• Авторизация


Без заголовка 13-08-2013 23:46

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Мини - пироги с мясом и рисом

[604x453]

Ингредиенты:
 
- 3 стакана воды
- 1 чашка плюс 1 столовая ложка растительного масла
- 1 1/2 чайной ложки соли
- 6 стаканов муки
- 1 большая луковица
- 1 кг говяжьего фарша
- 2 ч.л. сушеного орегано
- 1 чайная ложка сушеной мяты (по желанию)
- 1 чайная ложка паприки
- 1/2 ч.л. тмина
- 1/4 чашки сырого белого риса
- 2 яйца вкрутую, очищенных и мелко нарезанных
- 1/2 стакана рубленого свежего петрушки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2013 22:30

Это цитата сообщения Антонина_Николаевна Оригинальное сообщение

Про маму моего мужа...

Свекровь - тема вечная, и вот на просторах ЖЖ мне очень понравился пост о них, родных. Предлагаю вашему вниманию, но с одним условием - дамам, впадающим в шоковое состояние от матерного слова, просьба не читать. Оригинал взят у arnare в post

[450x]

Мать моего мужа зовут Марьандревна. По паспорту. Потому что по факту - ее звать не нужно, она приходит сама.
Нет, она у меня не классическая мамочка, которая так любит своего единственного сына, что ни одна девка не достойна стать его женой. Хрен там.

Лет в 35 Марьандревна стала жить с папой моего мужа. Как сказал мой свекр, увы, не доживший до знакомства со мной, - «Было в ней что-то такое, что хотелось остановиться. Хотя и задерживаться надолго тоже не стоило». Всю их совместную жизнь она ебала ему мозг перфоратором. Он был военным летчиком и героем ВОВ, заслужившим кучу медалей и артрит.

Из-за болезни пахать огород и тягать бревна он не мог физически, и она это как бы знала «до», но ежедневно попрекала «после». За то, что он сидит на ее шее и нихрена не делает, а она его поит-кормит, а он - лентяй и пьяница, читает тут газетку и кроме как покормить коз-кроликов-кур, посидеть весь день с ребенком и приготовить пожрать, ничего не может.

Особенности взаимоотношений со свекровью >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 13-08-2013 22:15

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

Домашние тапочки своими руками за 20 минут.

В вашем доме всегда хватает тапочек гостям?  Если нет, то вы можете сделать своими руками несколько комплектов удобной, лёгкой и простой домашней обувки для гостей.

[425x476]

Для изготовления этих тапочек  вам понадобится  фетр и пара красивых пуговиц или других декоративных элементов.

[425x168]

http://domovenok.kz/2010/06/22/domashnie-tapochki-svoimi-rukami-za-20-minut/

Серия сообщений "фетр в рукоделии":
Часть 1 - Как сделать брошь из фетра.
Часть 2 - Яркий декор из фетра.
...
Часть 5 - Куколки из фетра с одеждой.
Часть 6 - Игрушечки из фетра.
Часть 7 - Домашние тапочки своими руками за 20 минут.
Часть 8 - Аппликации из фетра.
Часть 9 - Органайзер для швейных принадлежностей из фетра.
...
Часть 16 - Вкусно сшито.
Часть 17 - Еда из цветного фетра.
Часть 18 - Мягкие пряничные домики.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2013 22:09

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Овсяные хрустяшки

[600x400]

Это очень простой рецепт необычайно вкусного лакoмства. Первая реакция - это недоверие, но потом за уши не оттащить как детей, так и взрослых (сравнить можно с семечками).
 
Приготовление:
 
Итак, насыпаем на сухую сковороду 2 стакана хлопьев "Геркулес", добавляем полстакана сахара, ставим на средний огонь и, постоянно помешивая, поджариваем до тех пор, пока сахар не начнет плавиться и смесь не приобретёт золотисто-коричневый цвет.
 
