Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
Шоколадно-творожный кекс.
Нам понадобится для шоколадного теста:
1 пачка масла или маргарина
250 г шоколада (я брала весовой шоколад)
250 г сахара
4 яйца
250 г муки
1 ч.л. разрыхлителя для творожной массы:
400 г творога
150 г сахара
2 яйца
Способ приготовления шоколадного теста:
В кастрюльке растопить масло с шоколадом.
Взбить хорошо миксером яйца с сахаром , продолжая взбивать влить растопленный шокалад немного взбить и всыпать муку смешанную с разрыхлителем и перемешать ложкой. Получается вот такая масса
[показать]
Способ приготовления творожной массы:
Творог, яйца и сахар всё вместе взбить миксером.
Получается вот такая смесь
[показать]
Влить в форму для запекания немного шоколадной смеси, разровнять,
сверху в нескольких местах творожной смеси,
[показать]
затем шоколадной и так пока не закончатся все смеси. Затем зубочисткой нарисовать мраморный рисунок. Вот такой у меня получился мрамор. почувствуйте себя художником
[показать]
[показать]
Поставить в духовку,разогретую до 175*С. Выпекать примерно 1 час.
Вот что получилось
[показать]
[показать]
[показать]
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!
Вкус получается такой нежный, шоколадный. Попробуйте, сложного нет ничего, а вкус умопомрачительный!
http://www.kuharka.ru/recipes/baking/pasty/sw_p/4024.html
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Селедочка нежная: аж 10 рецептов!
[234x300]
Я думаю, что не преувеличу если скажу, что 99% нашего населения обожает селедку!
Едим мы ее практически в любом виде! И не только по праздникам!
Ну вот здесь не большая подборка, 10 рецептов, как самим дома сделать малосольную селедочку, замариновать с пряностями и без них, с уксусом или просто с солью, а может даже и с сахаром….
В общем разные варианты соления и маринования селедки и другой рыбки! На любой вкус!
2. Селедка "НЕЖНАЯ"
3. Сельдь в маринаде от Oikumene
4. Малосольная Селедка по домашнему
5. Малосольными можно приготовить лососевые, форель, селедку, салаку, камбалу, скумбрию и другую рыбу.
6. Не только селедка, но и горбуша солится за 5 минут!
7. Незатейливым рецептом засолки сельди или кильки.
8. Селедка по-домашнему
9. Селедка в маринаде
10. Острая сельдь
Итак, начнем:
Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение
Мясные биточки с кабачками и сыром
[640x480] Состав:
Фарш из говядины – 700г
Кабачки – 350г
Сыр (твёрдый) – 150г
Яйца – 3 шт.
Панировочные сухари ~ 100-150г
Чеснок – 2 дольки
Лук – 2 шт.
Кунжут (обжаренный) – 2 ст. л. (по желанию)
Кориандр (молотый), майоран – по ½ ч. л.
Мускатный орех, перец чили, тмин (молотый) – по две щепотки
Соль, чёрный молотый перец, листья салата, растительное масло для жарки
Приготовление:
Лук и чеснок очистить, лук мелко нарезать, чеснок натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.
Кабачки вымыть, очистить, натереть на крупной тёрке (если кабачки слишком водянистые, лишнюю жидкость отжать).
Фарш хорошо "отбить", бросая в миску, сыр натереть на мелкой тёрке.
Листья салат вымыть, обсушить.
В подходящей посуде смешать фарш, лук, чеснок, кабачки и сыр, добавить обжаренный кунжут (по желанию), кориандр, майоран, перец чили, тмин, мускатный орех, посолить и поперчить, фарш хорошо перемешать.
В фарш добавить 1 яйцо, ещё раз хорошо перемешать фарш до однородности.
В миску разбить 2 яйца, немного взбить вилкой или венчиком, в отдельную тарелку насыпать панировочные сухари.
Из фарша сформировать биточки, обмакнуть сначала во взбитое яйцо, затем обвалять в панировочных сухарях.
В сковороде разогреть растительное масло, обжарить биточки в двух сторон до румяной корочки, огонь уменьшить, накрыть сковороду крышкой и жарить биточки до готовности (или переложить биточки в форму для запекания, смазанную растительным маслом, и довести до готовности в духовке при температуре 180 градусов ~ 20-25 минут).
Готовые биточки выложить на листья салата, на гарнир хорошо подойдёт рис.
Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение
Кабачковая запеканка с мясом и грибами
[640x430] Понадобится:
кабачки - 2 шт.
мясной фарш - 200-300 гр.
грибы шампиньоны - 5-6 шт. крупных
3 яйца;
3 ст.л. майонеза;
3 ст.л. панировочных сухарей;
немного раст. масла и укропа
Форму смазать маслом, посыпать сухарями.
Кабачки порезать тонкими пластинами, выложить в форму внахлест.
Яйца взбить с майонезом, посолить.
Смазать кабачки.
Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение
Королевский тыквенный пирог с шоколадом
Нежнейшее рассыпчатое тесто, сливочно-тыквенная начинка-крем с нотками апельсина, шоколад, орехи, изюм...ну, как тут устоять и не попробовать кусочек? 
[640x480]
Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение
Крымский мясной пирог(Очень сытный, мягкий, вкусный пирог.)
Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение
Куриная грудка фаршированная крабами
[показать]Очень вкусно, очень просто, красиво и празднично! В 100 гр 140 ккал, что даже меньше чем в отварной грудке.
