• Авторизация


Гречаники с куриной печенью и грибами. 24-03-2012 12:37

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Гречаники с куриной печенью и грибами. Лучший вариант печеночных котлет!

[показать]Если говорить по существу, то гречаники – это котлетки с гречкой и мясным фаршем, печенью или творогом. Вот казалось бы – ну что в таком соседстве может быть особенного… Да, на первый взгляд и вовсе ничего, но уверяю вас, это только на первый взгляд! Гречаники - это совершенно отдельное самостоятельное блюдо, со своим вкусом и характером. Понравится вам или нет, честно говоря, не знаю т.к. все мы такие разные и вкусы у всех разные, но лично я очень люблю гречаники и для меня они вкуснее обычных котлет, а гречаники с печенью и вообще считаю лучшим вариантом печеночных котлет. Попробуйте, очень надеюсь, что и вам они придутся по вкусу!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварной торт с кремом из взбитых телячьих мозгов « 24-03-2012 12:36

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Заварной торт с кремом из взбитых телячьих мозгов «Флер». Разнообразьте свой стол! Удивите близких!

[показать]
Торт «Флер» по французскому рецепту просто тает во рту. Прекрасный вариант закуски для вечеринки.

Ингредиенты:

Для заварного теста:
1 стакан муки
1 стакан воды
4 яйца
1оо г сливочного масла
Соль
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог из лаваша с куриными желудочками и шампиньонами 24-03-2012 12:32

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Пирог из лаваша с куриными желудочками и шампиньонами

[показать]
Очень вкусный пирог получился! Часто экспериментирую с лавашем, но вот такую начинку встретила впервые.
Но в принципе, можно использовать любую начинку, например: ветчина+грибы+лук или курица+картофель (предварительно отваренный небольшими кубиками).
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Рулеты из печени с сыром в перечном маринаде 24-03-2012 12:24

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Рулеты из печени с сыром в перечном маринаде

[показать]Автор: strelec148

Очень вкусные рулеты, особенно понравятся тем, кто любит печенку!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенка почти царская! 24-03-2012 12:22

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Печенка почти царская!

[показать]Огромная благодарность автору: allenka



Очень вкусно и душевно получилось! Сочно и воздушно! попробуйте!


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ 24-03-2012 11:31

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

[520x699] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбка с рельефным узором 24-03-2012 10:48

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Юбка с рельефным узором Seaport Skirt!

[355x400]
Юбка с рельефным узором Seaport Skirt!
Дизайнер - Kristina McGowan.
Эту юбку вяжут на круговых спицах сверху вниз по схеме.
Описание на английском и схема!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПРАВИЛЬНО ВЯЗАТЬ ЮБКУ. 24-03-2012 10:45

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

КАК ПРАВИЛЬНО ВЯЗАТЬ ЮБКУ. ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ

  http://pautinka.3dn.ru/publ/prakticheskie_sovety/kak_pravilno_vjazat_jubku_prakticheskie_sovety/3-1-0-552   

[показать] Как правильно вязать юбку.

Мода в последние годы обратила особое внимание на юбки, полнились юбки многоклинки и спиралевидные, с летящими и резными краями, асимметричные и полупрозрачные. Такую юбку не сошьешь за полдня, необходимо выполнить сложный крой и сделать точные лекала, а тем более связать, когда приходится создавать не только крой, но и сам материал этой юбки. Однако, имея даже небольшой опыт и начиная с простых прямых юбок, постепенно усложняя их рисунок и силуэт, можно связать самую модную юбку.

- вязать лучше от пояса вниз по кругу без швов; 

- для точного расчета необходимо выполнить образец из 20 п. и по нему рассчитать количество петель для полного полотна; 

    - необходимо учесть, что при стирке и носке юбка вытянется, особенно это касается вискозы, мохера или акрила. Вытягиваются полотна из ажурных узоров, при этом ширина полотна немного уменьшается.      

Рассмотрим различные силуэты юбок и способы их вязания.

Прямая юбка.
Выкройка такой юбки, начиная от бедер, представляет собой прямоугольник. Наберите, рассчитанное число петель, провяжите 2 ряда, соедините вязание в круговое полотно и вяжите на круговых  спицах до нужной длины. После примерки начните уменьшать количество петель и довяжите до пояса. Такой способ вязания позволяет легко исправил» длину юбки и ширину верхней части.

