Это цитата сообщения Stravinski Оригинальное сообщение
Уютное подворье
Уютное подворье
(жми на картинку)
[450x165]Это цитата сообщения Gal_JA Оригинальное сообщение
Копченая колбаса
Рецепт - Копченая колбаса
говядина - пять килограмм
свиное сало - 500 грамм
соль - 1/4 стакана
сахар - одна чайная ложка
черный молотый перец - 1/2 ст. ложки
кишки
Это цитата сообщения Лихо_одноглазое Оригинальное сообщение
Подготовка семян к посеву: закалка
Ошибки при нарушении режима закалки температуры и влажности семян приводят к снижению всхожести, поражению проростков плесневыми грибками. Поэтому во время закалки строго следите за температурой и влажностью семян. Важно, чтобы семена не заплесневели и не загнили, а ростки при этом не должны быть длиннее 2 мм.
Закаливание семян теплолюбивых культур (огурец, томат, перец, баклажан) способствует повышению устойчивости к низким температурам и резким ее колебаниям. Старые огородники выносили набухшие или наклюнувшие семена на ледник и держали несколько дней, пока не создавались подходящие условия для посева.
В настоящее время популярны два способа закалки семян: набухшие семена подвергают в течение нескольких дней переменным температурам, от 18-20°С до-1 или кратковременно промораживают.
При первом способе семена намачивают в воде: огурец 6, томат 12 часов. Затем дают стечь воде. Набухшие семена огурцов при появлении единичных наклюнувшихся, помещают в холодильную камеру и держат там при температуре минус один градус в течение 12-18 часов. Затем семена вынимают и остальное время суток они находятся при комнатной температуре.
Общая продолжительность закалки переменными температурами для семян хорошего качества—трое суток, с низкой всхожестью — 5-7 дней. Для семян томата температуру можно снизить от -1°С до -5°С, а для семян перца, арбуза и дыни до -1-3°С.
Закалка переменными температурами для томата может продолжаться 10-12 дней. К сведению: при кратковременном промораживании набухшие семена можно выдерживать без ущерба до 20 дней при температуре 2-5°С (огурцы), и 3-5 дней при температуре 3°С (томаты).
Отличные результаты дает выдерживание семян огурца при температуре тающего снега, при этом полученные растения на 3-5 дней раньше отдают первый урожай. Закаленные семена огурца начинают прорастать при температуре 13-14°С, а после промораживания — при 10°С, томат — при 8°С.
Это цитата сообщения Лихо_одноглазое Оригинальное сообщение
Предпосевная обработка семян овощей
Целью предпосевной обработки семян овощей является повышение их всхожести, энергии прорастания и обеззараживание от фитопатогенной инфекции.
Элитные семена известных фирм-производителей обычно не требуют какой-либо предварительной подготовки, т. к. поступают в продажу уже оздоровленными и подготовленными к посеву. Более того, дополнительная обработка дражированных или инкрустированных семян может вызвать обратный эффект и ухудшить их посевные свойства.
Однако, предпосевная подготовка семян необходима в тех случаях, когда они не прошли требуемой технологической обработки или получены самостоятельно из выращенных садоводами маточных растений. Помимо стимулирования основных ростовых процессов эти семена нуждаются в обеззараживании от растительных патогенов.
Остановимся на особенностях предпосевной обработки семян наиболее распространенных овощных культур.
ОГУРЕЦ, ТЫКВА И КАБАЧОК
В первую очередь семенной материал огурцов и бахчевых культур необходимо откалибровать, отбирая для посева наиболее крупные и полновесные семена.
Затем семена обеззараживают, используя для этого разные способы обработки. Наиболее эффективным способом борьбы с грибной и бактериальной инфекцией на семенах огурцов и бахчевых культур является их замачивание или опудривание такими препаратами, как: апрон, баксис, ридомил, беномил или тирам.
Для подавления вирусной инфекции семена огурцов, кабачков и других тыквенных культур прогревают в термостате течение 2-3 ч при 60◦оС. Во избежание запаривания семян, температуру прогрева семенного материала повышают постепенно и осуществляют его периодическое перемешивание. По окончании этой процедуры семена следует вывести из теплового шока, поместив их на несколько минут в холодильник или на ледник. Проведение подобной термотерапии также способствует уничтожению возбудителей бактериальных болезней и более дружному прорастанию семян, а в дальнейшем раннему и обильному плодоношению будущих растений.
Помимо тепловых обработок семена этих культур полезно подвергать так называемому барботированию. Для проведения этой процедуры можно воспользоваться аквариумным компрессором, обрабатывая замоченные в воде семена пузырьками кислорода или воздуха в течение 12-20 ч. При этом семена практически полностью освобождаются от поверхностной вредной микрофлоры. Повышается также их жизнеспособность и полевая всхожесть.
Хороший эффект в борьбе с корневыми гнилями может оказать замачивание семян тыквенных культур в растворах некоторых микроэлементов: марганец, медь, бор и цинк. В качестве хорошо апробированного приема обычно рекомендуют двенадцатичасовую обработку семян в следующем растворе солей (в пересчете на 1 л воды): 0,2 г борной кислоты, 0,2 г сернокислого цинка и 0,2 г медного купороса. Эта процедура не только обеззараживает семена, но и оказывает влияние на повышение доли женских цветов у выросших из этих семян растений.
Особую роль в предпосевной период играет закалка семян этих теплолюбивых культур, которую можно проводить самыми разными способами. Например, после шестичасового замачивания в теплой воде, семена помещают в холод, выдерживая их в течение 18 ч при 2 оС , чередуя эти смены температур на протяжении недели. При другом способе закалки обеззараженные и обработанные микроэлементами семена выдерживают во влажной ткани при комнатной температуре в течение 1-2 суток до полного их набухания. После этого их помещают на одни сутки в холодильник, а затем осуществляют посев. Всходы после этих обработок появляются быстрее, дружнее и меньше страдают от перепадов температур в теплице.
ТОМАТЫ, БАКЛАЖАНЫ, ПЕРЕЦ
Калибровку семян томатов, баклажанов и перца обычно проводят в 3-5%-м растворе поваренной соли, в котором легкие и щуплые семена всплывают на поверхность, а тяжелые и хорошо выполненные оседают на дно. Отобранные по этим критериям семена отмывают от соли и высушивают. Однако подобный способ калибровки неприменим для оценки качкества 2-3-летних семян из-за изменения их плотности в процессе хранения.
Откалиброванный семенной материал внимательно просматривают и удаляют из него все семена неправильной формы и с нарушенной семенной оболочкой. Если на поверхности семян томатов имеются некрозы, то они, скорее всего, заражены вирусом табачной мозаики (ВТМ) и их также выбраковывают.
Одним из наиболее эффективных способов предпосевной подготовки трудновсхожих семян перца и баклажанов является их барботирование на протяжении 24-36 ч. Семена томатов также можно барботировать, но только в течение 10-12 ч. В качестве среды для обработки семян кислородом нередко используют однопроцентные растворы калийной селитры или фосфорно-кислого калия.
Семенной материал томатов, баклажанов и других пасленовых культур нередко инфицирован возбудителями грибных, бактериальных и вирусных болезней. Для его обеззараживания можно рекомендовать следующие виды обработок:
замачивание в 1%-м растворе марганцовки (2 г растворить в стакане воды) в
Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение
Подготовка семян к посеву
Подготовка семян к посеву |
[показать]Зима закончилась, скоро начнется садово-огородный период. Но подготовка семян к посеву должна начинаться уже сейчас. Страна Советов расскажет, как подготовить семена к посеву.
Процесс подготовки семян зависит от конкретной культуры, но обычно подготовка семян к посеву делится на несколько этапов: калибровка, обеззараживание, замачивание, проращивание, яровизация или закалка, обработка стимуляторами, микроудобрениями и гормональными препаратами.
Начинается подготовка семян к посеву с калибровки — нужно выбрать для посева наиболее качественные семена и рассортировать их по размеру, потому что семена одинакового размера дают равномерные всходы. Крупные семена сортируют при помощи сита с отверстиями диаметром 2,5 мм или лупы. Средние погружают в 3-5% раствор поваренной соли или аммиачной селитры, перемешивают и дают отстояться. Через некоторое время раствор вместе со всплывшими семенами сливают, а осевшие семена промывают и высушивают. Для сортировки мелких семян используют наэлектризованную палочку — она притягивает щуплые и пустые семена.
Подготовка семян к посеву продолжается обеззараживанием. В домашних условиях можно использовать для этих целей 1% раствор марганцовки, настой календулы, чесночный раствор, сок алоэ. Для некоторых семян подходит прогрев в горячей воде, например, семена огурца нужно прогревать два часа при температуре 50-60°С, а для семян капусты хватит и 20 минут. Можно использовать и сухое протравливания при помощи специальных ядохимикатов (очень важно соблюдать при этом правила техники безопасности!)
Для улучшения всхожести и увеличения количества плодоносных женских цветков семена кабачков, тыквы, огурца и пр. можно прогревать. Сухие семена прогревают при температуре 60°С (в сушильном шкафу, термостате и т.п.) или складывают в бумажные пакетики и прогревают на батарее 1-2 месяца при температуре 20-25°C.
