Ну, не такие уж это и секреты! Тем не менее, многие и понятия не имеют, что хранить тыкву можно не только в целом виде, употребляя по мере необходимости. Тыкву можно консервировать. Причём существует немало способов сохранить её полезные свойства и приумножить вкусовые качества.
Какие тыквы можно консервировать?
Конечно же, в первую очередь хозяйки заготавливают продукты, которые в силу каких-то причин нельзя хранить долго. К примеру, плоды с повреждённой при ударе кожицей или отломанным под корень «хвостиком». Важно, чтобы тыква была спелая, иначе вкус у заготовки будет неважный. Никаких иных обязательных условий выбора, в общем-то, и нет.
Сушёная или вяленая тыква
Плюсы рецепта: сохраняется вкус. Можно есть вместо обычных сухофруктов, точно зная, что в продукте — одна только польза. Съедается обычно очень быстро; особенно хорошо использовать в качестве лёгких перекусов в поездках. Знаю женщину, которая сушит очень много тыквы и отвозит в город — маленькому внуку. Чтобы не чипсы и конфеты ел, а сладкую сушёную тыкву.
Рецепт сушёной тыквы
[495x604]
Эти книги заставляют сопереживать героям и могут вызвать глубокую депрессию у читателя. 1. «Мост в Терабитию» (Кэтрин Патерсон) Это трагическая история дружбы двух маленьких детей, вынужденных по-своему бороться с издевательствами старших школьников. Вместе Джефф и Лесли придумают собственную волшебную страну под названием Терабития (в другом переводе Теравифия), которая станет для… Читать далее »
|
[350x231] Один человек пришел к старцу и увидев его крайнее незлобие попросил:
— Ты такой мудрый. Ты всегда в хорошем настроении, никогда не злишься. Помоги и мне быть таким.
ГОТОВИМ НАЛИВКУ «ЧЕТЫРЕ НА ЧЕТЫРЕ» 4 стакана сахара 4 стакана воды 4 стакана ягод 4 стакана водки Сахар заливаем теплой кипяченой водой, чтобы он не осел на дно, а разошелся равномерно. Затем засыпаем мытые и обсушенные ягоды целиком, не размятыми. Фейхоа – единственная ягода, которую нужно нарезать половинками, а если крупная, то и четвертинками. Теперь остается добавить водку и запастись терпением. Это количество жидкости переливаем в стеклянную банку (должно впритык хватить трехлитровой), накрываем капроновой крышкой и прячем в темное место. Силу воли тренируем 10 дней, не меньше. А лучше – 2 недели. То есть если 15 декабря, к примеру, соорудить наливку, то Новый год будет чертовски вкусным во всех отношениях. За это время фрукты поделятся и цветом, и ароматом, и соками, и осядут на дно. Осторожно, чтобы не потревожить осадок, сливаем прозрачную, как родниковая вода, наливку в другую посуду. Разлить ее можно во что угодно, но лучше всего она сохраняет свои свойства в стеклянной таре. Пузатые бутыли с массивными притертыми крышками будут как нельзя кстати. В конечном итоге крепость у такой наливки будет в пределах 18-22 градусов в зависимости от ягоды. Рябиновая помягче получится, вишневая, если вишня с косточкой, – покрепче. Домашний алкоголь в любой компании на ура примут: он радует глаз, услаждает вкусовые рецепторы. А главное – сколько бы ни выпил, наутро свеж, как огурчик. Кстати, если вы любите напитки покрепче, можете использовать спирт или хорошо очищенный домашний самогон. Пропорции должны остаться теми же, но градус заметно поползет вверх. На скорую руку можно приготовить настойку. Например, бросить в бутылку водки горсть апельсиновых корок, чуть подсушенных на открытом воздухе. Не хуже ликера «Куантро» получается напиток! А если еще пару ложек меда добавить, пить будет одно удовольствие. |
Настоящее праздничное угощение или просто вкусная еда для большой семьи или круга друзей!

[показать]
4 теплых зимних комплекта (шапка+снуд) спицами!
[499x570]Специфика эндокринопатии
Серия сообщений "ВОССТАНОВЛЕНИЕ ЗДОРОВЬЯ ЭНДОКРИННОЙ СИСТЕМЫ":
Часть 1 - ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ЩИТОВИДКИ
Часть 2 - ЛЕЧЕНИЕ АСТМЫ И ПРИЧИНЫ ЕЁ ВОЗНИКНОВЕНИЯ
...
Часть 8 - Моя любимая щитовидка...
Часть 9 - Как вылечиться от сахарного диабета методами тибетской медицины
Часть 10 - Почему тяжело лечатся эндокринные заболевания
Часть 11 - Гормон кортизол – друг или враг
[500x334]
Сейчас наступила эра технологий, разных гаджетов, чтобы облегчить жизнь человечеству, чтобы люди имели больше времени на хорошие, счастливые моменты. Но, как показывает практика, наличие всевозможных "упростителей" жизнь проще не делают, и многие люди больше страдают. Сейчас телевизоры на каждом углу, в каждом кафе, Wi-Fi территории все расширяются, уже не… Читать далее »
[700x599]Утром, когда Вы просыпаетесь, чувствуете ли Вы усталость и напряжение (особенно, если Вы легли спать поздно)?
[показать]Узор в поперечный рубчик из лицевых и изнаночных петель — и вот появляется кардиган без планок и застежек. Его украшают боковые разрезы с блочками, в которые продеты завязки.
38/40 (42/44) 46/48
Пряжа (50% хлопка, 50% шерсти; 100 м/50 г) — 850 (900) 950 г цвета свинца; спицы №4 и 4,5; комплект чулочных спиц №4; 16 серебристых блочек диаметром 11 мм.
[604x411]
Как правильно выбрать время для посадки семян В этом году выращивать овощи на своих шести сотках собираются даже те, кто никогда не копался в земле. Что поделаешь — кризис! Конечно, чтобы получить богатый урожай, важно вырастить правильную рассаду. Если она будет недозревшая — плоды появятся позже, а если перерастет — ее сложнее сажать,… Читать далее »
[700x393]
[370x560]
Мода - это о том, как украсить наше тело. Если вы знаете свое тело – вы сможете найти одежду, которая и идеально сядет, и подчеркнет ваши достоинства.
Определите и примите свой тип своей фигуры.
Тип фигуры – это, в первую очередь, пропорции, а не вес или рост, поэтому фокусируйтесь на форме. Полная девушка может иметь такой же тип фигуры, как и стройная женщина, точно также как высокая и низкая подруги могут обладать схожими пропорциями. Каждый из нас уникален – и наши фигуры тоже!
Тем не менее, все фигуры обычно рассматриваются, как пять основных типов: груша, перевернутая трапеция, прямоугольник, яблоко и песочные часы. Вы можете четко подходить под одну из них, а можете сочетать в себе две и более категории. Как только вы определились с типом своей фигуры, мы можем рассмотреть, какие же платья ей подходят.
Проведите немного времени с зеркалом, сравните свои формы с предложенными типами и честно признайтесь, какой из них ваш. А затем попробуйте эти модные советы!

Ради хорошего зрения не пожалейте 10 минут в день.
Зарядка для глаз творит чудеса, если делать ее регулярно. Из предложенных 10 упражнений можно выбрать пять, но всему комплексу нужно посвящать примерно 10 минут каждый день.
1. Поморгайте часто в течение двух минут — это нормализует внутриглазное кровообращение.
2. Скосите глаза вправо, а затем переведите взгляд по прямой линии. Проделайте то же самое в противоположном направлении.
3. Ощутите темноту. Считается, что погружение в темноту способствует выработке в светочувствительных клетках родопсина — вещества, необходимого для ясного зрения.
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]