1.
[536x700]
Есть такой безумный повар Justin Chapple, и, конечно, как у каждого профессионала своего дела у него есть уникальные приемы, превращающие утомительную работу на кухне в увлекательное занятие. Хотите узнать некоторые из них?
1. Вооружитесь обычной коктейльной соломинкой
и избавление от хвостиков клубники покажется
вам легким и приятным:
[300x300]
Эта модель трубки, с боковым вырезом,
сделано с двумя цветами,
помогает повысить резкость силуэта.
Моделирование следующей схемы
размеры 36-56 (евро)
[250x632]
[400x467]
[показать]
Решил сегодня написать статью, которая будет интересная всем у кого установлен свой Wi-Fi роутеру. Я почему-то уверен, что даже если вы защитили свою Wi-Fi сеть паролем, то у вас все равно возникал вопрос, а как посмотреть кто подключен к моему Wi-Fi роутеру. И если это так, то вы пришли по адресу . Сейчас я напишу как можно быстро посмотреть кто из тех подлых соседей взломал вашу Wi-Fi сеть и втихаря пользуется вашим интернетом
[показать] .
Можно просто зайти в панель настроек Wi-Fi роутера, и посмотреть нужную нам информацию.
Я покажу на примере роутера TP-Link TL-WR841N, просто у меня такой стоит, но если даже у вас другой роутер, то найти нужную информацию в настройках будет не сложно, так что продолжаем.
Как узнать кто подключен к Wi-Fi сети?
[показать]Мастер-класс от Модной Модистки - Анжелы Гребенюк.
В принципе все совершенно понятно по фотографиям, но пояснение в словах тоже есть. Таким образом Анжела вшивает молнию не только для пользы-удобства,но и для украшения одежды.
1. Понадобится:
[700x525]
2. Флизелин накладываем на лицевую сторону ткани ЛИПКОЙ стороной вверх - это важно!
[525x700]
3.... прострачиваем....,разрезаем...рассекаем уголки...
[700x525]
4.... обворачиваем флизелином срез,заметываем....
[700x525]
5... отутюживаем. Обратите внимание, насколько аккуратно обработан срез - и ТОНКО! что на толстых тканях ОЧЕНЬ важно!
[525x700]
Способ приготовления
Многие летом любят готовить чай из свежесобранных листьев смородины, земляники, вишни... Да и на зиму ими запасаются... Но чай из высушенных листьев получается не таким вкусным и ароматным, как из свежих. Ферментация же листьев позволяет не только сохранить вкус, аромат и цвет чая, но и сделать его более насыщенным, чем из свежего листа.
Здесь http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=389191.0 я подробно писала, как приготовить иван-чай путём ферментации листьев кипрея. По этому же принципу я ферментирую листья различных садовых и дикорастущих растений.
Ферментация листьев заключается в переводе нерастворимых веществ ткани листа в растворимые и легко усваиваемые. Чтобы процесс ферментации начался, нужно сначала разрушить структуру листа до выделения сока (скручиванием листьев между ладоней, перекручиванием на мясорубке или замораживанием). В результате листья окисляются и начинается процесс брожения, схожий с брожением теста для нашего хлебушка. Бактерии, в изобилии находящиеся на поверхности листа и в воздухе, активно способствуют процессу ферментации. Через определённое время происходит изменение цвета и запаха ферментируемой массы. «Поймав» самый сильный запах, отправляем чай на сушку.
Я ферментирую листья вишни, яблони, груши, садовой земляники, малины, чёрной смородины, черноплодной рябины, клёна, лесного ореха, побегов сосны, мяты и мелиссы. Эти чаи получаются очень вкусными, ароматными и красивыми*. А ещё и полезными.
Все растения я разбила на группы, в каждой из которых собраны растения, ведущие себя примерно одинаково в процессе приготовления чая.
1. Листья вишни, яблони, груши, клубники, черноплодной рябины, клёна, лесного ореха я объединила в одну группу, потому что они хорошо перерабатываются на мясорубке при подготовке листьев к ферментации.
Принцип сбора листьев для этих растений (кроме клубники) следующий. Одной рукой придерживаем веточку дерева у основания, а другой - тянем листья на себя. В результате у нас в руке оказывается пучок листьев. Стараемся не оголять дерево.
Чай из листьев клубники я готовлю после сбора урожая, когда обрабатываю грядки. У всех срезанных листьев я удаляю черенки, так как они очень грубые. А на листьях остальных растений черенки оставляю – они не очень-то и мешают.
Собирать листья для чая можно на протяжении всего сезона. Весной они очень нежные, легче скручиваются и ферментируются. Чай получается нежным, с тонким ароматом. Осенью листья грубые, труднее скручиваются и ферментируются дольше. Облегчить процесс скручивания можно предварительным замораживанием листьев. Чай из осенних листьев получается ярче по всем характеристикам – цвету, вкусу и аромату. Но собрать качественные листья осенью труднее – они бывают повреждены садовыми вредителями и болезнями.
Собранные листья перед ферментацией завяливаю. Для этого рассыпаю их в тени на х/б или льняной ткани слоем в 3 - 5 см. Завяливание продолжаю 4 - 8 часов до исчезновения "хруста" основной жилки у большей части листьев. Продолжительность завяливания зависит от погоды. Если сухо и тепло, то этот процесс происходит быстрее, и наоборот, при сырой погоде - дольше. Для равномерного завяливания периодически ворошу листья.
Для дальнейшей ферментации листья всех этих растений я перекручиваю на мясорубке, так как они хорошо гранулируются. В итоге получаю гранулированный чай.
Полученную массу немного приминаю.
Емкость с гранулами накрываю влажной х/б или льняной салфеткой, чтобы гранулы не пересыхали и ставлю на ферментацию при температуре 25 - 27*С. Периодически проверяю, не пересохла ли ткань. Если пересохла, то снова её смачиваю.
Если в помещении сухо, то я закрываю емкость не только тканью, но и крышкой, делая небольшой просвет, для доступа воздуха к гранулам.
Ферментацию листьев провожу в среднем 6-8 часов, в зависимости от температуры (может больше или меньше). Запах массы во время ферментации кардинально не меняется (как у иван-чая), он просто усиливается и приобретает интересные нотки – у каждого растения свои. Важно «поймать» самый сильный запах (с
Источник- http://alimero.ru/blog/hobby/vyazanie-igrushki-shemi.4714.html
Спасибо автору!!
http://ami.guru/pattern/37-dlya-opitnih/141-enot-povjazun
[показать]Все знают, что есть в природе такие зверьки – еноты-полоскуны. Но мало кому известно, что существует на свете ещё редкий вид – Енот-Повязун. Даже в Красной Книге его не найти, уж больно редкая разновидность. Однако он существует! Судите сами: красная шапочка у Дятла откуда? А воротник у Лисицы? А шубки свои Заяц меняет дважды в год – откуда берёт? В конце концов, что полощут еноты-полоскуны?
Это все связал им Енот-Повязун!
А то, что никто его не видел – так он занят шибко! Столько дел вокруг: дождя давно не было – тучу связать надо; у шиповника урожай - плоды связать, а потом и рябина пойдёт; бельчата хвосты новые просят - порыжее да попушистей. Так что трудолюбивому Еноту-Повязуну некогда бездельничать, с утра до ночи старается, вывязывает нужные петельки, плетёт важные цепочки. Сейчас вот радугу вяжет, запасную, удачливую, радость-радуга всем нужна!
Приятного вязания!
|
|
|||||
[650x917]
Крошка ЕнотДля изготовления Крошки Енота понадобится светло-серый, чёрный и белый мех. Сшейте детали передней части головы: лоб, щёчки, мордочку. Сшейте с затылочной частью. Передняя часть ушей состоит из двух деталей - сшейте сначала их, а потом передние части с задними частями. Хвост собирается из разноцветного меха по линиям выкройки и только потом сшиваются две половинки хвоста. Сделайте накладки мордочки, нос, оформите глаза, пришейте губу и язычок. |
|||||
Если сердце тоска твоё гложет,
Негатива полно в голове,
То ты высунь язык...скорчи рожу...
И скажи неприятностям:"беее"
[500x334]
Как мне кажется, пирог и чашка горячего чая прекрасно дополнят пришедшую осень.|
1) Вырезаем из картона квадрат и складываем в обе стороны пополам и по диагонали.
2) Затем по сгибам в центре каждой стороны делаем надрез не доходя до середины квадрата 2-3 см. 3) Боковые углы каждой из четырех получившихся частей складываем к середине. 4) Получились 4 треугольника. На одну из сторон каждого их них наносим клей и сверху приклеиваем вторую сторону этого же треугольника. Так звезда станет объемной. 5) Делаем вторую такую же звезду и склеиваем их в центре так, чтобы задние лучи располагались между передними. Готово! |
[100x]Из этой темы вы узнаете как использовать клавиатуру компьютера вместо мыши если:Это интересно не только деткам, но и взрослым. Очень просто, а результат потрясающий. Посмотрите как слепить ту или иную фигурку.