Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение
Куриное филе в сливочном соусе: мастер класс с фотографиями
Великолепный и крайне простой рецепт приготовления куриной грудки в сливочно-сырном соусе. Получается безумно вкусно, даже если вы, как и я, не поклонник куриного мяса. Действительно замечательное блюдо, которое можно подать во время прихода гостей или просто приготовить на ужин. Ведь его прелесть также в том, что готовится курица быстро и рецепт под силу даже неопытному кулинару.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Торт "Монастырская изба"
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
КОФЕЙНЫЕ ВЕНКИ. Осенний декор
Как мне все это нравится! Все, что связано с кофейными зернами, с корицей, с мешковиной.... Собрала по страницам интернета лучшие кофейные венки для вашего вдохновения. Приятного вам просмотра! Кстати), ниже есть еще кофейные теги и венок из шишек)
Обратите внимание на самый первый венок. Отличное украшение для празднования Нового года.
А этот венок- вообще супер. Обязательно такой себе сделаю)
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Идеи для Хэллоуина
31 октября во многих странах нашего мира будут праздновать Хэллоуин.
Экзотический и неоднозначный праздник для нашей страны.
Лично я про Хэллоуин впервые узнала на уроках английского языка,да из западных ужастиков..
Помню,тогда меня этот праздник удивил и шокировал..
Взрослые люди наряжаются в костюмы мумий,обвешиваются летучими мышами,и с горящими тыквами в руках ,разгуливают по городу,пугая окружающих)))
[500x375]
Сейчас какое какие традиции из этого праздника,мне даже нравятся,например тыквы,интересное оформление интерьера,рецепты "экзотических "блюд .
Это оригинально и забавно,даже таинственно..
Не знаю,будет ли когда -нибудь в нашей стране такое же массовое празднование Хэллоуина,как в Америке.
Мне кажется,что навряд ли..Но,кто его знает..
Идеи для Хэллоуина
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
"Серебряный мостик" для восстановления позвоночника и других органов.
Здравствуйте, дорогие читатели !
я сегодня решила Вам рассказать об одном очень чудодейственном методе. Называется он -
метод серебряного мостика.
Я давно советую этот метод для восстановления позвоночника, снятия в нем напряжения и не только.
Для этого надо сделать самодельный мостик, для которого используется дышащий пластырь, на который надо наклеить по центру один серебряный дождик ( елочное украшение) и в обе стороны еще дополнительно по одному с каждой стороны на расстоянии , равном расстоянию указательного и среднего пальца, сомкнутых вместе (в районе ногтевой фаланги- это и будет расстояние от центрального позвоночного столба, по которому движется энергия в меридианах).Длина пластыря должна быть приблизительно по 8-10 см, а ширина- от 6 до 10 см.
Так вот, этот мостик центральной серебряной полосочкой наклеивается на самый больной участок позвоночника по центру, а боковые дождики как раз будут находиться там, где проходят меридианы.
Что нам дает этот метод ? Исцеление! Когда на позвоночнике имеется нарушение, то там образуется энергетический блок, а соответственно энергия космоса и земли не проходит по позвоночному столбу, а начинает собираться по отдельности в верхней и нижней части. А избыток энергии всегда сопровождается болью. Так вот, когда мы наклеиваем этот мостик, то тем самым мы искусственно помогаем прохождению энергии, боль уходит, мышечная контрактура тоже. И самое главное - начинает поступать сигнал в мозг о нарушении, а это наш компьютер, который сразу приступает к саморегуляции. Таким же способом можно помогать не только позвоночнику, но и органам и даже послеоперационным рубцам, морщинам и так далее.
Когда я искала в интернете картинки, но натолкнулась на интересную статью Васильевой. Которая тоже применяет этот метод , в немного дополненном варианте. Так что выкладываю дальше и ее статью . Будьте здоровы !!!
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
7 лёгких движений для лёгкой спины
Хорошо проснуться утром, расправить плечи в середине трудного дня или снять напряжение вечером – упражнения для позвоночника способны улучшить не только наше самочувствие, но и внутреннее состояние.
http://www.izuminki.com/2012/10/27/7-lyogkix-dvizh...eed%3A+izuminki+%28Izuminki%29
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение
Сыр домашний с ореховой прослойкой а ля "Сент Жульен"
[700x525]Рецепт варки сыра у меня все тот же, без изменений ))) Только в этом случае из добавок были орешки. Вдохновителем был французский сыр Сент Жульен.
Получилось очень вкусно и необычно ! Любители сыра и орехов оценят это блюдо.
Повторю, что от исходного продукта зависит все ! В зависимости какой творог вы будете использовать, такой и получите результат.
Продукты :
0,5 кг домашнего (фермерского) творога
2 -2,5 стакана молока
2 яйца
50 гр масла сливочного
Соль по вкусу
Пол чайной ложки соды погашенной уксусом.
Толченые грецкие орехи - 100 г
Способ приготовления :
Творог перетереть через сито или в блендере.
Перетертый творог положить в кастрюльку залить молоком, так что бы покрыло творог. На маленьком огне помешивать минут 15-20. Творог должен расплавится. Откинуть образовавшуюся массу на дуршлаг, отжать. Обратно перебросить в кастрюльку. Добавить яйца, масло, соль, соду погашенную уксусом. И опять на маленьком огне помешивать, растирая деревянной ложкой все продукты, чтобы масса была гладкой и однородной. Делать это нужно в течении 10-15 минут.
Выложить половину массы в промасленную форму, сверху присыпать толченными орехами, сверху выложить оставшуюся массу, прижать прессом. Оставить на сутки в холодильнике.
Приятного аппетита !!!
[289x162]СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[484x200]
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение
ТРЮФЕЛЬ (самый-самый шоколадный!)
[524x700]И так :
300 гр. шоколада (у меня был черный)
200 мл. сливок не менее 30 % жирности !!!
100 гр. сливочного масла
Способ приготовления ганаша прост. Довести до кипения сливки и растворить в них шоколад. Когда ганаш остынет до комнатной температуры, добавить размягченное сливочное масло. Размешать. Масса получается жидковатой. Готовила я с вечера, поэтому вечером оставила ганаш в холодильнике остывать, а на утро уже была готова трюфельная масса. На утро сформировать шарики обвалять в какао и вставить в бумажную «капсулу», или просто выложить на тарелочку ))) Нежнейшие, ароматные трюфеля готовы !!!
Приятного аппетита !!!
[289x162]СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[500x78]
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение
Сконы (ПОТРЯСАЮЩИЕ АНГЛИЙСКИЕ БУЛОЧКИ)
[500x333]Разновидностей сконов - множество. Они могут быть сладкими в них добавляют ягоды, фрукты и сухофрукты и несладкими - с сыром и беконом. Приготовить эти английские булочки можно очень быстро, практически к свежезаваренному чаю!
Базовое тесто для сконов незатейливого состава:
мука - 225 г
разрыхлитель - 1-1,5 ч. ложки
сливочное масло - 55 г
сахар - 50 г
молоко - 150 мл
щепотка соли.
Холодное масло порубите на небольшие кубики (я уже начала сыпать муку, но вспомнила про фото))).
Затем добавьте муку с разрыхлителем и сахар (по вкусу можно добавить ванильный сахар).
Перемешайте тесто как бы растирая в мелкую крошку, лучше это делать лопаточкой или вилкой, чтобы ингредиенты оставались холодными.
Затем влейте холодное молоко.
И быстро замесите пышное тесто.
Не увлекайтесь вымешиванием. достаточно, чтобы тесто просто схватилось.
Переложите тесто на противень, силиконовый коврик или бумагу для выпечки пластом и придайте ему толщину/высоту около 2-2,5 см.
Нарежьте тесто давящим движением на порции и сформируйте из них округлые будущие сконы: формочкой или просто ножом.
Выпекайте в духовке при 200 градусах около 15 минут.
Подавайте сразу же, например, с джемом.
Приятного чаепития!
http://www.iamcook.ru/showrecipe/931 - БОЛЕЕ ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ
[289x162]СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[343x82]
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Винтажные изображения на мешковине от OVArtstore. Часть 1
Всем привет!!
Ловите еще порцию всяко-разных картинок. Удачного творчества!!
Часть 2 здесь
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Винтажные изображения на мешковине от OVArtstore. Часть 2
Всем привет!!
Продолжение... Часть 1 смотрите здесь
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Пеппероната с курицей
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Разгрузочные дни на овощном супе. Эффективное похудение!
Овощной суп для похудения - эффективное и чрезвычайно полезное витаминное средство!
Чтобы приготовить суп для похудения, необходимо взять 6 луковок, 2 помидора (свежих или консервированных), небольшой вилок белокочанной капусты, 2 болгарских перчика зеленого цвета и сельдерей. Можно также добавить немного зелени укропа и петрушки.
Овощи нашинковать, добавить воду, немножко соли и молотого черного перца. Варить суп на среднем огне 10 минут, затем на слабом до готовности. В конце добавить зелень и выключить. Вот и все - суп для похудения с оздоровляющим эффектом готов! Он содержит мало калорий, и его можно употреблять сколько душе угодно на протяжении дня!
Безусловно, при суповой диете из рациона нужно исключить жирные, сладкие, копченые продукты. Мясо и алкоголь - тоже табу. Один суп! Посидите на таком супчике несколько дней, всего 2-3. Почувствуете себя намного лучше, кода станете на весы! Конечно же, данный суп - не волшебник! И ждать от него ошеломляющих результатов глупо. Но несколько лишних килограммов уйдет, организм очистится - и это уже успех!
Делая разгрузочный день на таком супчике раз в неделю или раз в две недели, вы сможете всегда выглядеть великолепно!
Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение
Журнал: Сабрина. Вязание для детей №3-2012
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение
Друзья, это настоящий шедевр!!! ПИРОГ "ЯРМАРКА"
[700x476]Все мы любим праздники. Когда весело, много радости, веселья... много вкусных запахов и ароматов... вообщем предлагаю вам устроить такую радость дома за чаем и угощаю вас пирогом "Ярмарка", который сочетает в себе аромат кофе (этот аромат спрятался в маленьких ароматных ржаных пряничках), они такие маленькие, что утонули в ароматном медовом слое: он ещё у нас слегка пахнет апельсинами... ПОТРЯСАЮЩИЙ АРОМАТ ПО ВСЕМУ ДОМУ!!! М-мммммммм!!!!!!!!!!!!!!!!!)))
Самое главное для хозяюшки, что делается этот пирог очень быстро, не требует особых навыков и его может приготовить любая хозяйка (хозяин) и удивить свою семью и друзей...
Итак нам понадобится:
для маленьких ржаных пряничков:
250-300 гр. ржаной муки
200 гр. замороженного шоколадного сливочного масла (я купила в магазине)
несколько коробочек кардамона (зёрна измельчить, но можно и без них)
50-60 гр. кофейного шоколада (шоколада с кофе)
Ржаную муку просеять в широкую миску и туда партиями натереть шоколадное масло, периодически перемешивая, добавить кардамона, и хорошо растереть ладошками, затем вымесить так, чтобы тесто получилось очень-очень эластичное, не липло к рукам, было похоже на качественный тёплый пластилин (если надо - добавьте ещё муки или масла, чтобы достичь этой консистенции)
Шоколад порезать на мелкие кусочки (у меня каждый прямоугольничек шоколада порезан на 4 части)
для медового слоя:
125 гр. сл. масла (растопить)
1/3 стакана сахара
1 ст.л. мёда
1 ст.л. сметаны
1 яйцо
цедра одного апельсина
0,5 ч.л. соды, гашённой ароматным уксусом (яблочный, бальзамический)
1 стакан пшеничной муки
Всё смешать в перечисленном порядке и выложить в форму для запекания (форму лучше брать широкую, чтобы можно было побольше уложить наших шоколадных шариков - пряничков)
медовая масса должна получиться тягучей и эластичной, она должна очень лениво выливаться в форму и то ей надо будет активно помогать ложкой...
Теперь отщипываем по небольшому кусочку шоколадного теста, катаем из него шарик, пальцем делаем вмятинку посередине, укладываем туда наш кусочек кофейного шоколада, и с любовью заворачиваем его, закатываем во внутрь шарика... в медовой массе делаем ложе (выемку) для него и аккуратно его туда укладываем и так делаем много-много шариков, пока пространство пирога не заполнится нашими пряничками.
Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180-200 градусов до готовности (у меня выпекалось 40 мин)
Пирог "Ярмарка" можно подавать и резать как горячим,тёплым,так и остывшим...
Когда он тёплый-очень приятно,когда кусая кусочек ощущаешь тёплый жидкий шоколад со вкусом кофе)
Ну вот: и на ярмарке успели побывать) а как быстро время бежит!.....)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
очень важно соблюсти несколько вещей:
-именно шоколадное масло, оно делает тесто слегка сладковатым и очень эластичным (в отличии от того, что если бы мы добавили какао-порошок с сахаром...)
-важно шоколад именно с кофе
-важно именно ржаную муку
Кардамон и апельсиновую цедру можно не использовать!!! Это на любителя!
[289x162]СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[500x216]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Курица "терияки"
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение
Медовый "Панчо" с орехами и сливами
[700x474]тем, кто любит "Медовик" и "Панчо" посвящается...!
ТЕСТО
1 пачка маргарина (растопить)
1 стакан сахара (у меня чуть меньше)
2 яйца
2 стакана муки
0,5 ч.л. соды, гашённой уксусом
3-4 ст.ложки мёда
можно ещё положить грецкие орехи в тесто.
Смешать ингредиенты и вылить на противень. Выпекать на медленном огне в духовке до готовности... у меня пекся 30 мин. Готовность проверить спичкой.
Остывший корж разрезать на кубики.
КРЕМ:
1 кг жирной сметаны (у меня 20%)
150 гр.сахара
всё смешать
______________________
200-300 гр.свежей сливы
200 гр. грецких орехов.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сливы разрезать на четвертинки и припустить в духовке до мягкости (я припустила в микроволновке на три минуты)
Орехи поджарить до румяности.
Каждый кубик медового бисквита окунать в сметанный крем и выкладывать на блюдо горкой чередуя слои:
кубики(в креме)
сливы(я ещё их разрезала на более мелкие кусочки)
измельченные орехи
кубики
сливы
измельченные орехи
кубики
[289x162]СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[573x138]
Это цитата сообщения Tanianico Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КИПЯТКЕ
Тортик для любителей шоколада. Бисквит на кипятке получается мягкий, пушистый и пористый. Он очень хорошо впитывает любой крем. У меня крем сметанный.