Расклешенная юбка.
Выкройка такой юбки представляет собой трапецию. Выполните расчет и начните шить так же, как прямую юбку. Для расширения полотна необходимо равномерно увеличивать количество нетель. Увеличение можно выполнять различными способами. Для лицевой или изнаночной глади необходимо равномерно выполнять накиды как в ряду, так и по рядам, чтобы юбка не была кривой. Для тою. чтобы не было дырок, накиды необходимо выполнят» перекрученными или вытаскивать петлю из протяжки предыдущего ряда.

Дня рисунка "резинка" увеличение петель можно получить за счет увеличения се размера, начиная от пояса и переходя, например, от резинки 1x1 к резинке 2x1, затем - к 2 х 2; затем - к 3 х 2 и т. д.

При любых рисунках можно ввести накиды в сам раппорт, и повторять его с повторением раппортов, которые в этом случае выполняют функцию клиньев. Тогда они будут естественным образом органично дополнять этот узор, например, 1 накид в центре каждою клина позволяет равномерно расширить его, вводя дополнительный рисунок.

При расширяющемся полотне юбки разнообразие узоров увеличивается за счет узоров, созданных при изменяющемся количестве петель. При этом резкое увеличение петель с определенного места создает любой силуэт юбки.

Асимметричная юбка.
Самый простой вариант такой юбки, можно получить, расширяя полотно по одной вертикальной прямой
[показать]  

 

Для этого в ряду выделяется одна петля (или столбик при вязании крючком) и с двух сторон от нее через 4-6 рядов прибавляются петли (столбики) на протяжении всего полотна. Такая юбка будет иметь 1 угол, если такие расширения выполнять несколько раз. этих углов будет несколько.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбка солнце-клеш 24-03-2012 10:44

Это цитата сообщения Натали_99 Оригинальное сообщение

Юбка солнце-клеш / flickering flames skirt

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание-юбки 24-03-2012 10:35

Это цитата сообщения juliet_85 Оригинальное сообщение

Вязание-юбки


[433x700]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
облегающая юбка длиной чуть ниже колена 24-03-2012 10:16

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вязание. Комплект в "парижском" стиле: пушитый пуловер с V-образным вырезом на спине и облегающая юбка длиной чуть ниже колена

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КВН 18.03.2012 23-03-2012 23:20

Это цитата сообщения POCTOB Оригинальное сообщение

КВН 18.03.2012

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с короткими рукавами спицами 23-03-2012 20:47

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Пуловер с короткими рукавами спицами

http://xomyachok.ru/index.php?option=com_content&a...view&id=1030&Itemid=78

[показать]

 

 Размеры: 36 (40).

        Для вязания пуловера вам потребуется:

• 350 (400)г серо-коричневой пряжи Alta Moda Estate (80% хлопка, 10% шёлка, 10% полиамида, 70 м/50 г);

• спицы № 7;

• круговые спицы № 6.

 

 Резинка: попеременно 1 лиц., 1 изн.

        Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.

        Узор со спущенными петлями: вязать по схеме, на которой приведены лиц. и изн. р. Начинать с петли перед раппортом, повторять петли раппорта, заканчивать петлями после раппорта. Выполнить 1 раз с 1-го по 18-й р.

        Плотность вязания, лиц. гладь, спицы № 7: 16,5 п. и 24 р. = 10 х 10 см.

Вязаный пуловер 

        Спинка: на спицы № 7 набрать 99 (111) п. и связать для рюша 18 р. узором со спущенными петлями. После 13-го р. на спице останется 67 (75) п. Затем вязать лиц. гладью.

Через 19 (21) см = 46 (50) р. от рюша отметить с обеих сторон начало пройм.

Через 19 см = 46 р. от начала проймы закрыть для выреза горловины средние 23 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 x 3, 1 х 2 и 1 х 1 п.

Через 5 см = 12 р. от начала выреза горловины оставшиеся 16 (20) п. закрыть.

        Перед: вязать, как спинку, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого через 11 см = 26 р. от начала проймы закрыть средние 17 п. и в каждом 2-м р. 1 x 3, 2 х 2 и 2 х 1 п.

На высоте спинки оставшиеся 16 (20) п. закрыть.

        Рукава: на спицы № 7 набрать 66 п. и связать для рюша 18 р. узором со спущенными петлями. После 13-го р. на спице будет 45 п. Далее вязать лиц. гладью, при этом с обеих сторон закрыть для оката рукава в 1-м р. 1 п., для этого в начале ряда после кром. выполнить 1 протяжку (1 п. снять как лиц., 1 лиц. и протянуть её через снятую петлю), в конце ряда перед кром. провязать 2 п. вместе лиц. Эти убавления повторить в каждом 2-м р. ещё 15 раз.
В следующем ряду оставшиеся 13 п. закрыть.

        Сборка вязаного пуловера: выполнить плечевые и боковые швы. По вырезу горловины на круговые спицы № 6 набрать 98 п., связать круговыми рядами 2 см резинкой и петли закрыть по рисунку. Втачать рукава, начиная и заканчивая с короткой стороны рюша, середина рукавов приходится на плечевые швы, рюш совместить с первой и последней петлёй наборного края.

[показать]

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
17 правил жизни от Павла Дурова 23-03-2012 20:42

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

17 правил жизни от Павла Дурова

[560x375]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОГУРЦЫ СОЛЕНЫЕ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ 23-03-2012 20:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ОГУРЦЫ СОЛЕНЫЕ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ

 (120x120, 2Kb)
ОГУРЦЫ СОЛЕНЫЕ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ


Делаешь винегрет и понимаешь-солененький огурчик нужен.




Приготовление: Свежие зеленые огурцы (не переросшие) тщательно вымыть, обдать кипятком и сразу же окунуть в очень холодную воду. Замачивать 2-3 часа. Затем плотно уложить огурцы в трехлитровую банку, перекладывая вымытыми листьями, укропом, чесноком и горошком. Залить приготовленным холодным солевым раствором (50г соли на 1л воды). Добавить 2 стол.ложки водки и плотно закрыть банку полиэтиленовой крышкой. Огурцы, засоленные данным способом следует сразу поставить в холодное место (холодильник, погреб и т.д.).
Огурцы сохраняют свой естественный зеленый цвет, приобретают своеобразный вкус и очень хорошо хранятся.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки на зиму - огурцы (экскурсия по Рунету) 23-03-2012 19:32

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Заготовки на зиму - огурцы (экскурсия по Рунету)

[показать]


Лето в самом разгаре, а что это значит для умелых хозяек? Правильно, пришла пора делать домашние заготовки. А что у нас пользуется самой большой популярностью зимой из солений? Конечно, огурцы! Хрустящие, ароматные, большие и маленькие, острые и не очень, в салате или с помидорчиками – им всегда будет место на нашем столе. А как быть с рецептами? У вас есть проверенные? А, может, вы хотите попробовать приготовить что-то новенькое? Тогда специально для вас – подборка интересных рецептов…

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенная запеканка 23-03-2012 10:42

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Тыквенная запеканка

Трем на терку 400 грамм тыквы.3 столовых ложки масла растираем со 100 граммами сахара, ванилином или коричкой. Добавляем натертую на мелкую терку или рубленую цедру половинки лимона, добавляем вареную рисовую кашу, из половины стакана риса, тертую тыкву, жменю слегка поджаренных тыквенных семечек. Добавляем взбитые яичные белки. Форму смазываем сливочным маслом, посыпаем панировочными сухарями. Укладываем полученную смесь в форму, сверху несколько стружек из масла и – до готовности в прогретую до 180 градусов духовку.
Дать остыть, чтобы запеканка держала форму. Нарезать, кушать. Вряд ли Вы пробовали что-то подобное.
[700x468]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из тыквы с яблоками 23-03-2012 10:40

Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение

Запеканка из тыквы с яблоками

Рецепт запеканки из тыквы с яблоками на сайте Relax.UA
[600x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вторые блюда с тыквой 23-03-2012 10:32

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

Вторые блюда с тыквой

Вторые блюда с тыквой

Как приготовить из тыквы второе блюдо? Да тысячи разных способов.

Тыкву можно нафаршировать разными начинками и запечь в духовке (рецепты смотри здесь). Можно приготовить из неё соус или пюре-подливу для всевозможных мясных, рыбных и овощных блюд. Из тыквы можно сделать начинку для равиоли, пельменей, мантов, для запеканки или лазаньи (рецепты пасты с тыквой см. здесь). Итальянцы готовят с тыквой ризотто.

Вареная, тушеная, запеченная тыква хорошо сочетается с курицей, индейкой, свининой, грибами, белой рыбой.

Читать полностью
 
[показать]

Стейки из тыквы

Время: до 30 мин
"Школа гастронома" #21 (71), 2006
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер платье "Пингвин 23-03-2012 10:22

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Пуловер платье "Пингвин"

[341x700] [377x600]
Размеры a) 34/36 - b) 38/40 - c) 42/44 - d) 46/48 - e) 50/52
Материалы
Нитки " Pingomèche " (50 г. / 60 м.) (90% шерсть, 10% акрил)
a) 11 / b) 12 / c) 13 / d) 14 / e) 16 клубков цвета Ecru
Спицы № 7
Здесь смотрим описание>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии