Главное её достоинство - это нежные и сочные листья, которые остаются таковыми даже зимой.
Из неё можно быстро приготовить салат, просто за 5 минут. Достаточно нашинковать её, добавить 2-3 ингредиента и салат готов. А если заранее приготовить необходимые продукты, то можно сделать салат, который будет не только вкусным и полезным, но и радовать глаз своим эстетичным видом.
Вот рецепты очень быстрых салатов.
Рецепт первый - Быстрый салат из пекинской капусты.
Он очень быстр в приготовлении.
Капусту нашинковать, нарезать луковицу, добавить фасоль (или кукурузу), чуть посолить, сбрызнуть растительным маслом (в идеале оливковым), слегка заправить майонезом. Всё, готово!
- половина велка пекинской капусты (или целый маленький )
- небольшая луковица
- банка консервированной красной фасоли или кукурузы
Этот салат можно дополнить овощами при их наличии. Можно добавить помидоры, болгарский перец или огурчик, и конечно зелень.
Рецепт второй - Салат из пекинской капусты с сыром.
Тоже очень быстро готовится.
- пол велка пекинской капусты (или целый маленький
[655x431]
Вкусный быстрый ужин. Соус как в настоящей лазанье, но вместо листов – макароны. Пока была горячая, похожа на лазанью, сочная, жидкий соус. Потом постояла, окрепла, стала похожа на запеканку.
В этот раз получилась вязаная шапочка для новорожденной девочки в подарок. Шапочка связана крючком из белой полушерстяной пряжи.
Не все любят овсянку и овсяную кашу, но сегодняшний рецепт овсяных котлет перевернет ваши представления о таком простом продукте как овсянка. Испеките эти котлетки по данному рецепту, а потом попросите своих домашних угадать из чего они приготовлены. Вы их хорошенько озадачите этим вопросом. Когда я первый раз приготовила эти необычайно вкусные котлеты, никто из моих домашних так и не угадал из чего они сделаны, вариантов ответа на мой вопрос было много – и рыба и грибы и картофель. И все просто изумлялись насколько вкусна может быть овсянка в таком исполнении, не говоря уже о ее пользе для здоровья. Если я вас заинтриговала, тогда приступим!
Вам понадобится:
1 стакан овсянки или геркулеса
1 стакан панировочных сухарей
1 яйцо
2-3 средних луковицы
200 г сыра твердых сортов
100 г сливочного масла
3-5 зубчиков чеснока
Стакан овсянки залить стаканом холодной воды и поставить на огонь довести до закипания.
как закипит, все перемешать и выключить. Репчатый лук мелко нарезать и пассеровать на подсолнечном масле до золотистого цвета.
В заваренную овсянку добавить сливочное масло, пропущенный через чесночную давилку чеснок (можно и без добавления чеснока приготовить, тоже получается вкусно), сырое яйцо, натертый на крупной терке сыр.
Набираем 40 петель и вяжем 14 рядов резинки и 4 лицевой гладью
[показать]
снимаем на булавку 12 петель для передней части и вяжем оставшиеся петли еще 4 ряда
[показать]
в 8м ряду лицевой глади вяжем так – 7 (считая кромочную), 2 вместе, 10. Итак, 7 петель на правой спице, 10 петель пятки и 7 на левой
[показать]
переворачиваем на лицо и начинаем вязать пятку, формируя как при вязании носка:
последнюю в каждом ряду десятую петлю провязываем вместе с очередной из семи отложенных
[показать]
получилась вот такая пятка
[показать]
далее набираем по кромке по 2 петли, добавляем к ним по 2 с булавки. На пяточной спице – 12, на булавке 8
и на боковых спицах мы еще вывязываем из набранных по кромке по 9 петель. вяжем изнаночными 3 ряда
[показать]
привязываем нитку другого цвета и начинаем вязать «зефирчик» используя половину петель – 15
[показать]
[показать]
вяжем 7 светлых полосок и 6 основным цветом
[показать]
соединяем с противоположной стороной пинетки с помощью иглы (можно закрыть петли и пришить), закрепляем кончик
[показать]
[показать]
остатком той же нити собираем низ пинетки и присбариваем, закрепляем нитку изнутри
[показать]
присбариваем верхнюю часть, закрепляем и пришиваем, используя петли с булавки
[показать]
[показать]
закрываем шов бантиком
[показать]
Специи давно используются людьми в приготовлении пищи. Известно, что еда со специями насыщает быстрее, чем то же блюдо, но не приправленное.
Всего лишь половина чайной ложки красного перца к соусу или чайная ложка хрена к мясу творят чудеса. А именно – ускоряют метаболизм на 25%. Однако это не единственное их преимущество.
Номер 1 среди специй для похудения. Исследование, проведенное в Университете Пешавара (Пакистан), показало, что корица успешно контролирует уровень сахара в крови и тем самым не дает ему утилизироваться в жир. Всего ¼ чайной ложки корицы в день в 20 раз улучшает углеводный обмен.
А ученые из Государственного сельскохозяйственного исследовательского центра (США) обнаружили, что особое вещество в корице снижает способность жировых клеток аккумулировать жир.
Более того, корица одним своим запахом может обманывать аппетит, создавая иллюзию насыщения без единой калории. Добавлять корицу можно в кофе, чай, овсянку, в запеченные фрукты и к птице.
Идеален для тех, кто сидит на диете. Ускоряет метаболизм и снижает уровень сахара в крови, не давая ему превратиться в жировую прослойку.
Вещество капсаицин, которое находится в перце, слегка повышает температуру тела, а вместе с ней – способность организма использовать в энергетических нуждах съеденные углеводы и жиры. Причем существенно: примерно на 50% на протяжении трех часов.
И наконец, кайенский перец стимулирует выработку эпинефрина и норэпинефрина, которые в тандеме обладают способностью подавлять аппетит.
Очень популярная индийская специя, которая используется не только в кулинарии, но и в медицине.
Куркума – это антиоксидант, который борется со свободными радикалами, а еще она обладает противовоспалительным действием.
|
http://knitting-club.blogspot.com/2010/05/short-rows-tutorial.html
Техника вязания укороченными рядами (или частичным вязанием). Позволяет замаскировать пробел (дырочку) в точке поворота путем добавления дополнительного накида в начале следующего ряда. Этот накид затем провязывается вместе с соседней петлей так, чтобы накид оказался под петлей (если смотреть с лицевой стороны изделия).
Этот способ дает примерно такой же результат как и метод Кэт Борди (Cat Bordhi), но выполняется быстрее.
См. также метод Cat Bordhi (Wrap & Turn = w&t = оберни и поверни): 2 видео и мастер-класс
|
Серия сообщений "***ВЯЖЕМ КРЮЧКОМ***":
Часть 1 - Филейное вязание
Часть 2 - СХЕМЫ УЗОРОВ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ...
...
Часть 36 - Вязаная шаль
Часть 37 - Вязаная шаль "Снежинка".
Часть 38 - Вяжем плед
[550x423]
|