ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста белокoчанная — 500 г
Яйцо — 3 шт
Сметана — 5 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Мука — 6 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Укроп — 1/2 пуч.
Кунжут (для посыпки)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.
2. Добавить мелко нарезанную зелень.
3. Яйца взбить в однородную массу.
4. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
5. Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту
6. Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.
7. Поставить форму в разогретую до 180 С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.

[600x592]

Продолжаем шалить.По душе мне такие игривые лошадки.Чувствую следующий год будет, то, что надо.
[461x700]

Ингредиенты:

600 г — куриного филе
200 г — сметаны не жирной
2 ст.л. — майонеза
2 упаковки тонкого армянского лаваша
2 ст.л. — приправы для курицы
2 шт. — свежего огурца
2 шт. — помидора
1/2 средней головки салата «Айсберг»
1/2 кочана пекинской капусты
1 шт. стебля сельдерея
4 шт. — редиса
1 шт. — красного сладкого перца болгарского
зелёный лук, петрушка, укроп, чеснок, соль.

Приготовление:
1. Сначала нарежем куриное филе на полоски и обжарим на сковороде с растительным маслом б/з.
2. Посыпать специями и соль.
А этим временем вымоем и подготовим к нарезке наши овощи.
3. Пекинскую капусту шинкуем, а салат «Айсберг» рвём руками.
4. Огурцы, помидор, перец, стебель сельдерея нарезать кубиками.
 5. Зелень: укроп, петрушка, зелёный лук мелко порубить.Чеснок натереть на мелкой тёрке. Сметану, майонез смешать, добавить всю зелень, перемешать.
 6. Теперь остывшее жареное филе смешать с овощами, добавить соус , хорошо перемешать.
 7. Лаваш разрезать пополам, чтобы можно завернуть овощи.
8. Выкладываем на край овощи, сначала складываем конвертиком, а потом скручиваем в рулетики.
 9. Выкладываем на блюдо и украшаем по своему желанию.
10. Немного перьев зелёного лука, петрушки и корейская морковка.

[600x450]

Конечно же я собираю лошадок к Новому году,но и еще в конце октября у младшей Катюши ярмарка в саду.Вот попробую еще раз блеснуть своими рукодельными игрушками.В прошлом году по причине поездки в Турцию я не участвовала  в ярмарке,участвовали мои зайцы и овечки.Их раскупили сразу же.Благодаря им наша группа наторговала больше всех.
Мастер-класс Дианы Романьковой (Таккая).
Для работы потребуются: лён, разноцветные лоскутки, холлофайбер, кружево, бусинки, пеньковая верёвка, нитки, иголка, ножницы, красный карандаш, акриловые краски белого и черного цвета и конечно же швейная машинка.
 
[466x700]

Ингредиенты:

Свежие помидоры - 0,5 кг. или 4 средние
Лук репчатый - 1 головка

Для маринада:
4 ложки растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.ложка сушеного базилика
1 ч.ложка меда
3 зубчика чеснока
на кончике ножа - соль.
Красный молотый перец(я взяла 1 маленький засушенный стручок)

Приготовление:

Помидоры нарезать кружочками, лук - полукольцами

Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько.

Для того, чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость, у меня - специальные контейнеры для этого.
Помидоры и лук уложить слоями

Залить маринадом.
Может показаться, что маринада мало, но это не так. Помидоры дадут сок.
Еще момент.
Мед - обязательно! Заменять сахаром не стоит. Не тот аромат получится.

Закрыть плотно. Поставить в холодильник на два дня.

Правило № 1: Ты не можешь находиться в комнате, где я работаю, если ты при этом не работаешь.
Цель: приучить ребёнка помогать тебе по дому или хотя бы не отвлекать.

Думаю, не одну меня выводил из себя эгоизм детей, которые не обращают внимания на то, что мама занята чем-то важным, и то просят найти туфельку для куклы, то требуют, чтобы я помогла сложить им сложный пазл. Когда количество детей в семье выросло до четырёх, я поняла, что делаю что-то неправильно.

Теперь дети помогают мне вместо того, чтобы сидеть и ждать.
Сначала я пыталась объяснить им, что если они помогут мне справиться с моей работой, то у меня появится больше времени на общение с ними. Но, как говорится, «торг был неуместен»: дети прекрасно понимали, что я в любом случае исполню их пожелания, когда освобожусь, этот аргумент не срабатывал.