Продукты для приготовления куриной грудки :
Куриное филе (курогрудь, 2 половинки) — 280 г
Мясо краба (мелко порубить, можно заменить на крабовые палочки) — 130 г
Яйцо куриное (хорошо переменать желток с белком до однородной массы) — 1 шт
Соль (перец, лимонный сок 1ст.л. по вкусу - маринад)
Масло подсолнечное (или оливковое, большая ложка) — 20 г
Укроп (порубить мелко, по вкусу) — 1 ч. л.
Способ приготовления куриной грудки:
1. В каждой половинке куриной груди делаем карман с помощью острого ножа. У меня есть большой нож почти на ширину каждой половинки, я им аккуратно проткнула каждый кусочек, как можно глубже воткнув острие.
2. Замаринуем куриную грудку в лимонном соке, соли, перце. Нарубим крабовое мясо и добавим зелень (по желанию, у меня был укроп), соль, перец. Выльем в массу половину яйца и перемешаем.
3.Фаршируем куриные кармашки получившейся смесью и закрываем их, проткнув зубочисткой. Яйцо, оставшееся на дне посуды, я так же заливала чайной ложкой аккуратно в карман.
4.Обжарим на масле со всех сторон, предварительно обмакнув в половину оставшегося яйца (температура выше средней, у меня из возможных 9-ти стояло 7) 5-7 минут до румяности. Я немного еще сверху подсолила. Не надо тушить! Куриная грудка не любит такого и будет резиновой, чтобы сохранить сочность, образовав корочку на поверхности! Выключаем огонь, закрываем крышкой и даем пару минут постоять, чтобы тепло прошло до серединки продукта.
Можно кушать горячими порционно с любимым гарниром, я вижу отварную цветную капусту в идеале, можно дать остыть немного и порезать пластами как закуску и украсить овощами. Приятного аппетита!
http://inna-mina.gallery.ru/
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Яичный ликер "Не спиться бы ..." (домашний, не хуже чем "Адвокат")
[356x328]
Этот нежнейший напиток – любимое сладкое алкогольное многих женщин. Яичный ликер, он похож на коктейль Адвокат, а также на Бейлиз. Попробуйте – не пожалеете. Тем более, что готовится он очень легко.
Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение
Шоколадно-ореховый торт без муки
Что может быть вкуснее тандема шоколад+орехи - только шоколад и орехи!!!никакой муки.только орехи и очень нежный шоколадный мусс!если вы тоже так считаете.то этот торт точно для вас!!! 
[640x358]
[640x358]
.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Классический вариант ликера «Бейлиз»
Хочу предложить Вам прекрасный напиток для женщин,но и мужчины такое кое-кто любит-это ликёр бейлиз. Рецептов было много ,но этот немного другой в приготовлении.Ищем красивую бутылочку и разливаем!
Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение
Грибной салат с сыром, морковкой и солеными огурцами
Это цитата сообщения Knits4Kids Оригинальное сообщение
Коллекция стильных комплектов для детей с описаниями
Продолжаю знакомить Вас с коллекцией любимых моделей на Knits4Kids. Более 100 комплектов одежды и аксессуаров со ссылками на описания можно смотреть здесь http://knits4kids.com/ru/collection-ru/galleries-fav?#g9. Галерея показывается постранично. Под альбомом картинок есть ссылки на все страницы. Описания собраны с личных дневников, блогов и форумов. Любой зарегистрированный пользователь может пополнять эту коллекцию. Все ресурсы и услуги на Knits4Kids бесплатные!
Это цитата сообщения Запас_идей Оригинальное сообщение
Жакет на запах, из 2 видов пряжи, рукава ажурные
Цветовое сочетание спорное, но идея неплоха.
[518x700]Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Пуловер узором "азиатский колосок"
[700x570]
[290x300]
[205x300] Узор "азиатский колосок" и пошаговые инструкции его выполнения
Кол-во петель наборного ряда соответствует длине основного полотна пуловера и должно быть :6.
Кром. петли входят в это число,отдельно не набирать
1р-6 лиц,дальше не вяз.,работу повернуть
2р-6 изн
Так вязать только эти 6 пет.Всего 10 рядов
11р.-провязать эти 6 п. и еще 3 п. лиц.Дальше не вяз.,работу повернуть
12 р.-6 изн.Работу повернуть.Вязать всего 10 р. на этих 6 петлях.
Так вязать по 10 рядов на каждых 6 петлях,взяв 3 п. из уже провязанных и 3 п. из следующих на левой спице.Так до конца ряда.
После этого 2 р. лицевой или изн. глади.
Затем повторить все описанное,но начать вязание на изнанке работы изн. петлями,чтобы изменить направление.И т. д.
[300x225]
[300x225]
[300x225]
[300x225]
[300x225]
[300x225]
[300x225]
[300x225]
[300x225]
[300x225]
[300x225]
[300x225]
[300x225]
[300x225] Основное полотно:прямоугольник без убавок/прибавок.
Низ-резинка 2/2.
Размер готового изделия:37см (18 фрагментов) / 78 см (15 косичек).
Высота резинки низа: 13 см,резинки горловины-3см.
Петли набрать вспомог. нитью,в конце работы закончить вспом. нитью.Соединить начальный и конечный ряды трикотажным швом.
Полученный прямоугольник соединить короткими сторонами в «трубу».Одним краем пришить к резинке низа.При этом оставить свободными проймы для рук.
Со стороны горловины полотно пришить к резинке только выпуклыми участками волнистого края,совмещая их вплотную друг с другом.Вогнутые участки края остаются не пришитыми,образуя «капли».
источник