В эти булочки невозможно не влюбиться настолько они вкусны и ароматны.
[471x640]
Тесто на 12 булочек:
Пришла пора квасить капусту.В последние годы мы большую часть не квасим, а маринуем.Получается изумительный по вкусу салат, который можно есть каждый день, ведь с него не поправишься! Эту капусту можно класть в борщ, получается вкуснее чем с обычной капустой.
И так, 5 кг капусты нашинковать, добавить 1 кг красного болгарского перца, порезанного соломкой,1 кг лука порезанного полукольцами, 1 кг моркови , натертой на корейской терке, 4 столовых ложки соли, 350 г сахара, 0,5 л уксуса 9%, 0,5 л растительного масла. Все ингредиенты перемешать и оставить часов на 8 в комнате.Затем разложить в банки и поставить в холодильник.Закрывать полиэтиленовыми крышками.Прекрасно стоит до новой капусты.
Уже писала о том, что возможности компьютера можно здорово использовать и в лоскутном шитье http://blogs.mail.ru/mail/azharikova/8864C55A02B2C1F.html.
ПОВТОРЕНЬЕ-МАТЬ УЧЕНИЯ! Теперь чуть подробнее о помощи компьютера в лоскутном шитье( и не только).
Рассмотрим подробнее аппликацию
Мы не будем обсуждать программы , специально созданные для квилтеров. Обратимся к фотошопу. Он доступен практически каждому..
Вот совсем недавно надо мне было сделать небольшую работу в этой технике. Пришлось предмет сфотографировать и обработать в фотошопе. Пока работу показать не могу - секретик. А сегодня пришла подобная просьба от хорошего человека. Подумала, надо ещё раз, в картинках, доходчиво показать, как это просто и легко. Даже если у Вас фотошоп на английском языке и Вы его не понимаете и даже побаиваетесь. Возможно, объяснение будет примитивным, но я сама люблю, клгда мне объясняют почти "с нуля".
Начну с пояснения процесса с помощью фотошопа НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ. Потом выложу фото аналогичные НА АНГЛИЙСКОМ, Надеюсь, будет понятно. Если нет - пишите, будем разбираться.
Итак, есть фото, на котором изображены предметы( это может быть и портрет), в данном случае - яблоки-
[600x450]
Для теста:
6 яиц;
3,5 чашки муки
1 ч. ложка разрыхлителя
0,5 чашки оливкового масла
тертая цедра одного апельсина
2 ст. ложки бренди
О,5 ч. ложки соли
Для обжаривания:
растительное масло.
Для сиропа:
1 чашка меда
0,5 чашки воды
1 ч.ложка молотой корицы
1 ст. ложка лимонного сока
1 чашка крупно молотых грецких орехов
кондитерский (гранулированный)сахар
Приготовление:
Сначала взбиваем в пышную пену яйца, к ним осторожно подмешиваем оливковое мало и апельсиновую цедру. Отдельно смешиваем муку, разрыхлитель, соль. Небольшими порциями соединяем с яичной смесью.
Выкладываем тесто на притрушенную мукой поверхность и вымешиваем, пока не станет «гладким». После этого накрываем и на 20 минут ставим охлаждаться.
Тем временем приготовим сироп. Доведем в кастрюле до кипения мед с водой, добавим лимонный сок, корицу, и тут же уменьшим температуру. Выдержим на небольшом огне смесь 3 минуты.
Раскатывам охлажденное тесто, формируем рулетики, быстро обжариваем каждый в очень хорошо разогретом масле, так же, как хворост, в глубокой посуде, чтобы масло покрывало тесто. Готовые диплес получатся красивого золотистого цвета. Нужно обсушить их на бумажной салфетке, затем каждый окунать в сироп, присыпать орехами, сахаром.
Получится от 36 до 46 диплес.
Спасибо неизвестному автору за великолепный рецепт!
Она очень успешна в работе и это главное в её жизни.
Но в личной жизни - сплошные разочарования: сложно назвать женским счастьем роман с женатым…
[400x300] У ВАС АНГИНА? ОБЛИЗЫВАЙТЕ ПОЛОВНИК!
Совет от кракозябра: Реально помогает!!!
Предистория...
Родственница мне как-то сунула под нос газетку, такая газетка, где письма всякие "лечебные" публикуют.
И там я прочла как вылечить ангину. У взрослых или у детей, с темпой и без нее...
Продолжаем собирать для себя полную коллекцию трафаретов, которая разместится в нескольких постах.
1.
[показать]
2.
[показать]
3.
[показать]
[643x486]
[410x468]
[600x496]
[699x364]
[700x380]
[698x384]
[699x272]
[699x272]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Рецептов хвороста много, так что не знаю, знакомы Вы с этим или нет. Но рецепт очень хороший. Если кто не пробовал по этому рецепту хворост, то обязательно испробуйте.