И вот однажды на кухне, когда моя дочь наблюдала, как я глажу, и ждала, когда я освобожусь и выполню её просьбу, я придумала и сразу решила ввести правило, основанное на двух чертах, подмеченных в детях:
- в детском и раннем подростковом возрасте их естественное желание — находиться с мамой как можно дольше;
- ты не сможешь уговорить детей помочь тебе по доброй воле, приводя в пользу этого разумные аргументы.

Сопоставив эти два факта, я сказала дочери, что она, конечно, не обязана помогать мне, но и просто так сидеть сложа руки и глазеть, что я делаю, нельзя. Она должна удалиться. Что сделала дочь? Она выбрала первый вариант. Теперь дети помогают мне вместо того, чтобы сидеть и ждать, когда я для них что-нибудь сделаю, и это их собственный выбор.
[649x433]

Понадобится:
- 1 огурец
- 240 г густого йогурта
- 2 зубчика чеснока
- 1 ч.ложка оливкового масла
- 20 г укропа
- 1-2 ч.л. лимонного сока
- Соль и молотый черный перец по вкусу
Как приготовить:
Огурец вымойте, снимите кожуру и мелко натрите. Чтобы соус не получился жидким, обязательно нужно слить лишний сок или отжать через марлю.
Чеснок очистить, вымыть, обсушить и мелко порубить или пропустить через чесночницу. Зелень вымойте, обсушите. Укроп мелко порубите.
Смешайте тертый огурец, измельченный чеснок и укроп. Добавте йогурт, оливковое масло и лимонный сок, тщательно перемешайте. Приправте солью и молотым перцем.
Перед подачей на стол соус охладить, выложить в пиалы, украсить оливками и веточками укропа. Цацики подавайте к столу со слегка поджаренным хлебом, овощами, а также к блюдам из мяса и птицы.

[604x453]

Самые необходимые вещи в гардеробе.
Знакомая проблема: «Полон шкаф, а надеть нечего»? Вы покупаете вещи одну за другой, а потом оказывается, что одев ту или другую одёжку считанное количество раз, вы забываете о ней и она лежит мертвым грузом в шкафу, а через пару лет выкидывается, потому что она безнадежно вышла из моды.

Одно не подходит к другому — то по стилю, то по цвету. Есть масса вещей на жару, а стоит чуть похолодать — и вы уже в затруднении, в чем выйти из дому. На работу вы еще с грехом пополам экипирована, а неожиданное приглашение в театр застает вас врасплох. В кафе какой-то неуклюжий тип толкнул вас под локоть — и вот на единственной приличной юбке вишневое пятно, и завтра вы можете идти в свой офис на выбор: в джинсовых шортах или в шерстяных брюках: Тихий ужас, ежедневно укорачивающий вам жизнь: постоянно нечего надеть, а муж раздраженно ворчит, что вы тратите слишком много денег на вещи. В чем проблема?
[467x700]

Пончо для девочки

[500x416]

 
[458x700]

Прикольная идея) Миниатюрное ведерко с фасолью сделано из маленького пластикового стаканчика, обклеенного простой упаковочной бумагой. В качестве ручек использованы скобы от мебельного степлера

[356x430]

[463x408]

Сшить куколку по хорошей выкройке задача не сложная,а вот нарисовать глазки,что бы они заглядывали в душу,тут уже потрудится нужно.Небольшой мастер-класс поможет разобраться в тонкостях рисования глазок.

[462x640]


[700x532]

Осень — время теплых объятий, горячего чая, мягкого пледа и интересных фильмов.
 Я очень люблю осень и считаю его самым красивым временем года.Люблю влажный,прохладный воздух.
Деревья одеты в золото,под ногами разноцветный ковер из опавших листьев.Люблю слушать дождь.

[650x433]

Для тех кто готовит сани летом мастер-класс Неонилы Рождественской.
[635x476]

Небольшой фото мастер-класс ниже поможет вам сплести из газетных трубочек вот такую корзинку с перегородкой. На все вопросы с радостью отвечу в комментариях. Если не совсем понятен мастер-класс, ниже прилагаю ссылки на корзинки с перегородками, немножко другого типа. Желаю всем успехов в творчестве!

[700x525]

[700x525]

Это не мой опыт,но все правда.Единственное с чем я я не совсем согласна это аспиратор для носа.Я пользовалась  с обеими девченками и нам он только помагал.Автор статьи  Светлана Мызникова.
Как же несчастливы мы, начитанные матери!

Давят тома книг, научных и научно-рекламных статей, пленяет глянцевое разноцветье журналов, засасывает «чёрная дыра» Интернета. Окружающие как будто сговорились рассказывать только страшилки о беременности, родах и детях: трудная судьба мам, нотации свекровей, сочувствие подруг по поводу безвозвратности радостей жизни «для себя» и квинтэссенция глобального жизненного опыта в словах: «а вот у моей знакомой…».
[468x303]

Рецепт идеально подходит для тех, кто не хочет мучиться с раскатыванием и разрезанием суши. Сложили все вместе и получили вкусный закусочный суши-торт.

Ингредиенты для 6-8 порций:

● 120 г риса для суши,
● 4 ст. л. рисового уксуса,
● 2 ст. л. сахара,
● 1 ч. л. соли

Приготовление:

Замочите рис в холодной воде на час.
В это время подогрейте рисовый уксус, растворите в нем сахар и соль. Оставьте уксус до его полного остывания.
Затем откиньте рис на сито и оставьте его так еще на 30 минут.Переложите рис в кастрюлю с 360 мл воды. Вскипятите и варите рис в течение 5 минут. Не снимайте крышку и убавьте огонь до минимума. Варите рис еще 5 минут. Затем снимите кастрюлю с огня и дайте рису постоять под крышкой еще 10 минут.
Добавьте уксус и немного перемешайте рис. Дайте рису остыть до комнатной температуры.

Для топпинга:
● 1 лист нори,
● 500 г свежего лосося (без костей и кожи),
● 2 ст. л. масла авокадо,
● 1 большой огурец,
● 1 авокадо,
● 4 ст. л. семян кунжута

Нарежьте лосося маленькими кусочками.
Смешайте рыбу с семенами кунжута и маслом авокадо.
Поставьте рыбу в холодильник, пока не будете ее использовать.
Почистите от кожицы огурец, порежьте не очень тонкими ломтиками.
Почистите авокадо и также нарежьте его.
Лист нори вырежьте по размеру раздвижной формы для торта. Положите лист на дно формы. Намочите руки и выложите на нори половину риса. Хорошо утрамбуйте рис.
Сверху положите огурец и авокадо, закончите лососем. Повторите слои еще раз.
Готовый торт поставьте в холодильник до момента подачи блюда на стол.

Оказывается, подкожные мышцы шеи, расположенные спереди, работают, только когда мы высоко поднимаем голову. В остальных позах они бездействует. А еще кожа шеи, как и кожа век, почти лишена жировых желез и требует самого тщательного ухода.
[604x453]

1,5 стакана риса отварить до полуготовности.
Делаем так чтоб рис 3 раза закипел,при этом каждый раз меняем воду.
[500x333]

400гр вешенок или шампиньонов обжариваем для удаления лишней влаги,добавляем лук,морковь и специи по вкусу.
[500x381]

Выкладываем  рис на противень или в сковороду ,сверху грибы с луком и морковкой,натираем сыр и заливаем майонезом.

[500x375]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Мастер-класс по изготовлению коврика из старых джинсов. Комбинируя цвета, вы сможете сделать оригинальный двух-трех (или более) цветный коврик всего за пару часов. А форма этого творения зависит только от вашей фантазии. Чтобы сделать такой коврик своими руками вам понадобятся:

* ножницы;

* линейка;

* иголка с ниткой;

* швейная машинка;

 * старые джинсы, желательно трех разных цветов (лучше брать плотные джинсы, так коврик получится более красивым).

 1. Нарежьте джинсы полосками шириной 4-5 см. Затем перегните их несколько раз, чтобы у вас получилась полоска шириной примерно 1,5-2 см и прострочите край (так ваше изделие будет иметь более аккуратный вид, а также будет более плотным).

2. После того как все полоски будут готовы, сшейте все полоски одного цвета между собой, чтобы у вас получилась одна длинная полоса. Теперь сложите три полоски разного цвета вместе и сшейте их с одного конца. Начинайте плести косичку (вместо косички можно скрутить жгут, тоже получится очень красивый коврик).

4. Когда закончили с плетением, выложите косичку в форме будущего коврика (круг, квадрат, прямоугольник, след человека или животного, косточки и др.) и с помощью иголки и нитки скрепите все колечки между собой. Вот и все коврик сделанный своими руками готов.

5. Чтобы сделать коврик в форме следа необходимо выложить косичку в форме человеческой ноги и сделать несколько небольших круглых ковриков для пальцев (затем сшить все между собой). Тоже касается коврика в форме следа животного. А комбинируя одноцветные косички разных цветов, можно создать неповторимый и оригинальный рисунок на коврике.
  [250x250]

Спасибо за симпочку и я бы с удовольствием ответила,если б знала дарителя.Отзовитесь пожалуйста!!!