Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Креветки... из трески
[показать]Рецептом поделилась моя мачеха, спасибо ей большое результат мне очень понравился – надеюсь и вас он заинтересует.
Читать далее
Это цитата сообщения Стася_Замечательная Оригинальное сообщение
Как привлечь деньги!
Стоит сохранить этот пост себе в цитатник, как сразу же последует хорошая новость о денежной прибавке. Мысли материальны! Работает :)
Кто не верит - проходим мимо, кто верит убедится сам!
[700x525]
Серия сообщений "Интересное в мире":
Часть 1 - Пусть Ваша жизнь будет такой же легкой и воздушной...
Часть 2 - Хотите увидеть две Луны над Землей?
...
Часть 15 - Узнайте какой интерьер подходит Вам по знаку зодиака!
Часть 16 - Лучшее время для стрижек по фазам луны!
Часть 17 - Как привлечь деньги!
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Утюжка без… утюга
[показать]
Куча стирки и, как следствие, - куча глажки. Для большинства из нас - это занятие не самое любимое. Но, как оказалось, путь наименьшего сопротивления возможен. Заинтригованы? Не заставим вас ждать. Для этого нужно приготовить простой состав.
Утюжим без утюга!
Берем в равных пропорциях:
1 часть 9 %-ного уксуса;
1 часть воды;
1 часть любого (даже самого дешевого) смягчителя для белья.
Все тщательно перемешиваем и переливаем в разбрызгиватель.
А теперь самый долгожданный момент. Вместо утюга берем любую вещь, которую нужно утюжить, и сбрызгиваем полученным составом. И, о чудо!!! Она на глазах начнет выравниваться и приобретать эстетический вид.
Экспериментально было проверено и на светлых тканях. Результат отличный! Пятен не оставляет!
Приятной вам глажки, дорогие хозяюшки!
http://www.stranamam.ru/post/4021247/
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
Бисквит из 2 яиц в духовке, мультиварке, микроволновке
Бисквит из 2 яиц в духовке, мультиварке, микроволновке
Пекла этот бисквит еще летом для сборки торта, рецептом осталась довольна, бисквит из 2 яиц получился воздушным и пористым. А вообще я заметила, что бисквит с разрыхлителем получается не таким влажным, как классический, немного сухим, после пропитки кремом все исправляется. Как и во всех рецептах, расскажу и покажу пошаговым фото, как испечь бисквит из двух яиц в мультиварке или духовке.
P.S. Для приготовления бисквита на 3 яйца нужно просто пересчитать пропорции.
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение
"Влюблённые" / вечерний кинозал
Спасибо Фелечке за наводку. Не видала раньше этот фильм.
А играют одни из самых любимых актёров:
Роберт де Ниро и Мерил Стрип.
Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение
Картофельные котлеты с грибной подливкой
[604x401]Ингредиенты:
- Картофель 600 гр;
- Масло сливочное 50 гр;
- Яйца куриные 2 шт;
- Мука пшеничная 2 ст. л.;
- Масло подсолнечное 1 ст. л.;
- Грибы 30 гр;
- Лук репчатый 1 шт;
- Сметана 100 гр;
- Сухари панировочные 50 гр;
Приготовление:
1. Очищенный картофель отварить, воду слить, а картофель оставить на несколько минут для сушки. Затем размять его. Полученное пюре слегка охладить, добавить 1 ст. ложку масла, 2 яичных желтка, 2 ст. ложки муки, тщательно всё вымесить и разделать котлеты.
2. Обвалять их в муке или сухарях и обжарить с обеих сторон на жире. Но самый смак - в грибнойподливке. Для её приготовления сушёные грибы ошпарить кипятком, хорошо промыть, залить на 2 часа холодной водой, после чего при слабом кипении варить 50 мин. Грибы достать, тонко их нашинковать, а отвар процедить.
3. Мелко нарезать лук, и, помешивая, пассеровать его на сливочном масле, добавить грибы и прожарить вместе. На другой сковороде муку со сливочным маслом прогреть до светло-жёлтого цвета, затем, сняв с огня, влить тонкой струёй, помешивая, грибной отвар, соединить с грибами и проварить соус 10 мин., добавить по вкусу соль и щепотку молотого перца.
4. Перед тем как снять с огня, положить туда сметану.
5. Картофельные котлеты полить готовым соусом перед подачей к столу.
источник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение
Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
[604x439]Ингредиенты:
- 300 гр куриной грудинки (2 шт)
- 250 гр грибов (у меня шампиньоны)
- 3-4 средних картофелины
- 1 луковица
- 1 ст. ложка муки
- 250 мл молока
- 150 гр сливок (у меня 15%)
- 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть)
- соль, перец, зелень по желанию
- растительное масло для жарки
Приготовление:
Включить духовку на 180 С.
Картофель помыть, положить в холодную воду и варить после закипания 6 минут. Остудить и почистить.
Курицу промыть, обсушить и порезать не большими кусочками. Грибы почистить и порезать, лук почистить и порезать кубиками.
В сковороде нагреть мало и обжарить кусочки курицы до румяного цвета, переложить на тарелку.
На том же масле обжарить лук, добавить к нему грибы и жарить до испарения жидкости. Всыпать муку, хорошо перемешать и, не переставая мешать, влить молоко со сливками, добавить курицу, соль и перец по вкусу.
В огнеупорную форму выложить соус. Сверху натереть картофель на крупной тёрке, немного присолить и посыпать тёртым сыром.
Запекать на среднем уровне примерно 30 минут.
Cook it!
Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение
Беляши
[показать]
Ингредиенты:
200 мл молока
1-2 ст. ложки сахара
1 пачка сухих дрожжей (7+11гр)
1 яйцо
300-500 гр муки
1 ч. ложка соли
6-7 ст. ложки раст. масла
200-300 гр фапша
1 яйцо
1 мелконарезанный лук
соль, перец
Способ приготовления:
Молоко подогреть до комнатной температуры, размешать в нем сахар и дрожжи. Накрыть крышкой и подождать образования "шапки". Вбить яйцо. В емкость насыпать просеянную муку, добавить соль, растительное масло и молоко с дрожжами. Хорошо перемешать. Главное не переборщить с мукой. Тесто должно быть мягким, липким. Тесто слегка посыпать мукой, накрыть и дать подняться до двойной величины.
Взошедшее тесто слегка перемять. На стол посыпать немного муки, отрывать кусочки теста и раскатывать блинчики, внутрь каждого помещая порцию фарша (фарш, яйцо, лук, соль и перец перед этим хорошо перемешать). Фарш немного придавить ложечкой, чтобы начинка не была толстой и скорее запеклась. Края теста загнуть, чтобы в середине оставалось небольшое отверстие.
В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло, помещать по несколько беляшей, отверстием вниз, когда подрумянятся - перевернуть и закончить процедуру.
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Кексы с изюмом
Кексы с изюмом
Нежные воздушные кексы с хрустящей корочкой и ароматным изюмом.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Пикантный салат из куриного филе
Пикантный салат из куриного филе
Оригинальный салат из курицы, ананасов, чернослива и грецких орехов.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Домашний майонез в блендере
Домашний майонез в блендере
Рецепт приготовления домашнего майонеза в блендере.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Волованы с грибами
Волованы с грибами
Выпечка из слоеного теста с грибной начинкой.
Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская Оригинальное сообщение
Домашний сыр с зеленью и тмином
Ингредиенты:
1л кефира
1л молока
6 яиц
4 ч. ложки соли (или по вкусу)
1/3 ч. ложки красного острого перца
щепотка тмина
1 зубчик чеснока
небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук
Это цитата сообщения UniqueAlenka Оригинальное сообщение
Ажурные блинчики
Хотелось сделать на утро блинчики, но хотелось что-то необычного.
И нашла!!!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
КАК ЗАСОЛИТЬ РЫБУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ?
Рыба – биологически очень ценный продукт, важный источник белка, который легко усваивается человеческим организмом. Специалисты отмечают, что рыба должна стать обязательным блюдом в меню каждого человека, заботящегося о своем здоровье. Так жирные сорта рыбы – скумбрия, семга, сельдь – имеют в своем составе ненасыщенные жирные кислоты (так называемая омега-3), которые снижают уровень липидов в крови. Эти виды рыбы также богаты ценными витаминами А и Д. Так что пара самых обычных бутербродов с малосольной рыбой на завтрак даст организму необходимые витамины и микроэлементы. Можно купить уже готовый продукт в магазине, а можно засолить рыбу самостоятельно. Это совсем несложно.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Запеченная брокколи со сливками
Запеченная брокколи со сливками
Вкусная запеканка из брокколи, сливок, яиц и сыра.
http://kamelena.ru/recipe/Zapechennaya-brokkoli-so-slivkami/
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ТОП-16 лучших хрустящих закусок
| Тарталетки, кростини, брускетта, фитнес-тосты и крекеры, яблочные чипсы, лососевые шашлычки, хрустящие роллы, сырные чипсы... | ||
|
Это цитата сообщения UniqueAlenka Оригинальное сообщение
Как красиво выложить нарезку.