Оладьи на кефире с зеленым луком

[600x449]



Ингредиенты:

- кефир (жирный) — 200 мл

- мука — 200 г

- яйцо (лучше 1 яйцо + 1 желток) — 1 шт.

- лук зеленый — 1 пуч.

- сода — 1/2 ч. л.

- соль — 1/2 ч. л.

- масло растительное (для жарки) — 5-6 ст. л.



Зеленый лук мелко нарезать.

В жирный кефир всыпать соду, размешать.

Затем добавить соль, яйцо и муку.

(Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и, соответственно, добавить чуть-чуть соды.)

Размешать до однородности.

Всыпать зеленый лук и перемешать.

Жарить с 2-х сторон в предварительно хорошо нагретом растительном масле на медленном огне.

Подавать горячими со сметаной или йогуртом.

Источник: Готовим дома: вкусно и просто - http://vk.com/public40020627 

 

Жизнь слишком коротка, чтобы просыпаться утром с сожалениями. Так что любите тех, кто относится к вам хорошо, прощайте тех, кто не прав, и верьте, что всё происходит неслучайно. Доброе утро!

[454x301]

Ингредиенты:

-огурцы

-укроп

-чеснок

-болгарский перец

-перец чили

-соль



Малосольными они станут уже через полчаса, очень вкусными через 4 часа.

[454x303]

[350x277]Каждый раз перед праздником мы задумываемся, чем же удивить гостей. Что приготовить нового и вкусного. Одной из основных составляющих успешного праздничного стола являются закуски. Закуски могут быть самыми разными, мясными, рыбными, овощными. На любой вкус.

Большое количество рецептов оригинальных и вкусных закусок на праздничный стол здесь: www.teleorakul.ru.

Часто времени на приготовления большого количества закусок обычно не хватает. Все свое внимание мы уделяем основному блюду и салатам. Но есть варианты закусок очень быстрые в приготовлении и очень вкусные.

Ингредиенты:

-куриные ножки,

-картофель,

-кусочек сала(или растительное масло),

-сметана,

-майонез,

-специи,

-соль,

-дольку лимона

[450x338]

Не тому Бог даёт, кто рано встаёт, а тому, кто встаёт в хорошем настроении!!!

[368x272]

Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.



Варианты начинки для лаваша:



1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой. Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.



2. 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.

[490x326]

Выбросите старые подушки! Они опасны для вашего здоровья…

    [320x213]Как нам тяжело утром расставаться со своей самой лучшей подружкой – подушкой. Она такая мягкая, приятная, с ней проводим треть своей жизни. Но рано или поздно приходит момент, когда нам просто необходимо избавиться от нее и купить подушку новую. Если вы сейчас подумали о том, чтобы отдать подушку в химчистку или специализированный приемный пункт по чистке наполнителей, то я вас разочарую. Химчистка – это очень хорошо, но ее следует проводить лишь тогда, когда текстильное изделие еще имеет достаточный срок для эксплуатации, но если ей уже, в зависимости от наполнителя, больше 7 лет (для пуховых подушек) или, как для антиаллергенных, 4 лет, тогда выход лишь один – выбросить на мусорку.

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.

Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.

[450x300]

Обкусывание ногтей, ковыряние заусенцев и кожи относятся к вредным привычкам, которые в основном проявляются в детстве. Упустив из виду пристрастие ребенка грызть ногти, родители рискуют не просто выработать у малыша пагубный рефлекс, но и увеличить вероятность появления инфекционных заболеваний.



Научное объяснение вредной привычки



Онихофагия – «имя», данное учеными столь нелицеприятному действу, как обгрызывание ногтей. Согласно статистике, этим недугом начинают страдать малыши старше 3 лет. Почти половина всех детей подросткового периода не забывают эту привычку, и живут с ней, став уже взрослыми людьми. Определенного вреда здоровью человека это не наносит, но есть большая вероятность воспаления околоногтевых поверхностей кожи и занесения в мелкие ранки инфекций.

[420x237]

Предлагаю вашему вниманию пирог, который приведет ваших домочадцев в восторг! Очень нежное картофельное тесто, в сочетании с ароматной сочной начинкой не оставит сомнений в ваших кулинарных способностях! Причем, этот пирог вкусный как горячий, так и холодный!

[304x195]

И так, для теста нам понадобится:

 муки - 200гр.

 картофеля - 200 гр.

яйцо - 1,

50гр.сливочного масла,

соль.

Ручная роспись (особенно в технике Point-to-Point) занимает много времени, но придаёт предметам ндивидуальности и вызывает восхищение, это может быть и крупный предмет, например стол или настенное панно. Предлагаю попробовать украсить стены точечной росписью - сначала нанося рисунок на плоскости - панно или даже обои уже с орнаментом, потом уже крепить на стену. Конечно можно уже готовые дорогущие структурированные обои купить, но во-первых - в них не будет уникальности, а во-вторых - эффект на стене от собственной росписи (бесплатной) будет потрясать ещё за счёт энергетики, души вложенной автором (трафареты см. ниже, или по Вашему вкусу)

[700x471]

[показать]

[показать]