• Авторизация


Жаркое по - сибирски 05-10-2012 07:24

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Жаркое по - сибирски

Необычно, с картофельными оладьями, но очень вкусно. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-10-2012 13:37




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Про интернет на склоне лет) 01-10-2012 20:06

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

ГЫ))) Про интернет на склоне лет)

[387x400]

Бабка, мыть кончай посуду, обучать тебя я буду.
Чтобы ты на склоне лет знала всё про интернет.
Нынче правнучек Серёжка подучил меня немножко.
И теперь я сам знаток. И могу вести урок
 
Вот сюды садись, на лавку. Руки вытри-то, мерзавка!
Понимать сама должна — Деликатность тут нужна.
Всё? Готова? Для начала, чтобы суть ты понимала
И повысить интерес, проведу с тобой ликбез.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты по-киевски 01-10-2012 19:54

Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение

Котлеты по-киевски.

 
 


Ингредиенты:
- куриные грудки - 2 штуки
- сливочное масло - 40 гр
- чеснок, укроп, соль
- яйца - 2 штуки
- сухари панировочные
- растительное масло

                                                           
Приготовление:

Котлеты по-киевски — это куриное мясо внутрь которого заворачивают кусочек сливочного масла. Поэтому масло нужно подготовить заранее.

1. Мягкое сливочное масло смешивают с мелко нарезанным укропом, чесноком и солью. Из него формируют овальные брусочки и замораживают до каменного состояния. В нашем случае из масла нужно сделать 4 брусочка и заморозить.

2. Куриные грудки помыть, снять кожу и осторожно отделить мякоть от косточки. Из двух куриных грудок получится четыре котлеты по-киевски.

3. Куриное филе осторожно отбить молоточком и в него завернуть замороженное масло.

4. Полученную «куколку» обмакнуть в предварительно взбитое яйцо, затем обвалять в сухарях, опять в яйцо и опять обвалять в сухарях. Так подготовить все 4 котлеты.

5. Котлеты жарят во фритюре в течение 7-8 минут (не волнуйтесь этого времени достаточно для прожарки). Можно использовать глубокую кастрюльку и растительное масло.

                                                      Приятного апетита!

Источник

Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Мясо по-французски.
Часть 2 - Кулинария: Гнездышки из фарша
...
Часть 36 - Шарики из курицы с сыром.
Часть 37 - Классический жюльен.
Часть 38 - Котлеты по-киевски.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченный батон с сыром и чесноком 01-10-2012 19:48

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Запеченный батон с сыром и чесноком


[480x360]

Ингредиенты:

Батон - 1 шт
Сыр - 100 гр
Чеснок - 3 зубка
Масло сливочное - 100 гр
Петрушка, укроп - по вкусу

Приготовление:

Сыр натереть на крупной тёрке, зелень мелко порезать, чеснок пропустить через чеснокодавку, добавить сливочного масла, всё тщательно перемешать. В батоне сделать наискось надрезы не до конца 1 см, заполнить надрезы начинкой сырной, завернуть в фольгу и поместить в духовку при температуре 200ºС на 20 минут, затем открыть фольгу и подрумянить ещё минут 5. В надрезы также по желанию можно ложить по ломтику колбасы, ветчины или копчёного мяса.
Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снятие мерок для пошива платья 29-09-2012 19:10




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мерки и крой юбки 29-09-2012 18:55




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог на скорую руку 28-09-2012 07:34

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Яблочный пирог на скорую руку

Приготовим яблочный пирог – побалуем своих домашних. Пирог готовить быстро и просто. Хороший осенний пирог – яблок изобилие на рынках и в магазинах.


[показать]2-3 яблока
4 куриных яйца
1 стакан сахарного песка
1 стакан пшеничной муки
ванильный сахар, щепотка соли

ГОТОВИМ ТАК:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Русский старинный народный орнамент. Шитье,ткани,кружева 28-09-2012 07:29

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Русский старинный народный орнамент. Шитье,ткани,кружева
 

Нашла удивительную, замечательную книгу русского народного творчества. Книга издательства Санкт-Петербурга, 1871 года!!! Зачем сохранила? Не знаю...

В память предкам, с любовью к Родине, к Русскому народу, с глубоким почтением к русским рукодельницам и русским традициям!

[486x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясная вкуснятина 27-09-2012 07:56

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Мясная вкуснятина

[600x500]

Ингредиенты:

Грудка куриная — 2 шт
Сыр - 150 гр
Лук — 1 шт
Грибы (маринованные) — 1 банка
Морковь — 3 шт
Сливки — 3-4 ст. ложки
Масло оливковое — 4 ст. ложки
Специи для мяса - по вкусу
Соль, перец, мускатный орех – по вкусу
Сок лимонный — 1 шт

Приготовление:

Грибы пассировать на оливковом масле с добавлением мелко нарезанного лука, сливок, специй.
Куриную грудку порезать тонкими полосками, замариновать в специях и соке лимона. Уложить полоски мяса в смазанную форму на дно и по бокам, присыпать тёртым сыром, выложить остальные грибы, далее тёртой на крупной тёрке морковью, сверху уложить по спирали кусочки оставшегося мяса. Запекать при температуре 200ºС около 30 минут. Пирог даст много сока, через 30 мин. слить сок и присыпать места соединения кусочков мяса сыром, поставить в духовку и дать сыру расплавиться и слегка подрумяниться. Дать постоять в форме минут 10, переложить на блюдо. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат "На все случаи жизни!" 27-09-2012 07:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат "На все случаи жизни!"

Салат из красной фасоли обожает вся моя семья. Я больше всех. Еще бы, ведь ничего проще просто нельзя придумать: 7 минут на приготовление, и ваши близкие будут в восторге от полученного результата. Кроме того, салат из красной фасоли сможет заменить гарнир, а тем, кто на диете и вовсе весь ужин. Он очень сытный и вкусный.
[650x434]

Поспорим, что вам понравится?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем фартук из мужских рубашек. Мастер-класс 27-09-2012 07:42

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Шьем фартук из мужских рубашек. Мастер-класс

Посмотрите, какой симпатичный фартук можно сшить из старых мужских рубашек. Мастер-класс нашла на сайте http://www.rileyblakedesigns.com/blog/, в оригинале использованы ткани из коллекции Willow. Так как у нас нет доступа к этой коллекции, мы можем использовать для пошива старую одежду - мужские рубашки, которые уже вышли из моды или стали малы по размеру) Фартук украшен аппликацией, выполненной в технике пэчворк.

[показать]

[640x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем нежное осеннее платье из тонкой шерсти 27-09-2012 07:38

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем нежное осеннее платье из тонкой шерсти

Источник

[показать]




Нежное осеннее платье из тонкой шерсти. Сшейте такое платье по данной выкройке и будьте уверены – куда бы вы не пришли, везде произведете фурор!

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка с фаршем и макаронами 27-09-2012 07:32

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Запеканка с фаршем и макаронами

Оригинал http://bestiya.net/2012/07/08/%D0%B7%D0%B0%D0%BF%D...%D0%BC%D0%B8/?source=subscribe Очень вкусная и сочная запеканка с нежнейшим соусом Бешамель. Из указанных продуктов получается довольно-таки большая порция, если ваша семья пока небольшая – делайте половину. Фарш лучше взять не жирный.

Нам понадобится:
1 кг фарша, 400 г макаронных изделий (ракушек, спиралек, пенне и т.д.), 400 г помидоров в собственном соку (или свежих), 300 г сыра (твердого), 200 г лука, растительное масло, соль, перец
соус: 1 литр молока, 100 г сливочного масла, 100 г муки, соль, перец

[540x360]

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как снять правильно мерки для трикотажных платьев и лосин 27-09-2012 07:30

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Как снять правильно мерки для трикотажных платьев и лосин

Очень нужная информация как для меня, так я думаю и для многих. Правильно сделав измерения,Вы сможете подобрать именно тот размер одежды, который будет именно по Вашей фигуре.

Измерения фигуры следует производить, находясь в нижнем белье и босиком. Снимать мерки нужно максимально точно и следить за тем, чтобы сантиметровая лента плотно прилегала к телу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя сырая аджика собственного приготовления, для хранения в холодильнике 27-09-2012 07:25

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Домашняя сырая аджика собственного приготовления, для хранения в холодильнике

РП

Наконец - то освободилась. Доброго всем вечера! Напланировала кучу дел, но справилась уже. Сегодня делала свою любимую аджику- хреновину и сварила яблочное повидло. Зимой то надо с чем то вкусную выпечку делать. Если у Вас имеется корень хрена, то присоединяйтесь , делайте такую аджику. Идёт на ура . А как готовила, давайте расскажу. Всё очень просто и быстро. Я использовала блендер, так что плакать от хрена не пришлось. А теперь про все ингредиенты.

