Сегодня я готовила удивительное (для меня) блюдо норвежской кухни. Удивительное, потому что при очень малом наборе ингредиентов, результат получается потрясающий! Это удивительно вкусно, муж меня благодарил, чуть не в пояс кланялся. Самое неожиданное, что начав есть, он поинтересовался будет ли добавка… капусты. При достаточно большом количестве перца, совсем не остро, капуста с мясом взаимопропитываются ароматами друг друга — получается здорово! Блюдо нетрудозатратное и не требует постоянного присутствия, удобно, просто, сытно, вкусно. Мне непривычно было готовить без всяких пряностей, лука, чеснока, моркови, рука так и тянулась добавить какой нибудь травки, но я стойко держалась, очень уж хотелось проверить, действительно ли такое возможно, только капуста и мясо, и уже ароматно. Всё так! Капуста и мясо просто тают во рту, бульон выше всяких похвал — прозрачный, насыщенный, «сладенький». Мне ещё понравилось, что можно двояко расценивать это блюдо, и как суп, и как второе. Вот очень хорошее подробное видео с добавлением достаточно большого количества муки. Такой вариант мне тоже очень нравится.
Сочная и вкусная запеченная капуста с грудинкой под сырной корочкой — прекрасное самостоятельное блюдо. По этому рецепту можно готовить и ранние, и поздние сорта капусты.


Любите выпечку из песочного теста? Если да, рекомендую приготовить очень вкусный и ароматный песочный пирог с вареньем. Варенье можно брать любое. Тесто получается очень нежным, корочка аппетитной, а сам пирог просто тает во рту. Пирог Каракум - настоящее лакомство для гурманов и любителей домашней выпечки.



Вязание крючком. Жакет паучками со схемами вязания, при нажатии схемы раскрываются в большой размер.
Журналы с женскими моделями тут - http://tatianablog.ru/post414774559/

ФОТО АКТИВНОЕ, НАЖАТЬ НА НЕГО, ОТКРОЕТСЯ ОПИСАНИЕ МОДЕЛИ. СЧАСТЛИВОГО ПРОСМОТРА!



Размеры: 32/34, 36/38, 40/42, 44/46 и 48/50
Размеры российские: 38/40, 42/44, 46/48, 50/52 и 54/56
Вам потребуется: 11/12/13/15/17 мотков пряжи цвета морской волны «Soft Linen Mix» (70% вискозы, 30% льна, 93 м/50 г) Schachenmayr; крючок № 3,5.
Техника вязания.
Столбики с накидом (ст. с/н): начинать ряд с 2 возд. п. подъёма вместо 1-го ст. с/н, затем в каждую петлю предыдущего ряда вязать 1 ст. с/н.
Фантазийный узор.
1-й (лиц.) ряд: * 3 возд. п., пропустить 2 п., 3 ст. с/н, повторять от * и закончить 1 ст. с/н.
2-й (изн.) ряд: 2 возд. п. подъёма вместо 1-го ст. с/н, * 3 возд. п., 3 ст. с/н в арку предыдущего ряда, повторять от *, 1 ст. с/н.
3-й ряд: 2 возд. п. подъёма вместо 1-го ст. с/н, * 3 возд. п., 3 ст. с/н в арку предыдущего ряда, повторять от *, закончить 1 ст. с/н.
Повторять 2-й и 3-й ряды.
Плотность вязания.
Ст. с/н: 19 п. и 8,5 р. = 10 х 10 см;
Фантазийный узор: 20 п. и 8,5 р. = 10 х 10 см.








источник:https://vk.com/shenows
