Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Пампушки на кефире с чесночным саламуром

[показать]Огромная благодарность автору:
Юлия Леба

Кисло-молочные продукты – довольно частые гости в моём холодильнике. А так как мои домашние (да и я сама) – большие любители выпечки, то я всегда в поиске новых решений – куда бы пристроить стаканчик-другой кефира, ряженки или чего-то ещё)
Такие пампушки хорошо подойдут не только к различным супам, но и в качестве закуски к пиву, квасу, и… к окрошке! Это мой любимый вариант.
читать рецепт

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

под шубой

Курочка под «шубой»
[показать]
Ингредиенты:
• 400 г куриного филе,
• 4 огурца (свежих или маринованных),
• 4 шт. картофеля,
• 1 банка консервированных шампиньонов,
• 1 луковица,
• 4 яйца,
• 100 г сыра.
Приготовление:
Куриное филе, картофель, яйца отварить и остудить. Луковицу мелко нарезать и замариновать в винном уксусе. Куриное филе и шампиньоны мелко нарезать. Огурцы, картофель, яйца, сыр натереть на крупной терке. Укладывать слоями на блюдо в следующем порядке, при этом каждый слой смазывать майонезом:
– филе,
– огурцы,
– картофель,
– шампиньоны,
– лук,
– яйца,
– сыр.
Сверху украсить по вкусу, например, розочками из варёной морковки и зеленью, и подать на стол.


ПОМИДОРЫ ПОД ШУБОЙ
[показать]
Потребуется: 4 средних помидора, 150гр.сыра, 4 вареных яйца, 2 средних зубчиков чеснока, свежая петрушка, майонез, соль, черный молотый перец.

Укладываем плотненько слоями в салатницу:
1. 2 помидора,порезанные полукольцами
2. обязательно их посолить и немного поперчить!
3. 2 яйца,натертые на крупной терке
4. 75гр. сыра, натертого на сред.терке
5. мелко порубленный 1 зубчик чеснока
6. заливаем все майонезом
7. 2 помидора,порезанные полукольцами
8. обязательно их посолить и немного поперчить!
9. 2 яйца,натертые на крупной терке
10. 75гр. сыра, натертого на сред.терке
11. мелко порубленный 1 зубчик чеснока
12. заливаем все майонезом
13. посыпаем мелко порезанной петрушкой
Дать настояться в холодильнике,как минимум 1 час.


"Креветки под шубой"
[показать]
Ингридиенты:
Варёные очищенные креветки-500 гр.
Картофель(вар)-4 шт. среднего размера
Яйца(вар)-4 шт.
Красная икра-1 банка (140 гр).
Майонез


Приготовление:

Креветки отварить в специях (лавровый лист,чёрный перец горошком,соль).Картофель и яйца отварить,почистить,натереть на средней тёрке.
Креветки порезать пополам,разделить на две равные части.
В салатницу укладывать слоями:
-майонез
-половина креветок
-майонез
-картофель
-майонез
-яйца
-майонез
-креветки
-майонез
-икра (уложить ровным слоем на майонез)
Дать салату настояться не меньше шести часов.

Салат необыкновенно вкусный,нежный и в тоже время сытный.


Свинина в сырной шубе
[показать]
Если вам надоели обычные блюда, каждый день едите только жареное мясо и вам хочется попробовать что-то новое, тогда давайте вместе приготовим свинину в сырной шубе. В домашних условиях самый идеальный вариант для ее приготовления. Купите 200 грамм мякоти свинины , обязательно отбейте свинину ,посыпьте солью и перцем.

Разогрейте сковородку и положите свинину, обжаривая с двух сторон, периодически помешивая. Возьмем душистый болгарский перец и перемешаем с натертым сыром с яйцом. Нашу чудо смесь выльем на свинину и поставим в духовку на 30 минут. Вот и все свинина в сырной шубе готова, оцените блюдо, вам очень понравится.


КОТЛЕТКИ ПОД ШУБОЙ
[показать]
1 кг. фарша из индейки (я обычно готовлю из грудки и филе бедра 1 :1 )
2 яйца
0, 5 батона белого хлеба (без корочки)
2 ст. л. майонеза
120 мл молока
соль, перец
50 г твeрдрго сыра(для начинки)
50 г сливочного масла
200 г твeрдого сыра (для посыпки)
2 помидора
растительное масло
немного майонеза для поливки
Мясо помыть, обсушить и измельчить с помощью процессора.
Булку замочить в молоке, также пропустить через процессор, смешать с фаршем, добавить яйца, майонез, соль, перец.Хорошенько перемешать.
[показать]
Сыр и масло для начинки порезать брусочками (у меня из этого количества фарша получилось десять котлет).
Мокрыми руками сформировать шарик из фарша, размять его, придав форму круга. В центр положить сыр, а на сыр масло. Края защипнуть.
[показать]
Сложить котлеты в форму.
Масло, на котором обжаривались котлеты вылить в форму к котлетам, добавить ещe немного воды.
Помидоры порезать тоненькими ломтиками, выложить сверху на котлеты.
Сыр натереть на самой мелкой тeрке и положить сверху на помидоры, прижать немного рукой.
Сверху сбрызнуть майонезом.
Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 45 -50 минут на среднем уровне.



Мясо под шубой
[показать]
Мясо под шубой-ингредиенты:
1 кг мяса
2 кг картофеля
300 г сыра
2 луковицы
3 зубчика чеснока
майонез
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло
Мясо под шубой-приготовление:
Мясо нарезать кубиками. Картофель очистить, нарезать кружочками, лук и чеснок мелко нарезать.
Противень смазать маслом и посыпать сухарями. Выложить слой мяса, на него положить лук с чесноком, Читать далее...

Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение

Коллекция Великих Афоризмов.

Это цитата сообщения beautyB Оригинальное сообщение

ПОЧАЩЕ ГОВОРИТЕ О ЛЮБВИ...

[700x571] Почаще говорите о любви, Слова любви,они ведь душу нашу лечат Со смыслом в жизни пусть зажжет лучи, Огнем любви и облаком надежды Почаще говорите о любви, Не бойтесь осуждений и тревоги Пусть знает тот,кто вами так любим, Что дорог человек вам этот,дорог Почаще говорите о любви, Уверенно,красиво и от сердца Пускай душа как бабочка летит, Быстрее облаков навстречу ветру Почаще говорите о любви, Так важно в жизни то что ты любимый Вся жизнь как будто обретает смысл, И счастьем наполняет нашу душу... © Copyright: Алина Белина, 2012 Свидетельство о публикации №11206013434

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Торт "Хлопец кучерявый"

	[показать]   Тесто: 1 стакан муки 1,5 стакана сметаны 2 яйца 2 ч. ложки соды (не гашеной) 1 стакан сахара Все перемешать и разделить на две части. В одну из частей добавить 1 ч. ложку какао.

Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт десерта творожного с ягодами

[491x343]

Ингредиенты:
Творог - 500 гр
Сметана - 300 гр
Сахар - 3-5 ст. ложки
Желатин - 30 гр
Клубника, банан – по вкусу

[300x224] [300x224]

Приготовление:
Желатин замочить в воде, смешать творог, сметану, сахар, (сахара по вкусу, можно положить больше), всё тщательно перемешать. Фрукты можно брать любые по сезону, или по вкусу, кому какие больше нравятся, очистить, порезать на небольшие кусочки и выложить на дно формы. Желатин распустить и смешать с творожной массой, всё перемешать и влить в форму аккуратно, покрыть все фрукты. Поставить форму в холодильник на 1-2 часа. Десерт готов. Приятного аппетита!

[375x500]

Volody24 gl

Это цитата сообщения tinarisha Оригинальное сообщение

Улыбнемся,друзья!



[700x527]

[604x351]

Кто это там, в кустах? — поинтересовалась Алиса.
— Чудеса… — ответил Чеширский Кот.
— А что они там делают? — спросила она, слегка покраснев.
— Как и положено чудесам — случаются…

[644x369]
Читать далее...

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Народные рецепты при болях в суставах

[650x433]

Для уменьшения болей в коленном суставе вызванных артрозом хорошо зарекомендовало себя народное средство: смешать до однородного состояния - 1 желток куриного яйца (желток сварить и растереть в кашицу), 1 чайную ложку скипидарной мази (терпентинного масла - продается в аптеке), 1 ст.ложку яблочного уксуса. Полученный состав мягкими движениями втирать в больное место. Хранить в холодильнике в плотно закрытой посуде.


Компрессы при болях суставов

Для устранения боли в коленном суставе в народной медицине применяется компресс: желчно – перцово - камфорный- 250 г консервированной медицинской желчи, 160 мл камфорного спирта, 2-3 стручка измельченного жгучего красного перца, смешать, поместить в посуду из темного стекла, плотно закрыть и настаивать в темном месте в течение 7 дней. Применяя при лечении болей в суставах хорошо взбалтывать. Смочить тщательно х/б салфетку и приложить к больному месту, накрыть бумагой для компрессов, утеплить шерстяным шарфом или платком. Держать компресс 2-6 часов. Курс лечения боли в суставах 5-10 процедур ежедневно.


