• Авторизация


10 обалденных канапе на новогодний стол. 05-11-2016 02:51

Это цитата сообщения МелкаяПакость Оригинальное сообщение

10 обалденных канапе на новогодний стол.

Канапе — маленькие бутерброды «на один укус» — идеальная закуска для праздничного стола или фуршета. Готовить их можно из любых продуктов, руководствуясь вкусом и правилами сочетаемости. Мы предлагаем взять на заметку 10 простых рецептов праздничных канапе.



Розочки

Для приготовления этих «романтичных» канапе понадобится слабосоленая или копченая рыба, нарезанная тонкими пластами, сливочный сыр и хлеб, например, багет. Хлеб нарезать на кусочки толщиной до 0,5 см. Если вы не нашли багет, то можно из кусочков обычного батона вырезать кружочки вырубкой для печенья. На хлеб нанести слегка подсоленный сливочный сыр. Кроме того, в сыр можно добавить мелко нарезанную зелень. Тонкий длинный кусочек рыбы свернуть спиралью и установить вертикально на сыр. Нежные, вкусные и очень красивые канапе готовы.



Мухоморчики

Для канапе понадобятся отваренные и очищенные перепелиные яйца, помидоры черри, зелень и майонез или сливочный сыр. Помидоры разрезать пополам, мякоть аккуратно вычистить ложечкой. На шпажку нанизывать помидорчики и яйца, формируя грибочки. С помощью зубочистки майонезом или сливочным сыром нанести белые крапинки на шляпки грибов. Внизу грибочков можно майонезом приклеить листики петрушки.



Улитки

Очень необычные и запоминающиеся канапе можно сделать из совершенно обычного набора продуктов. На кусочек хлеба нанести сливочный сыр. Из огурца вырезать «тельце» улитки по форме напоминающее запятую. Тонкий и длинный кусочек красной рыбы сложить вдоль пополам, положить тонкий кусочек сыра и завернуть спираль — раковину. Надеть на шпажку спираль, затем «тельце» из огурца и воткнуть шпажку в хлеб со сливочным сыром. Теперь добавить детали. Из болгарского перца можно вырезать зонтик и нанизать его сверху на шпажку. Из кусочка перца или помидора вырезать крохотную полосочку — ротик и приклеить сливочным сыром, глазки — горошины перца — также закрепить сыром.



Многослойные канапе

Очень эффектно смотрятся многослойные канапе. Несмотря на длинное описание, готовятся они очень просто. Нарезать одинаковые по толщине куски черного и белого хлеба. Лучше брать «кирпичик», чтоб куски были квадратной или прямоугольной формы. Кусок черного хлеба намазать сливочным сыром, выложить тонко нарезанные огурцы и посолить. Белый кусок хлеба смазать сливочным сыром и выложить смазанной стороной на огурцы. Теперь смазать сливочным сыром верх белого куска, на него выложить рыбу, накрыть смазанным куском черного хлеба. И повторить действия, прослоив, например, тонкими кусочками болгарского перца или помидора. Завершить куском белого хлеба. Сборка чем-то напоминает сборку торта. Воткнуть шпажки в многослойный бутерброд на одинаковом расстоянии. Между шпажками разрезать бутерброд накрест на квадратики, на каждой шпажке остается многослойное квадратное канапе.



Канапе с паштетом

Очень красиво можно подать любой паштет или форшмак. На сухарики или крекеры из кондитерского мешка с зубчатой насадкой отсадить паштет. Украсить можно кусочком перца, огурца, оливки и зеленью.



Сырные шашлычки

Интересная идея подачи сырной нарезки в виде канапе или шашлычков. Несколько сортов сыра нарезать на кубики со стороной около 1 см. Крупный виноград разрезать пополам и извлечь косточки. Если виноград сорта «кишмиш» небольшого размера, то его можно не разрезать. Поочередно нанизывать на шпажки кусочки сыра и винограда. Рекомендуется подавать к вину.



Пингвины

Для создания забавных «пингвинчиков» понадобятся крупные и мелкие оливки без косточек, моцарелла, морковь. Из моркови нарезать тоненькие кружочки. Вырезать в морковных кружочках небольшие сектора-треугольнички. Треугольники будут клювами, а кружочки — лапками. Из моцареллы вырезать небольшие полосы, крупные оливки разрезать вдоль с одной стороны, вставить кусочки моцареллы. В маленькую оливку вставить кусочек моркови «клювик». Собрать пингвинов: надеть на шпажку маленькую оливку с клювиком, большую оливку с кусочком моцареллы и последним — кружочек моркови — «лапки». Поставить пингвинчиков на лапки. Канапе готовы!



Кораблики

Совершенно несложные, но симпатичные канапе-кораблики.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 закусочных тортов 05-11-2016 02:50

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

6 закусочных тортов

[x375]

1) Закусочный торт
Этот небольшой закусочный тортик украсит не только новогодний вечер, но и любой другой праздник в вашем доме.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

6 ужинов c куриной грудкой 05-11-2016 02:48

Это цитата сообщения Fridrix Оригинальное сообщение

6 ужинов c куриной грудкой

6 ужинов c куриной грудкой

[634x410]

1. Куриная грудка в грибном соусе

Ингредиенты:

● Куриная грудка — 1 шт.
● Шампиньоны — 250 г
● Натуральный йогурт — 1 стакан
● Лук — 1 шт.
● Оливковое масло — 1 ст. л.
● Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Грибы и лук нарезать пластинками, обжарить в небольшом количестве масла на сковороде.
2. На куске филе сделать неглубокие надрезы, чтобы быстрее пропекалось. В форму для запекания выложить половину грибов, сверху положить грудку, сверху оставшиеся грибы.
3. Сверху вылить пару столовых ложек воды из-под грибов, йогурт и поставить запекаться при (примерно) 170 градусах на 25-30 минут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо для бутербродов - рецепт лучше дорогой колбасы 05-11-2016 02:47

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Мясо для бутербродов - рецепт лучше дорогой колбасы

Рецепт этого мяса простой, и не менее вкусный. Это мясо для бутербродов намного лучше всякой колбасы.

  [466x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченные помидоры с фаршем по-арабски 05-11-2016 02:45

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Запеченные помидоры с фаршем по-арабски

Запеченные помидоры с фаршем по-арабски: блюдо, которое станет фаворитом на твоем праздничном столе

Мы все привыкли, что обычно фаршируют мясом только перцы, сегодня же«Так Просто!» расскажет тебе, как приготовить очень вкусные фаршированные помидоры по-арабски. Это блюдо выглядит очень празднично и красиво, а еще оно очень вкусное. Хотя фаршированные помидоры по-арабски и требуют определенных затрат времени и усилий, но результат тебя точно порадует. Это блюдо сразу станет фаворитом твоей семьи, потому что сочетание помидоров и фарша не оставит равнодушным никого!

[600x315]

Ингредиенты:

  • 750 г мясного фарша
  • 2 кг крупных помидоров
  • 1 тертая луковица
  • 3 зеленых перца
  • 2 красных перца
  • 1 ст. л. томатной пасты
  • соль, черный перец — по вкусу
  • зира
  • масло

Приготовление:

  1. В миске или кастрюле смешай мясо, лук, соль, черный перец и зиру. Тщательно перемешай и вымеси все ингредиенты.
  2. Помидоры разрежь на 3 части, но не дорезай до конца, чтобы дольки держались вместе и между ними можно было положить фарш.
  3. Между ломтиками помидоров выложи мясо.
  4. Помидоры выложи в форму, в которой ты будешь их запекать, предварительно смазав ее маслом. Сверху положи перчики, их тоже можно нафаршировать.
  5. Размешай томатную пасту в стакане воды и залей этой смесью помидоры.
  6. Запекай помидоры при температуре 180 градусов полчаса, потом увеличь температуру до 250 градусов и оставь еще на 10 минут.
[показать] [показать]Подавать это блюдо нужно горячим. Можешь также включить фантазию и посыпать такие фаршированные помидоры сыром или же добавить другие ингредиенты на свой вкус!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ ГРИБНЫХ СОУСОВ 05-11-2016 02:44

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ ГРИБНЫХ СОУСОВ

[показать]

Вкус многих продуктов при правильном сочетании способен раскрываться так, что человек при поедании такого блюда испытает настоящий гастрономический восторг. Чтобы вы смогли радовать родных и близких очень вкусными блюдами , сочетайте продукты правильно с приведенными ниже рецептами грибных соусов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Густой шотландский суп 05-11-2016 02:38

Это цитата сообщения shegelen Оригинальное сообщение

Густой шотландский суп

Осень - как раз тот сезон, когда с чистой совестью можно начинать готовить густые и сытные супы. Такие супы не только накормят и согреют, но и повысят настроение - ведь этот супчик - настоящая цветотерапия.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройки халатов 05-11-2016 02:37

Это цитата сообщения ира_пичурова Оригинальное сообщение

Выкройки халатов.

Фасоны и чертежи выкроек домашних халатов

 

[300x648] [379x801]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезное желе для суставов - рецепт 05-11-2016 02:35

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Полезное желе для суставов - рецепт

Предлагаю вам вкусненький рецепт. Желе для суставов - приготовьте его и получите вкусняшку с пользой для здоровья!

[700x454]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Английский.НАУЧУ ЧИТАТЬ ЛЮБОГО ЗА 15 уроков! Уроки английского чтения с нуля. Ирина Колосова 05-11-2016 02:32

Это цитата сообщения vdomarvik Оригинальное сообщение

Английский.НАУЧУ ЧИТАТЬ ЛЮБОГО ЗА 15 уроков! Уроки английского чтения с нуля. Ирина Колосова.

АЛФАВИТ Английский.НАУЧУ ЧИТАТЬ ЛЮБОГО ЗА 15 уроков! Уроки английского чтения с нуля. Урок 1.



НАУЧУ ЧИТАТЬ ЛЮБОГО! Уроки английского чтения с нуля. Урок 2.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что готовить на Новый 2017 год. 50 блюд с рецептами. 05-11-2016 02:30

Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение

Что готовить на Новый 2017 год. 50 блюд с рецептами.

 

Серия сообщений "Новый год":
Часть 1 - Красивые идеи для оформления праздничного стола к Новому году!!!
Часть 2 - Красивые Ёлочки своими руками
...
Часть 27 - Сальваторе Адамо.Падает снег
Часть 28 - Новогодние игрушки спицами
Часть 29 - Что готовить на Новый 2017 год. 50 блюд с рецептами.
Часть 30 - 50 идей простых открыток на день рождения своими руками
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЧИМСЯ ШИТЬ ШТОРЫ... И НЕ ТОЛЬКО 30-10-2016 10:41

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

УЧИМСЯ ШИТЬ ШТОРЫ... И НЕ ТОЛЬКО

[540x698] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
ПРОДОЛЖЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАПОЧКА 30-10-2016 01:30

Это цитата сообщения тэвар Оригинальное сообщение

ШАПОЧКА

Рубрики:  

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой медовик 30-10-2016 01:22

Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение

Простой медовик

ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

Медовик без масла — легкий и неимоверно вкусный.

[показать]

Ингредиенты:
- Для теста:
яйца — 3 штуки
сахар — 1 стакан
жидкий мед — 2-3 стол. ложки
сода — 1 чайная ложка
мука — 3 стакана.
- Для крема:
сметана (лучше жирную) — 0,5 л сметаны
сахар — 1 стакан.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упаковка подарка в технике фурошики 30-10-2016 01:13

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Упаковка подарка в технике фурошики



1.
[500x353]
Вы слышали когда-нибудь о японской технике упаковки фурошики? Возможно, этот пост ответит на ваш вопрос: как красиво и оригинально можно упаковать подарок? Как эффектно его преподнести?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Антивозрастной крем (-10 лет) 30-10-2016 01:11

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Антивозрастной крем (-10 лет).

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Закат" 30-10-2016 01:09

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат "Закат"

Салат "Закат"

[показать]

Вкусный, простой в приготовлении, яркий и полезный салат из осенних овощей- прекрасный вариант для домашнего меню. Салат "Закат" можно приготовить в будний день для семейного ужина или обеда.

PS (добавляю от себя): салат получается очень вкусным. Я заменила зеленый горошек консервированной кукурузой. Мне с ней больше нравится. Пробуйте и в двух вариантах, надеюсь, что и вам этот салат очень понравится.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2016 02:10

Это цитата сообщения svetshant Оригинальное сообщение

Шапка косами с описанием и схемами вязания спицами

Новая вариация шапки с любимыми косами, только теперь выбрано сочетание панелей текстурного узора и полоски разных кос.
[x300]
ОПИСАНИЕ И СХЕМА ВЯЗАНИЯ ЭТОЙ МОДЕЛИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ ТЫКВЫ 16-10-2016 02:08

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ ТЫКВЫ

ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ ТЫКВЫ

Блюда из тыквы популярны во многих странах. Ее запекают, фаршируют, тушат с другими овощами, грибами и кашами. Из одной тыквы можно приготовить полноценный завтрак, обед и ужин с десертом для всей семьи!

Тыква – невероятно полезный и вкусный овощ! Она богата витаминами группы В, редким витамином Т, который ускоряет обменные процессы в организме, также в тыкве много микроэлементов, клетчатки, пектиновых веществ и органических кислот. А каротина в тыкве в пять раз больше, чем в моркови. Употреблять тыкву можно в сыром виде, но лучше приготовить из нее вкусные и питательные блюда.

Рисовая каша с тыквой в духовке

Такую кашу можно приготовить на завтрак. Для этого возьмите 500 г тыквы, 3 яблока, 300 г риса, 50 г изюма, 100 г растопленного сливочного масла, соль по вкусу.

Изюм промойте и обсушите. Яблоки очистите, удалите сердцевину, нарежьте кубиками и смешайте с изюмом. Тыкву очистите и также нарежьте кубиками. Рис промойте. В кастрюлю влейте половину растопленного масла, положите тыкву и половину риса. Затем – слой яблок с изюмом, сверху – оставшийся рис. Залейте все оставшимся маслом и влейте 600 мл горячей подсоленной воды. Накройте кастрюлю крышкой и поставьте в разогретую до 190°С духовку на 50 минут.

Крем-суп с хрустящими гренками    

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как лечить болезни позвоночника 05-10-2016 08:12

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Как лечить болезни позвоночника

Позвоночник называют стержнем тела, основой человеческого скелета. Вместе с тем — это довольн сложный природный механизм, который несёт в себе множество функций. Многие люди не умеют правильно пользоваться этим механизмом своего тела, а некоторые недообразованные врачи и тренеры, находящиеся в плену заблуждений, ещё более усугубляют положение, если рекомендуют своим подопечным вредные упражнения. Да, некоторые упражнения являются крайне опасными и даже могут оставить человека инвалидом! О профилактике и лечении болезней позвоночника рассказывается в серии видео с врачом и спортсменом Германом Тюхтиным, который много лет специализируется именно на этой теме.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии