[500x360]




[311x67]


В сердце спрятана нежность… И боль…
Так судьбой уготовано, видишь ли,
Знать, что ты – и запрет, и любовь,
Знать, что я - и родная, и лишняя;

Знать, что ты – то ли грех, то ли дар,
Знать, что я – то ль реальность, то ль вымысел…
И за скобки небесных литавр
Наш роман недочитанный вынесен…

Как могу я тебя не жалеть?
Разве ты – не печаль моя главная?
Оттого и закатная медь
В душу льётся тревогой расплавленной;

Как могу я не верить, не ждать?
Ждёт ведь ливня трава придорожная…
Я надеюсь – опять и опять,
Ты же – радость моя невозможная;

Между нами – тончайшая нить,
Ты – во мне – маетой внутривенною…
Как могу я тебя не любить?
Ты же – мир мой…
И жизнь…
И Вселенная…

[322x196]

Людмила Клёнова

[504x400]

Ингредиенты:
- 500 гр. кальмаров
- 300 гр. свежих шампиньонов
-1 луковица
- 70 гр. грецких орехов
- 100 гр. твердого сыра
- зубчик чеснока
- майонез
- соль
- зелень для украшения

Приготовление:
Кальмаров чистим от кожицы, закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг. Пока кальмары остывают, мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу. Орехи измельчаем (я использую блендер). Половину добавляем к грибам, половину оставляем для украшения. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к грибам. Остывшие кальмары нарезаем соломкой, добавляем в салат.Чеснок натираем на мелкой терке или выдавливаем через пресс, смешиваем с майонезом. Готовый салат посыпаем измельченными орешками и украшаем зеленью. Приятного аппетита!