем,
И красавицу весну
С радостью встречаем!

Бабу из соломы
На площади сожгем,
И блинов румяных
Много испечем!

А блины то с маслом
Кушаем не зря,
Потому что Масленица
В гости к нам пришла!

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Мастер-класс Роза.

Мастер-класс Роза.
[показать]Вид розы зависит от натяжения ленты. Стежки в центре должны быть объёмными. Следующие стежки должны располагаться свободно без натяжения, обвивая края.
Начните с 30 см длины лент для розы меньших размеров, и 35 см – для розы больших размеров
[показать]<<Читать далее...

Это цитата сообщения Самостройкин Оригинальное сообщение

Программа-планировщик

Ксюшка случайно наткнулась на обалденную программульку - планировщик интерьера.
Мы вот уже свою кухоньку спланировали.

[436x304]
 

Вынужден отредактировать. Ссылка, указанная выше, не работает, поскольку IKEA вероломно удалила программку со своего сайта, заменив её Онлайн-планировщиком (в чем-то даже более удобным). Поэтому данную программу выкладываю в четырех-томном архиве:

Первый том

Второй том

Третий том

Четвертый том

 

Это цитата сообщения vados2384 Оригинальное сообщение

Варианты дизайна потолков из гипсокартона

[показать]

Когда начинаешь ремонт, очень трудно представить конечный вид своей квартиры. Да и многие детали по ходу ремонта нужно постоянно додумывать. В этих случаях блудишь просторами интернета и пачками пересматриваешь фото дизайнерских рисунков. Сегодня МирСоветов предлагает вам эксклюзивные фото подвесных потолков, которые были уже воплощены в жизнь.
«Потолок – дело тонкое!» – невольно перефразирую главного героя известного советского фильма. Да-да, именно потолок может сделать из комнаты шедевр, привнести в ремонт изюминку, а может превратить даже самый интересный проект в скучную картинку. Сегодня я хочу рассказать вам, а вернее, показать на конкретных примерах, как это бывает.
Сразу скажу, что я не профессиональный дизайнер, но в процессе обсуждения заказа и выполнения работы потихоньку учусь…

Читать далее...