• Авторизация


Пицца в батоне. 21-10-2015 11:35

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Пицца в батоне

[показать]

Ингредиенты:

●батон,

●помидор,
●колбаса,
●сыр,
●майонез,
●масло сливочное,
●прованские травы.

Приготовление:

Читать далее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Филе морского окуня с кедровыми орехами и маслинами. 21-10-2015 09:17

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Филе морского окуня с кедровыми орехами и маслинами

 
Ингредиенты:
 
Филе морского окуня - 600 г
Оливковое масло - 3 ст.л.
Лимон - 1/2 шт.
Кедровые орехи - 50 г 
Маслины маленькие - 100 г
Сухое белое вино - 1/2 стакана
Соль - по вкусу 
Мука - по вкусу
Сливочное масло - 50 г
Вустерский соус - 2-3 капли
Картофель молодой, тонко нарезанный - 200 г
Шпинат молотый или свежий - 100 г 
Вяленая кожура от помидора необязательно - 
 
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЗАПЕЧЕННОЕ САЛО С ГОРЧИЦЕЙ. 21-10-2015 07:01

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАПЕЧЕННОЕ САЛО С ГОРЧИЦЕЙ

Ну кто не любит сало! А если оно еще и запеченное в духовке да с чесноком и горчицей!

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт долголетия, написанный в 5 веке до н.э | 20-10-2015 09:04
roza2012.net.ua/recept-dolg...#more-2610

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХОЛОДЦА. 20-10-2015 08:42

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХОЛОДЦА

Чтобы холодец получился на славу и доставил удовольствие вашим домашним и гостям, достаточно знать некоторые тонкости и секреты его приготовления:
 
1. Холодец может быть приготовлен из одного вида мяса (свинины, говядины, птицы) или из сочетания нескольких видов (холодец-ассорти).
 
2. Чтобы холодец застыл, бульон варят из свиных или говяжьих ножек, ушей, губ, хвостов и рулек. Именно эти части туши содержат коллаген, придающий бульону клейкость. А у курицы или индейки – лапки, крылья. Но поскольку мясной мякоти в этих частях немного, поэтому дополнительно добавляются мясные куски (суповая мякоть, язык, окорочка курицы или индейки).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говядина "Беф миротон". 20-10-2015 07:41
povarenok.ru/recipes/show/115213/

Горячие блюда из говядины
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тертый кабачок, обжаренный по-провансальски. 20-10-2015 07:41
povarenok.ru/recipes/show/115172/

Овощной гарнир
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный мясной рулет. 20-10-2015 07:40
povarenok.ru/recipes/show/81914/

Мясные рулеты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры "Новогодние". 20-10-2015 07:05

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Помидоры "Новогодние"

Марина Евгенова
: Помидоры в томатной пасте

[660x400]


Эти помидоры должны хорошо настояться, поэтому раньше, чем на Новый год, их открывать не стоит. Зато потом все по достоинству оценят их прекрасный вкус.










Что понадобится:


  • помидоры,

  • банки.


Для маринада:



  • вода – 2 л,

  • томатная паста (можно магазинную) – 0,5 л,

  • сахар – 14 ст. л.,

  • соль – 2 ст. л.,

  • 70%-ная уксусная эссенция – 2 ч. л.





Процесс:

  1. Приготовить маринад: смешать воду, томатную пасту, сахар и соль. Кипятить все 5 мин., а в конце влить 70%-ную уксусную эссенцию.


  2. Помидоры разложить в банки, залить кипятком на 10-15 мин.


  3. Затем воду слить, залить маринадом и закатать.







Наслаждайтесь!


http://zagotovki.usadbaonline.ru/ru/2014mar/marina...BE%D0%B4%D0%BD%D0%B8%D0%B5.htm
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из капусты - 30 рецептов с фото. 20-10-2015 07:02

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салат из капусты - 30 рецептов с фото

Салат из капусты

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Золотые" окорочка в сыре! 20-10-2015 07:01

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

"Золотые" окорочка в сыре!


далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица "Удиви соседку". 20-10-2015 06:53

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Курица "Удиви соседку"

[показать]

Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо - готовится из простых продуктов, а выглядит - как деликатес из шикарного ресторана. Можно делать порционно - одна куриная грудка на порцию, но мне кажется, что вкуснее и сочнее получается, когда всё готовится одним большим слоёным куском.

Ингредиенты :

(порция, примерно, на двоих):

Грудка куриная филе - 500г,

Морковь средняя - 2шт,

Лук репка средний - 1шт,

Картофель не очень крупный - 2-3шт,

Масло раст.

, Яйцо - 1шт,

Кунжут, соль, перец молотый - по вкусу,

Зелень.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соты с мясо-капустной начинкой. 20-10-2015 06:52

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Соты с мясо-капустной начинкой.

Очень понравился рецепт и оформление пирога. Получается он в виде сот. В начинке присутствует мясной фарш с квашенной капустой. Рецепт не сложный, но он так и просится на заметку . Добавляйте в свои закладки. Это очень вкусно!


[604x295]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уалибах, фыдджин, цахтон и лывжа - самые вкусные осетинские блюда. 20-10-2015 06:51

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Уалибах, фыдджин, цахтон и лывжа - самые вкусные осетинские блюда

Уалибах, фыдджин, цахтон и лывжа - самые вкусные осетинские блюда

[700x525]

Уалибах

[700x525]

Самый распространенный пирог — уалибах, с осетинским сыром. Вот его рецепт от шеф- повара чайханы «Торне» Юрия Вайса. На один пирог потребуется:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАБАЧКИ СЕРГИЕВО-ПОСАДСКИЕ. 20-10-2015 06:49

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАБАЧКИ СЕРГИЕВО-ПОСАДСКИЕ

[700x463]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные биточки с яйцом. 19-10-2015 06:45

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Куриные биточки с яйцом

Ингредиенты:
Грудка куриная (от одной курицы)
Яйцо (2 отварных + 1 сырое для панировки) — 3 шт
Зелень (у меня укроп, каперсы)
Соль
Перец чeрный (молотый)
Масло растительное (для обжарки)
Сухари панировочные

Приготовление:
1. От одной курицы получается 2 куска грудинки. Каждый надрезаем ножом вдоль, чтобы раскрыть его как книжку. Стараться не прорезать насквозь.
2. Слегка отбиваем каждый кусочек, накрыв пищевой пленкой. Отбитые кусочки солим, перчим, выкладываем измельченную зелень и в центр помещаем яйцо.
3. Кусочек сворачиваем рулетом и формируем биточек. Обмакиваем в яйцо, затем обсыпаем сухарями.
4. Оба битка обжариваем на сковородке до золотистого цвета со всех сторон, а затем убираем на полчаса в духовку на 180 градусов.
5. Готовые биточки разрезаем на ломтики и подаем к столу. Сочно и очень вкусно!

[417x604]

[400x527]

[400x530]

[400x529]

[400x528]

[417x604]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-французски. 19-10-2015 06:44

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Мясо по-французски.

 

[604x401]

Мясо по-французски.

Приготовить мясо так чтобы оно получилось ароматным,

нежным и тающим во рту получается далеко не каждый раз.

Однако это правило не работает,

если речь идет о таком известном блюде из мяса

как мясо по-французски.

Зная основные правила приготовления этого блюда,

можно быть уверенным –

каждый раз мясо, приготовленное таким способом,

будет получаться нежным и вкусным.

Время приготовления: 60 мин.

Порций: 10

Вам потребуется:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печень по-царски. 19-10-2015 06:43

Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение

Печень по-царски


Сочная и нежная запеканка из куриной печени.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАНЫ КАК ГРИБЫ. 19-10-2015 06:42

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

БАКЛАЖАНЫ КАК ГРИБЫ

[559x430]

Отличная закуска из баклажан, вкус напоминает грибы. Такое блюдо можно подавать на праздничный стол в виде закуски, можно, конечно же, и так на обед или ужин. Готовится очень быстро и просто, желательно готовить ее вечером и настаивать ночью, чтоб баклажаны вобрали аромат и вкус чеснока и укропа.

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель, запечённый с рыбой и печенью трески. 19-10-2015 06:41

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Картофель, запечённый с рыбой и печенью трески.

Попался на глаза очень интересный рецепт жаркого - картофель, запечённый с рыбой и печенью трески. Не пробовала, но заинтересовалась рецептом. Такого сочетания в своей готовке никогда не применяла. Рыба с картофелем вкусная, но ещё и печень трески. Обязательно попробую. Если кому то рецепт стал также интересным, как и мне, то добавляйте его в закладки и будем пробовать вместе. Должно быть очень вкусно!


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии