Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение
Фотообои снова в моде.
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения мАдоННА-1981 Оригинальное сообщение
вяжем сумку. пошаговые инструкции
ЧИМЧА от
Владимир Гехт
ДОБРОГО ВРЕМЕНИ !
СЕГОДНЯ ХОЧУ НАУЧИТЬ ВАС ГОТОВИТЬ ЕЩЁ ОДНО КОРЕЙСКОЕ БЛЮДО
«ЧИМЧА». ХОТЯ ЕЁ НАЗЫВАЮТ И ЧАМЧА, И ЧИМЧИ, И КИМЧИ, И КИМЧХИ, И Т.Д И Т. П. НО Я ЗНАЮ ЭТО БЛЮДО С ДЕТСТВА, КАК «ЧИМЧУ», ПОЭТОМУ ТАК ВАМ И ПРЕПОДНЕСУ.
ИТАК: ВИЛОК ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ (иногда называют пекинским салатом)
РАЗБЕРИТЕ НА ЛИСТОЧКИ, ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ОБРЕЗАВ ЗАДНЮЮ ЧАСТЬ СМ. НА 3.
СЛОЖИТЕ В КАСТРЮЛЮ И ЗАЛЕЙТЕ СОЛЁНОЙ ВОДОЙ, НА 1 ЛИТР ВОДЫ 3 -
4 СТОЛОВЫХ ЛОЖКИ СОЛИ И ПОД НЕБОЛЬШОЙ ГНЁТ, ЧТО БЫ НЕ ВСПЛЫВАЛИ ЛИСТЬЯ, НА ПАРУ ДНЕЙ. ЧЕРЕЗ 2 ДНЯ СЛЕЙТЕ ВОДУ И ПРОПОЛОЩИТЕ ЛИСТОЧКИ. А ТЕПЕРЬ САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ: ПЯТЬ –ШЕСТЬ БОЛЬШИХ СТРУЧКОВ КРАСНОГО-ЖГУЧЕГО
ПЕРЦА И ДВЕ БОЛЬШИХ ГОЛОВКИ ЧЕСНОКА ВЗБЕЙТЕ В БЛЕНДЕРЕ ( можно веточек пять
петрушки ) ИЛИ ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ И ЧУТЬ ПОСОЛИТЕ. ТЕПЕРЬ, КАЖДЫЙ ЛИСТОК КАПУСТЫ ОБМАЖТЕ ЭТОЙ ПАСТОЙ, НЕ СТАРАЙТЕСЬ НАНЕСТИ ЖИРНО, ЛИШЬ БЫ ПОПАЛА СМЕСЬ НА ЛИСТОК. МОЖНО ЭТО СДЕЛАТЬ АККУРАТНО
ЛОЖКОЙ, ИЛИ НАДЕВ РЕЗИНОВУЮ ПЕРЧАТКУ МАЗАТЬ РУКОЙ. ИТАК, ПРОМАЗЫВАЕМ И СКЛАДЫВАЕМ ПЛОТНО В КАСТРЮЛЬКУ ИЛИ КОНТЕЙНЕР.
КОГДА ВСЁ УЛОЖИТЕ (остатки пасты выложите сверху),
ПРИДАВИТЕ РУКОЙ, ЕСЛИ СОКА ДОСТАТОЧНО, ТО БЛЮДЦЕ И НА НЕГО
ГНЁТ, И НА СУТКИ НА СТОЛЕ (если сока мало долейте чуть-чуть солёной воды ) .
НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ УБЕРИТЕ В ХОЛОДИЛЬНИК, ЖЕЛАТЕЛЬНО, ЧТО БЫ СОК
ПОКРЫВАЛ КАПУСТУ. НУ, А ТЕПЕРЬ, НАБЕРИТЕСЬ ТЕРПЕНИЯ НА ПАРУ НЕДЕЛЕК.
ПРОЦЕС БРОЖЕНИЯ ПРИ ТАКИХ ТЕМПЕРАТУРАХ ОЧЕНЬ МЕДЛЕННЫЙ, ХОТЯ,
ЕСЛИ ЧЕСТНО, ДНЯ ЧЕРЕЗ ДВА УЖЕ ЕМ И ЕМ, И ЕМ…НЕ ДУМАЙТЕ, ЧТО ЭТО ТАК СЛОЖНО, У ВАС УЙДЁТ МИНУТ СОРОК НА ВСЁ, А РЕЗУЛЬТАТ БУДЕТ ПОТРЯСАЮЩИЙ..
КСТАТИ, ТАК ЖЕ ГОТОВИЛ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ (с тонкими стенками ) – УБОЙНО !!!
Рецепт увидела в интернете и приготовила.
[600x400]
Нам понадобится:
Фарш мясной(у меня говядина+свинина) — 500 г
Яйцо — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чeснок — 3 зуб.
Кабачoк (или цуккини) — 3 шт
Соевый соус — 3 ст. л.
Соль
Перец черный (молотый)
Сыр голландский — 200 г(я обошлась без сыра,просто не оказалось дома
Фарш должен быть сухим, посолить, поперчить. Добавить яйцо, луковицу, 3 дольки чеснока. Все хорошо перемешать.
Молодые кабачки помыть (кожицу не снимать), нарезать кружочками, чуть присолить, посыпать перцем, добавить немного соевого соуса.
Берем деревянные шпажки и поочередно нанизываете( у меня не было,я просто собрала: кабачок - фарш - кабачок - фарш… С концов должен быть кабачок.
Теперь на фольгу кладем шашлычок, сворачиваем конфеткой и запекаем 30 минут в духовке. Затем разворачиваете и посыпаете тертым сыром и на 5 минут в духовку.
Бумажная корзиночка
Из бумаги вырежьте два квадрата разного цвета (рис. а). Размеры квадратов: 7 x 7 см. Сложите их пополам и надрежьте как показано на рисунке (рис. б). Затем положите друг против друга (рис. в) и надрезанные полоски взаимно переплетите и склейте. Получатся сердечки, к которым в качестве ушка нужно приклеить еще узкую полоску бумаги или кусочек цветного дождика (рис. г).
История возникновения бумажных головных уборов в Японии уходит далеко в прошлое. Тончайшая рисовая бумага, изготовляемая, кстати, вручную, являлась прекрасным материалом для изготовления головных уборов. Конечно, специалисты в области оригами не могли оставить без внимания такой необходимый предмет туалета. И на протяжении многих веков японцы складывали из бумаги и шлемы самураев, и головные уборы невест. Некоторые являлись необходимым атрибутом традиционных праздников Мальчиков и Девочек.
Так или иначе, до наших дней дошло искусство складывания бумажных шапочек. И вы в жаркий летний день можете свернуть из газеты головной убор. Попробуйте это сделать вместе с нами.
ТРЕУГОЛКА
Порядок изготовления
1. Согните лист по диагонали.
2. Отогните справа одну треть.
3. Наложите сверху левый угол.
4. Согните кверху уголки, кроме нижнего.
5. Загните нижний назад.
6. Шляпа готова. Перевернув, ее можно использовать как кулек.
ШЛЯПА 1
Возьмите 2 сосуда емкостью не менее 7,5 литра, наполните и нагрейте в каждом из них до кипения по 5 л воды. В кипящую воду одного сосуда опустите 10 г тонко измельченного хозяйственного мыла, а в другом сосуде растворите 3-5 кристаллов марганцовокислого калия: цвет раствора должен быть красным, а не фиолетовым. Оба раствора смешайте: при этом жидкость примет темно-коричневую окраску коллоидного раствора двуокиси марганца. Размешайте горячую смесь палочкой, вызвав сильное вспенивание, и погрузите в нее 2-3 штуки белья. Все пятна и все виды загрязнений удаляются с тканей, если их выдерживают 6-8 часов (оставить на ночь) в таком растворе. На другой день мокрое белье вынимают из сосуда, ополаскивают, сушат и гладят. Применение синьки не требуется.
Описанный способ стирки освобождает от тяжелого физического труда, с которым неизбежно связана стирка белья обычным способом. Белье при этом не портится.
helpower.narod.ru/sovsadogor4.htm
Алкоголь, разбрызганный по почве примерно за месяц до посева, заставляет прорастать миллионы семян сорняков, после чего они легко удаляется механическим путем, и к посеву почва остается совершенно чистой. Подсчитано, что на гектаре пашни лежит примерно 500 млн. семян сорняков. Прорастая одновременно с сельскохозяйственными культурами, они отбирает у них питательные вещества, и бороться с ними трудно. Алкогольная же обработка обеспечивает защиту на несколько лет вперед. В экспериментах использовался 6%-ный раствор этилового спирта. Крепость примерно также, что и у пива. Впервые метод применялся в 30-х годах в Америке для стимуляции роста цветов к весенним ярмаркам и дал блестящие результаты.
Подключите шнур к энергоемкому электроприбору (электробритва, миксер, утюг). Включите радиоприемник в диапазоне «средние волны». При перебирании шнура руками в месте пробоя из радиоприемника будет слышен треск.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Заварной лаваш
Очень хороший рецепт приготовления лаваша. Их уже много было у нас , а на этот раз делаем заварное тесто .
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Время квасить капусту!
Квашеная капуста.
[350x233]
Итак, нарубите 3 кг капусты, добавьте 300 г тертой моркови, столовую ложку соли и залейте стаканом сладкого кипятка (на 200 г воды - столовую ложку сахара с горкой). Банку поставьте на поддон в теплое место (не на солнце) на 2 суток. Поддон понадобится для того, чтобы выбегающий при брожении сок не растекался по полу.
Готовую капусту нужно держать в холодильнике. Долго она обычно там не задерживается – так вкусна и нежна, что раз попробовав, вы рискуете все свободное время проводить за шинковкой.
Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение
***Обалденная капуста.***
|
[показать]Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ВЕЧЕРНЯЯ СУМОЧКА КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС
http://www.stranamam.ru/article/1262801/
АВТОР: Юлал Огромное спасибо автору за прекрасный мастер-класс!!!
Материалы:
- пластиковые салфетки под тарелки - 2 штуки
- пряжа ЯрнАрт Саммер белая - 1 моток
- пряжа ЯрнАрт Виолет белая - 1 моток
- крючок № 2,5
- кнопки пришивные - 3 штуки
1. Салфетки (21,5х25 см)
2. Лицевая сторона (60 СБН х 80 рядов) из ЯрнАрт Саммер
3. Подкладка из ЯрнАрт Виолет
Выращивание тыквы
Тыква
Как правильно вырастить тыкву на своем дачном участке и как избежать распространенных ошибок при выращивании этого полезного плода? Дачный сайт сегодня отвечает на популярные вопросы, связанные с выращиванием тыквы.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тесто:30 минут, которые потрясли пекаря-любителя
С тех пор, как научилась готовить, я частенько балую своих друзей и близких разными вкусностями. Но вот парадокс, пирожные и торты получаются просто замечательные, а вот пироги оставляли желать лучшего: тесто получалось то резиновым, то гранитобетонным, на второй день можно таким пирожком гвозди забивать.
Так продолжалось до тех пор, пока методом многочисленных проб и ошибок я не нашла изумительный рецепт дрожжевого теста, пригодного как для приготовления пирогов, так и всевозможных булочек, рулетов и даже пончиков. Но главное достоинство этого теста заключается в том, что в общей сложности на его изготовление вы затратите не более 30 минут!
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Гиппеаструм – особенности ухода
[280x193]Его часто по ошибке называют амариллисом, хотя на самом деле это гиппеаструм. Это растение – частый гость в наших домах. Китайская поговорка - «Целый год выращивают, десять дней любуются» сложена как будто специально о семействе амариллисовых. Цветут они недолго, но полюбоваться есть на что! Очень красивые белые, лиловые, оранжевые, красные, фиолетовые, желтые, пестрые, похожие на огромные лилии. Часто эти цветы покоряют с первого взгляда.Вот и гиппеаструм заслуженно пользуется нашей любовью. На цветоносе растения бывает обычно от 2 до 6 цветков. Распускаются они не одновременно, а один за другим, и поэтому цветение длится в течение месяца.
[210x263]Гиппеаструм любит яркий солнечный свет, ему не страшно даже некоторое количество прямых солнечных лучей. Летом он с удовольствием находится на свежем воздухе.
Почва в горшке должна состоять из дерновой земли с добавлением перегноя, торфа и песка (2:1:1:1). Очень понравится гиппеаструму, если добавить в почву немного фосфорных удобрений, например, костную муку или суперфосфат. Менять почву нужно раз в 1-2 года.
Пересаживают гиппеаструм обычно в августе, перед наступлением периода покоя, или зимой, перед выходом их состояния покоя. Горшок для гиппеаструма выбирают так, чтобы он по диаметру был больше луковицы на 2-3 см. При посадке нужно быть очень осторожным с корнями. Посаженная луковица должна выступать наполовину или, в крайнем случае, на треть своей высоты.
Как ухаживать
Начнем с момента окончания периода покоя. За 25-30 дней до желаемого срока цветения горшок с растением выставляют на светлое теплое место. Когда появится цветочная стрелка, гиппеаструм начинают осторожно поливать. Полив становится обильным, когда цветонос вырастет до 8-10 см.
[210x266]
[204x280]В это же время нужно начинать регулярные подкормки растения раствором полного минерального удобрения. После цветения цветонос срезают, но поливы и подкормки продолжают до второй половины августа – начала сентября.
В сентябре поливы нужно сокращать, а подкормки и вовсе прекратить. После того, как увянут листья, их обрезают, и горшок с растением выносят в темное сухое место. Полив в это время очень сильно сокращают, поливая гиппеаструм 1-2 раза в месяц, только чтобы корни не погибли. Желательно, но не обязательно в это время прохладное содержание (+7-9 градусов).
Можно заставить гиппеаструм цвести два раза в год. Для этого в начале июля надо острым ножом срезать все листья и в это же время на месяц прекратить полив. В августе полив и подкормки возобновить и продолжать до конца сентября, пока не окончится цветение.
Почему он не цветет? [210x228]
Причин этого может быть несколько.
- Неправильно организованный или слишком короткий период покоя. Растение должно отдыхать не меньше 1.5-2 месяцев.
- Не будет цвести растение, у которого луковица меньше 7 см в диаметре. Ему просто не хватит сил на цветение. Чтобы молодая луковица набрала достаточный вес и размер, растение
Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение
Декоративная отделка крючком края вязаных изделий
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение
Как сделать красивые мыльные пузыри дома
Читаем и запоминаем:самый проверенный действенный рецепт для приготовления мыльных пузырей:
Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение
Лоскутные полотна, выполненные из блоков в технике LOG CABIN
[501x700]