Обеззаразив семена их обычно замачивают — так семена быстрее прорастут. Для замачивания лучше всего использовать талую воду. Сначала нужно залить семена половиной воды, а когда они набухнут, долить остальную. Семена свеклы, петрушки, лука, томата, моркови замачивают на двое суток, а семенам капусты, огурца, дыни, арбуза, редиса, салата, кабачка хватит 8-12 часов. Горох и фасоль замачивают в течение двух часов.
Замоченные семена проращивают при температуре 15-20°C, тонким слоем рассыпав их на ткани или бумаге. Подготовка семян на посев после проращивания заключается в их яровизации или закалке. При яровизации семена закапывают снег, кладут в холодильник (температура — 0°C) или переносят на ледник. Продолжительность яровизации для разных культур разная:
- для свеклы — 10-12 дней
- для лука, моркови, петрушки — 15-20 дней
- для капусты — 17-22 дня
Сразу после яровизации семена высевают в грунт. Некоторые огородники во время яровизации перекладывают семена песком — это улучшает аэрацию и предотвращает загнивание. Такой прием называется пескование. После пескования семена высеивают в грунт вместе с песком.
Семена теплолюбивых культур (томатов, огурцов) вместо яровизации закаливают — закалка повышает устойчивость всходов к низким температурам и повышает урожайность. Один из наиболее простых способов закалить семена — это заморозить их на несколько суток (1-3) в холодильнике при температуре -1...3°С.
Перед посевам можно обработать семена стимуляторами и микроудобрениями — готовой смесью микроэлементов (ее можно купить в магазине) согласно инструкции или вытяжкой из золы. Готовая смесь обычно содержит пищевую соду, марганцовокислый калий, сернокислый цинк, борную кислоту, медный купорос, молибденовокислый аммоний, метиленовую синь. Для обработки нужно нагреть воду до 20-25°C, насыпать в нее необходимое количество смеси и замочить зерна на 12-24 часа.
Семена томата, салата, редиса, лука можно замачивать в 0,1% растворе никотиновой кислоты. Можно также выдерживать семеня в вытяжке из золы в течение 4-6 часов. Для приготовления вытяжки нужно залить 10-20 г золы литром воды, выдержать в течение
Это цитата сообщения Magnific Оригинальное сообщение
Лари и сундуки. Как сделать сундук своими руками.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Шкатулки-сундуки... Мастер-класс
Автор: 
manoletto
О том как делались две вот такие штуковины
Триптих "Коньяк.Виски.Джин"
И такая вот шкатулка
Мастер-класс здесь: http://master-klass.livejournal.com/454066.html
Это цитата сообщения liudvas Оригинальное сообщение
Декупаж-"Французский" сундучок из Китая
http://my.mail.ru/community/decoupage/7E3775A33EAF3C5D.html
Итак, принесла мне заказчица вот такой сундучок-шкатулку с просьбой привести его (ее) в более подобающий вид...
[600x469]
И хотя это относительно новая вещь, но уже декор начал отваливаться, да еще стойкий запах затхласти внутри просто "сбивал с ног"...
Это цитата сообщения MAM3EJIbKA Оригинальное сообщение
бутылки в технике пейп-арт
Решила обьединить в отдельные посты по группам работ.
Первоначально были только жгутики, теперь наши мастерицы "продвинулись" и можно рассмотреть в работах смешение различных материалов и техник. Используют крупы, пуговицы,растения и их семена,скорлупу, пластику , бусинки. Стоит обратить внимание на используемую основу и окрашивание работ .
[476x650]
2.
[360x480]
3.
[360x480]
4.
[352x480]
5.
[257x480]
6.
[360x480]
7.
[356x475]
8.
[361x480]
Это цитата сообщения Татьяна_Сорокина_пейп-арт Оригинальное сообщение
Жгуты и пуговицы
Сегодня я покажу, как я скручиваю из салфеток жгуты. Картинка небольшая, использованы трёхслойные салфетки и пуговицы.
1.
[297x448] Можно крутить жгуты из косметических салфеток, в них добавлена вискоза и они хорошо тянутся, не разрываясь.
2.
[381x336] Можно крутить из туалетной бумаги, лучше брать дешёвых и плотных сортов.
3.
[448x323] А можно из технических и обычных бумажных салфеток , любой бумаги, которая похожа по качествам на салфеточную бумагу.
[336x345]Есть два способа кручения жгутов...Первый способ: нарезаем салфеточную бумагу на полоски 1,5 - 2см и сухую полоску "ссучиваем", как прядём на прялке, растягивая по всей её длине. когда полоска начнёт закручиваться в петли, складываем её пополам и даём двум половинам скрутиться в жгут, опускаем жгут в воду, вынимаем и пальцами докручиваем жгут. Второй способ: накручиваем салфеточные нити обычным способом, как у меня рассказано в МК "золотые сердца", высушиваем нити и уже нить "ссучиваем" в жгут, как предыдущую полоску. Жгуты можно накручивать "про запас". Когда они вам понадобятся, просто опустите их в воду и немного подкрутите пальцами.