Пересыпаем смесь в вазочку
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2013 22:08

Это цитата сообщения Снова_весна Оригинальное сообщение

Пирог маково-творожный

[показать]
 

Пирог маково-творожный


[423x310]
Ингредиенты:

Основа:
Мука пшеничная 1,5 - 2 ст.
Молоко 4 ст.л.
Соль щепотка
Сахар 2 ст.л.
Масло сливочное 2 ст.л.
Свежие дрожжи
(или 1 ч.л. сухих) 15 г
Яйцо 1 шт.
Желток 2 шт.

Начинка:
Жирный творог 1 кг
Мак 500 г
Молоко 250 мл
Сахар 3/4 ст.
Ванильный сахар 1 ст.л.
Желток 2 шт.
Цедра 1 апельсина

Обсыпка:
Мука пшеничная 1 ст.
Сахар 4 ст.л.
Масло сливочное холодное 4 ст.л.
Желток 1 шт.

Приготовление:

Сначала делаем опару - половину сахара, молоко и чуть-чуть муки смешиваем, оставляем на час. Теперь добавляем все остальное и оставляем еще на 1,5 часа.
Мак промыть теплой водой, ошпарить крутым кипятком, тут же слить, еще раз ошпарить и оставить в кипятке не больше 1 минуты. Потом воду слить и накрыть мак миской, чтоб запаривался. Долго лежавший мак не берите. У него прогоркает масло и это прекрасно чувствуется в пироге.

Молоко вскипятить с сахаром, добавить ванильный сахар и желтки. Проварить пару минут, постоянно помешивая (лучше венчиком). Снять с огня, дать остыть, добавить мак и апельсиновую цедру., перемешать.

По мне - так тут муки многовато. Не кладите сразу столько, положите половину и все изрубите ножом в крошки. А можно и без посыпки обойтись. Промазать верх минут за 10 до конца выпекания сметаной с сахаром, как на чизкейк.

Тесто раскатать в 5-7 мм толщиной, выложить в форму (хорошо смажьте маслом), подровнять бортики из теста, выложить начинку, а сверху равномерно закрыть обсыпкой.
Выпекаем при 180 градусах 30 минут.
После этого на ночь в холодильник. Любой творожник любит, чтоб его съели холодным.

Приятного аппетита!

источник

 
[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2013 22:07

Это цитата сообщения юиль_ Оригинальное сообщение

Как , сделать пирог еще красивее (часть-1 )

[503x273]

способы украшения пирогов...

Пожалуй, самая распространенная глазировка – это яйцо.
Подходит для любого вида теста. Его можно смешивать с молоком или водой, добавлять сахар или оставлять как есть. Самый характерный, яркий глянец и очень насыщенный цвет корочки дает яичный желток.

Если желток взбить с небольшим количеством молока, то глянец будет более умеренным, а цвет у готовой выпечки не таким ярким.

Чтобы добиться яркого цвета, но без выраженного глянца, в смесь из желтка и молока добавляют немного сахара.

Для получения румяной корочки без глянца способов несколько:
Можно использовать крепкий сладкий чай. На 0,5 горячей чайной заварки добавляется 3 ст. ложки сахара и размешивается. Смесь немного остудить и смазать сладкие пирожки или булочки.

Или ст. ложку муки развести сладкой чайной заваркой до жидкой консистенции. Получается яркий матовый цвет.

Чтобы корочка была глянцевой, яркой, но мягкой делают желтково – масляную смесь. В теплую мисочку положить столовую ложку размягченного сливочного масла (можно и маргарина), добавить один – два желтка и растереть. Масло должно полностью растаять. Такая глазировка подходит для любой выпечки.

. [показать].

вырезать  кружочки,  и выложить их наподобие рыбьей  чешуи: [показать]

 вырезать кружочки, чтобы получилась сотовая структура: [показать]

Аккуратная коса всегда эффектно смотрится  вокруг пирога [показать]:

использовать формочки для печенья [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2013 22:04

Это цитата сообщения Wes_nik Оригинальное сообщение

ИНТЕРЕСНЫЕ ИДЕИ ДЛЯ ДАЧИ

[475x523]

КАК ХОРОШО И УЮТНО ТАКИЕ ВЕЩИЦЫ БУДУТ СМОТРЕТЬСЯ НА ДАЧЕ ИЛИ НА УЧАСТКЕ СВОЕГО ДОМА...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2013 21:54

Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение

ЗАПЕЧЕННЫЕ ЗАВИТКИ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ

ЗАПЕЧЕННЫЕ ЗАВИТКИ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ

[показать]

Это не только простое, но и красивое блюдо. После запекания завитки раскрываются и становятся похожими на розы.
Эти маленькие рулетики очень удобно готовить вечером, чтобы утром подать на завтрак - и вкусно и полезно.


СОСТАВ
1 лист тонкого лаваша (размером 50х70см), 400~500г сладкой творожной массы с ванилином, 3 яйца


Яйца размешать с творожной массой.
Если творожная масса была не очень сладкой, то положить немного сахара.
(Если вместо творожной массы будет использоваться творог, то в него нужно добавить сахар, ванилин и при желании - немного цедры лимона.)
Лаваш развернуть и положить на стол.
Намазать творожную массу и свернуть рулетом.
Нарезать рулет на дольки толщиной 3~5см.
Резать лаваш удобнее кухонными ножницами.
Если начинка немного выдавится - не страшно. Её потом при помощи ножа можно будет намазать на срез.

Внимание! Чем тоньше нарезаны рулеты, тем они мягче, вкуснее и красивее. Но при этом их тяжелее резать - начинка выдавливается.

Противень застелить бумагой для выпечки и уложить рулетики.
Поставить в духовку при t=180~200°C на 15~20 минут.
Чтобы завитки не подгорали, на них сверху можно положить лист бумаги.
Подавать завитки желательно в тёплом виде.
Но ещё более насыщенный вкус у завитков становится через 6~12 часов, при условии, что они хранились в закрытой ёмкости - кастрюле с крышкой или п/э пакете. За время хранения влага из творога переходит в тесто и оно становится мягким.

Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/tort/tort_517.shtml
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2013 21:52

Это цитата сообщения D_AriA Оригинальное сообщение

ВИДЕО | локоны нестандартными способами!

[500x261]

 

В отпуске или общежитии, у подруги да и даже дома не у всех есть бигуди и специальные приспособления для завивки волос  –  вот пару способов сделать кудри без усилий, подобный пост в сообществе есть, посмотреть можно ТУТ

LOKON

ХоЧуНиМаГУ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2013 20:22

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Рулет фруктовый

 

[показать]

                   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2013 18:29

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Безе - горячий способ приготовления.

Вот по этому способу у всех получится безе. Именно горячим способом, оно становится очень густым и не растекается. Легко взбивается и отсаживается на лист. Попробуйте, если кто не знаком с таким способом приготовления.

[500x440]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-08-2013 00:59

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Очень простой способ как сделать ванну белоснежной

1. Смешайте по 2 ст.л. кальцинированной и питьевой соды и натрите влажную ванну этой смесью.

2. Через 5-10 минут возьмите 50 г уксуса и 50 г отбеливателя. Не смывая первый чистящий слой, нанесите поверх него другой.

3. Через полчаса ополосните резервуар большим количеством воды.

Ваша ванна станет белоснежной - вы убедитесь в этом сами!
[604x352]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-08-2013 00:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Перец, маринованный за сутки

Перчик маринованный с ароматом чесночка — прекрасная закуска. Он отличается от перца, маринованного на зиму тем, что получатся не такой мягкий, с легким хрустом. Вам и вашим гостям обязательно понравится!
[700x462]
c0cbfab7c8d06b9aa856e1f52e27bc09 (32x23, 1Kb)Удивительно быстрый и несложный рецепт...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-08-2013 00:57

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

Декоративные бутылочки - хороший подарок.

[показать]Эту идею когда то мне подсказала одна знакомая. Таким образом она спасалась когда внезапно нужно было идти в гости,а подарка нет. Правда она свои композиции делала не из цветов.Но идея та же.

Итак вооружаемся красивым цветком, листиками, можно бусинками и еще декоративными элементами на свой вкус.Но не переборщите с искусственными деталями, иначе композиция будет смотреться вульгарно. Здесь основная красота - это цветок.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-08-2013 00:47

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пирог «Бабушкина салфетка»

[604x448]
 

Ингредиенты:
 
500 грамм муки
1 яйцо
1 ст.л. дрожжей
4 ст.л. сахара
1 стакан молока
1 ст.л. сливочного масла
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-08-2013 00:40

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Печенье "Улитки" (очень простой рецепт)

[604x406]

Ингредиенты:
 
На 1 противень:
 
- 125 г сливочного масла
- 100г сахара
- 300г муки (+для раскатки теста)
- 1 яйцо
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-08-2013 00:37

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Очищение крови - народными средствами.

Очищение крови народными средствами...
[559x604]
Если вас измучили прыщи и постоянные высыпки на коже или часто тревожат появляющиеся фурункулы, вам срочно нужно очистить свою кровь. Очищение крови можно проводить в домашних условиях с помощью представленных народных средств...

От неправильного питания и стрессовых ситуаций в крови накопляются вещества, которые считаются нежелательными. Они вызывают высыпки на теле, лице, организм ослабевает, и падает иммунитет. Желательно периодически проводить очищение крови естественными средствами...

Прекрасными очищающими
продуктами являются капуста, свекла, вишня, ежевика, малина, виноград и многие другие овощи и фрукты, которые в своем составе имеют вещества красного цвета (антоцианы). Вот они-то и способствуют очищению крови и наполнению ее красными кровяными тельцами (эритроцитами)...

Предоставляем эффективные народные средства:

Очищение крови с помощью календулы и калины
На 3 литра воды взять 50 г цветов календулы, прокипятить 30 минут под закрытой крышкой. Настаивать 8 часов. В процеженный отвар добавить 2 стакана сока из калины и 1 стакан натурального меда. Лекарственную смесь хранить в холодильнике в стеклянной емкости. Необходимо утром принимать смесь по 0,5 стакана натощак...

Очищение крови крапивой
Приготовьте чай. Для этого заварите в 2 литрах воды 2 столовые ложки травы, настаивайте 2 часа. Выпивайте весь заваренный чай после обеда с 3 до 7 часов дня. Продолжайте очищение две недели. Перерыв две недели и вновь повторить. Если организм здоровый, будет достаточно двух курсов, иначе нужно повторять двухнедельный курс до полного излечения...

Петрушка кудрявая
Употребление большого количества свежей петрушки способствует очищению крови...

Очень эффективное экономное средство
Одни сутки в неделю ничего не есть. Это нужно делать постоянно.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2013 00:09

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Огуречные роллы


[600x418]

Ингредиенты:
Огурец свежий, крупный – 1 шт.
Сливочный сыр – 100 г
Сыр мягкий, типа Гауда или Эдам - 100 г
Крабовые палочки – 100 г
Свежая зелень

Приготовление:
Для начинки сыр натереть на мелкой терке. Зелень мелко порубить. В миске смешать тертый сыр и зелень, добавить сливочный сыр, тщательно перемешать. Огурец порезать вдоль, тонкими пластиками. Это можно сделать ножом для чистки овощей. Крабовые палочки порезать мелким кубиком. Из сырной смеси мокрыми руками скатать шарики размером чуть больше вишни. Шарик ложить на пластик огурца и свернуть ролл. Если огурцы порезаны ровно и тонко, то огурец хорошо прилипает. Или заколоть ролл шпажкой. Сверху хорошо "утрамбовать" крабовыми палочками. Роллы украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2013 00:08

Это цитата сообщения Викторка_К Оригинальное сообщение

сумка из овчины



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2013 18:40

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

21 фотография, которые вернут вам веру в человечество

http://insitory.ru/21-fotografiya-kotorye-vernut-vam-veru-v-chelovechestvo.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии