• Авторизация


Маринованая рыба 29-09-2012 18:09

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Маринованая рыба

Это рецепт я спионерила у Мурашки, первоисточник вот тут http://cookingclub.ru/personal/15/438/0/9394. Я сначала сделала на пробу из 0.5 кг рыбы, потом из 1 кг, а счас меньше чем 2-3 не делаю :))) уж больно пришлось по вкусу. И ещё, это получается НЕ СЕЛЁДКА, вкус совершенно другой и плотность тоже.

Нужно:
1 кг рыбы (у меня хек мороженый, но Мураша пишет, что рыбу можно любую)
4-5 луковиц
уксус
масло растительное
соль, чёрный перец

Процесс:
Рыбу режем на кусочки и пересыпаем большим количеством соли - оставляем на 12 часов.
Промываем от соли, заливаем уксусом на 4-5 часов (речь идёт о 6% уксусе, а у нас на Украине в основном продают 9%, наш 9% уксус я разбавляю холодной водой ну... почти наполовину)
Укладываем плотно слоями - рыба, перец, лук, рыба, перец, лук, ...
Заливаем растительным маслом - 12 часов постоять.

Мне ни разу не удалось выдержать точно время, то уксусом на целую ночь залью, то в масле нет терпения 12 часов выдерживать - на вкусе не отразилось, так что время тут понятие приблизительное.
[699x598]

Кусочки рыбы очень плотненькие выходят, такие "есть что укусить". Подобия нежной сельди не ожидайте, не похоже абсолютно, у этой рыбы свой индивидуальный вкус. Я её могу лопать в больших количествах хоть с гарниром, хоть без ;))))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сошьем себе практичную сумочку из...молний 29-09-2012 17:28

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Сошьем себе практичную сумочку из...молний

[показать]

Молнии можно использовать для шитья оригинальной сумочки. Комбинацией цветных или черных и белых молний, использованием их как открытых так и закрытых, можно добиться интересных результатов. Проще всего сшить сумку просто сшивая длинные молнии. Молнии можно нашивать друг на друга или на полотняную ткань. Крепкую и большую сумку сошьем из больших молний, можно комбинировать и с меньшими.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мысли вслух. Магазин КУХНИ 29-09-2012 17:17

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

Мысли вслух. Магазин КУХНИ

Вы пришли за кухней. Выходит продавец девочка лет двадцати+ и начинает рассказывать о преимуществах и удобствах новой модели. Вот вы скажите чем думает хозяин магазина, нанимая продавцом такую девочку?


[показать]  


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный мармелад 29-09-2012 17:12

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Лимонный мармелад

[показать]

Ингредиенты
лимон 2 шт.
сахар 350 гр.
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тапочки-тапульки 29-09-2012 17:07

Это цитата сообщения NATALyutska Оригинальное сообщение

тапочки-тапульки

[325x325]

http://kru4ok.ru/vyazanye-tapochki-master-klass/

[322x235]

http://s30893898787.mirtesen.ru/blog/43753131459/K...otnoy-podoshve.-Vyazanie-kryuc

[331x416]

http://ynatashki.dp.ua/%D1%82%D0%B0%D0%BF%D0%BE%D1...%D1%8E%D1%87%D0%BA%D0%BE%D0%BC

 

[279x288]

http://kruchechek.ru/vyazanaya-obuv/letnie-tapochki-s-remeshkom

[показать]

http://eco-hobby.ru/2012/07/vyazanye-tapochki-kryuchkom-milo-i-prosto/

[306x454]

http://modnoe-vjazanie.com/index.php/vjazanie-krju...pochki-vjazanye-krjuchkom.html

[302x273]

http://vyazaniekruchkomispizami.mirtesen.ru/blog/4...annyie-tapochki---master-klass

[296x215]

http://kru4ok.ru/detskie-tapochki-jozhiki-rabota-iriny-krasilnyuk/

[показать]

http://domohozyika.ru/rukodelie/tapochki-svoimi-rukami/

[307x230]

http://bigpapa.com.ua/blog/archives/3868

[319x193]

http://www.babyblog.ru/community/post/rukodelie/651852

[показать]

http://12121223.blogspot.com/2011/11/blog-post_9393.html

[309x433]

 http://petelki.com/vjazanie-dlja-zhenwin/vjazanie-krjuchkom/obuv-noski/3654-vjazanye-tapochki-baletki-s-cvetkom.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить шашлык по-президентски 28-09-2012 01:31

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Как приготовить шашлык по-президентски

[400x303]

Говорят,  автором рецепта шашлыка, точнее, маринада для него,  был повар одного из украинских президентов.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Покупаем орхидею. Как правильно выбрать фаленопсис. Выращивание, уход 26-09-2012 18:51

Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение

Покупаем орхидею. Как правильно выбрать фаленопсис. Выращивание, уход.

Как правильно выбрать орхидею Фаленопсис?

 
Гибриды прощают ошибки начинающих легче, нежели натуральные виды, поэтому начинать лучше всего именно с них, а затем уже, по мере набирания опыта, переходить к чистокровным растениям.
 
Выращивание и уход за фаленопсисом
Цветение фаленопсиса гибридного 
Описание видов фаленопсисов
Идеальной орхидеи для новичков не существует, всё зависит от комнатных условий. Для тёплых комнат больше подходит орхидея Фаленопсис. Даже только с этим видом орхидей можно создать уже неплохую коллекцию, которая будет радовать своим цветением круглый год. Итак, вы решили купить орхидею. Из множества орхидей для наших квартирных условий все чаще выбирают фаленопсисы. На что нужно обратить внимание при покупке фаленопсиса...
 
 
При покупке орхидеи "Фаленопсис" следует обратить внимание на состояние листьев. Здоровые листья орхидеи должны быть ярко-зелеными, сочными, мясистыми, абсолютно гладкими. Вялые и пожелтевшие листья - первый признак болезни растения. На них не должно быть каких-либо вмятин, усыхающих кончиков листьев или пятен, не характерных для окраски листа - мягких, желтых, бурых. Серединка фаленопсиса должна быть чистая, без следов гнили или подозрительных пятен. Если из серединки розетки растет лист, то это очень хорошо, так проще понять, не повреждена ли точка роста.
 
Если из середины розетки растет цветонос, то это говорит о том, что данная розетка закончила свой рост цветоносом и уже развиваться не будет. При благоприятных условиях она должна вырастить дочернюю розетку и эта розетка будет продолжением вашего фаленопсиса, которая унаследует все признаки родителя. Развитие дочерней розетки (детки) будет медленным, поэтому, если у вас мало опыта или нет желания ждать, то не покупайте данный фаленопсис.
 
 
Осмотрите основание листьев и корневую шейку (место, откуда растут корни), которые должны быть чистые, светлые, без подозрительных пятен. Если будут прозрачные, темные или мокнущие пятна, то такой фаленопсис брать не следует. Обязательно уберите часть коры и посмотрите на состояние корней, если изнутри есть неприятный гнилостный запах, то это может свидетельствовать о загнивании корней. Субстрат, в котором находится орхидея, должен быть чистым, то есть в нем не должно быть выраженных очагов плесени. Орхидеи обычно продаются в прозрачных пластиковых вазонах. Это дает возможность хорошо рассмотреть корень. У здорового растения он имеет вид мочковатый, с толстыми, плотными зелеными ответвлениями.
 
Покупка уцененного фаленопсиса всегда риск, осмотрите его согласно нашим рекомендациям. Если вы уверены в своих силах, то можете рискнуть и купить. Если сомневаетесь с выбором фаленопсиса, то лучше не покупать. А если вы все же купили, то уже дома нужно будет действовать исходя из состояния орхидеи, возможно понадобятся реанимационные действия. После покупки в магазине желательно поместить фаленопсис в два пакета, а после упаковать приличным слоем бумаги.
 
 
Приобретенную орхидею при необходимости нужно будет пересадить. Но если субстрат пока устраивает, то пересадку можно отложить на некоторое время. Сдедует учитывать, что при пересадке цветы быстрее отцветают. Можно частично убрать мелкие кусочки коры, чтобы корням поступало больше воздуха. Если у приобретенного фаленопсиса корни в плохом состоянии, то пересадку нужно делать, несмотря на преждевременное отцветание, так как благополучие фаленопсиса важнее. О плохом состоянии корней свидетельствует неприятный гнилостный запах, его не следует путать с легким запахом сырой коры. Или через стенки горшка видно, что корни фаленопсиса имеют нечеткую форму, это свидетельствует о начинающемся гниении корней. Если хочется увидеть цветение, а пересаживать нужно, то цветонос можно отрезать и поставить в вазу, в ней цветы сохранятся и простоят какое-то время.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правила подзимнего посева 26-09-2012 17:29



[259x194]

ПРАВИЛА ПОДЗИМНЕГО ПОСЕВА

Подзимний посев позволяет не только получить более раннюю продукцию, но и , как правило, увеличить урожайность; растения при этом более крепкие, меньше поражаются болезнями и вредителями. Правда, успех сопутствует только тем, кто правильно выбирает культуры, определяет оптимальные сроки посева и выполняет ряд агротехнических мероприятий.
СОРТА ДЛЯ ПОДЗИМНЕГО ПОСЕВА

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные перцы "по-армянски" 26-09-2012 17:23



[показать]

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Фигуры и узоры из полосок 26-09-2012 17:15


[800x800]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поздравления на все случаи 26-09-2012 17:05


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПО СОДЕРЖАНИЮ И ЛЕЧЕНИЮ СОБАК И КОШЕК 26-09-2012 16:47



[536x402] 
Важные вопросы: Актуальное 
 Кастрация и стерилизация животных 
 Опухоли молочной железы. Мастит у собак и кошек 
 Эвтаназия 
 Лимфосаркома. Диагностика и лечение. 
 Чумка собак 
 Пиометра у кошек и собак 
 Отодектоз (ушной клещ) 
 Парвовирусный энтерит собак 
 Отсутствие аппетита. Отказ от еды 
 Можно ли кастрировать старого кота? 
 Кашель у собак 
 Рвота у собак и кошек 
 Колтуны у кошки 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ремонт и настройка компьютеров 26-09-2012 16:36



[показать]

Добро пожаловать на сайт КОМПЮТИА.RU который посвящён ремонту и настройке компьютеров, если у вас сломался компьютер не обязательно нести его в сервис, когда его можно починить самому, это не так сложно как кажется на первый взгляд.

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Айрис фолдинг 26-09-2012 16:34


Данный МК показывает, как можно сшивать блоки в технике Айрис фолдинг из ткани (готовая косая бейка) [450x600] [600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для начинающих, как пользоваться торрентом 26-09-2012 16:24


Многие новички боятся торрента как огня, считая технологию скачивания сложным процессом, в этом посте я расскажу что скачивать с торрента так же просто как и с любого другого ресурса сети. Что нам для этого потребуется?

1. Скачивание программы. Для начала скачаем программу Utorrent free тут, не обращаем внимание на надписи в браузере смело жмите "сохранить"

[600x114]

2. Установка программы. Во время установки смотрим внимательно и убираем ненужные галочки как на скринах (фото) ниже.

[600x404]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итонский кекс 26-09-2012 16:20


Сегодня предлагаю приготовить блюдо английской кухни под названием "Итонский кекс". Сразу хочу предупредить: это очень вкусно, сладко, сытно, но очень калорийно! Поэтому, сидящие на диетах дамы могут только облизнуться и позавидовать тем, кто в состоянии насладиться этим вкусным кексом.
[600x483]

Нам потребуется:
200 граммов муки
100 граммов молотого миндаля
1 ч. л. разрыхлителя
200 гр сахара
5 яиц
175 гр сливочного масла
5 ст. л .жирных сливок ( 35%)
щепотка соли
разные фрукты (у меня сладкие яблоки и груши)
Растопленное масло перемешать со сливками. Яйца с сахаром взбить, влить сливочную смесь. Всыпать муку, молотый миндаль, разрыхлитель и соль. Форму выстлать пергаментом, печь 45 минут при температуре 160 градусов. Остудить в форме еще 30 минут.
Приятного вам аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свадебные платья 26-09-2012 16:16


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Целебные напитки от простуды 26-09-2012 13:36

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Целебные напитки от простуды

Целебные напитки от  простуды
 
[465x700]

1. Теплый чай с медом и лимоном

Если вы простудились,первым делом приготовьте   некрепкий черный или зеленый чай ,в который добавьте 1 ч.л. меда и  пару долек лимона.
Очень важно не добавлять мед и лимон в кипяток,чтобы сохранить их полезные  вещества

2. Малиновый чай  с  цветками липы

Из сухих цветков липы заварите чай ,добавьте в него сухие ягоды и листья  малины.И оставьте настаиваться на 30 минут.Если ягод малины нет,подойдет малиновое варенье .
Вкуснейший ароматный и необыкновенно вкусный чай готов .

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая выпечка "ОМАРЫ" 26-09-2012 13:21

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Красивая выпечка "ОМАРЫ"

[580x384]

Вот еще один способ сделать выпечку красивой

Вдохновляйтесь... Творите... Удивляйте...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как украсить торт при помощи растопленного шоколада 26-09-2012 12:00

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

 
 
Романтика и декор своими руками
Как украсить торт при помощи растопленного шоколада. #r_decor #r-food
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии