Цукини-лодочки от греческого шефа Филистора Дестемпасидиса. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru
Солянка мясная сборная. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru
Это цитата сообщения Cool_jazz Оригинальное сообщение
Шторы на петлях своими руками (двойные)
Мне очень нравятся шторы на петлях - смотрятся они в интерьере очень интересно и современно, в отличие от тяжеловесных ламбрекенов. Шторы на петлях своими руками мы с вами и сошьем.
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Шьем органзу. Советы, как работать с этой тканью
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат "Французский"
Салат "Французский"
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Сны. Их значение в зависимости от дня, когда приснились.
1-е число месяца. Сны этого дня исполняются в точности и предвещают доброе.
2-е число месяца. Сны пустые и ничего не значащие.
Это цитата сообщения Nokika Оригинальное сообщение
Жюльен из шампиньонов с брокколи
[показать]Сытно, вкусно и полезно – вот, что можно сказать об этом блюде.
Ингредиенты:
— 100гр брокколи
— 200гр шампиньонов
— 50гр твердого сыра
— 50мл сливок
— соль по вкусу
— кунжут
— растительное масло
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Обиделись? Тогда распечатайте этот текст
Кажется, мы нашли универсальное средство против обид — как своих, так и окружающих. Просто подойдите к зеркалу и читайте с толком, с чувством, с расстановкой. Вам понравится.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Запеченные луково - мясные шарики
Друзья, нашел удивительный рецепт, который точно не оставит в покое настоящих гурманов, пока не попробуют. Уж очень он меня заинтересовал. Приготовлю чуть позже и выложу для вас. Пока все без изменений!
Итак, это рецепт луково-мясных мячиков! Вкуснотища!
Нужно заметить сразу, что этот рецепт прост и не требует особых ингредиентов. Думаю, результат превзойдет все ваши ожидания.
Вот такое чудо получите в результате приготовления!
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Рулеты из куриной грудки в СВЧ
Берем:
Грудка куриная= 2 шт
Сыр Сулугуни= 100 г
Масло сливочное = 20 г
Укроп = 1/2 пуч.
Орехи грецкие очищенные — 2 ст. л.
Специи =по щепотке: соль, молотый черный перец, чесночный порошок, паприка, кориандр, зира)
Готовим:
Каждую грудку разрезать вдоль, слегка отобьем. Натрем специями
Мелко нарежем укроп, сыр натрем, орехи измельчим, можно скалкой. Сливочное масло выложим в тарелку и отправить в СВЧ на пол минутки
В растопленое масло выложим наши подготовленные орехи, сыр и зелень. Тщательно перемешаем начинку
Начинку выложим на каждый пласт грудки, свернем рулетом и закрепим зубочисткой. Рулеты выложим в форму для запекания, накроем крышкой и отправим в СВЧ на 10 минут при мощности 800 ватт.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Сосиски и бублики
Берем:
Молоко = 1/2 л
Горчица по вкусу
Соль по вкусу
Сыр твердый по вкусу
Сушки (маленькие, несладкие, размеры отверстий подбираем под размеры сосисок) = 60 шт.
Сосиска=10 шт..
Готовим:
Бублики складываем в глубокую емкость.
Сушки замочим в подсоленном молоке,чтобы немного размякли. Время не пишу, все зависит от сушек.
Когда сушки достаточно размокнут, необходимо одеть их на сосиски,
предварительно каждую сосиску слегка смазать горчицей. Края сосисок
должны выглядывать, так как при тепловой обработке они немного
уменьшатся в длину. Уложим их в огнеупорную форму, смазав маслом предварительно
Посыплем тертым сыром и в духовку до зарумянивания сыра.
Температура и время зависят от Вашей духовки.
Когда сыр хорошо зарумянится, сушки будут с хрустящей корочкой, но
мягкие и нежные внутри.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
«Бешамель» — знаменитый соус французских кулинаров
Самый знаменитый соус во Франции — бешамель — успешно занимает почетное место во многих других мировых кухнях. Как известно, этот соус является классической основой для множества других соусов. К примеру, если приправить бешамель твердым тертым сыром (чеддер или пармезан), получится Sauce Mornay,сырный соус, который подается, преимущественно, к пасте. Если соус разбавить анчоусной эссенцией, получится Sauce aux Anchoise, который прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами. Если к бешамелю добавить горчицу, то получится Sauce Moutarde, подходящий для блюд их рыбы и мяса, приготовленных на гриле.
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Мясной закусочный торт
[показать]
Берем:
Для мясного слоя
Мясо (говядина или говядина+свинина ) =800 г
Лук репчатый=1 шт
Крошка хлебная (две большие горсти)
Молоко(или бульон (мясной, овощной)) =3 ст. л.
Специи(соль, перец по вкусу)
Для овощной прослойки и украшения
Перец болгарский(красный) =3 шт
Грудинка (или бекон) =100 г
Лук репчатый=1 шт
Соевый соус=2 ст. л.
Перец черный(молотыйпо вкусу)
Чеснок=3 зуб.
Свекла маленькая =1 шт.
Для картофельного "крема"
Картофель =800 г
Сливки(или молоко ) =3-4 ст. л.
Желток яичный =2 шт
Масло сливочное =2 ст. л.
Специи(соль, перец по вкусу)
Готовим:
Красные болгарские перцы смажемоливковым маслом и запечемпод грилем или на открытом огне газовой конфорки до обугливания.
Отвариваем 1 маленькую свеклу из которой потом вырежем круглые шарики для украшения, а обрезки впоследствии измельчим вместе с перцами.
Это цитата сообщения Cool_jazz Оригинальное сообщение
Шьем подушку "Весенний сад"
Для дивана или кровати будет очень красивым и уместным такое украшение. Итак, шьем подушку, которая у меня ассоциируется с весенним садом.