Медово-алойный компресс от боли в суставах - 50 г сока алоэ, 100г меда,150 мл водки смешать и делать компрессы на больное место.


Лекарства от болей в суставах заменяют ростки картофеля

От продолжительной работы в неблагоприятных условиях, после выхода на пенсию у меня появились боли коленном и тазобедренном суставах. Боли в суставах были сильные, порой невыносимые, с трудом передвигалась. Соседка, увидев мои страдания, поделилась своим рецептом доставшимся ей в наследство от бабушки.

Рецепт для лечения болей в суставах заключался в следующем: с проросшего и позеленевшего картофеля соберите ростки, промойте их от земли, дайте обсохнуть, измельчите ножом до1 см, заполните полученной массой пол-литровую или литровую банку на 3/4 объема и залейте доверху водкой. Настояв в темном месте 21 день, процедите. Народное средство для натирания больных суставов готово. Процедуру можно проводить 1-2 раза в день. Не могу сказать, что данная настойка полностью исцеляет от суставных проблем, но помощь от нее ощутимая. Мне она заменяет «ибупрофен», «диклофенак», «ортофен» и др. аптечные препараты.


Масляный бальзам при болях суставов ног

Заболеванием ног я страдаю и давно, испробовал много мазей и настоек и вот для себя нашел такое средство. Для лечения болей в суставах ног я ежегодно готовлю себе масляные вытяжки их лечебных трав и получаю своего рода масляный бальзам.


Готовлю по отдельности масло из мяты перечной, лаванды, тысячелистника. Моя технология приготовления масел для лечения болей в суставах: беру стеклянную банку 0,5 литра, доверху плотно набиваю целебными частями растения ( цветы, листья) и заливаю растительным маслом (подсолнечным, оливковым). Ставлю настаиваться 3 недели накрыв банку марлевой салфеткой. Затем хорошо отжимаю и процеживаю. Вот в течении лета по мере того, как расцветают растения готовлю масло. Затем, уже ближе к осени беру по 50 мл каждого масла, смешиваю, добавляю 50 мл аптечного пихтового масла и -50 мл касторового. Получается смесь темного цвета-своего рода бальзам. Получается отличная смазка для больных суставов ног и не только. Пользуюсь в периоды обострения болей в суставах ног, тазобедренных суставах.


Народные средства лечения болей в суставах

Чтобы облегчить боль в суставах или даже снять ее, хорошо использовать ШИПОВНИК. Нужно полтора стакана корней шиповника настоять в половине литра водки. Первые три дня следует пить по 1 столовой ложке 3 раза в день, а затем - и по рюмочке.


Еще один способ устранения боли в суставах. Весной нужно насобирать цветущих свечей КАШТАНА. Затем берете 40 цветков и опускаете их в 1 литр спирта. Настойку нужно плотно закрыть и отправить в темное место на 1 неделю. Все. Эффективное народное средство от боли в суставах готово. Им нужно натирать больные места. Причем, после натирания боль очень скоро утихает. Попробуйте - очень хороший результат.

Мазь из масляной смеси

При боли в суставах неплохо помогает и специальная мазь, которую легко приготовить дома. Для этого следует взять 100 граммов оливкового масла, 40 граммов кунжутного масла и 10 граммов витамина А в масле. Для начала примите содовую ванночку для ног. Сделать ее совсем не трудно: 1 грамм соды разведите в 3 литрах кипяченой теплой воды и погрузите в раствор стопы на 15 минут. Затем ополосните ноги теплой водой, промокните их полотенцем и наносите на стопы мазь. Ее при этом надо втереть. Затем надевайте хлопчатобумажные носки.

Настой маргариток

А еще боль в суставах снимает настой из маргариток. Берем 2 чайные ложки сухих и измельченных маргариток, заливаем полутора стаканами кипятка и настаиваем 4 часа, затем процеживаем. Пить получившийся настой надо по половине стакана 3 раза в день.


Боли в суставах прекратились

Мы с мужем пожилые люди. Часто Читать далее...

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Вкусно есть! Собрание кулинарных рецептов

Категория: Блюда из курицы

• Жульен с грибами и курицей
• Запеченная курица
• Курица под грибным соусом
• Курица томлёная под крышкой
• Курочка "Такого Вы ещё не ели!"
• Курочка в меду
• Рагу из кабачков с курицей
• Рецепт плова с курицей

Категория: Блюда из мяса

• Говядина с грибами в соусе.
• Ёжики в тумане
• Зразы в рисовой" шубке"
• Зразы с яйцом
• Как приготовить спагетти с подливой из мяса и овощей
• Котлеты запеченные с молочным соусом
• Лобио из фасоли с мясом
• Мясо " Веревочка"
• Печень тушеная со стручковой фасолью
• Поджарка сборная
• Рёбрышки в рукове
• Рёбрышки тушёные с картошкой
• Свинина гармошка
• Свинина по степному
• Свинина с картошкой запеченная под сыром.
• Спагетти " А-ля Болоньезе"
• Яичная лапша с тушеной говядиной
• Категория: Из фарша
  • Ёжики в тумане
  • Запеканка с кабачками и фаршем
  • Зразы в рисовой" шубке"
  • Зразы с яйцом
  • Котлеты запеченные с молочным соусом
  • Ленивые голубцы
  • Спагетти " А-ля

Читать далее...

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

~ Красивые руки-просто и быстро

У англичан есть такая шутка: «визитная карточка мужчины – его кошелек, визитная карточка женщины – ее руки». По рукам можно определить возраст, род занятий и социальный статус женщины.

Руки можно назвать главной рабочей «деталью» человека, поэтому они нуждаются в постоянной заботе и защите. Самым простым средством для защиты рук являются перчатки, но о них как правило очень часто забывают.

Резиновые перчатки предохранят кожу рук при мытье полов, посуды, чистки овощей.

Для красоты рук не забывайте, что мыть руки нужно теплой и желательно кипяченой водой. Холодная вода способствует растрескиванию кожи рук. Кожа на руках будет нежной и красивой если после мытья руки не забывать хорошо высушивать и смазывать питательным кремом. При серьёзных проблемах с руками ( долго работали на огороде, находились зимой на улице без варежек и т.п.) нужно чтоб крем как можно лучше впитался в кожу, для этого можно использовать старые кожаные перчатки, предварительно нанеся на руки питательный крем оденьте перчатки и поносите их 1-2 часа.

[220x59]

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Маски для тела из кофе

[показать]

Полноценный уход за кожей тела включает в себя различные процедуры, направленные на её очищение, увлажнение, питание, сохранение молодости и упругости. Маски для тела считаются оптимальным вспомогательным средством для решения этих и иных проблем. Большинство из них несложно и недорого приготовить в домашних условиях. При этом регулярное использование масок оказывает на кожу благотворное влияние, оздоравливая её, делая подтянутой и привлекательной. Для достижения наилучшего эффекта маски для тела сочетают с походами в сауну или баню. И конечно не стоит забывать, что маски необходимо наносить на предварительно очищенную кожу.

Маски для тела из кофе: рецепты

Кофе, входящий в состав масок для тела оказывает на кожу двойное действие, как оздоровительного, так и эстетического характера. Во-первых, кофеин, проникая через поры, способствует распаду жира. А, во-вторых, он придаёт коже лёгкий оттенок загара и приятный кофейный аромат. Но это касается либо молотого кофе, либо сваренной кофейной гущи. Не рекомендуется использовать для натуральной домашней косметики растворимый кофе, так как он, бесспорно, придаст вашей коже бронзовый цвет, но какой-либо другой желаемый эффект окажет вряд ли. Также следует обратить внимание на степень помола кофейных зёрен: более грубый подойдёт для маски-скраба, а стёртый в порошок – для обычной маски.

Читать далее...

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Любовь

[показать] [показать] Любовь - бескрайний океан, Волнами в даль тебя уносит. Любовь - бесхитростный обман Поверить в сказку тебя просит. Любовь, как чайка в небесах, О счастье быль тебе поведает. Любовь, как слезы на глазах, Когда тебя Бог исповедует. Любовь, как утренний рассвет, Откроет радугу сияния. Любовь- во тьме горящий свет, Привлекший мотылька внимание. Любовь, как звезды в облаках По небу гроздьями рассеяны. Любовь, как снег в теплых руках Воды капельями развеяны. Любовь, как из цветов букет Сладчайший запах источающий. Любовь, как на вопрос ответ, Так много ласки обещающий. Любовь- луч солнца в темноте, Приносит радость, вдохновение. Любовь- гимн чистой красоте, Что обещает нам спасение. 2007г. [430x143] Автор: Срывающая Звезду [показать] TATYSIY

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Лето в банке: салат из огурцов и моркови

	[показать] Потребуется: 3 кг не перезрелых огурцов, 1 кг сладкой и сочной моркови, 5-6 головок (средних) чеснока, 200 г уксуса 9% обычного, 200 г масла растит., 1 пакет (40-50 г) приправы для морковки корейской, соль, перец, немного сахара добавить по своему вкусу

Читать далее...

Это цитата сообщения LERARS Оригинальное сообщение

Календарь здоровья и красоты на май 2012 года

[показать] [показать] [показать] [показать]Человек настолько подвержен влиянию Луны. Вы не обращали внимания на это? Я вот очень чутко реагирую на фазы Луны, особенно на полнолуние. Говорят, что все творческие люди очень восприимчивы к циклам Луны. Возможно, этот календарь поможет вам жить в гармонии с природой и окружающим миром, проводить лечебные процедуры в наиболее эффективное время. Не забывайте только о том, что не надо быть фанатиком. Отнеситесь к этому мудро, со здоровым интересом. Сейчас самое замечательное время года. Наслаждайтесь весной! Отправляйтесь в выходные с семьей, друзьями на пикник, поиграйте в бадминтон, волейбол. Но умерьте свой аппетит. Переедание сейчас грозит новыми проблемами желудочно-кишечного тракта. Итак,

Изучаем календарь и соотносим свои действия с ним >>>

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Куриные грудки с острым сыром

Читать далее...

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Самый простой рецепт торта Наполеон

 

[показать]

Для теста:
300 г муки
200 г сметаны
70 г клубники средней величины
1 пачка маргарина
1 стакан мелко нарубленных орехов
Для крема:
1 пачка сливочного масла
0,5 банки сгущенного молока
1/6 ч. ложки ванильного сахара
0,5 стакана клубничного пюре

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шашлык в кефире - нежнейший результат без особых усилий

 

[250x188]
Только начинает пригревать солнышко, и буквально сразу настает пора шашлыков.
Рецепт шашлыка из свинины в кефире очень удачный. Кефир не сушит и не закисляет мясо как, например, лимонный сок или уксус. Шашлык, маринованный в кефире, получается очень сочным и мягким.



[475x356]

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Торт шоколадный пинчер

 

[показать]

Для теста:
300 г муки
200 г сахара
30 г какао
20 г сметаны
2 яйца
1/2 банки сгущенного молока
2 ч. ложки гашеной уксусом соды
Для пропитки:
1 кг сметаны 25 % жирности
1 стакан очищенных и измельченных грецких орехов
1/2 стакана сахара
Для глазури:
6 ст. ложек сахара
1,5 ст. ложки сливочного масла
По 4 ст. ложки сметаны и какао

Читать далее...

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Боремся с целлюлитом народными средствами.

[показать]

С незапамятных времен женщины применяли народные средства от целлюлита. Ведь приготовление кремов, отваров, настоев своими руками – это эффективный и недорогой способ позаботится о своей красоте. Большой плюс еще и в том, что средства от целлюлита, приготовленные дома, не вызывают аллергические реакции и побочные эффекты, как нередко бывает при использовании покупных средств.

Народные средства от целлюлита: ароматные ванны

Кто из женщин откажется от теплой душистой ванны после тяжелого дня? А если в нее добавить горсточку ароматных трав и другие полезные компоненты, то получится сеанс релакса с антицеллюлитным эффектом. Поэтому, почему бы не побаловать себя приятной и такой полезной процедурой! При целлюлите полезно принимать ванны с хвощом, душицей, липой, мать-и-мачехой, одуванчиком, подорожником и т.д.

Ванна на травах

Читать далее...

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

О пользе кофейного скраба

 

[300x154]

Главным нарушителем спокойствия каждой женщины зачастую становится целлюлит. Даже худенькие стройные девушки не могут избежать его появления. Являясь следствием естественных процессов, протекающих в организме исключительно слабой половины человечества, целлюлит становится серьезной проблемой, которую пытаются решить разными способами.

Как избавиться от целлюлита?

Именно этот вопрос волнует большинство женщин, страдающих от появления апельсиновой корки в области бедер или ягодиц. В запущенных случаях он может распространиться на руки и голени. Для решения проблемы салоны красоты предлагают комплекс процедур, включающих пиллинг, массаж, ванны и обертывания.

Ванны и обертывания могут заменять друг друга. Несмотря на все слова о том, что невозможно провести все процедуры в домашних условиях, многим это удается. Экономия в этом случае очевидна, а отсутствие необходимых средств и желание быть красивой становятся отличным стимулом, позволяющим сделать все правильно и не хуже, чем в салоне.

Читать далее...