1.
[304x448] 2.
[448x299] 3.
[297x448]
Серия сообщений "Мастер-класс":Моё творчество
Часть 1 - Нанесение точек деревянным шампуром.
Часть 2 - Золотые сердца. Мастер-класс.
Часть 3 - Храм.Точечная живопись.
Часть 4 - Жгуты и пуговицы
Часть 5 - Хризантемы. Имитация перламутра.
Часть 6 - Альтанка. Роспись стены с имитацией 3-Д эффекта.
...
Часть 9 - Рецепты стройности
Часть 10 - Рецепты стройности. Атака на жир.
Часть 11 - Давайте познакомимся...
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
"Цыганский рецепт для шикарной шевелюры"
Именно так был озаглавлен полустертый текст на стареньком листке бумаги. Который когда-то давным-давно подстелила моя бабушка на дно швейной шкатулки.
Четыре лосьона, которые наносят на волосы для того, чтобы быстро и эффективно улучшить цвет волос. Не знаю, действительно ли рецепт цыганский, но и бабушка, и все известные мне цыгане и в самом деле могли бы похвастаться шикарными шевелюрами.
[192x343]
Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение
Декор бутылки для вина
У Вас есть бутылка очень интересной формы, но Вы не знаете как ее можно декорировать?! [показать]
Хочу представить Вам простой, но увлекательный мастер-класс по созданию оригинальной бутылки для вина.
Для этого вам понадобятся следующие материалы:
Это цитата сообщения Rudenka Оригинальное сообщение
Красивая Винтажная Фактурная Фоторамка . Мастер Класс
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
Стиль Прованс - По-настоящему домашний стиль!
Стиль прованс очень популярен и любим. Он идеально подходит для оформления загородных домов. Отдельные элементы стиля способны придать уют и теплоту и городской квартире. Ниже маленькая "инструкция" по созданию домашнего рая.
[показать]
Этот стиль пришел к нам с юга Франции, а именно с региона Прованс, который расположен на побережье средиземного моря и славится великолепными пейзажами. Говорят, что ни одна другая провинция Франции не дарит столько эмоций и чувств как Прованс.
[показать]
Прованский дом - это рай на земле. Он буквально пронизан теплом, уютом и вкусными запахами. Он наполнен ароматами, красками и энергетикой окружающей природы.
Это цитата сообщения letsgo65 Оригинальное сообщение
Старый добрый чемодан в интерьере.
Самое время создать чемоданное настроение у себя в квартире!
 [220x320] |
|
В разгар экономического спада и общего движения в сторону зеленой жизни, повторное использование вещей становится все более популярным как никогда. Я видела все,что существует под солнцем, превратилось в декор - вагоны, старинные окна и двери, остатки кирпича, даже шин! Но одна тенденция, я заметила, превращает в частности старые чемоданы в столы, полки и стулья. Это такая классная идея!
|
Это цитата сообщения redwolk Оригинальное сообщение
Журнал ACCADEMIA DEL DECOUPAGE.
Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение
Создание эффекта патины. Мастер-Класс.
|
Мастер-класс. Создание эффекта патины. Создаем из обыкновенной пластиковой потолочной розетки уникальный старинный предмет интерьера. В работе использованы материалы итальянской фирмы Maimeri, серии IDEA PATINA.
|
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение
Декупаж на яйцах - идеи польских мастериц.
Благодаря моей читательнице - Татьяне, я познакомилась с ещё одним замечательным автором по декупажу - польской мастерицей Сильвией Сервин. Вот дарю подборку с сайта - тема украшения яиц со времён Фаберже и до сих пор довольно благодарная, и совсем не обязательно ждать Пасхи, чтобы попробовать украсить яйца и создать собственные арт-объекты! Вдохновляемся (я просто улетаю от изящества и тонкого вкуса этих работ!!!):
[600x566] .
[600x675]
.
[600x458]
3.
[600x506]
.
[600x537]
Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение
Josephine Ducollet (литография) | Есть одно, на котором всегда остановится взгляд...
Среди разных чудес, что пленят и манят,
Свет далекой звезды или вечность седых пирамид,
Есть одно, на котором всегда остановится взгляд,
Это — женщина, в ней природа все тайны хранит.
Несмотря на засилие боли и зла,
Чудо-женщина в доме тепло сберегла.
В жизнь обычную краски и звуки внесла,
В лихолетье быть королевой смогла.
Пусть же вас окружает людское добро,
Восхищенье мужчин, рук надежных тепло.
Пусть стихи и признанья звучат вновь и вновь,
Пусть почаще вам близкие дарят любовь!
В. Серых