[300x300]Слегка постучите кончик яйца ложкой или просверлие маленькое отверстие. Слить яичный белок и желток (сохранить их приготовления пищи или выпечки). СОВЕТ: для того, чтобы после выпечки бисквит имел форму яйца, отверстие лучше делать в широкой части.
Уже несколько лет пеку куличи по рецепту В.В. Похлебкина из книги «Кухни наших народов».
Куличи получаются необыкновенно вкусные, а главное, что больше недели остаются свежайшими. Так что можно смело замешивать на 2 кг муки.
Возни, конечно, много. Но игра стоит свеч!
Вильяма Васильевича я очень уважаю, но все ж некоторые его рецепты требуют корректировки. Поэтому, если кто увидит небольшие несоответствия моего рецепта, и приведенного в книге «Кухни наших народов», поясняю, что все изменения внесены на основании личного опыта.
Итак, рецепт:

Обычно я обжариваю её во фритюре, тушу со свиными колбасками, использую для соуса к пасте. В этот раз хотелось приготовить что-то новое. Испробовала два новых для меня блюда, осталась довольна результатом, решила сфотографировать и записать – может кому-нибудь пригодится.
[600x450]
[показать]Шикарное теплое платье от Ребеки Тейлор, которое, благодаря своему узору, назвали Шиповник.
В приготовлении проще простого, единственное нужно набраться терпения в ожидании пока мясо подвялится. Результат превзойдет все Ваши ожидания. Приглашаю всех на мастер-класс по приготовлению.
Ранее картины этого художника были - Здесь





[показать]Скумбрия "Четыре плюса" - в чайном рассоле
Шкатулка из пластиковой бутылки. Мастер-класс Ольги Брест
![]() [700x465]![]() |
Серия сообщений "Второе блюдо":
Часть 1 - Студенческие котлетки (из рыбных консерв).
Часть 2 - Яичница — королева завтраков! Казалось бы, кто не знает как приготовить яичницу...
Часть 3 - Куриный брусочек
Часть 4 - Котлетки из гречки.
Часть 5 - ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ СКУМБРИЯ С СЫРОМ И ЯЙЦАМИ
Ирина Баронова родилась 13 марта 1919г.
Фантастическая девочка Ира в 11-летнем (!) возрасте дебютировала в Парижской Опере, в 14 лет танцевала партию Одетты в «Лебедином озере». Она начинала свою карьеру в составе трио «беби-балерин» с Тамарой Тумановой и Татьяной Рябушинской, которых Джордж Баланчин взял в труппу Русского балета Colonel de Basil Russian Ballet (Монте Карло). Позже она работала в Американском Балетном Театре и снималась в кино.
[800x654]
Ирина Баронова, Тамара Туманова и Татьяна Рябушинская
Читать далее
Чехол для очков своими руками. Мастер-класс Анны Талановой
Источник этой фотографии не известен, но идея получила распространение, ниже мастер-класс ее воплощения:
Для начала обрезаем джинсы и прикладываем ткань для юбки, чтобы увидеть примерную картинку желаемого.
1.
[400x333]
2.
[400x320]
3.
[400x333]
5.
[400x320]
6.
[700x560]
7.
[500x600]
8.
[640x469]
9.
[375x450]
10.
[360x450]
11.
[576x479]
12.
[400x320]
13.

14.

15.
[480x384]
16.
[700x511]
17.
[700x583]
18.
[360x450]
19.
[350x333]
20.
[603x472]
Серия сообщений "- туфельки, шляпки, домики, сердечки":
Часть 1 - МОИ ХОТЕЛКИ (ТУФЕЛЬКИ, ШЛЯПКИ, ЗОНТИКИ)
Часть 2 - ДОМИКИ - 1
Часть 3 - БАБОЧКИ - 2
Часть 4 - Сердечки из роз
Часть 5 - ТУФЕЛЬКИ
[x170]Вещи, связанные из цветочных мотивов, всегда выглядят нежно и женственно. Полотно из отдельных мотивов можно вязать без отрыва нити. Для такого вязания подойдёт большинство узоров крючком круглой или квадратной формы. Чтобы связать такое цельное полотно, нужно подобрать схему мотива, опеределить, в каких точках мотивы будут соединяться между собой и сколько воздушных петель будет в цепочке перехода для вязания следующего мотива. В этом небольшом мастер-классе вы можете пошагово посмотреть, как вязать и соединять между собой мотивы для вязания цельного полотна на примере несложного кругового узора цветка.
Для примера возьмём схему мотива "Цветок" из восьми лепестков:
Вяжем первый мотив по схеме. Последний ряд вяжем наполовину, вторую половину не провязываем, а переходим на вязание второго мотива. Для этого нам надо определить, сколько воздушных петель вязать. В нашем примере это 12 (3 возд. петли для первого кругового ряда, 4 петли - для второго, т.к. там вяжутся столбики с двумя накидами, 3 петли для третьего и 2 петли для 4-го).
Связав цепочку, вяжем ещё 5 воздушных петель для основания второго мотива и замыкаем их в круг. По цепочке поднимаемся полустолбиками на 3 петли вверх.
По схеме вяжем первый круговой ряд, замыкаем на цепочке и поднимаемся по цепочке на 4 петли для вязания второго ряда.
Вяжем второй круговой ряд по схеме и поднимаемся по цепочке ещё на 3 петли для вязания третьего ряда.
Связав третий круговой ряд во втором мотиве, переходим на четвертый ряд, при этом соединяя второй мотив с первым в точках соприкосновения. Последний ряд второго мотива вяжется либо наполовину (если в этом же ряду будут вязаться ещё мотивы), либо на 3/4 (если это последний мотив в ряду и вы переходите на вязание мотивов следующего ряда). В нашем примере мы переходим на втрой ряд мотивов.
Аналогично вяжем 12 воздушных петель цепочки + 5 петель основы и замыкаем в круг.
[показать]
[показать]
[показать]
Все последующие ряды кругового мотива вяжутся по схеме.
Последний круговой ряд вяжется либо наполовину (если в этом ряду будут вязаться ещё мотивы), либо обвязывается полностью (если это последний мотив). Обвязав последний мотив, поочереди переходят на
Фотографии в альбоме «Ксюша 4/2013 для тех, кто вяжет» nadezda-novit
[показать]
[показать]
[показать]