[показать]

 

Нам потребуется:

1,5 кг помидор, 5 шт. болгарского перца, 2 острых перца, 1 головка чеснока, 250 г хрена, 1 ч.л. сахара, 1 ст. л. соли, 1 ч.л. уксусной эссенции, 2 ст.л масла растительного / я брала  масло с запахом/

Процесс приготовления:

Хрен измельчить в блендере (выбрала турбо скорость- быстро, мелко и без слёз);

Все ингредиенты смешать, разложить в стерилизованные баночки, держать в 
холодильнике

[показать]

Да, много закаток требуют хранения в холодильнике. Но для этого надо ещё и держать холодильник в чистоте. Вы знаете некоторые хитрости? Вот одна из них : поставьте емкость с содой в холодильник, и вы забудете, что такое неприятный холодильный запах. А  чтобы быстрее размораживать морозилку, надо на дно морозилки ложить плёнку. Плёнку сняли, а под низом будет намного меньше льда, чем без неё. Бывают такие случае, даже при чистке холодильника, Вы сами можете из-за неосторожности что-то повредить. Вы даже и не догадаетесь об этом.

 Если у Вас  всё же сломался холодильник , то эту проблему могут решить сервисные центры. Повезло жителям Москвы.  ремонт холодильников в москве  Вам выполнят в короткие сроки и за качество ремонта Вам не надо будет  переживать.  Не зависимо от марки холодильника, будь то :  ремонт холодильников атлант или  ремонт холодильников стинол Вам дадут гарантию качества. Если у Вас холодильники больших размеров, то специалисты по ремонту могут выехать на дом и решить Вашу проблему. Это  очень удобно и выгодно !

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые вареники "Нежность" 27-09-2012 07:20

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Ленивые вареники "Нежность"

[показать]

250 гp. творога
1 яйцо
немножко соли
сахар по вкусу и в зависимости от того, с чем есть будем
2-3 ст ложки муки (я всегда на глаз сыплю, но много не люблю)
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что можно сделать из газет и картона. Идеи и мастер-классы 27-09-2012 07:13

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Что можно сделать из газет и картона. Идеи и мастер-классы

Прогулялась я сегодня по китайским сайтам... Чего там только нет, каких только идей) Жаль только, что качество фотографий не совсем удачное. Итак, смотрим подборку, что можно сделать из газет и картона.

Не знаете, куда девать накопившиеся в доме газеты? А может вам нужна угловая полка или газетница? Предлагаю вашему вниманию несколько идей, которые легко можно реализовать из имеющихся в доме ненужных материалов. Приписывать к фотографиям ничего не буду, все вполне понятно. Для любой работы нужен скотч и клей ПВА. Желаю всем удачи в переработке бросового материала!

Кстати, у каждого из нас есть в доме вещи, которые нам уже не нужны. И выбросить жалко и применить не к чему) А зачем же выбрасывать? Ведь можно сделать доброе дело и отдать их кому-нибудь, кто очень нуждается. Что мы с этого получим? А вот что - самое искренне и благодарное "СПАСИБО") Приглашаю вас заглянуть на один сайт, на котором можно разместить объявление, типа: отдам даром вещи. Здесь же можно найти объявления о купле, продаже и многое другое.

[450x558]

[показать]

ШКАФЧИК ИЗ КАРТОНА

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки-палочки с капустой 27-09-2012 07:09

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Пирожки-палочки с капустой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книга с выкройками медведей - тедди 25-09-2012 08:26

Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение

Книга с выкройками медведей - тедди

Книга с выкройками медведей - тедди

[241x300]

more=>>>>>>>>>]

[235x300]

[236x300]

В книге 100сраниц. Даны выкройки к 15 моделям медведей, а также выкройки одежды. Пошаговые инструкции изготовления.

книгу можно скачать бесплатно ЗДЕСЬ

*Сундучок рукоделочек*

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии