Рекомендую попробовать рецепт дрожжевого теста для рулетов по
рецепту израильского кондитера Карин Горен.

Продукты:
1 кило муки
1 пакет свежих дрожжей(50 г)
200 г сливочного масла
3/4 стакана молока комнатной температуры(180 мл)
1 баночка сметаны(200 мл)
4 яйца
3/4 стакана сахара(150 г)
1 пакетик ванильного сахара(10 г)
1 ч.л соли

Приготовление:

В миске миксера смешиваем вместе муку и дрожжи.
Сливочное масло растопить соединить вместе с молоком и сметаной.
Добавляем в муку яйца,сахар,сахар ванильный,соль масляную смесь
и смешиваемым в миксере 5 минут на средней скорости до получения
гладкого и блестящего теста.

Из этого количества теста получается 4 рулета.
Закрываем пищевой плёнкой и ставим в холодильник на ночь

vitoria.livejournal.com/80331.html#cutid1
 

Пирожки как пух. Замечательное тесто!

Пирожки как пух

Тесто:
1 ст. кефира
0.5 ст. масла
1 ст.л.сахара
1ч.л.соли
1п (11 грамм)сухих дрожжей
3 ст. муки
начинка любая

10 секретов приготовления идеального бисквитного теста


У каждого теста есть свои тонкости и секреты приготовления, но больше всего нюансов именно у нежного и воздушного бисквита. Как приготовить бисквит правильно?

Комплекс упражнений дыхательной гимнастики Стрельниковой

[показать]Занятия стоит начать, из первых 3-х упражнений комплекса.

ВВОДНЫЙ УРОК

Первое упражнение «Ладошки» — разминочное. Все упражнения расписаны в основном комплексе, см. далее).

Во время выполнения необходимо проделывать по 4 шумных носовых вдоха. Потом (3-5 сек) пауза и опять подряд не останавливаясь 4 шумных носовых вдоха.

Это нужно сделать  около 24 раз (4 вдоха), всего выходит около 96 движений («сотня» Стрельниковой). Выдох (невидимый и не слышимый) происходит ртом  после вдоха через нос. Выдохи не стоит выталкивать и задерживать! Вдох – очень активный, выдох – достаточно пассивный. Думать только о вдохе, шумном, на все помещение. О выдохе забыть.

При вдохе губы слегка сомкнуть.

Короткий, шумный вдох через нос в гимнастике Стрельниковой выполняется с сомкнутыми губами. Сжимать сильно губы при вдохе не нужно, они сомкнуты слегка, естественно и свободно.

После шумного, короткого вдоха через нос губы немного разжимаются – и выдох происходит сам собой через рот (и не слышно). Гримасничать во время вдоха категорически нельзя!!! И поднимать небную занавеску, выпячивая живот.

В теле человека около 650-ти мышц. Самые маленькие — в ухе, самые большие — на «пятой точке». Не будь их, мы бы не ходили, не разговаривали, не смыкали бы глаз, не плакали, не смеялись и даже не дышали бы. Речь идет о мышцах. О том, почему они болят, как им помочь и укрепить мы рассмотрим ниже.

Жертвы крепатуры

Боль, растяжение, жжение — сигналы о том, что вчерашнее укрощение беговой дорожки, проверка гибкости стана и трудовые подвиги на даче мускулам не по душе. Почему?
Любое движение — заслуга сокращения мышц. Для этого им нужны энергия и «топливо». В идеале — это углекислый газ и вода, которые получаются после распада поступивших с пищей углеводов, жиров, реже — белков. Если мышцы тренированные, энергия вырабатывается быстро, если нет, то, пока вы «пашете» на тренажерах, мышечные клетки голодают — ведь вода и углекислый газ еще не поступили, да и дыхательная система не успевает подавать воздух. Получается, что жиры и углеводы расщепляются без кислорода не полностью (так быстрее) и образуются недоокисленные продукты распада — молочная, пировиноградная кислоты и свободные радикалы. Эти вещества накапливаются в мышечных клетках, занимают там неположенное место и образуют кислотную среду. Вот почему при сокращении мышцы болят и пекут — коварных гостей они не звали. Раньше это было единственным объяснением неприятных ощущений (крепатуры). Но сегодня специалисты склоняются еще к одной версии: всему виной микротравмы мышечных волокон послефизической нагрузки. Эти повреждения настолько маленькие, что заметны только под электронным микроскопом.

Читать далее

Большинство людей, которые сталкивались с болью в пояснице, знают, что всегда есть какие-то движения, которые им выполнять легче. Одним проще выполнять упражнения стоя, другие же лучше себя чувствуют лежа или сидя. Именно в этом положении человеку и будет проще всего выполнять выбранные упражнения. Но все же комплекс выполняемых упражнений должен назначаться врачом после обследования, самостоятельный выбор упражнений не всегда даст желаемый эффект. Физиотерапевт, обычно, инструктирует человека о по предлагаемой программе выполняемых упражнений. После этого визиты к врачу нужны лишь для того, чтобы он мог контролировать ваше состояние и по необходимости вносить изменения в предложенную программу тренировок. Также именно врача стоит спросить, если вы не совсем понимаете, как выполняется конкретное упражнение и в чем его смысл. Также важно проинформировать врача, если в результате выполнения какого-либо упражнения у вас возникает боль.

Источник

Значение цветов по фен-шуй


Согласно фен-шуй все цвета разделяются на «инь» и «ян». А благоприятная энергетика образуется в том доме, где царит гармония между «ян» и «инь». Считается, что добиться гармонии с помощью цвета очень легко. Для этого нужно лишь ориентироваться, какой именно энергетикой обладает тот или иной цвет и как ими распоряжаться.



Значение цвета по определению фен-шуй


Считается, что красный цвет самый сильный.

Причёска из длинных волос к Новому году

[показать]
А какая стерва вы?

Интересное:
Подарок самой себе к Празднику.
Путин один на один с народом
Фотосушка

Сырники (творожники) – популярное блюдо русской, украинской и белорусской кухонь. Сырники – это жареные лепешки, оладьи из творога с добавлением яиц и муки.
Часто вместо муки используют манную крупу и делают сырники с манкой, иногда сырники делают без муки. Обычно сырники жарят на сковороде, но готовят сырники и в духовке, в микроволновке, на пару. Приготовление сырников из творога – занятие несложное и очень благодарное. Ведь сырники всегда порадуют вас, особенно вкусные сырники с изюмом, с

Предлагаю вам замечательную идею по созданию новогодней елочки, которой поделилась Лариса Теплякова. Такая оригинальная композиция станет прекрасным украшением праздничного стола и сделать ее совсем не сложно.

Эти красивые булочки такие вкусные, что хочется назвать их пирожные, чем булочки:) В интернете пишут, что автор рецепта Наташа c клуб кулинаров (спасибо ей!).